Kotitekoisia kaurapuurokeksejä

Kaurapuurokeksit eivät ole vain suosittu kotitekoinen leivonnainen, vaan myös loistava vaihtoehto hieman tylsälle kaurapuurolle aamiaiseksi. On monia syitä leipoa kaurahiutaleet kotona. Tämä on tietysti kaurapuuron edut, valmistuksen helppous, miellyttävä maku ja monipuoliset ruoanlaittovaihtoehdot.

Klassinen resepti dieettikaurapuurokekseihin

Tämä resepti tarjoaa sinulle klassisen version kaurahiutaleiden valmistamisesta. Resepti on yksinkertainen ja nopea, mutta keksit on valmistettava tavallisesta kaurapuurosta, ei pikakaurapuurosta, koska jälkimmäiset eivät sisällä juuri lainkaan vitamiineja ja kuituja. Jos korvaat sokerin hunajalla, saat ruokavalioon sopivia leivonnaisia.

1. 
   Valmistaaksesi kaurahiutalekeksejä kotona, laita voi kuppiin ja sulata se mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
2. 
   Kaada sulatettu voi taikinan vaivaamista varten tarkoitettuun astiaan. Lisää kananmunat voin joukkoon ja vatkaa tasaiseksi.
3. 
   Kaada sitten tähän seokseen sokeria, suolaa, kaurapuuroa, soodaa veitsen kärkeen ja jauhoja reseptissä ilmoitettuina määrinä ja vatkaa uudelleen hyvin. Jätä kulho taikinan kanssa tunniksi, jotta hiutaleet turpoavat.
4. 
   Tämän ajan jälkeen, kun hiutaleet ovat kyllästyneet nesteellä, saat mukavan tiheän taikinan.
5. 
   Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kaada taikina kahdella lusikalla osissa uunipellille ja muotoile siitä siistejä keksejä.
6. 
   Paista keksejä uunissa 180 asteessa 25 minuuttia. Saat herkullisia ja rapeita kaurahiutalekeksejä.

Hyvää ruokahalua aamiaisella!

Kaurapuuro- ja banaanikeksejä

Tässä reseptissä sinua pyydetään lisäämään banaaneja kaurahiutaleihisi. Ne antavat näille leivonnaisille pehmeyttä, kosteutta ja erittäin herkän maun, josta lapset todella pitävät. Maun vaihtelua varten voit lisätä taikinaan kuivattuja hedelmiä, kanelia ja muskottipähkinää. Leivonta on sekä vähärasvaista että dieettiä.

Ainesosat:

• Kaurapuuro - 2 rkl.
• Banaani - 1 kpl.
• Hunaja - 1 rkl. l.
• Leivinjauhe - ½ tl.
• Suola - 1 siru.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl. l.
• Kuivattuja hedelmiä ja kanelia maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kaada ensin kiehuvaa vettä kuivattujen hedelmien päälle. Näitä evästeitä varten ota pieniä kuivattuja hedelmiä: rusinoita, kirsikoita tai karpaloita. Kun ne pehmenevät, valuta vesi pois ja purista ne pois. Kuivatut hedelmät voidaan nopeasti liottaa mikroaaltouunissa.

2. Kuori banaani, mieluiten kypsä ja makea, laita se kulhoon ja muussaa haarukalla.

3. Kaada 2 rkl banaanin joukkoon.l. auringonkukkaöljyä ja sekoita tasaiseksi. Voit lisätä 1 rkl. l. seesamin- tai pellavansiemeniä.

4. Lisää sitten tarvittava määrä kaurapuuroa banaaniin. Muista, että pienistä hiutaleista tehdyt keksit eivät murene paljon ja säilyttävät muotonsa hyvin.

5. Lisää tähän taikinaan leivinjauhe (leivinjauhe) ja ripaus suolaa.

6. Jos banaanisi on makeuttamaton, lisää hunajaa taikinaan.

7. Ripottele taikinaan kanelia tai jauhettua muskottipähkinää.

8. Lisää lopuksi valmiit kuivatut hedelmät taikinaan.

9. Sekoita kaikki nämä ainekset hyvin. Jos taikina murenee, lisää toinen siivu banaania.

10. Peitä uunipelti erikoispaperilla ja voitele se öljyllä.

11. Muotoile taikinasta märin käsin kauniita pyöreitä kakkuja ja laita ne uunipellille.

12. Paista keksejä 170°C:ssa 25–30 minuuttia.

13. Jäähdytä valmiit keksit ja tarjoile aamiaiseksi.

Hyvää ruokahalua!

