Kasvismuhennos hidas liesi

On monia tapoja valmistaa kasvispataa. Kuitenkin, kun muhennos keitetään tulella, ne palavat usein tai kypsyvät liikaa. Tämä ongelma voidaan ratkaista kypsentämällä muhennos hidas liesi, jossa se säilyttää eheytensä ja mehukkuutensa. Tarjoamme sinulle 8 mielenkiintoista reseptiä tällaiseen ruokalajiin.

Kasvismuhennos kesäkurpitsalla ja perunoilla hidas liesi

Herkullinen kasvispata kesäkurpitsalla hitaassa keittimessä. Tämä ruokalaji on erittäin helppo valmistaa, kaikki ainekset voi ostaa helposti paikallisesta kaupasta, ja itse muhennos osoittautuu uskomattoman herkulliseksi.

1. 
   Kuinka keittää kasvispataa hitaasta keittimessä? Kun monitoimikeitin on kytketty päälle, valitse "haudutus/leivonta" -tila.
2. 
   Kaada kasviöljy lämmitettyyn multicooker-kulhoon.
3. 
   Hienonna valkosipuli, porkkana ja sipuli.
4. 
   Laita kaikki vihannekset multicooker-kulhoon ja keitä.
5. 
   Leikkaa perunat ja kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi.
6. 
   Paloittelemme myös paprikan. Lisää multicooker-kulhoon ja sekoita hyvin. Jatkamme sammuttamista.
7. 
   Kuori tomaatti.
8. 
   Leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja lisää hitaaseen keittimeen. Suolaa muhennos ja sekoita.
9. 
   Laimenna tomaattipyre vedellä ja lisää muhennos.
10. 
    Kaada kasvikset, laakerinlehti ja mustapippuri monitoimikeittimeen, sekoita huolellisesti ja keitä, kunnes suurin osa nesteestä kiehuu pois.
11. 
    Anna valmiin muhennoksen hautua hitaasta keittimessä noin 15 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

---

Kasvismuhennos kaalin ja perunoiden kanssa Redmondin hidaskeittimessä

Klassinen resepti kevyelle, maukkaalle ja tyydyttävälle kasvispatalle. Oikein hitaassa keittimessä valmistettuna tuoreiden vihannesten maut sekoittuvat ainutlaatuisen makuiseksi annokseksi, josta jokainen varmasti nauttii.

Kypsennysaika: 85 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Perunat - 4 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Kaali - 300 gr.
• Paprika - 2 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Tomaatit - 4 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Vihreät - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Pese kaali kylmän juoksevan veden alla ja leikkaa se pieniksi neliöiksi.

2. Kuori perunat, kesäkurpitsa, sipuli ja valkosipuli. Pese tomaatit ja paprikat ja poista ydin.

3. Leikkaa perunat ja kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Pilkomme myös sipulin pieniksi kuutioiksi. Leikkaa paprikat ja tomaatit keskikokoisiksi kuutioiksi ja valkosipuli ohuiksi viipaleiksi.

4. Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon, lisää sipuli ja paista sitä "Paistaminen"-tilassa noin 10 minuuttia.

5.Laita vihannekset hitaaseen keittimeen. Lisää ensin kesäkurpitsa, sitten perunat, kaali, paprikat, tomaatit ja valkosipuli. Älä sekoita. Suolaa ja pippuria maun mukaan ja aseta Muhennos-tila tunniksi.

6. Sekoita valmis muhennos, ripottele päälle yrttejä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Klassinen kasvispata lihan ja perunoiden kera hitaasta keittimessä

Maukas, mehukas ja erittäin terveellinen ruokalaji vihanneksista ja lihasta. Tämä muhennos ei varmasti pala pannulle, vaan sen kypsentäminen hidaskeittimessä on kätevää, yksinkertaista ja nopeaa. Lihasta tulee hyvin mureaa, ja vihannekset säilyttävät kaiken mehukkuutensa.

Kypsennysaika: 65 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset - 6.

Ainesosat:

• Perunat - 6 kpl.
• sianliha - 400 gr.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Valkokaali - 0,5 kpl.
• Paprika - 2 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Vesi - 80 ml.
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Huuhtele vihannekset kylmällä vedellä. Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

2. Hienonna kaali hienoksi, kuori paprika siemenlaatikosta ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

3. Leikkaa tomaatit suuriksi kuutioiksi.

4. Puhdista sianliha suonista ja leikkaa paloiksi. Kaada öljy monitoimikeittimeen, valitse "Fry"-tila ja paista lihaa 10 minuuttia.

Lisää vihannekset multicooker-kulhoon, täytä ne vedellä, suolalla ja pippurilla maun mukaan. Peitä monitoimikeitin kannella, aseta Muhennos-tila ja kypsennä muhennos 40 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Mehukas muhennos munakoisoilla ja kesäkurpitsalla hitaassa keittimessä

Yksinkertainen, nopea, mutta uskomattoman herkullinen ruokalaji, todellinen pelastus kotiäidille. Vihannespata tulee erittäin tuoksuvaksi ja mehukkaaksi. Voit lisätä reseptiin haluamaasi lihaa makusi mukaan, mutta ilman sitäkin muhennos tulee runsasta ja maukasta.

Kypsennysaika: 55 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Munakoiso - 500 gr.
• Kesäkurpitsa - 400 gr.
• Paprika - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - 20 ml.
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Valmistele vihannekset, pese ne, kuivaa ja leikkaa kesäkurpitsa ja munakoiso pieniksi kuutioiksi. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, paprikan kuutioiksi ja hienonna sipuli.

