Omelette uunissa

Uunissa oleva munakas on alkuperäinen idea kotitekoiselle aamiaiselle tai välipalalle. Tällä tavalla valmistettu tuote on erittäin pehmeä ja ilmava. Kulinaarisen idean toteuttamiseksi käytä todistettuja reseptejä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista. Rakkaasi yllättävät iloisesti!

Pörröinen munakas uunissa kuten päiväkodissa

Pörröisen, pehmeän ja maukkaan munakkaan valmistaminen, jota jokainen meistä kokeili päiväkodissa, on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen. Tällaisen munakkaan valmistuksessa on joitain salaisuuksia, tämä resepti kuvaa ne täysin. Pörröinen munakas on yhtä maukasta sekä kuumana että kylmänä. Tämä on ruokalaji, jolla on hämmästyttävä maku – et tule pettymään!

1. 
   Kuinka valmistaa pörröinen munakas uunissa kuten päiväkodissa? Vatkaa munat syvään kulhoon. Lisää kananmunien joukkoon hieman suolaa.Jo heti alussa voit kytkeä uunin päälle ja esilämmittää sen 180 asteen lämpötilaan.
2. 
   Kaada sitten heti tarvittava määrä maitoa. Maidon on suositeltavaa olla huoneenlämpöistä. Yksi rehevän munakkaan valmistuksen salaisuuksista on munien ja maidon oikea suhde (noin 1:1, eli 1 munaa kohden tarvitset 50-55 ml maitoa).
3. 
   Sekoita kaikki ainekset keittiövatkaimella. Sekoitinta ei tarvitse käyttää.
4. 
   Voitele lämmönkestävä muoto voilla. Jotta munakasta tulee pörröinen ja korkea, on tärkeää käyttää syvää uunivuokaa.
5. 
   Kaada munakaspohja valmistettuun vuokaan. Laita muoto sisältöineen kuumaan uuniin 30 minuutiksi, kunnes se on kypsä.
6. 
   Ota hetken kuluttua munakasvuoka pois uunista ja jäähdytä hieman.
7. 
   Pörröinen munakas uunissa, aivan kuten päiväkodissa, on valmis!

Nauti ateriastasi!

Yksinkertainen ja herkullinen munakasta uunissa valmistettu munasta ja maidosta

Pehmeä, pörröinen, miellyttävän makuinen.... Juuri näin munakas valmistetaan uunissa paistamalla munasta ja maidosta. Ruoan valmistus on melko yksinkertaista. Ei vain aikuiset, vaan myös lapset voivat arvostaa sen makua. Kuka tahansa voi valmistaa herkullisen ja uskomattoman maukkaan munasta ja maidosta tehdyn munakkaan!

Kokkausaika: 35 min.

Kokkausaika: 5 minuuttia.

Annokset - 6.

Ainesosat:

• muna - 6 kpl.
• Maito - 300-350 ml.
• Suola - 0,5 tl.
• Voi - 80 gr.
• Mausteet - valinnainen.

Keittoprosessi:

1. Vatkaa kananmunat sopivaan astiaan. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

2. Lisää munien joukkoon tarvittava määrä suolaa. Voit halutessasi käyttää munakkaan valmistuksessa myös makusi mukaan mausteita.

3. Sekoita munat varovasti ja riko keltuaiset.On tärkeää välttää liiallista kiehumista.

4. Kaada seuraavaksi maito (mikä tahansa rasvapitoisuus) munien joukkoon.

5. Sekoita kaikki ainekset keskenään, kunnes pohja on tasaista.

6. Voitele vuoka, jota aiot käyttää munakkaan paistamiseen uunissa runsaasti voita. Se antaa valmiille ruoalle miellyttävän maun ja aromin, joten sinun ei pitäisi korvata sitä kasvisruoalla.

7. Kaada muna-maitopohja muottiin ja laita kuumaan uuniin 30 minuutiksi.

8. Munasta ja maidosta uunissa tehty munakas on valmis!

Nauti ateriastasi!

Vaiheittainen resepti munakkaan valmistamiseksi makkaralla uunissa

Uunissa kypsennetty munakas makkaran kanssa osoittautuu mureaksi, aromaattiseksi ja erittäin ruokahaluiseksi. Makkaran lisääminen klassiseen munakas tekee valmiista ruoasta tyydyttävämmän. Kuka tahansa voi valmistaa kirkkaan, maukkaan munakkaan makkaralla! Kaikkien ainesosien sekoittamiseen menee mahdollisimman vähän aikaa.

Kokkausaika: 35 min.

Kokkausaika: 5 minuuttia.

Annokset - 6.