Kaurahiutaleet uunissa

Tämä resepti kutsuu sinut leipomaan herkullisia rapeita kaurahiutalekeksejä. Tämä jauho on terveellistä ja sillä on selkeä maku. Mutta koska se sisältää vähän gluteenia, taikinaan lisätään lisää vehnäjauhoja. Kaurapuuro voidaan valmistaa tehosekoittimessa. 1 kupillista jauhoa varten sinun on jauhattava kuppi neljänneksellä kaurapuuroa.

Ainesosat:

• Kaurapuuro - 1 rkl.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• Voi - 100 gr.
• Sokeri - 1 rkl.
• Leivinjauhe ja vaniljasokeri - ½ tl kumpaakin.
• Rusinat - 2 rkl. l.
• Vesi - ½ rkl.
• Suola - 1 siru.

Keittoprosessi:

1. Pese rusinat kylmällä vedellä ja jauha ne tehosekoittimen kulhoon.

2. Pehmennä voi huoneenlämmössä tai mikroaaltouunissa.

3.Laita pehmennetty voi taikinan vaivaamiseen tarkoitettuun astiaan ja hiero hyvin sokerilla. Lisää sitten hienonnetut rusinat ja vaniljasokeri ja sekoita uudelleen.

4. Kuumenna erillisessä pienessä kattilassa puoli lasillista puhdasta vettä ja liuota siihen ripaus suolaa.

5. Kaada kaurapuuro öljyseokseen, kaada lämmin suolavesi ja sekoita.

6. Lisää sitten vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaivaa taikinaa kädellä, kunnes siitä tulee joustavaa, sileää eikä tartu kämmenelle.

7. Kauli tuloksena oleva taikina ohueksi kaulimella.

8. Leikkaa taikinasta mitä tahansa muotoja.

9. Peitä uunipelti leivinpaperilla ja voitele öljyllä.

10. Aseta taikinahahmot uunipellille.

11. Paista kaurahiutaleet uunissa 190°C:ssa 20-25 minuuttia.

12. Jäähdytä valmiita keksejä hieman ja tarjoile aamiaiseksi.

Hyvää ruokahalua!

Herculesin herkullisia kaurahiutaleita

Tämä on resepti niille, jotka eivät pidä kaurapuurosta. Hercules-hiutaleista eli karkeaksi jauhetuista kaurahiutaleista tehty jälkiruoka on terveellistä ja maukasta. Tuotteet sen valmistukseen ovat aina saatavilla jokaisen kotiäidin keittiössä. Resepti on yksinkertainen. Evästeet vetoavat sekä aikuisiin että lapsiin.

Ainesosat:

• Kaurahiutaleet “Hercules” extra nro 3 – 2 rkl.
• Voi - 200 g.
• Sokeri - ½ rkl.
• muna - 2 kpl.
• Vaniljasokeri - 1 pussi.

Keittoprosessi:

1. Pidä voita (tai margariinia) kotona, kunnes se pehmenee. Laita kulhoon ja leikkaa veitsellä pieniksi paloiksi.

2. Lisää voin joukkoon tarvittava määrä sokeria ja sekoita.

3. Aseta paistinpannu alhaiselle lämmölle ja kaada öljyseos siihen. Hauduta seosta 2-3 minuuttia ja lisää sitten kaksi kupillista kaurapuuroa.

4.Sekoita hiutaleet ja voi hyvin ja keitä keskilämmöllä 10-15 minuuttia. Tänä aikana seos karamellisoituu, näet sen.

