Pääsiäiskakku ilman hiivaa

Pääsiäiskakku ilman hiivaa on herkullinen ja murea juhlaleivonnainen, jonka valmistamiseen ei kulu paljon aikaa ja vaivaa. Olemme koonneet sinulle parhaat vaihtoehdot herkulliseen kakkuun ilman hiivaa käyttämistäsi kahdeksasta reseptistä koostuvaan kulinaariseen valikoimaamme, jossa on vaiheittaiset valokuvat.

Pääsiäiskakku ilman hiivaa uunissa

Pääsiäiskakku ilman hiivaa uunissa on kirkas leivonnainen valoisaan pääsiäislomaan. Valmis tuote on uskomattoman maukasta, mureaa ja suussa sulavaa. Kuka tahansa voi keittää sen. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme.

1. 
   Pese rusinat hyvin ja anna kuivua.
2. 
   Vatkaa muna sokerin ja vaniljan kanssa, lisää raejuusto, jonka jauhetaan ensin siivilän läpi.
3. 
   Kaada lämmin maito ja määrätty määrä kasviöljyä. Sekoita tasaiseksi.
4. 
   Lisää valmiit rusinat.
5. 
   Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa.
6. 
   Vaivaa huolellisesti tasaiseksi pehmeäksi taikinaksi.
7. 
   Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista tunti 180 asteessa.
8. 
   Fudgea varten sekoita tomusokeri maitoon. Voitele valmis kakku seoksella.
9. 
   Pääsiäiskakku ilman hiivaa uunissa on valmis. Tarjoile ja nauti!

---

Raejuustokakku ilman hiivaa

Raejuustokakku ilman hiivaa osoittautuu erittäin pehmeäksi ja ilmavaksi. Et käytä paljon aikaa sen valmisteluun. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme ja ilahduta rakkaitasi pääsiäisen kirkkaana lomana.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Jauhot - 400 gr.
• Raejuusto - 400 gr.
• muna - 5 kpl.
• Leivinjauhe - 10 gr.
• Voi - 150 gr.
• Vanilliini - 2 gr.
• Rusinat - 70 gr.
• Sokeri - 200 gr.
• Tomusokeri - 4 rkl.
• Sitruunahappo - 1 hyppysellinen.
• Makeiset sprinkleet - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Jauha raejuusto hienon siivilän läpi tai sekoita tehosekoittimella.

Vaihe 2. Lisää siihen sokeri ja vanilliini.

Vaihe 3. Erottele keltuaiset valkuaisista. Vatkaa keltuaiset kevyesti ja kaada raejuuston joukkoon.

Vaihe 4. Sulata voi ja kaada se tavalliseen valmisteeseen.

Vaihe 5. Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 6. Lisää taikinaan leivinjauhe ja pestyt rusinat.

Vaihe 7. Siivilöi jauhot tähän.

Vaihe 8. Vaivaa taikina ja jaa se pääsiäiskakkumuottien kesken.

Vaihe 9. Paista 45 minuuttia 180 asteessa. Sitten koristelemme sitruunahapolla ja tomusokerilla vatkatulla munanvalkuaisella ja lisää makeisten päälle.

Raejuustokakku ilman hiivaa on valmis. Auta itseäsi!

Kulich kefirin kanssa ilman hiivaa

Kefirillä ilman hiivaa tehtyä Kulich-kakkua on helppo valmistaa kotona. Varsinkin jos käytät todistettua vaiheittaista reseptiämme. Valmiit leivonnaiset ilahduttavat sinua herkällä maulla ja ruokahaluisella aromilla. Ota huomioon herkullinen idea valoisaa pääsiäislomaa varten.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Jauhot - 450 gr.
• Kefiiri - 300 ml.
• Kuuma vesi - 100 ml.
• Sokeri - 200 gr.
• Voi - 150 gr. + muottien voitelemiseen.
• muna - 3 kpl.
• Soda - 1 tl.
• Vanilliini - maun mukaan.
• Rusinat - 120 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita ruokasoodaa kuumassa vedessä, kunnes se on täysin liuennut.

Vaihe 2. Kaada lämmin vesi rusinoiden päälle ja anna liota.

Vaihe 3. Vatkaa syvässä kulhossa kefiiri, vesi soodalla ja kolmasosa jauhoista.

Vaihe 4. Vatkaa munat erikseen sokerin kanssa, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa.

Vaihe 5. Lisää pehmeän voin paloja munaseokseen. Jatka vatkaamista tasaiseksi.

Vaihe 6. Kaada kefir-seos tähän, lisää vanilliinia makua varten. Sekoita.

Vaihe 7. Lisää loput jauhot ja vaivaa tasaiseksi, pehmeäksi taikinaksi.

