Grillatut vihannekset

Grillatut kasvikset ovat ihana lisuke tulella tai uunissa kypsennetyille liha- ja kalaruokille. Kasviksia voi valmistaa monella eri tavalla. Valikoima kuvaa vaihtoehtoja, jotka jokainen voi toteuttaa. Ei tule varmasti mitään vaikeuksia. Reseptit ovat kesäisin grillaajille tärkeämpiä kuin koskaan.

Grillattuja vihanneksia grillissä grillissä

Grillatut vihannekset grillissä grillissä osoittautuvat uskomattoman herkullisiksi. Kuka tahansa voi valmistaa tällaisen välipalan. Voit käyttää hyvin erilaisia ​​vihanneksia. Kesällä tämä on ihanteellinen välipala grillaamiseen. Ruoalla on mielenkiintoinen maku ja savuinen aromi.

1. 
   Grillatut kasvikset on erittäin helppo valmistaa. Ota keskikokoinen kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa. Nuoret yksilöt sopivat parhaiten.
2. 
   Leikkaamme munakoisot pensaasta.
3. 
   Valitse kypsät tomaatit.
4. 
   Leikkaa paprika.
5. 
   Pesemme hedelmät hyvin.
6. 
   Leikkaa kesäkurpitsa nikkeleiksi.
7. 
   Teemme samoin munakoisojen kanssa. Viipaleiden paksuus ei saa ylittää 1-1,5 senttimetriä tasaisen kypsennyksen varmistamiseksi.
8. 
   Jaa tomaatit pituussuunnassa.
9. 
   Leikkaa paprika puoliksi ja poista ydin.
10. 
    Kuori ja murskaa valkosipuli, sekoita kasviöljyyn.
11. 
    Kaada tuoksuva marinadi vihannesten päälle. Sekoita hyvin ja anna kasvisten imeytyä aromaattisessa öljyssä.
12. 
    Laita kasvikset grilliin ja grillaa kullanruskeiksi.
13. 
    Poista lämmöltä ja tarjoile herkku. Hyvää ruokahalua!

---

Grillattuja kasviksia vartaissa

Grillatut vihannekset vartaissa on hämmästyttävä resepti, joka täydentää mitä tahansa piknikiä tai ystävällisiä kokoontumisia. Vihannekset on helppo valmistaa, eivätkä ne aiheuta ongelmia kiireisimmälle. Valitsemme kasvisvalikoiman itse. Jos pidät sienistä, voit ottaa herkkusieniä. Mitä monipuolisempi sen parempi.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Valkosipuli - maun mukaan.
• Tomaatit - 8 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Oliiviöljy - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Italialaisia ​​yrttejä - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tuotteet. Huuhtele hedelmät. Kuivaa vihannekset.

Vaihe 2. Ota "pienet siniset", leikkaa hännät pois ja paloittele hedelmät nikkeleiksi. Leikkaus ei saa olla liian ohut, jotta se tarttuu hyvin vartaisiin.

Vaihe 3. Suola ja anna seistä. Neljännes tunnin kuluttua huuhtele ja purista.

Vaihe 4. Leikkaa kesäkurpitsa samalla tavalla.

Vaihe 5. Puhdista pippuri siemenistä ja kalvoista. Leikkaa lohkoiksi.

Vaihe 6. Ota keskikokoiset tomaatit.

Vaihe 7. Aseta kaikki vihannekset suureen kannelliseen astiaan. Iso kattila tai muovikulho ruokakäyttöön käy. Suolaa ja ripottele italialaisia ​​yrttejä.

Vaihe 8. Kun olet kuorinut valkosipulinkynnet, huuhtele ne.

Vaihe 9. Pujota valkosipulinkynnet valkosipulipuristimen läpi ja lisää ne vihannesten joukkoon.

Vaihe 10. Pirskota päälle oliiviöljyä ja vaivaa hyvin.Anna marinoitua. Jos sinulla on aikaa, voit jättää sen yöksi. Ravista säännöllisesti.

Vaihe 11. Aseta vihannekset vartaisiin. Laita grilliin hiilen päälle ja kypsennä välillä käännellen. Tarkistamme valmiuden neljännestunnin kuluttua.

