Pähkinät kondensoidulla maidolla ovat herkullinen herkku, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Sekä aikuiset että lapset arvostavat mureaa taikinaa, jossa on paljon makeaa täytettä. Tällaista jälkiruokaa ei ole vaikea valmistaa kotona. Ota tämä huomioon tämä värikäs valikoima todistettuja vaiheittaisia reseptejä.
- Klassiset pähkinät kondensoidulla maidolla neuvostoliiton pähkinäkoneessa kaasulla
- Evästeet "Pähkinät kondensoidulla maidolla" kuten lapsuudessa
- Pehmeitä pähkinöitä kondensoidulla maidolla sähköisessä pähkinäkoneessa
- Pähkinät kondensoidulla maidolla Redmondin monileipurissa
- Vaiheittainen resepti pähkinöiden valmistamiseen kondensoidulla maidolla muotteissa uunissa
- Kotitekoisia pähkinäkeksejä kondensoidulla maidolla ja smetalla
- Yksinkertainen ja maukas resepti pähkinöille kondensoidulla maidolla ja margariinilla
- Kuinka keittää pähkinöitä kondensoidulla maidolla ja majoneesilla kotona
- Vaiheittainen resepti pähkinöiden valmistamiseksi kondensoidulla maidolla ilman munia
- Kotitekoiset keksit "Pähkinät kondensoidulla maidolla" kefirin kanssa
Klassiset pähkinät kondensoidulla maidolla neuvostoliiton pähkinäkoneessa kaasulla
Harva voi vastustaa maitotiivisteellä täytetystä murotaikinasta valmistettuja pehmeitä pähkinöitä. Ei ole vaikeaa toistaa klassista reseptiä kuuluisalle herkulle kotona käyttämällä Neuvostoliiton hasselpähkinöitä.
- Kananmuna 2 (asiat)
- Kidesokeri 1 (lasit)
- Suola 1 hyppysellinen
- Jauhot 3.5 (lasit)
- voita 200 gr. (testiä varten)
- Leivinjauhe 1 (tl)
- Maitotiiviste 1 purkki (kermaa varten)
- voita 100 gr. (kermaa varten)
-
Kuinka keittää pähkinöitä kondensoidulla maidolla pähkinäkoneessa kaasulla klassisen reseptin mukaan? Vatkaa munat, ripaus suolaa ja sokeria vaaleaksi vaahdoksi.
-
Sekoita huoneenlämpöinen voi siivilöityjen jauhojen ja leivinjauheen kanssa. Sekoita seosta käsin, kunnes se murenee.
-
Kaada munaseos saatuun taikinaan.
-
Vaivaa taikina tasaiseksi. Kääri kelmulla ja laita pakastimeen 20 minuutiksi.
-
Aloitetaan kerman valmistus täytettä varten. Vatkaa ensin sulatettu voi.
-
Lisää kondensoitu maito voin joukkoon ja jatka vatkaamista.
-
Ota taikina pakastimesta. Jaamme sen pieniksi pyöreiksi paloiksi, jotka laitamme hasselpähkinään.
-
Sulje hasselpähkinä ja kypsennä kaasulla liedellä. Kypsennä välillä kääntäen. Kun keksit ovat hieman ruskistuneet, voit ottaa ne pois ja lähettää toisen erän paistamaan.
-
Aseta keksipuolikkaat lautaselle ja anna jäähtyä hieman.
-
Täytämme kumpikin puolisko kermalla ja yhdistä ne sitten pähkinöiksi.
-
Laita pähkinät kondensoidun maidon kanssa jääkaappiin. Jäähtymisen jälkeen ne voidaan tarjoilla. Nauti teestäsi!
Evästeet "Pähkinät kondensoidulla maidolla" kuten lapsuudessa
Kaikkien suosikki makeat pähkinät kondensoidulla maidolla auttavat sinua muistamaan lapsuuden maun. Herkku täydentää ihanteellisesti perheen teejuhlia - toinen syy kokoaa kaikki yhteen pöytään.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset - 10
Ainesosat:
- muna - 2 kpl.
- Tomusokeri - 200 gr.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhot - 3-3,5 rkl.
- Voi - 200 gr.
- Soda - 1 tl.
- Etikka - 1 rkl.
- Keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki.