Vaihe 8. Kuivaa rusinat ja sekoita pieneen määrään jauhoja.

Vaihe 9. Sekoita valmistetut rusinat taikinaan.

Vaihe 10. Jaa työkappale kakkuvuokien kesken. Paista noin 40-45 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 11. Kefirillä ilman hiivaa valmistettu Kulich-kakku on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!

Pääsiäiskakku hapantaikinalla ilman hiivaa

Pääsiäiskakku hapantaikinalla ilman hiivaa on helppo valmistaa käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä. Muista poimia kulinaarinen idea kotijuhliisi. Hemmottele itseäsi, läheisiäsi tai vieraita herkullisilla, aromaattisilla ja ilmavilla leivonnaisilla.

Kypsennysaika - 7 tuntia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• täysjyväjauhot - 200 gr.
• Vehnäjauho - 50 gr.
• Vesi - 70 ml.
• muna - 1 kpl.
• Munankeltuainen - 3 kpl.
• Sokeri - 60 gr.
• Vaniljasokeri - 1 pussi.
• Rusinat/sokeroidut hedelmät - 300 gr.
• Voi - 170 gr.

Taikinaa varten:

• Vehnähapantaikina - 30 gr.
• täysjyväjauhot - 140 gr.
• Vehnäjauho - 40 gr.
• Lämmin vesi - 100 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita lämmin vesi hapantaikinaan ja kahdenlaisia ​​jauhoja. Muotoile tiukka pallo.

Vaihe 2. Aseta pallo muovilasiin, peitä kalvolla ja anna seistä kolme tuntia. Tänä aikana taikina kasvaa puolitoista kertaa.

Vaihe 3. Sekoita taikinaan vesi, muna, keltuaiset, kahdenlaisia ​​sokeria ja kahdenlaisia ​​jauhoja. Vaivaa homogeeninen taikina ja laita se lämpimään paikkaan 30 minuutiksi, sitten sekoita joukkoon rusinat ja pehmennetty voi.

Vaihe 4. Siirrä taikina työtasolle ja vaivaa sitä käsin.

Vaihe 5. Jaa se seuraavaksi kakkuvuokien kesken ja anna kohota 3 tuntia.

Vaihe 6. Laita herkku sitten 170 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi.

Vaihe 7. Pääsiäiskakku hapantaikinalla ilman hiivaa on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!

Pääsiäiskakku smetalla lisäämättä hiivaa

Kulich smetanalla lisäämättä hiivaa on herkullinen leivonnainen valoisaan pääsiäislomaan. Lopputuotteesta tulee uskomattoman maukas, murea ja ilmava. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Jauhot - 150 gr.
• Sokeri - 100 gr.
• Voi - 70 gr.
• muna - 2 kpl.
• Smetana - 150 gr.
• sooda - 0,5 tl.
• Leivinjauhe - 0,5 tl.
• Vanilliini - 2 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Sekoita pehmennetty voi sokeriin.

Vaihe 2. Riko kananmunat tästä. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 3. Lisää määritetty määrä smetanaa. Vaivaa uudelleen.

Vaihe 4. Siivilöi jauhot seokseen, lisää sooda, leivinjauhe ja vanilliini.

Vaihe 5. Vaivaa tasaista, pehmeää taikinaa. Siitä tulee vähän juoksevaa.

Vaihe 6. Kaada taikina kakkuvuokaan. Paista 180 asteessa 40 minuuttia. Ennen tarjoilua koristele mielesi mukaan.

Vaihe 7. Kulich smetanalla lisäämättä hiivaa on valmis. Tarjoile ja nauti!

Pääsiäiskakku hiivattomassa taikinassa leipäkoneessa

Hiivattomasta taikinasta leipäkoneessa tehty pääsiäiskakku tulee uskomattoman mureaksi, ilmavaksi ja herkullinen. Erinomainen ratkaisu valoisaan pääsiäislomaan. Tee mielenkiintoisia leivonnaisia ​​hyväksi todetulla vaiheittaisella reseptillämme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Jauhot - 350 gr.
• Sokeri - 200 gr.
• Voi - 230 gr.
• Sokeroidut hedelmät - 150 gr.
• muna - 5 kpl.
• Rusinat - maun mukaan.
• Pähkinät - maun mukaan.
• Leivinjauhe - 2,5 tl.
• Vanilliini - 1 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko kananmunat leipäkoneen säiliöön. Täydennämme niitä sokerilla, vanilliinilla ja suolalla.

Vaihe 2. Leikkaa voi kuutioiksi ja laita nekin astiaan. Kytke sekoitustila päälle muutamaksi minuutiksi tai sekoita sisältö manuaalisesti.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa.

Vaihe 4. Lataa kuiva tuote säiliöön.