Vaihe 12. Poista vartaat ja esitä alkupala. Hyvää ruokahalua!

Grillissä foliossa paistetut kasvikset

Grillissä foliossa paistetut kasvikset ovat uskomattoman herkullinen ja terveellinen lisuke kalalle tai lihalle. Folion ansiosta vihannekset kypsyvät nopeasti ja säilyttävät mehukkuutensa. Kypsennysprosessi ei rasita sinua. Erilaiset vihannekset sopivat aivan kaiken kanssa.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika – 40 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Munakoiso - 350 gr.
• Kesäkurpitsa - 330 gr.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Tomaatit - 100 gr.
• Paprika - 1 kpl.
• Sipulit - 60 gr.
• Suola - 1 tl.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Provencen yrtit - 1 tl.
• Balsamiviinietikka - 4 tl.
• Tillivihreät - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset ja aloita ruoanlaitto. Pese vihannekset ja pyyhi kuivaksi.

Vaihe 2. Leikkaa kesäkurpitsasta päät pois ja leikkaa kuutioiksi. Kuori sipuli ja hienonna halutessasi. Yhdistä yhteisessä kulhossa.

Vaihe 3. Pesun jälkeen tomaatit ja paprikat leikkaa varret irti ja leikkaa kuutioiksi. Puretaan jäljellä oleviin komponentteihin. Hienonna kuorittu valkosipuli ja mausta sillä vihannekset.

Vaihe 4. Leikkaa munakoisot samalla tavalla kuin kesäkurpitsa. Kaada yhteiseen kulhoon vihannesten kanssa.

Vaihe 5. Suola ja mausta Provencen yrteillä. Lisää sitruunamehu ja sekoita.

Vaihe 6. Revi folio irti ja taita se kahtia. Aseta vihannekset jokaisen palan päälle.

Vaihe 7. Sulje kirjekuoret.

Vaihe 8. Aseta kirjekuoret grilliin ja paista hiilellä.Prosessi kestää 10-25 minuuttia leikkauksen lämmöstä ja koosta riippuen.

Vaihe 9. Tarkista hetken kuluttua vihannesten valmius avaamalla folio varovasti.

Vaihe 10. Kun kirjekuoret on avattu, siirrä vihannekset astiaan.

Vaihe 11. Koristele haluamallasi tavalla ja mausta balsamiviinietikalla. Hyvää ruokahalua!

Grillattuja kasviksia soijakastikkeessa

Grillatut kasvikset soijakastikkeessa ovat mehukkaita ja aromaattisia. Kaikkien komponenttien ihanteellinen yhdistelmä ei jätä välipalaa välinpitämättömäksi. Vihannekset ovat hyviä sekä vasta keitettynä että jäähdytettynä. Ne täydentävät harmonisesti kalaa tai lihaa. Ja niille, jotka eivät syö kumpaakaan, lisää sieniä. Grillatut herkkusienet hämmästyttävät hämmästyttävällä maullaan.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

• Munakoiso - 1 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Valkosipuli - 6-8 neilikkaa.
• Sipulit - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Auringonkukka/oliiviöljy - 50 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Soijakastike - 100 ml.
• Balsamico - 3 rkl.
• Hunaja/ruskea sokeri - 0,5-1 rkl.
• Sinappi - 0,5-1 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista ruoka, pese vihannekset. Pyyhi paperipyyhkeillä.

Vaihe 2. Leikkaamme "siniset" pituussuunnassa.

Vaihe 3. Teemme saman kesäkurpitsan kanssa. Leikkauksen tulee olla niin paksu, että vihannekset ovat hyvin paistettuja, mutta eivät muutu puuroksi eivätkä menetä ulkonäköään.

Vaihe 4. Kuori paprika siemenistä ja kalvoista, leikkaa viipaleiksi.

Vaihe 5. Kuori sipuli, leikkaa se nikkeleiksi. Jotta renkaat pysyvät kunnossa, voit kiinnittää ne yhteen hammastikkujen avulla estääksesi renkaiden hajoamisen.

Vaihe 6. Kun olet kuorinut valkosipulin, leikkaa se viipaleiksi tai hienonna.