5. Kun hiutaleet muuttuvat kosteiksi, kuohkeiksi ja kullanruskeiksi, siirrä ne erilliseen kulhoon ja jäähdytä hieman.

6. Vatkaa munat saatuun seokseen ja lisää vaniljasokeri. Sekoita taikina. Sen pitäisi tulla murenevaa ja tahmeaa.

7. Peitä uunipelti paperilla ja voitele kasviöljyllä.

8. Käytä valmiista taikinasta käsiäsi, lusikkaa tai muotteja (se on kauniimpaa) keksien tekemiseen. Voit tasoittaa taikinan pellille ja leikata sen pieniksi neliöiksi veitsellä.

9. Paista keksejä 170°C:ssa 20–30 minuuttia kullanruskeiksi.

10. Jäähdytä keksit ja tarjoa teen kera.

Nauti teestäsi!

Kotitekoisia kaurapuurokeksejä kefirin kera

Tämä resepti pyytää sinua tekemään nämä kefiiripohjaiset keksit. Resepti on yksinkertainen, yksinkertainen, edullinen ja nopea. Voit lisätä näihin kekseihin rusinoita mehukkuuden lisäämiseksi, pähkinöitä rapean maun saamiseksi ja kanelia aromin lisäämiseksi. Keksistä tulee ravitsevia ja herkullisia.

Ainesosat:

• Kaurapuuro - ½ rkl.
• Vehnäjauho - 1,5 rkl.
• Sokeri - ¾ rkl.
• Hunaja - 2 rkl. l.
• Voi - ½ pakkaus.
• Vaniljasokeri - 1 pussi.
• Kefiiri - 1/3 rkl.
• Jauhettu kaneli - 1 tl.
• Höyrytetyt rusinat - ½ rkl.
• Suola ja sooda - ½ tl kutakin.

Keittoprosessi:

1. Pehmennä voi huoneenlämmössä ja laita se astiaan taikinan vaivaamista varten.

2. Lisää voin joukkoon sokeri, sulatettu hunaja, vaniljasokeri ja kaneli reseptin mukaisina määrinä.

3. Lisää sitten kaurahiutaleet tähän seokseen ja hiero kaikki hienoiksi muruiksi käsilläsi.

4.Kuumenna kefiiri hieman, lisää siihen soodaa ja suolaa, sekoita ja kaada astiaan muiden tuotteiden kanssa.

5. Vatkaa seos hyvin vatkaimella, lisää höyrytetyt rusinat ja anna taikinan vetäytyä 10-15 minuuttia, jotta kaurapuuro turpoaa.

6. Kaada sitten tarvittava määrä siivilöityjä vehnäjauhoja ja vaivaa taikina. Sen tulee olla paksu eikä kovin tiheä, joten älä lisää liikaa jauhoja.

7. Kauli valmis taikina kaulimella tasaiseksi kakuksi, jonka paksuus on enintään 6–7 mm.

8. Leikkaa taikinasta figuurit erikoismuottien tai lasin avulla.

9. Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.

10. Paista keksejä 210°C:ssa 30 minuuttia.

11. Upeat keksisi ovat valmiita.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kaurapuurorusinakekseihin

Kuivatuista hedelmistä rusinat sopivat parhaiten kaurakeksien kanssa. Se lisää mehukkuutta rapeisiin kekseihin. Ja kotitekoiset keksit ovat parempia kuin kaupasta ostetut, koska ne on valmistettu luonnontuotteista ja ilman kemiallisia lisäaineita.

Ainesosat:

• Kaurapuuro - 2 rkl.
• Voi - ½ pakkaus.
• muna - 2 kpl.
• Sokeri - 2 rkl. l.
• Rusinat - 4 rkl. l.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Kaada ensin kuumaa vettä tarvittavan määrän rusinoita päälle puoli tuntia. Kaada sitten vesi pois ja jäähdytä rusinat jääkaapissa.