Keittoprosessi:
1. Riko kaksi kanankeltuaista syvälle lautaselle; emme tarvitse valkuaisia.Laitamme tähän myös kevyesti sulatettua voita, jauhetta ja suolaa.
2. Jauha ainesosia, kunnes saadaan homogeeninen seos.
3. Sammuta sooda etikalla, lisää se seokseen ja sekoita välittömästi.
4. Siivilöi jauhot vähitellen.
5. Vaivaa taikinaa huolellisesti, kunnes se on pehmeää ja tasaista.
6. Laita taikinaa metallimuotteihin ja paina sitä sormella.
7. Paista taikinaa muotteissa uunissa 15 minuuttia. Vaadittu lämpötila on 200 astetta.
8. Anna muottien jäähtyä paistamisen jälkeen ja poista sitten taikina niistä veitsellä.
9. Täytä pähkinän kumpikin puolikas kondensoidulla maidolla.
10. Liimaa puolikkaat yhteen.
11. Jäähdytä pähkinät kondensoidulla maidolla ja tarjoa teen kera. Valmis!
Pehmeitä pähkinöitä kondensoidulla maidolla sähköisessä pähkinäkoneessa
Pähkinät kondensoidun maidon ja voin kera muuttuvat pehmeiksi ja pehmeiksi. Valmista jälkiruoka perheen teejuhliin. Täydellinen kotitekoinen herkku!
Kypsennysaika: 50 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 12
Ainesosat:
- muna - 2-3 kpl.
- Sokeri - 3 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhot - 3-4 rkl.
- Voi - 200 gr.
- Leivinjauhe - 1 tl.
Täytteeksi:
- Keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki.
- Saksanpähkinät - maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Vatkaa keltuaisia sokerin kanssa, kunnes sokeri liukenee. Laita valkuaiset sivuun.
2. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot suolan ja leivinjauheen kanssa, lisää niihin sulatettu voi ja vaivaa seos.
3. Vatkaa loput valkuaiset paksuksi vaahdoksi.
4. Lisää keltuaiset ja sokeri voiseokseen ja sekoita.
5. Sekoita sitten vaahdotetut valkuaiset. Laita saatu taikina pakastimeen 15 minuutiksi kalvoon käärimisen jälkeen.
6. Jaa taikina seuraavaksi pieniksi paloiksi, jotka laitamme sähköpähkinäkoneeseen.
7.Keitä pähkinöitä 3-4 minuuttia, kunnes niistä tulee vaaleaa punoitusta.
8. Aseta syntyneet keksit jäähtymään tasaiselle lautaselle.
9. Jotta täytteestä tulee alkuperäinen, voit lisätä keitettyyn kondensoituun maitoon murskattuja saksanpähkinöitä.
10. Puolita makea täyte teelusikalla.
11. Yhdistä puolikkaat ja pehmeät, herkulliset pähkinät kondensoidulla maidolla ovat valmiita!
Pähkinät kondensoidulla maidolla Redmondin monileipurissa
On vielä helpompaa valmistaa herkullisia pähkinöitä kondensoidulla maidolla Redmondin monileipurissa. Säästät aikaasi ja vältyt polttamasta käsiäsi, kuten tapahtuu metallimuottien kanssa. Kokeile tätä kotitekoista herkkua perheen teejuhliin!
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 8
Ainesosat:
- muna - 2 kpl.
- Sokeri - 2 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhot - 3 rkl.
- Smetana - 100 gr.
- Voi - 100 gr.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki.
Keittoprosessi:
1. Valmistele ainekset ja mittaa tarvittava määrä.
2. Vaivaa taikina. Vatkaa munat sokerin kanssa vaahdoksi, hiero niihin sitten sulatettua voita, lisää smetana, jauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi ja viskoosiksi.
3. Valitse monileipurille erityinen muoto pähkinöille. Laita taikina pieniksi paloiksi.
4. Sulje kansi ja paista taikinaa kypsäksi.
5. Laita keitetty kondensoitu maito puolikkaisiin ja liimaa ne yhteen.
6. Jäähdytä pähkinät jääkaapissa ja tarjoile. Nauti teestäsi!
Vaiheittainen resepti pähkinöiden valmistamiseen kondensoidulla maidolla muotteissa uunissa
Haluatko yllättää vieraasi yksinkertaisella ja herkullisella jälkiruoalla? Valmista pähkinät kondensoidulla maidolla, jotka ovat tuttuja monille lapsuudesta. Niitä ei ole vaikea valmistaa ja ne sopivat ihanteellisesti ystävälliseen teenjuontiin.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 12
Ainesosat:
- muna - 3 kpl.