Ainesosat:

• muna - 4-5 kpl.
• Makkara - 50 gr.
• Maito - 0,5 rkl.
• Ruokasooda - ripaus.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Makkara on leikattava pieniksi kuutioiksi. Valitse makkaraa oma makusi mukaan.

2. Riko munat kulhoon ja vatkaa ne vispilällä tai haarukalla. Sekoitinta ei tarvitse käyttää.

3. Lisää vatkattujen munien joukkoon tarvittava määrä maitoa.

4. Lisää seuraavaksi hienonnettu makkara.

5. Mausta kaikki ainekset suolalla maun mukaan.

6. Lisää sitten sisältöön ripaus soodaa pörröisyyden vuoksi. Sekoita kaikki huolellisesti.

7. Aseta valmistettu pohja lämmönkestävään muotoon. Laita muoto tulevan munakkaan kanssa 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 25-30 minuutiksi.

8. Ota hetken kuluttua kultainen munakas uunista ja jäähdytä hieman.

9.Uunissa oleva omletti makkaran kera on valmis syötäväksi!

Nauti ateriastasi!

Munakas makkaralla, juustolla ja tomaateilla uunissa

Uunissa makkarasta, juustosta ja tomaateista valmistettu herkullinen ja erittäin herkullinen munakas sopii lounaaksi tai illalliseksi sekä koko perheen kevyeksi välipalaksi. Munan ja maidon pörröinen pohja maistuu täydellisesti sopusoinnussa muiden ainesosien - juuston, makkaran ja tomaattien - kanssa. Yksinkertaista ja erittäin maukasta!

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 6.

Ainesosat:

• muna - 5 kpl.
• Makkara - 70 gr.
• Maito - 200-220 ml.
• Kova juusto - 100 gr.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Voita – muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

1. Vatkaa kananmunat syvään kulhoon.

2. Kaada seuraavaksi maito joukkoon. Lisää hieman suolaa.

3. Sekoita nämä ainekset haarukalla tai vispilällä.

4. Hienonna pestyt kasvikset hienoksi. Kaada se työastiaan muna-maito-seoksen kanssa.

5. Makkara on leikattava pieniksi kuutioiksi. Lisää hienonnettu makkara muiden ainesten joukkoon.

6. Pese tomaatti ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

7. Laita hienonnettu tomaatti astiaan, jossa on muna-maito-seos, yrtit ja makkara. Sekoita kaikki.

8. Voitele uunivuoka varovasti voilla ja aseta sitten tulevan munakkaan pohja sinne. Laita vuoka sisältöineen 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 25 minuutiksi.

9. Jauha kova juusto karkealla raastimella.

10. Ota munakas hetken kuluttua uunista ja ripottele päälle juustoraastetta. Pidä astia kuumassa uunissa vielä 5 minuuttia.

11. Munakas makkaralla, juustolla ja tomaateilla on valmis!

Nauti ateriastasi!

Vaiheittainen resepti munakkaan valmistamiseksi kesäkurpitsalla uunissa

Uunissa kypsennetty munakas kesäkurpitsalla on maukasta, mureaa ja mehukasta. Tämä ruokalaji on täyttävä, joten sitä voidaan valmistaa paitsi aamiaiseksi myös lounaaksi tai illalliseksi. Mehukas kesäkurpitsa sopii hyvin munakkaan ja muiden ruoanlaitossa käytettyjen ainesten kanssa.

Kokkausaika: 45 min.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 8.

Ainesosat:

• Maito - 1 rkl.
• muna - 4 kpl.
• Kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Vehnäjauho - 1 rkl.
• Persilja - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Voita – muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele kesäkurpitsa, kuori tarvittaessa. Raasta seuraavaksi vihannes karkealla raastimella. Lisää raastettuun kesäkurpitsaan hieman suolaa ja purista hetken kuluttua vapautunut mehu pois.

2. Kaada pieni määrä maitoa syvään astiaan ja lisää siihen vehnäjauhoja. Sekoita.

3. Kaada sitten jäljellä oleva maito astiaan sisällön kanssa, vatkaa munat ja mausta kaikki suolalla. Tämän jälkeen sekoita kaikki ainekset huolellisesti vispilällä.

4. Voitele uunivuoka voilla ja laita siihen raastettu kesäkurpitsa.

5. Kaada muna-maitoseos kesäkurpitsojen päälle.

6. Pesty persilja on hienonnettava.

7. Huuhtele tomaatti juoksevan veden alla ja leikkaa se pieniksi viipaleiksi.

8. Levitä vihreät muna-maito-seoksen päälle ja sen jälkeen tomaatit.

9. Jauha kova juusto karkealla raastimella ja ripottele päälle loput ainekset. Paista astiaa 30-35 minuuttia 180-asteisessa uunissa.

