Pääsiäiskakkureseptejä ja ruoanlaittomenetelmiä on myös paljon. Olemme koonneet 10 reseptiä yhdelle yksinkertaisimmista ja kätevimmistä tavoista valmistaa leivonnaisia leipäkoneella.
- Klassinen pääsiäiskakku kuivahiivalla leipäkoneessa
- Pääsiäiskakku ilman hiivaa Panasonicin leipäkoneessa
- Raejuustokakku Mulinex-leipäkoneessa
- Kuinka leipoa pääsiäiskakku rusinoilla Redmond-leipäkoneessa?
- Märkä pääsiäiskakku leipäkoneessa
- Rehevä pääsiäiskakku smetanalla leipäkoneessa
- Kuinka valmistaa herkullinen ja ilmava pääsiäiskakku sokeroiduilla hedelmillä?
- Rehevä pääsiäiskakku leipäkoneessa elävällä hiivalla
- Yksinkertainen ja herkullinen kefirkakun resepti
- Vaiheittainen resepti pääsiäiskakun valmistamiseksi leipäkoneessa maidolla
Klassinen pääsiäiskakku kuivahiivalla leipäkoneessa
Leipäkone on hyödyllinen keittiökone, joka auttaa valmistamaan pääsiäisen leivonnaisia. Kakut kohoavat siinä hyvin ja muru on ilmavaa ja huokoista.
- Lehmänmaito 250 (millilitraa)
- Hunaja 3 (lusikallista)
- voita 60 (grammaa)
- Kasviöljy 3 (lusikallista)
- Keltuaiset 4 (asiat)
- Kidesokeri ⅓ (lasit)
- Vehnäjauho 600 (grammaa)
- Suola 1 (tl)
- Kuivahiiva 8 (grammaa)
- Kuivatut hedelmät maku
-
Kuinka leipoa herkullisin pääsiäiskakku leipäkoneessa? Valmistele kaikki tarvittavat ainekset pääsiäiskakun paistamiseen. Pese kuivatut hedelmät, kuivaa ne ja sekoita ruokalusikalliseen jauhoja.
-
Laita sulatettu voi, maito, hunaja, munankeltuaiset ja kasviöljy leipäkoneen ämpäriin.
-
Lisää sitten jauhot, sokeri, suola, vanilliini ja kuivahiiva.
-
Aseta ämpäri leipäkoneeseen ja aseta ohjelma "ranskalainen leipä". Lisää kuivatut hedelmät taikinaan piippauksen jälkeen. Sulje tämän jälkeen leipäkone äläkä avaa sitä ennen kuin leivonnaiset ovat valmiita.
-
Kun äänimerkki ilmoittaa, että kakku on valmis, avaa leipäkone, poista leivonnaiset ja jäähdytä ne ritilälle.
Hyvää ruokahalua!
Pääsiäiskakku ilman hiivaa Panasonicin leipäkoneessa
Uunin lisäksi voit käyttää leipäkonetta pääsiäiskakkujen leivontaan. Tarjoamme sinulle onnistuneen reseptin ilmaviin kakkuihin ilman hiivaa. Lisäksi leipäkone vaivaa taikinan puolestasi.
Kokkausaika: 4,5 tuntia.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 5-6.
Ainesosat:
- Vehnäjauho - 460-500 gr.
- Kefiiri - 400 ml.
- Munat - 4 kpl.
- Voi - 130 gr.
- Sokeri - 150 gr.
- Ruokasooda - 1,5 tl.
- Vaniljasokeri - 1 pussi.
- Rusinat - 200 gr.
Keittoprosessi:
1. Pese rusinat, kuivaa ne talouspaperilla ja ripottele päälle jauhoja.
2. Sekoita kefiiri ruokasoodaan ja anna seistä pari minuuttia.
3. Kaada kefiiri leipäkoneen ämpäriin, siivilöi jauhot hienon siivilän läpi.
4. Lisää rusinat ja riko munat.
5. Leikkaa pehmennetty voi kuutioiksi ja laita leipäkoneen ämpäriin, lisää tavallinen ja vaniljasokeri.
6. Valitse Panasonic Multicooker -valikosta paistotila, jossa on vaalea kuori. Ota kakku piippauksen jälkeen pois leipäkoneesta, jäähdytä ja koristele haluamallasi tavalla.
Hyvää ruokahalua!