Vaihe 5. Kytke ranskalaisen leivän tila päälle.

Vaihe 6. Lisää pähkinät ja rusinat ensimmäisen piippauksen jälkeen. Odotamme täydellistä valmiutta.

Vaihe 7. Hiivattomasta taikinasta leipäkoneessa tehty pääsiäiskakku on valmis. Tarjoile herkullisia leivonnaisia ​​juhlapöytään!

Hiivaton pääsiäiskakku sokeroiduilla hedelmillä

Hiivaton pääsiäiskakku sokeroiduilla hedelmillä on yksinkertainen ja herkullinen jälkiruoka, joka voidaan valmistaa kotona. Se eroaa perinteisestä pääsiäiskakusta siinä, että siinä ei käytetä hiivaa nostatusaineena. Seurauksena on, että siitä tulee tiheämpi ja mehukkaampi.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Jauhot - 300 gr.
• Voi - 200 gr. + muottien voitelemiseen.
• muna - 4 kpl.
• Sokeri - 200 gr.
• Leivinjauhe - 10 gr.
• vaniljasokeri - 10 gr.
• Konjakki/rommi - 50 ml.
• Sokeroidut hedelmät - 100 gr.
• Rusinat - 100 gr.
• Tomusokeri - 100 gr.
• Sitruunamehu - 2 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada sokeroidut hedelmät ja rusinat konjakilla pari tuntia ennen ruoanlaittoa ja jätä pöydälle. Näin sokeroidut hedelmät ja rusinat imevät alkoholituotteen, mikä antaa niille erityisen aromin.

Vaihe 2. Vatkaa pehmennetty voi kahden tyyppisen sokerin kanssa - tavallisen ja vaniljasokerin kanssa. Sekoita saatua seosta, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Varaa yhden kananmunan valkuainen kuorrutuksen valmistamiseksi.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe seokseen ja sekoita hyvin, kunnes taikinasta tulee homogeeninen.

Vaihe 4. Lisää liotetut sokeroidut hedelmät taikinaan rusinoiden kanssa.

Vaihe 5. Sekoita taikina huolellisesti, jotta sokeroidut hedelmät ja rusinat jakautuvat tasaisesti.

Vaihe 6. Laita valmisteet voilla voideltuihin pääsiäiskakkumuotteihin.

Vaihe 7. Paista 40-60 minuuttia 170 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

Vaihe 8. Tässä vaiheessa voimme valmistaa lasitteen. Tätä varten ota munanvalkuainen ja vatkaa, kunnes saat paksun vaahdon. Lisää samalla tomusokeri ja hieman sitruunamehua.

Vaihe 9Koristelemme valmiin kakun lasiteella tehdäksemme siitä entistä maukkaamman ja kauniimman. Siinä kaikki! Hiivaton kakku sokeroiduilla hedelmillä on valmis.

Pääsiäiskakku kermalla ilman hiivaa

Kermalla ilman hiivaa tehty pääsiäiskakku tulee uskomattoman mureaksi, ilmavaksi ja maukkaaksi. Tämä resepti on ihanteellinen niille, jotka eivät pidä hiivan kanssa työskentelystä, koska se voi olla hieman vaivalloista ruoanlaiton aikana. Kokeile lomallesi!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Jauhot - 280 gr.
• Kerma 10% - 250 gr.
• muna - 2 kpl.
• Munanvalkuainen - 1 kpl.
• Sokeri - 90 gr.
• Leivinjauhe - 10 gr.
• Valkosuklaa - 40 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ennen kuin aloitat, sinun on valmistettava kaikki ainekset.

Vaihe 2. Sulata valkosuklaa mikroaaltouunissa tai kattilassa, kunnes se on täysin sulanut. Tämän jälkeen jäähdytä huoneenlämpöiseksi.

Vaihe 3. Sekoita suuressa kulhossa munat ja sokeri. Vatkaa valkoiseksi.

Vaihe 4. Lisää jauhot ja leivinjauhe vähitellen ja kaada joukkoon kerma. Vatkaa kaikki tasaiseksi.

Vaihe 5. Lisää sulatettu valkosuklaa taikinaan ja sekoita hyvin.

Vaihe 6. Vatkaa valkuaiset erillisessä puhtaassa kulhossa, kunnes muodostuu vakaa piikki, lisää ne sitten taikinaan ja sekoita hyvin.

Vaihe 7. Laita taikina pääsiäiskakkuvuokiin ja paista 40-45 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 8. Kermalla tehty pääsiäiskakku ilman hiivaa on valmis. Sitten voit koristella sen haluamallasi tavalla: ripottele päälle tomusokeria, lisää kookos- tai kermavaahtoa, koristele marjoilla tai vaikka suklaalla.