10. Kun munakas on valmis, ota munakas pois uunista ja jäähdytä hieman.

11. Omelette kesäkurpitsalla uunissa on valmis! Leikkaa astia paloiksi. Voit hemmotella itseäsi!

Nauti ateriastasi!

Rehevä ja ilmava munakas kasvisten kera uunissa

Yksi suosituimmista ja terveellisimmistä aamiaisista on munakas. Valmistamalla tämän ruuan uunissa vihannesten kanssa, saat paitsi maukkaan ja tyydyttävän aamiaisen. Tämä munakas tuo vaihtelua myös perheen lounaaseen tai illalliseen. Tätä ruokaa voidaan kuvata seuraavasti - nopea, yksinkertainen, maukas ja terveellinen! Vaihtele tavallista munakasta vihanneksilla, et tule katumaan sitä!

Kokkausaika: 45 min.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset - 6.

Ainesosat:

• muna - 5 kpl.
• Kerma - 100 ml.
• Kova juusto - 50 gr.
• Voi - 20 gr.
• Paprika - 0,5 kpl.
• Vihreät pavut - 100 gr.
• Kukkakaali - 300 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele ensin kaikki vihannekset. Pesemme vihreät pavut ja paprikat ja leikkaamme ne pieniksi paloiksi, jaamme kukkakaalin pesun jälkeen keskikokoisiksi kukinnoiksi.

2. Kiehauta vesi kattilassa ja laita siihen vihreät pavut ja kaalin kukinnot. 5 minuutin kypsennyksen jälkeen vihannekset tulee poistaa vedestä ja jäähdyttää.

3. Jauha yksi aineksista – kova juusto – karkealla raastimella.

4. Vatkaa munat kerman kanssa syvässä astiassa. Lisää saatuun seokseen suola, jauhettu mustapippuri ja juustoraaste. Sekoita kaikki.

5. Laita valmistetut vihannekset - paprikat, kukkakaali ja vihreät pavut - uunivuokaan, joka on voideltu aiemmin voipalalla.

6. Seuraavaksi täytä vihannekset muna-juustoseoksella. Paista astiaa 30 minuuttia 200-asteisessa uunissa.

7. Uunissa oleva omletti vihannesten kanssa on valmis!

Nauti ateriastasi!

Ruokavalioresepti munakkaalle parsakaalilla

Parsakaalin omletti on maukas, herkkä ja terveellinen ruokalaji.Jopa ne, jotka eivät yleensä syö tätä vihannesta, pitävät siitä. Parsakaalin ja munakkaan yhdistelmä on erittäin onnistunut, valmiin ruuan maku on mielenkiintoinen ja epätavallinen. Tämä munakas voidaan valmistaa aamiaiseksi paitsi aikuisille, myös lapsille. Kovan juuston lisääminen antaa munakkaalle lisämakua.

Kokkausaika: 45 min.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset - 6.

Ainesosat:

• Parsakaali - 200 gr.
• muna - 5 kpl.
• Smetana - 100 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Voita – muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

1. Pura parsakaali kukinnoiksi ja huuhtele ne juoksevan veden alla. Halutessasi voit käyttää myös pakastevihanneksia.

2. Laita parsakaali kiehuvaan veteen 5 minuutiksi.

3. Vatkaa munat sopivaan astiaan.

4. Lisää sitten munien joukkoon smetana ja hieman suolaa. Vatkaa kaikki perusteellisesti.

5. Jauha kova juusto karkealla raastimella.

6. Lisää puolet juustoraasteen kokonaismäärästä muna-smetanakerma-seokseen. Vatkaa kaikki tehosekoittimella tai tehosekoittimella. Haluttaessa kaikki komponentit voidaan yksinkertaisesti sekoittaa haarukalla tai vispilällä sekoittamatta niitä homogeeniseksi massaksi.

7. Voitele uunivuoka voilla ja laita siihen parsakaali.

8. Kaada valmis munakaspohja kasvisten päälle.

9. Ripottele kaikki ainekset päälle jäljellä olevalla juustoraasteella. Laita tuleva munakas kuumaan uuniin 30 minuutiksi – esilämmitetty 190 asteeseen.

10. Valmis munakas on poistettava uunista ja jäähdytettävä.

11. Parsakaaliomeletti on valmis!

Nauti ateriastasi!

Rehevä munakas kukkakaalilla aamiaiseksi

Etsitkö herkullisia ja mutkattomia aamiaisvaihtoehtoja? Tämä resepti munakkaan tekemiseen kukkakaalilla uunissa voi olla jumalan lahja! Ruoka valmistuu nopeasti, ainekset ovat yksinkertaisia ​​ja edullisia.Jopa lapset rakastavat tätä munakasta! Kukkakaalimoletin herkkä ja miellyttävä maku yhdistettynä mehukkuuteen tekee tästä ruoasta ihanan aamiaisen!