- Sokeri - 3 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhot - 3,5 rkl.
- Smetana - 1 rkl.
- Voi - 200 gr.
- sooda - 0,5 tl.
- Sitruunamehu - 1 tl.
Kermalle:
- Keitetty kondensoitu maito - 100 gr.
- Voi - 150 gr.
- Saksanpähkinät - maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Valmista ensin täyte. Vatkaa tätä varten sulatettu voi ja keitetty kondensoitu maito sekoittimella.
2. Voit lisätä jauhettuja saksanpähkinöitä maitotiivistekermaan maun mukaan.
3. Valmista seuraavaksi itse taikina. Yhdistä siivilöidyt jauhot ja suola syvässä kulhossa.
4. Vatkaa munat erikseen sokerin kanssa.
5. Lisää munamassaan sulatettu voi ja smetana. Sekoita.
6. Siivilöi jauhot. Lisää sooda ja sitruunamehu taikinaan.
7. Vaivaa seos pehmeäksi ja homogeeniseksi.
8. Mukavuuden vuoksi kauli murokeksi taikina paksuksi kerrokseksi ja käytä metallimuotteja kerätäksesi tarvittava määrä sisälle.
9. Laita muotit taikinan kanssa uuniin 15 minuutiksi. Paista 200 asteessa.
10. Ota valmiit pähkinät sisältävä uunipelti ulos ja anna jäähtyä.
11. Poista taikina varovasti muoteista.
12. Täytä pähkinät kondensoidulla maitokermalla.
13. Valmis herkku voidaan laittaa lautaselle, peittää kalvolla ja laittaa jääkaappiin hetkeksi, jonka jälkeen se voidaan tarjoilla!
Kotitekoisia pähkinäkeksejä kondensoidulla maidolla ja smetalla
Pähkinät kondensoidulla maidolla, jotka on keitetty smetanalla, osoittautuvat vielä pehmeämmiksi. Kokeile tätä kotitekoista herkkua yksinkertaisella reseptillä! Keksit voidaan tarjoilla teen kanssa tai yksinkertaisesti jälkiruoana.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 8
Ainesosat:
- muna - 2 kpl.
- Smetana - 100 gr.
- Sokeri - 4 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhot - 3,5-4 rkl.
- Voi - 100 gr.
- Leivinjauhe - 0,5 tl.
- Keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki.
Keittoprosessi:
1. Valmistetaan tuotteet pähkinöille. Munien ja kerman tulee olla huoneenlämpöisiä, ota ne etukäteen jääkaapista.
2. Vatkaa munat suolan ja sokerin kanssa, lisää niihin kerma ja sulatettu voi. Lyö taas. Siivilöi lopuksi jauhot leivinjauheen kanssa ja vaivaa taikina.
3. Laita pehmeä murotaikina muotteihin tai pähkinävuokiin. Keitä kunnes kuoret ovat kullanruskeita.
4. Poista puolikkaat, täytä ne kondensoidulla maidolla, liimaa yhteen ja anna jäähtyä.
5. Tarjoa pähkinät täysin jäähtyneenä kondensoidun maidon kanssa. Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen ja maukas resepti pähkinöille kondensoidulla maidolla ja margariinilla
Kotitekoisia pähkinöitä kondensoidulla maidolla voidaan valmistaa margariinilla. Tämä ei vaikuta ruuan makuun. Keksistä tulee pehmeitä ja pehmeitä.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 12
Ainesosat:
- muna - 3 kpl.
- Sokeri - 1 rkl.
- Jauhot - 3 rkl.
- Margariini - 250 gr.
- sooda - 0,5 tl.
- Etikka - 1 tl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki.
Keittoprosessi:
1. Jauha hieman sulanut margariini sokerin kanssa, lisää sitten aineksiin munat, suola ja sammutettu sooda. Vatkaa vatkaimella.