2. Kaada öljy multicooker-kulhoon, lisää sipuli sinne, valitse "Fry"-tila ja paista sipulia 5 minuuttia kullanruskeaksi.

3. Lisää seuraavaksi kesäkurpitsa kulhoon.

4. Liota munakoisoja suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia ja laita ne sitten myös hitaaseen keittimeen.

5. Lisää lopuksi tomaatit ja paprikat. Suolaa ja pippuroi vihannekset, sulje monitoimikeitin, aseta muhennostila puoleksi tunniksi ja käynnistä ohjelma.

6. Lisää muhennos 5 minuuttia ennen loppua valkosipuli ja sekoita kaikki ainekset.

7. Koristele valmis muhennos tuoreilla yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti vihannespatalle kanan kanssa

Runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti sekä lounaaksi että illalliseksi. Tämä muhennos on nopea ja helppo valmistaa, ja siinä oleva kananliha on erityisen mureaa.

Kypsennysaika: 80 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Kanan reidet - 300 gr.
• Kukkakaali - 200 gr.
• Paprika - 1 kpl.
• Herkkusienet - 150 gr.
• Kirsikkatomaatit - 100 gr.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
• Provencen yrtit - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Erottele kukkakaali kukinnoiksi, puhdista herkkusienet ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

2. Kuori pippuri varresta ja leikkaa se kuutioiksi.Leikkaa kirsikkatomaatit viipaleiksi.

3. Poista nahka reisistä ja leikkaa kana pieniksi paloiksi.

4. Kaada auringonkukkaöljy multicooker-kulhoon ja lisää kana.

5. Paista lihaa kevyesti ruskeiksi.

6. Lisää kaikki ainekset, ripottele päälle suolaa ja provencelaisia ​​yrttejä.

7. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.

8. Sulje monitoimikeitin kannella ja aseta Muhennos-tila noin tunniksi.

9. Ennen tarjoilua ripottele muhennos tuoreilla yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää herkullinen kasvispata sienillä?

Kasvismuhennos herkkusienen ja riisin kera on ihanteellinen runsas lounas tai illallinen, joka valmistuu nopeasti ja vaivattomasti monitoimikeittimen ansiosta.

Kypsennysaika: 60 min.

Kypsennysaika: 30 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Herkkusienet - 200 gr.
• Riisi - 4 rkl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Punajuuret - 1 kpl.
• Kaali - 150 gr.
• Paprika - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 kynsi
• Kasviöljy - 30 gr.
• Vesi - 200 ml.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Mausteet - maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon, lisää raastettu porkkana ja punajuuret. Valitse "Frying"-ohjelma 10 minuutiksi.

2. Leikkaa paprika nauhoiksi ja herkkusienet isoiksi paloiksi. Lisää kaikki hitaalle liesille ja keitä sekoittaen vielä 10 minuuttia samassa tilassa.

3. Silppua kaali, pese riisi ja lisää ne myös hitaaseen keittimeen. Suolaa kaikki maun mukaan.

4. Kaada kuumaa vettä kulhoon, lisää mausteet, sekoita muhennos ja kypsennä “Stew”-tilassa noin 35 minuuttia.

6. Anna valmiin muhennoksen hautua noin 15 minuuttia kannen alla sammutetussa monitoimikeittimessä. Hyvää ruokahalua!

Hauduta kesäkurpitsaa, munakoisoa, paprikaa ja tomaatteja hidas liesi

Kun haudutat muhennospaistinpannulla, osa siitä voi palaa tai sekoittua liikaa. Tällaiset ongelmat voidaan ratkaista helposti keittämällä muhennos hitaassa keittimessä, ja vihannesten maku tällaisessa astiassa on paljon rikkaampi.

Kypsennysaika: 120 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Munakoiso - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Kaali - ¼ päätä
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Vesi - 200 ml.
• Provencen yrtit - maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Paprika - maun mukaan
• Laakerinlehti - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Hienonna kaali hienoksi.

2. Kuori kesäkurpitsa ja leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi.

3. Pese munakoiso ja leikkaa myös kuutioiksi.

4. Poista pippurista siemenlaatikko ja leikkaa se neliöiksi.

5. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.

6. Leikkaamme myös tomaatin neliöiksi poistamatta kuorta.

7. Laita vihannekset multicooker-kulhoon, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja lisää mausteet.

8. Leikkaa valkosipuli suuriksi paloiksi ja lisää myös hitaan liesi.

9. Sekoita kaikki ainekset ja täytä ne vedellä.

10. Sulje monitoimikeitin kannella, valitse Muhennostila ja aseta ajaksi 120 minuuttia.

11. Ennen tarjoilua ripottele valmis muhennos yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen resepti kasvispata jauhelihalla

Nopeasti valmistettava, mutta yhtä maukas ja terveellinen ruokalaji. Erityisen hyvä muhennos tehdään tuoreista raaka-aineista, mutta ei hätää, talvella sen voi tehdä myös pakastevihanneksista, se ei vaikuta makuun mitenkään.

Kypsennysaika: 70 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Porsaan jauheliha - 600 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Smetana - 3 tl.
• Tomaattipasta - 3 tl.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
• Vesi - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon ja laita sitten jauheliha siihen. Aseta "Frying"-tila 10 minuutiksi.

2. Leikkaa porkkanat neljään osaan ja raasta kaali.

3. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi.

4. Leikkaa perunat kuutioiksi ja paprika kuutioiksi.

5. Lisää kasvikset hitaaseen keittimeen.

6. Sekoita kaikki ainekset, suola ja pippuri maun mukaan, lisää myös smetana, tomaattipyre ja täytä kaikki vedellä.

7. Aseta "Quenching"-tila 50 minuutiksi. Hyvää ruokahalua!