2. Pidä voita jonkin aikaa huoneenlämmössä, jotta se on pehmeää.

3. Jauha kaurapuuro jauhoiksi tehosekoittimella tai kahvimyllyllä.

4. Laita pehmennetty voi kulhoon taikinaa varten ja hiero se hyvin sokerilla.

5. Lisää sitten munat voin joukkoon ja sekoita.

6. Lisää kaurapuuro ja leivinjauhe (leivinjauhe) tähän seokseen.

7. Lisää liotetut ja jäähtyneet rusinat.

8. Sekoita taikina hyvin.

9. Peitä uunipelti erikoispaperilla ja voitele hieman kasviöljyllä.

10. Muotoile käsilläsi pieniä taikinapalloja, tee niistä litteitä ja aseta ne uunipellille.

11. Paista jälkiruokaa uunissa 180°C:ssa 25 minuuttia.

12. Keksistäsi tulee murenevia, kauniita ja maukkaita.

Nauti teestäsi!

Kotitekoisia kaurapuurokeksejä hunajalla

Hunaja antaa kaurahiutaleille huomaamattoman ja mielenkiintoisen maun. Voit leipoa sen litteiden hahmojen muodossa, niin se on rapea. Se voi olla myös pienten kolobokkien muodossa, jolloin se on pehmeä sisältä ja peitetty rapealla kuorella ulkopuolelta.

Ainesosat:

• Kaurapuuro - 100 gr.
• Vehnäjauho - 150 gr.
• Sokeri - ½ rkl.
• Voi - 100 gr.
• muna - 1 kpl.
• Hunaja - 2 rkl. l.
• Soda ja sitruuna - 1/3 tl kutakin.
• Smetana - 2 rkl. l.

Keittoprosessi:

1. Laita kaikki kuivatuotteet (jauhot, murot, sooda, sitruuna ja sokeri) taikinakulhoon reseptissä ilmoitettu määrä ja sekoita ne lusikalla.

2. Sulata voi ja hunaja mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.

3. Vatkaa muna kulhoon kuivien aineiden kanssa, lisää sulatettu voi, smetana ja hunaja.

4. Vaivaa taikina tasaiseksi lusikalla.

5. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.

6. Pyörittele taikinapalat märin käsin pieniksi palloiksi (saksanpähkinän kokoisiksi) tai litteiksi kakkuiksi ja aseta ne uunipellille.

7. Paista keksejä 180°C:een esilämmitetyssä uunissa 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.

8. Hunajakaurapuurokeksit ovat valmiita.

Nauti teestäsi!

Klassinen resepti kaurahiutalekekseihin suklaalla

Tarjoamme sinulle reseptin herkullisimpiin suklaakaurakekseihin. Siitä tulee pehmeä sisältä ja rapea reunoilta.On tärkeää, että paistamisen aikana ei ylipaista ja ota pois uunista pehmeänä. Siitä tulee rapeaa jäähtyessään. Valmista taikina lisäämättä kananmunia.

Ainesosat:

• Kaurapuuro - 100 gr.
• Vehnäjauho - 130 gr.
• Sokeri - 5 rkl. l.
• Kaakaojauhe - 2 rkl. l.
• Voi - 100 gr.
• Smetana - 2 rkl. l.
• Leivinjauhe - 1,5 tl.

Keittoprosessi:

1. Laita voi kulhoon ja sulata se kokonaan mikroaaltouunissa.

2. Kaada määritetty määrä sokeria voin joukkoon ja hiero hyvin.

3. Lisää sitten kaakaojauhe ja hiero uudelleen.

4. Kaada kaurapuuro tähän lämpimään voiseokseen ja sekoita huolellisesti.

5. Lisää sitten seokseen smetana ja leivinjauhe ja sekoita uudelleen.

6. Lisää sitten vehnäjauhot ja vaivaa taikina. Taikinan tulee olla paksua, jotta lusikka seisoo siinä eikä putoa.

7. Peitä uunipelti foliolla tai erikoispaperilla ja ripottele päälle jauhoja.

8. Muotoile taikinasta käsin pieniä, kuten saksanpähkinöitä, palloja ja aseta ne leivinpaperille, vain etäälle toisistaan, sillä keksit leviävät ja laajenevat paistamisen aikana. Paina palloja hieman alaspäin kädellä saadaksesi ne tasaisen muodon.

9. Paista keksejä uunissa 180°C:ssa 10–12 minuuttia. Katso, että keksit tulevat uunista pehmeinä. Se kovettuu jäähtyessään ja saa rapean maun.