2. Jatka vatkaamista, kunnes se näyttää paksulta, ilmavalta kermalta.
3. Siivilöi jauhot vähitellen ja vaivaa taikina.
4. Laita taikina hasselpähkinävuokaan tai -muotteihin ja valmista se valmiiksi.
5. Anna valmiiden ruskistuneiden puoliskojen jäähtyä.
6. Täytä keksit kondensoidulla maidolla, jäähdytä ja tarjoile. Valmis!
Kuinka keittää pähkinöitä kondensoidulla maidolla ja majoneesilla kotona
Lapset ja aikuiset pitävät pähkinöistä kondensoidun maidon kanssa.Valmista kotitekoisia makeisia vanhan reseptin mukaan lisäämällä majoneesia. Taikinasta tulee pehmeää ja kohtalaisen rasvaista.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 12
Ainesosat:
- muna - 3 kpl.
- Majoneesi - 3 rkl.
- Sokeri - 1 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhot - 3,5 rkl.
- Voi - 200 gr.
- Tärkkelys - 1 rkl.
- Keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki.
Keittoprosessi:
1. Vaivaa ensin taikina. Vatkaa munat sokerin ja suolan kanssa, lisää sitten majoneesi ja sulatettu voi. Lisää jauhot ja tärkkelys. Sekoita huolellisesti.
2. Muotoile taikinasta pieniä ympyröitä. Sitten jaamme ne muotteihin ja paistamme uunissa 10 minuuttia 200 asteessa.
3. Jäähdytä muotit taikinan kanssa. Poista sitten kypsennetty ruoka veitsellä. Täytä keitetyllä kondensoidulla maidolla. Tähän on kätevää käyttää konditoriaruiskua.
4. Liimaa puolikkaat yhteen, jäähdytä ja tarjoile. Valmis!
Vaiheittainen resepti pähkinöiden valmistamiseksi kondensoidulla maidolla ilman munia
Tiivistemaidolla täytetyt pähkinät voidaan valmistaa ilman kananmunia. Tämä resepti yksinkertaistaa tehtävääsi ja säästää aikaa. Ja itse herkusta tulee herkkä ja maukas.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 8
Ainesosat:
- Voi - 250 gr.
- Smetana - 100 gr.
- Sokeri - 100 gr.
- Jauhot - 3 rkl.
- sooda - 0,5 tl.
- Keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki.
Keittoprosessi:
1. Siivilöi jauhot ja sooda, lisää sulatettu voi, smetana ja sokeri. Sekoita seosta käsin, kunnes saat pehmeän ja tasaisen taikinan.
2. Jaa taikina pieniksi palloiksi.
3. Aseta pallot hasselpähkinän muotoon.
4. Paista keksit kullanruskeiksi. Koko tuote kestää enintään 1 minuutin.
5. Aseta puolikkaat lautaselle ja anna jäähtyä.
6.Laitoimme keitettyä kondensoitua maitoa jokaiseen puolikkaaseen ja liimaa sitten komponentit pähkinäksi. Valmis! Tarjoile herkku pöytään, kun se on jäähtynyt.
Kotitekoiset keksit "Pähkinät kondensoidulla maidolla" kefirin kanssa
Ihanteellinen herkku perheelle ja vieraille ovat pähkinät kondensoidulla maidolla. Herkku on helppo valmistaa kefirillä. Kokeile yksinkertaista ja maukasta reseptiä, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi.
Kypsennysaika: 50 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 8
Ainesosat:
- muna - 1 kpl.
- Kefiiri - 1 rkl.
- Sokeri - 1 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhot - 4 rkl.
- Voi - 100 gr.
- sooda - 1 hyppysellinen.
- Keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki.
Keittoprosessi:
1. Vatkaa muna sokerin ja suolan kanssa. Lisää sitten sulatettu voi, siivilöi jauhot ja sooda ja kaada joukkoon kefiiri. Vaivaa taikina tasaiseksi.
2. Jaa taikina pieniksi ympyröiksi. Laitoimme kukin hasselpähkinämuotteihin. Kypsennä 3-4 minuuttia jokaista erää.
3. Ota keksipuolikkaat pois ja anna niiden jäähtyä hieman ja täytä ne sitten keitetyllä kondensoidulla maidolla. Otetaan yhteyttä.
4. Odota, kunnes pähkinät ovat jäähtyneet kokonaan ja tarjoile ne pöytään. Nauti teestäsi!