Kokkausaika: 35 min.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset - 6.

Ainesosat:

• Kukkakaali - 500 gr.
• Maito - 200 ml.
• muna - 3-4 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Yksi tärkeimmistä ainesosista - kukkakaali - on pestävä perusteellisesti ja jaettava kukinnoiksi. Kukinnot on parempi tehdä keskikokoisia, ei kovin suuria.

2. Laita kaali kiehuvaan suolaveteen ja keitä kasviksia 5 minuuttia.

3. Sekoita syvässä kulhossa munat ja maito, vatkaa kaikki tasaiseksi. Suola ja pippuri muna-maidoseos.

4. Raasta kova juusto.

5. Laita keitetty kukkakaali uunivuokaan.

6. Kaada valmis muna-maitoseos vihannesten päälle.

7. Peitä kaikki komponentit päälle juustoraasteella - jaa tasaisesti. Kuumenna uuni 190 asteeseen ja paista sitten astiaa 20 minuuttia.

8. Ota hetken kuluttua ruusuinen ja tuoksuva munakas uunista.

9. Uunissa oleva kukkakaali-omletti on valmis!

Nauti ateriastasi!

Tuoksuva ja herkullinen munakas pinaatilla

Tässä on resepti herkulliseen ja samalla helposti valmistettavaan ruokaan - pinaatin munakas. Tällainen kirkas ja aromaattinen munakas miellyttää kaikkia! Uunissa kypsennetty terveellinen omeletti pinaatilla monipuolistaa ruokavaliotasi ja tyydyttää makutarpeesi.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• muna - 2 kpl.
• Maito - 0,5 rkl.
• Majoneesi - 1 rkl.
• Pinaatti - 100 gr.
• Tilli - 20 gr.
• Persilja - 20 gr.
• Vihreä sipuli - 20 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Kaikki kasvikset - pinaatti, sipulit, tilli ja persilja - on pestävä perusteellisesti.

2. Leikkaa pinaatti haluamallasi tavalla.

3. Vihreät sipulit, persilja ja tilli tulee myös hienontaa.

4. Vatkaa munat syvään astiaan, lisää majoneesi, suola ja jauhettu mustapippuri.

5. Sekoita nämä ainekset huolellisesti ja kaada sitten tarvittava määrä maitoa niihin. Sekoita kaikki uudelleen.

6. Voitele lämmönkestävä astia kasviöljyllä ja laita sitten kaikki kasvikset sinne.

7. Kaada valmistettu muna-maitoseos pinaatin ja muiden yrttien päälle. Paista munakasta 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.

8. 20 minuutin kuluttua astia on poistettava uunista.

9. Pinaattiomeletti on valmis! Leikkaa se paloiksi ja tarjoile.

Nauti ateriastasi!

Lihaomeletti jauhelihalla uunissa

Epätavallinen resepti munakkaan tekemiseen - jauhelihalla uunissa - muuttaa käsityksesi tästä ruoasta! Tämä lihaomletti osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja tyydyttäväksi. Maukas ja herkullinen omletti jauhelihalla sopii mihin tahansa ateriaan. Ruoka valmistuu yksinkertaisesti ja nopeasti, suurin osa ajasta kuluu uunissa leipomiseen.

Kokkausaika: 35 min.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• muna - 3 kpl.
• Maito - 150 ml.
• Porsaan jauheliha - 150 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Tomaatti - 0,5 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Voi - 30 gr.
• Tilli - 30 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele kaikki tarvittavat ainekset mukavuuden vuoksi.

2.Jauha kova juusto, huuhtele ja hienonna tomaatti, kuori ja hienonna sipuli.

3. Vatkaa munat suolalla sopivassa astiassa.

4. Kaada maito tuloksena olevaan seokseen.

5. Lisää sitten juustoraaste muna-maito-seokseen. Sekoita.

6. Paista jauheliha voissa tomaatin ja sipulin kanssa. Lisää suolaa ja pippuria paistamisen aikana kaikkiin aineksiin.

7. Laita paistettu jauheliha uunivuokaan.

8. Seuraava vaihe on peittää jauheliha aiemmin valmistetulla muna-, maito- ja juustoseoksella.

9. Pese ja hienonna tilli, ripottele astian päälle. Laita tuleva lihamunakas uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuutiksi.

10. Kun kuori näyttää kullanruskealta, astia voidaan ottaa pois uunista.

11. Lihatomletti jauhelihalla uunissa on valmis!

Hyvää ruokahalua!