Vaihe 7Kaada soijakastike, balsamico ja öljy kulhoon (oliivi tai auringonkukka käy). Lisää mausteet (italialaiset yrtit tai kasvismausteet ovat ihanteellisia) ja valkosipuliviipaleet. Lisää sinappi (Dijon tai ranska oman harkintasi mukaan) ja hunaja. Säädämme määrää mieltymysten mukaan.

Vaihe 8. Suola, pippuri ja ravista, jotta ainesosista tulee ystäviä.

Vaihe 9. Siirrä vihannekset kulhoon elintarvikekäyttöön. Kaada marinadi päälle ja sekoita hyvin. Marinoi puoli tuntia välillä ravistaen.

Vaihe 10. Sytytä grilli paistamisen aattona. Anna hiilen palaa. Aseta vihannekset verkon päälle. Paista 10 minuuttia välillä käännellen. Kypsennysaika riippuu lämmöstä, vihannesten tyypistä ja niiden leikkaamisesta.

Vaihe 11. Tarjoile herkullisia vihanneksia ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä. Mitä monipuolisempi joukko aromaattisia yrttejä, sitä herkullisempi se on. Shish kebab tai paistettu kala sopivat ihanteellisesti vihanneksille. Vihannekset eivät menetä makuaan jääkaapissa.

Vaihe 12. Lisää kastike - majoneesi, ketsuppi tai kastike, joka perustuu luonnonjogurttiin yrteillä ja valkosipulilla. Hyvää ruokahalua!

Grillatut kasvikset uunissa resepti

Grillatut kasvikset uunissa on resepti, jonka kuka tahansa voi helposti valmistaa kotona. Tämä on loistava vaihtoehto niille, jotka pitävät vartalostaan ​​ja tarkkailevat kalorinsaantiaan. Vihannekset kyllästyvät hyvin yksinään eivätkä vaadi lisäyksiä.

Kokkausaika – 1 tunti 05 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 8

Ainesosat:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Herkkusienet - 5 kpl.
• Sipulit - 3 kpl.
• Paprika - 6 tl.
• Paprika - 4 kpl.
• Kasviöljy - 4 rkl.
• Suola - 30 gr.
• Rakeistettu valkosipuli - 20 gr.
• majoneesi - 60 gr.
• Sinappi - 6 gr.
• Kidesokeri - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Pestyt "siniset" pestään ja leikataan enintään 5 millimetriä korkeiksi nikkeleiksi. Upota suolaliuokseen. Kun olet liottanut sitä neljänneksen tunnin ajan, huuhtele se hanan alla ja purista se pois vedestä.

Vaihe 2. Poista pesty paprika sisäpuolelta ja leikkaa viipaleiksi.

Vaihe 3. Kuori porkkanat ja sipulit. Jaa sipuli neljään osaan. Leikkaa porkkanat viipaleiksi. Kauneuden vuoksi käytämme uritettua veistä.

Vaihe 4. Aseta viipaleet pannulle. Mausta paprikajauheella, valkosipulilla ja sokerilla. Suola ja lisää kasviöljy. Mausteiden perusteellisen sekoituksen ja sekaan hieromisen jälkeen peitä kalvo ja anna marinoitua jääkaapissa 1 tunti.

Vaihe 5. Huuhtele herkkusienet nopeasti, jotta ne eivät ehdi kyllästyä vedellä, ja leikkaa ne osiin.

Vaihe 6. Ripottele sieniin paprikaa ja valkosipulia. Suola. Mausta sinappilla ja majoneesilla. Sekoituksen jälkeen siirrä jääkaappiin.

Vaihe 7. Kytke uuni päälle 200 °C:seen ja anna sen lämmetä. Laita sillä välin folio uunipellille ja laita marinoidut kasvikset sen päälle. Anna paistua puoli tuntia.

Vaihe 8. Tarjoile astia hetken kuluttua. Syömme sen tavallisena tai täydennämme sitä kalalla tai lihalla. Hyvää ruokahalua!