10. Suklaakaurajauhojälkiruoasi on valmis.

Nauti teestäsi!

Kaurapuurokeksejä raejuustolla ilman jauhoja, voita ja sokeria

Tämän reseptin mukaan valmistetut keksit ovat herkullinen jälkiruoka laihduttaville ja laihduttaville. Tämä on vaihtoehtoinen versio tavallisesta kaurapuuhostamme. Valmistamme keksit ilman jauhoja ja kefiiripohjalle.

Ainesosat:

• Kaurapuuro - 2,5 rkl.
• Raejuusto - 150 g.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Hunaja - 2 rkl.
• muna - 1 kpl.
• Leivinjauhe - 1 pussi.
• Suola - 1 siru.

Keittoprosessi:

1. Jauha tarvittava määrä kaurapuuroa tehosekoittimessa ja kaada se kulhoon taikinan vaivaamista varten.

2. Kaada lämmin kefir murojen päälle.

3. Vatkaa muna haarukalla lasissa ja lisää se murojen joukkoon.

8. 4. Sekoita taikina hyvin. Peitä astiat lautasliinalla ja anna seistä puoli tuntia, jotta kaurapuuro turpoaa.

5. Sulata hunaja mikroaaltouunissa nestemäiseksi.

6. Muussaa raejuusto haarukalla niin, ettei siihen jää paakkuja.

7. Lisää 30 minuutin kuluttua taikinaan sulatettu hunaja ja raastettu raejuusto.

8. Vatkaa taikina tasaiseksi vatkaimella ja lisää sitten leivinjauhe. Lisää 1 tl taikinaan. kaneli parantaa merkittävästi sen aromia ja makua, mutta tämä on valinnaista.

9. Peitä uunipelti leivinpaperilla.

10. Kaada taikina teelusikalla osissa leivinpellille 2 cm:n etäisyydelle toisistaan.

11. Paista keksejä uunissa 180°C:ssa 30 minuuttia.

12. Nämä keksit voidaan syödä joko lämpiminä tai jäähdytettyinä.

Hyvää ruokahalua!

Kaurapuurokeksejä omenalla

Ehdotetun reseptin avulla voit valmistaa toisen ruokavalion jälkiruoan - kaurapuurokeksejä omenalla. Se on paljon maukkaampaa kuin kaupasta ostettu. Keksien makua voi monipuolistaa lisäämällä kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, mutta perusainekset ovat silti kaurapuuro ja omenat.

Ainesosat:

• Kaurapuuro - 1,5 rkl.
• Vehnäjauho - 1 rkl.
• Makea omena - 1 kpl.
• Sokeri - 5 rkl. l.
• Leivinjauhe - 1 pussi.
• Voi - 100 g.
• muna - 1 kpl.

Keittoprosessi:

1.Pehmennä voi kotona, lisää siihen sokeri ja muussaa seos hyvin.

2. Riko sitten muna siihen ja sekoita.

3. Siivilöi vehnäjauhot siivilään. Laita jauhot ja kaurahiutaleet tehosekoittimen kulhoon ja sekoita maksiminopeudella tasaiseksi.

4. Kaada saadut jauhot voin ja sokerin seokseen, lisää pussillinen leivinjauhetta ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi.

5. Kuori omena, poista ydin ja siemenet ja paloittele se karkealle raastimelle. Jos omena on mehukas, purista mehu pois. Laita raastettu omena taikinaan ja sekoita uudelleen. Jos taikina ei ole paksua, lisää hieman jauhoja.

6. Peitä astia taikinalla lautasliinalla ja anna levätä 30 minuuttia.

7. Peitä uunipelti erikoispaperilla tai foliolla ja ripottele päälle hieman jauhoja.

8. Muotoile valmiista taikinasta suuria palloja ja aseta ne uunipellille 2 cm:n etäisyydelle, muuten keksit tarttuvat toisiinsa ja menettävät muotonsa.

9. Paista keksejä 180°C:ssa 25 minuuttia. Sen valmiuden määrää ruskean kuoren ulkonäkö.

10. Jäähdytä valmiit keksit ja tarjoile teen kera.

Hyvää ruokahalua!