Pangasius paistettu uunissa

Uunissa paistettu Pangasius on kirkas ja uskomattoman maukas ruokalaji loma- tai perheen pöytään. Valmiista kalasta tulee erittäin mureaa ja mehukasta. Voit valmistaa sen eri tavoin. Olemme koonneet tänne parhaat kulinaariset vaihtoehdot. Huomioi 8 vaiheittaista reseptiä valokuvilla ja ilahduta läheisiäsi!

Pangasius-fileetä juustolla uunissa

Pangasius-filee juustolla uunissa on omaperäinen ja uskomattoman maukas ruokapöytäsi. Voidaan tarjoilla sekä perheillallisiksi että osana juhlamenua. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

1. 
   Uunissa paistettu pangasius on erittäin helppo valmistaa. Sulata pangasiusfilee etukäteen. Kaada sitten tuotetta veden ja sitruunamehun seoksella 10 minuutin ajan. Otamme saman määrän vettä kuin mehua.
2. 
   Ripottele seuraavaksi kalapalat suolalla ja puolet mausteista.
3. 
   Kaada tuote majoneesilla ja sekoita kaikki huolellisesti. Anna marinoitua 30 minuuttia.
4. 
   Siirrä kala marinadin kanssa uunivuokaan tai valurautapannulle.
5. 
   Ripottele valmisteeseen loput mausteet. Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Kypsennä 25-35 minuuttia. Tarkka aika riippuu fileen koosta.
6. 
   Kun kala on valmis, ripottele päälle juustoraastetta ja paista uunissa vielä 4 minuuttia.
7. 
   Mehukas pangasiusfilee juustolla uunissa on valmis. Tarjoile ja nauti!

Pangasius perunoiden kanssa uunissa

Pangasius perunoiden kanssa uunissa on runsas, maukas ja monipuolinen ruokapöytäsi. Tarjoile lounaaksi, illalliseksi tai osana juhlamenua. Valmistelussa suosittelemme käyttämään todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Pangasius-filee - 0,5 kg.
• Perunat - 8 kpl.
• Kova juusto - 200 gr.
• Smetana/majoneesi - maun mukaan.
• muna - 2 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu paprika - maun mukaan.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori perunat ja huuhtele huolellisesti veden alla. Leikkaa vihannes ohuiksi ympyröiksi.

Vaihe 2. Aseta yksi kerros perunoita kasviöljyllä voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle suolaa ja jauhettua paprikaa.

Vaihe 3. Muotoile toinen kerros perunoita. Ripottele uudelleen suolalla ja mausteilla.

Vaihe 4. Peitä perunat sulatetulla ja pestyllä pangasiusfileen paloilla. Suolaa maun mukaan.

Vaihe 5. Peitä kala lopuilla perunoilla. Päällystä smetalla tai majoneesilla.

Vaihe 6. Vatkaa munat haarukalla erillisessä lautasessa.

Vaihe 7. Sekoita munaseos yrtteihin ja juustoraasteeseen.Kaada tämä kaikkien herkkukerrosten päälle.

Vaihe 8. Laita astia uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen 45 minuutiksi.

Vaihe 9. Pangasius perunoiden kanssa uunissa on valmis. Anna herkun jäähtyä hieman, jaa osiin ja tarjoile!

Kalvossa paistettu Pangasius-filee

Kalvossa paistettu Pangasius-filee tulee erittäin mehukasta, mureaa ja aromaattista. Upea kulinaarinen idea monipuolistaa tavallista ruokalistaasi. Suosittelemme käyttämään todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme. On mahdotonta vastustaa!

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pangasius - 0,8 kg.
• Sipulit - 200 gr.
• Porkkanat - 300 gr.
• Sitruuna - 50 gr.
• Suola - 10 gr.
• Pippuriseos - 5 gr.
• Kasviöljy - 20 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori porkkanat. Huuhtelemme sen veden alla ja leikkaamme viipaleiksi.

Vaihe 2. Leikkaa kuoritut sipulit ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 3. Vuoraa uunivuoka foliolla. Kaada kasviöljyä ja levitä puolet sipulista.

Vaihe 4. Aseta puolet porkkanoista sipulin päälle.

Vaihe 5. Levitä seuraavaksi esipakastettu pangasiusfilee. Suolaa ja ripottele päälle paprikasekoitusta.

Vaihe 6. Aseta ohuet sitruunaviipaleet kalan päälle.

Vaihe 7. Peitä kaikki loput vihannekset: sipulit ja porkkanat.

Vaihe 8. Peitä tiiviisti foliolla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi.

Vaihe 9. Kalvossa paistettu mehukas pangasiusfilee on valmis. Jaa osiin ja nauti!

Pangasius vihannesten kanssa uunissa

Pangasius vihannesten kanssa uunissa on valoisa ruokalaji perheesi lounas-, päivällis- tai juhlapöytään. Valmis kala voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan. Siitä tulee pehmeää, mehukasta ja aromaattista.Muista kokeilla todistettua vaiheittaista reseptiämme!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Pangasius-filee - 0,8 kg.
• Perunat - 1 kg.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Tomaatit - 3 kpl.
• Punasipuli - 2 kpl.
• Persilja - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Smetana - 3 rkl.
• Sinapinsiemenet - maun mukaan.
• Salaatti - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Sulata kalafilee, kuori ja pese vihannekset.

Vaihe 2. Sekoita syvässä kulhossa majoneesi, smetana ja sinapinsiemenet. Sekoita.

Vaihe 3. Pilko valmistetut vihannekset. Perunat, porkkanat ja tomaatit - ympyröissä, punasipuli - renkaissa.