Vihannekset grillipannulla

Grillatut vihannekset paistinpannussa on yksinkertaisin resepti, jonka avulla voit helposti ja lyhyessä ajassa valmistaa lisukkeen kalalle, siipikarjalle tai lihalle. Vähäkalorinen herkku tarjoillaan lounaaksi tai illalliseksi. Jäähtyneenä se kulutetaan kylmäherkkuna.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3

Ainesosat:

• Munakoiso - 1 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Soijakastike - 5 rkl.
• Tomaatit - 8 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Oliiviöljy - 3 rkl.
• Herkkusienet - 250 gr.
• Balsamico -kastike - 3 rkl.
• Mausteet vihanneksille - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Valmistamme tuotteet terveellistä herkkua varten. Pesemme ainekset ja kuivaamme ne luonnollisesti.

Vaihe 2. Leikkaa "pienet siniset" ei aivan ohuiksi kiekoiksi.

Vaihe 3. Teemme saman kesäkurpitsan kanssa.

Vaihe 4. Poista pippurista siemenet ja kalvot ja leikkaa viipaleiksi.

Vaihe 5. Kuori herkkusienet nopeasti pesemättä niitä, jotta ne eivät kyllästy kosteudella. Leikkaa se puoliksi. Jätä tomaatit kokonaisiksi.

Vaihe 6. Aseta kaikki tuotteet leveään kulhoon. Ripottele päälle mausteita (esim. aromaattisia italialaisia ​​yrttejä tai perunamaustetta) ja kaada päälle soijakastike, balsamico ja oliiviöljy. Vaivaa varovasti käsin, jotta et vahingoita tuotteiden eheyttä. marinoida 30 minuuttia pöydältä poistamatta. Ravista aika ajoin.

Vaihe 7. Kuumenna grillipannu hyvin ja suihkuta siihen kevyesti öljyä. Aseta vihannekset ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Uritetun pinnan ansiosta vihannekset eivät ole rasvaisia, vaikka liioittelet sitä öljyllä.

Vaihe 8. Aseta valmis ruokalaji yhteiselle lautaselle. Koristelemme oman harkintasi mukaan. Tarjoa heti tai hieman jäähtymisen jälkeen. Nämä tuotteet ovat ihanteellinen lisuke, täydellinen ateria tai lämpimän salaatin ainekset.

Vaihe 9. Tarjoile siipikarjaa tai lihaa vihannesten kanssa tai syö ilman mitään. Hyvää ruokahalua!

Sähkögrillatut kasvikset

Sähkögrillatut kasvikset ovat erinomainen vaihtoehto niille, jotka eivät syö paistettuja ruokia ja joilla ei ole mahdollisuutta valmistaa ruokaa tulella. Kaikki valmistetaan mahdollisimman yksinkertaisesti ja ilman vaikeuksia. Vihannekset ovat hyvin paistettuja. Ruoka sopii ihanteellisesti dieettiä noudattaville. Se voidaan tarjoilla sellaisenaan tai grillatun lihan kanssa.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainesosat:

• Munakoiso - 1 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Kuuma paprika - 2-3 kpl.
• Oliiviöljy - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Sipulit - 1 kpl.
• Paprika - 2 kpl.
• Persilja - maun mukaan.
• Basilika - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele vihannekset, jotka grillaamme.

Vaihe 2. Huuhtele ja kuivaa vihannekset hyvin, kuori sipulit. Poista kesäkurpitsasta kannat ja leikkaa noin sentin levyisiksi nikkeleiksi. Kuori makeat ja kuumat paprikat ja leikkaa siivuiksi. Tomaatit myös. Lisää hieman suolaa. Ripottele päälle oliiviöljyä.

Vaihe 3. Leikkaa munakoisojen päät pois ja leikkaa pyöreiksi paloiksi. Leikkauksen tulee olla niin paksu, että vihannekset ovat täysin kypsiä, mutta eivät menetä ulkonäköään. Suola ja anna seistä neljäsosa tuntia. Hetken kuluttua huuhtele ja purista pois.

Vaihe 4. Kun perunat on huuhdeltu hyvin, keitä mukulat kuorissaan puolikypsiksi. Leikkaa kiekoiksi. Voitele grilli oliiviöljyllä ja käynnistä se. Kun laite on lämmennyt, lisää perunat ja anna niiden paistaa.

Vaihe 5. Heti kun perunoihin ilmestyy kultaisia ​​raitoja, poista ne ja järjestele loput vihannekset. Ne kypsyvät nopeasti, 3 minuuttia riittää.

Vaihe 6. Poista vihannekset ja aseta seuraava erä. Paprikan kypsyminen kestää hieman kauemmin.

Vaihe 7. Siirrä valmistettu ruokalaji kauniille lautaselle. Jos sinulla on sieniä, voit myös grillata ne. Mitä monipuolisempia tuotteita, sitä maukkaampi lopputulos.

Vaihe 8. Koristele tuoksuvien yrttien lehdillä. Hyvää ruokahalua!

Vihannekset sähkögrillissä

Voit kypsentää vihanneksia sähkögrillissä milloin tahansa. Tämä prosessi ei aiheuta paljon ongelmia. Jokainen päättää itse vihannessarjansa.Toisin kuin haudutetut vihannekset, grillatut kasvikset näyttävät houkuttelevammalta. Vihannekset säilyvät ehjinä.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 5

Ainesosat:

• Perunat - 4 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1-2 kpl.
• Paprika - 3 kpl.
• Kasviöljy - 2-3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Soijakastike - 100 ml.
• Provencen yrtit - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele vihannekset. Pesemme ne hyvin.

Vaihe 2. Kuivattu kesäkurpitsa, leikattu enintään puoli senttimetriä korkeiksi levyiksi. Laita isoon astiaan.

Vaihe 3. Kuori porkkanat taloudenhoitajan avulla ja leikkaa viipaleiksi. Kaada kesäkurpitsan päälle.

Vaihe 4. Kuori paprikoista siemenet ja kalvot ja leikkaa pituussuunnassa. Lisää aiemmin hienonnettujen ainesten joukkoon.

Vaihe 5. Leikkaa kuorittu sipuli renkaiksi niin, että sen paksuus on puoli senttimetriä. Lähetämme muille komponenteille. Viipaleiden paksuuden tulee olla sellainen, että vihannekset ovat hyvin paistettuja, mutta eivät muutu puuroksi.

Vaihe 6. Kuori ja leikkaa perunat, kuten muutkin vihannekset, taloudenhoitajan avulla. Kaada kulhoon.

Vaihe 7. Suola ja ripottele mausteilla.

Vaihe 8. Kaada joukkoon soijakastike ja puhdistettu öljy. Sekoituksen jälkeen anna marinoitua puoli tuntia huoneenlämmössä. Sekoita pari kertaa, jotta hedelmät imeytyvät hyvin.

Vaihe 9. Kytke sähkögrilli pistorasiaan ja lämmitä se. Levitämme paneelit öljyllä. Aseta porkkanat, peitä ja paista noin 3 minuuttia.

Vaihe 10. Poista porkkanat ja toista vaiheet kesäkurpitsan kanssa.

Vaihe 11. Kun kesäkurpitsa on kypsää, lisää paprikat ja sipulit ja paista 2 minuuttia.

Vaihe 12. Paista lopuksi perunat. Se kestää lajikkeesta riippuen 3-5 minuuttia.Aallotetun pinnan ansiosta vihanneksiin ilmestyy herkullisia punertavia raitoja.

Vaihe 13. Siirrä kirkkaat paistetut hedelmät yhteiselle lautaselle.

Vaihe 14. Kun olet ripottelemassa hienonnettuja yrttejä, kohtele perhettäsi. Hyvää ruokahalua!

Grillatut kasvikset monileipurissa

Jokainen voi grillata kasviksia monileipurissa. Tämä on sama sähkögrilli, mutta pienempi. Pienille vihannesmäärille tämä on hyvä vaihtoehto. Jos haluat lisätä annosten määrää, on tietysti parempi käyttää sähkögrilliä tai paistaa vihanneksia kätevällä tavalla.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3

Ainesosat:

• Munakoiso - 1 kpl.
• Keskikokoinen kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Kirsikkatomaatit - 8-10 kpl.
• Sellerin varsi - 1 kpl.
• Balsamiviinietikka - 0,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Parsakaali - maun mukaan.
• Ruusukaali - maun mukaan.
• Keskikokoinen sipuli - 1 kpl.
• Soijakastike - 100 ml.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - voiteluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele vihannessarja. Pesemme hedelmät perusteellisesti ja kuivaamme ne. Pakastetut näytteet on otettava pois etukäteen ja sulatettava.