Vaihe 4. Aseta perunat ja porkkanat foliolla varustetulle pellille.

Vaihe 5. Aseta kalafilee vihannesten päälle ja lisää siihen hieman suolaa.

Vaihe 6. Peitä kala tomaateilla ja punasipulilla.

Vaihe 7. Täytä kaikki kerma- ja majoneesikastikkeella. Täydennä tuoreella persiljalla.

Vaihe 8. Kääri työkappale folioon ja laita se 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.

Vaihe 9. Kypsennä astiaa noin 35-45 minuuttia.

Vaihe 10. Mehukas pangasius vihannesten kanssa uunissa on valmis. Tarjoile salaatinlehdillä koristeltu.

Uunissa paistetut Pangasius-pihvit

Uunissa paistetut Pangasius-pihvit ovat erittäin maukas ja valoisa kulinaarinen ratkaisu kotipöytään. Ota huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme varmistaaksesi, että kalasta tulee mahdollisimman maukas ja ravitseva. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella lounaalla tai illallisella.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pangasius-filee - 3 kpl.
• Oliiviöljy - 1 rkl.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• korppujauhot - 70 gr.
• parmesaanijuusto - 20 gr.
• Persilja - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata pangasiusfilee etukäteen ja huuhtele se veden alla.

Vaihe 2. Leikkaa seuraavaksi kala pieniksi paloiksi.

Vaihe 3. Kaada tuotteen päälle puolikkaan sitruunan mehu, ripottele päälle suolaa ja jauhettua mustapippuria.

Vaihe 4. Raasta kova juusto keskikokoisella tai hienolla raastimella ja hienonna persilja.

Vaihe 5. Sekoita juusto, yrtit ja korppujauhot. Pyöritä valmistetut pihvit syntyneessä seoksessa.

Vaihe 6. Aseta aihiot ritilälle. Aseta ritilä leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle. Pirskota kalat oliiviöljyllä ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.

Vaihe 7. Pangasius-pihvit ovat valmiita uunissa. Tarjoile tuoreiden vihannesten tai suosikkilisukkeiden kanssa.

Pangasius porkkanoilla ja sipulilla uunissa

Pangasius porkkanoilla ja sipulilla uunissa on mielenkiintoinen ja maukas ruokapöytäsi. Voidaan tarjoilla sekä perheillallisiksi että osana juhlamenua. Valmistaudu panemaan merkille todistettu resepti vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pangasius - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Inkivääri - 0,5 tl.
• muskottipähkinä - 0,5 tl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Tomaattikastike - 2 rkl.
• Vesi - 0,5 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata, puhdista ja huuhtele pangasiusruhot etukäteen.

Vaihe 2. Hiero valmis kala suolalla ja jauhetulla mustapippurilla.

Vaihe 3. Kääri palat folioon ja laita ne 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi.

Vaihe 4. Kuori sipulit ja porkkanat.Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, raasta porkkanat karkealla raastimella.

Vaihe 5. Hauduta vihanneksia pannulla kasviöljyssä ja lisää tomaattipyree, vesi, inkivääri, muskottipähkinä, laakerinlehti.

Vaihe 6. Sekoita ja hauduta vihanneksia pehmeiksi.

Vaihe 7. Avaa varovasti folio kalan kanssa. Täytä pangasius ja peitä haudutetut kasvikset. Paista vielä 20 minuuttia 160 asteessa.

Vaihe 8. Kirkas pangasius sipulilla ja porkkanalla on valmis. Tarjoile pöytään!

Pangasius smetana uunissa

Pangasius smetana uunissa on herkullinen, mehukas ja ravitseva ruokalaji perheen lounaaksi tai illalliseksi. Jopa kulinaariset aloittelijat voivat valmistaa herkullisia kaloja. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä, jossa on valokuvia valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pangasius-filee - 0,7 kg.
• Smetana - 3 rkl.
• Sinappi - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tomaatti - 3 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Kasviöljy - leivontaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Laita hienonnettu sipuli öljyttyyn uunivuokaan.

Vaihe 2. Sulata pangasiusfilee ja leikkaa osiin.

Vaihe 3. Aseta kala keulalle. Täytä smetanan, sinapin ja mausteiden seoksella.

Vaihe 4. Peitä työkappale tomaattiviipaleilla.

Vaihe 5. Ripottele työkappaleeseen raastettua kovaa juustoa.

Vaihe 6. Laita astia 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi. Anna sen jälkeen jäähtyä hieman.

Vaihe 7. Mehukas pangasius smetana uunissa on valmis. Jaa osiin ja nauti!

Paistettu Pangasius-filee juustolla ja tomaateilla

Juustolla ja tomaateilla paistettu Pangasius-filee on omaperäinen kulinaarinen ratkaisu perheen pöytään tai lomalle. Tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Valmis kala ilahduttaa kirkkaalla maullaan, mehukkuudellaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Muista huomioida!

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Pangasius-filee - 0,5 kg.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Persilja - 1 nippu.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - leivontaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Raasta kova juusto keskikokoisella raastimella. Hienonna persilja veitsellä.

Vaihe 2. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Lorauta hieman kasviöljyä.

Vaihe 4. Aseta kalapalat tähän. Sulata tätä varten fileet luonnollisesti etukäteen.

Vaihe 5. Suola kala ja ripottele päälle jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Vaihe 6. Aseta muki tomaattia jokaiselle kalapalalle.

Vaihe 7. Peitä palat juustoraaste- ja persiljasekoituksella.

Vaihe 8. Kypsennä 25 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 9. Juustolla ja tomaateilla paistettu Pangasius-filee on valmis. Tarjoile ja nauti!