Vaihe 2. Ota suuri kapasiteetti. Pilko siihen parsakaali ja ruusukaali. Kuori sipuli, jaa se 4 osaan ja lisää kasvisten joukkoon.

Vaihe 3. Jaa kirsikkatomaatit kahtia. Leikkaa kesäkurpitsa ja munakoiso neljään osaan.

Vaihe 4. Kun pistokkaat on sekoitettu, lisää ohueksi viipaloitu selleri ja hienonnettu valkosipuli. Mausta soijakastikkeella, balsamiviinietikalla ja pippurilla. Sekoituksen ja pöydälle jättämisen jälkeen marinoi puoli tuntia. Ravista välillä, jotta marinadi imeytyy tasaisesti.

Vaihe 5. Asennamme grillipaneelit monileipuriin ja kytkemme sen verkkovirtaan. Anna lämmetä ja voitele pinta kasviöljyllä silikoniharjalla.

Vaihe 6.Levitä kuumalle, aallotettulle pinnalle tasainen kerros marinoituja vihanneksia yrittämättä mahtua niitä kaikkia sisään. On parasta tehdä tämä erissä houkuttelevan ulkonäön säilyttämiseksi ja niiden paistamiseksi tasaisesti.

Vaihe 7. Kun olet sulkenut laitteen, kypsennä vihanneksia 5 minuuttia. Tarkista vihannesten valmius. Jos nestettä on jäljellä, sekoita hieman ja keitä vielä minuutti. Vihannesten tulee olla kypsiä, mutta silti rapeita.

Vaihe 8. Poista vihannekset monileipurin pinnalta. Ja valmistamme toisen osan.

Vaihe 9. Tarjoile vihannekset erikseen tai lisää ne suosikkiruokiisi lisukkeena. Käytän sitä pitaleivän täyttämiseen. Jos haluat täyteläisemmän vaihtoehdon, käytä herkkusieniä. Hyvää ruokahalua!

Grillattuja vihanneksia hitaassa keittimessä

Grillatut kasvikset hitaassa keittimessä on resepti, joka auttaa, jos sinulla ei ole muita sähkölaitteita, uunia tai kykyä kypsentää vihanneksia tulella. Tänään leivotaan paprikaa, mutta voit tehdä saman muiden vihannesten kanssa - tomaatteja, munakoisoja, sipulia, kesäkurpitsaa, herkkusieniä. Mutta hedelmien on oltava pienikokoisia.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3

Ainesosat:

• Paprika - 800 gr.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Oliiviöljy - 1,5 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse suuri paprika, jossa ei ole virheitä. Kauneuden vuoksi voit ottaa erivärisiä hedelmiä. Huuhtele ja kuivaa ne huolellisesti.

Vaihe 2. Jätä hännät ja tee niiden lähelle rako kuvan osoittamalla tavalla. Ripottele päälle suolaa, jotta se pääsee sisälle. Peitä pois leikatulla osalla.

Vaihe 3. Voitele sähkölaitteen kulho silikoniharjalla. Lisää pippuria. Suljemme yksikön. Aktivoi ohjauspaneelista "Paistaminen" ja aloita "Start"-painikkeella. Ajastin asettuu automaattisesti 40 minuutiksi.Jos ohjelmassa on vähemmän aikaa, aseta aika manuaalisesti.

Vaihe 4. 40 minuutin kuluttua ohjelma päättyy ja kuuluu äänimerkki. Avaa kansi varovasti. Poista paprika lastalla ja anna jäähtyä. Poista iho varovasti.

Vaihe 5. Tarjoile vihanneksia suosikkikastikkeesi kanssa. Käytin majoneesia, mutta voit valmistaa jotain alkuperäistä. Sekoita esimerkiksi hienonnettuja yrttejä valkosipulin ja luonnonjogurtin kanssa. Voit keittää muita vihanneksia tällä tavalla. Hyvää ruokahalua!