Raejuustokakku Mulinex-leipäkoneessa
Nyt voit valmistaa herkullisen pääsiäiskakun ilman suurta vaivaa, koska sinulla on Mulinex-leipäkone.Tämän reseptin mukainen raejuustokakku osoittautuu kuohkeaksi ja kosteaksi, sitä voidaan säilyttää pitkään eikä se vanhene.
Kokkausaika: 4 tuntia.
Kokkausaika: 40 min.
Annokset: 6-8.
Ainesosat:
- Raejuusto - 200 gr.
- Voi - 200 gr.
- Vehnäjauho - 500 ml.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Leivinjauhe taikinaa varten - 2 tl.
- vaniljasokeri - 1,5 tl.
- Sokeri - 200 gr.
- kananmunat - 3 kpl.
- Rusinat - 100 gr.
- Tomusokeri - 1-2 rkl
Keittoprosessi:
1. Sulata voi miedolla lämmöllä ja jäähdytä.
2. Kaada sulatettu voi Mulinex-leipäkoneen ämpäriin ja lisää raejuusto.
3. Vatkaa munat erillisessä kulhossa tasaiseksi vaahdoksi. Lisää munaseos ämpäriin.
4. Siivilöi jauhot, sekoita leivinjauheen kanssa. Ripottele yksi ruokalusikallinen seosta ja kaada loput leipäkoneen ämpäriin.
5. Lisää myös suola, tavallinen ja vaniljasokeri.
6. Aseta ainesämpäri leipäkoneeseen. Valitse White Bread -ohjelma. Lisää ensimmäisen vaivaamisen jälkeen jauhojen kanssa sekoitettu rusina, sulje leipäkoneen kansi ja odota merkkiä leivonnaisesta.
7. Ota valmis kakku leipäkoneesta, jäähdytä kokonaan ja ripottele päälle tomusokeria.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka leipoa pääsiäiskakku rusinoilla Redmond-leipäkoneessa?
Leipäkone tulee usein kotiäidille avuksi, kun tehtävänä on valmistaa herkullisia leivonnaisia. Kerromme sinulle, kuinka tehdä pääsiäiskakku rusinoilla Redmond-leipäkoneessa reseptissämme.
Kokkausaika: kello 5.
Kokkausaika: 60 min.
Annokset: 8.
Ainesosat:
- Maito - 160 ml.
- Voi - 160 gr.
- Sokeri - 200 gr.
- Suola - 0,5 tl.
- Kuivahiiva - 1 tl.
- Jauhot - 450 gr.
- Munat - 4 kpl.
- Kurkuma - 3 gr.
- sitruunahappo - 0,5 tl.
- vaniljasokeri - 2 gr.
- Rusinat - 150 gr.
Keittoprosessi:
1.Kaada maito kattilaan, lisää voita, lisää 100 grammaa sokeria ja suolaa. Kuumenna aineksia, kunnes voi sulaa. Kaada sitten hiiva ja 400 grammaa jauhoja leipäkoneen ämpäriin, kaada hieman jäähtynyt voiseos. Valitse ohjelma taikinan vaivaamiseen leipäkoneellasi.
2. Vaivaamisen jälkeen jätä taikina 1-1,5 tunniksi lämpimään paikkaan.
3. Jaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin. Jauha noin 50 grammaa sokeria keltuaisten ja ripaus kurkuman kanssa. Lisää valkuaisiin puoli teelusikallista sitruunahappoa ja vatkaa ne kiinteäksi vaahdoksi; lisää vatkatessa 50 grammaa sokeria. Kun taikina kohoaa, käynnistä vaivausohjelma uudelleen ja lisää keltuaisseos.
4. Kun vaivaaminen on päättynyt, kytke se uudelleen päälle ja sekoita taikinaan pienellä nopeudella vatkatut valkuaiset.
5. Lisää seuraavaksi rusinat ja jauhojen kanssa sekoitettu vanilja. Anna taikinan kohota tämän jälkeen lämpimässä paikassa 1,5 tuntia.
6. Valitse "Multi-Baker" -ohjelma 1 tunniksi. Jäähdytä valmis kakku kokonaan ritilälle ja koristele mielesi mukaan.
Hyvää ruokahalua!
Märkä pääsiäiskakku leipäkoneessa
Jos sinulla on leipäkone, tulet rakastamaan tätä yksinkertaista kosteaa pääsiäiskakkureseptiä. Leivonnaiset eivät murene leikattaessa, niihin voi lisätä erilaisia kuivattuja hedelmiä ja koristella lasiteella.
Kokkausaika: kello 5.
Kokkausaika: 50 min.
Annokset: 8.
Ainesosat:
- Jauhot - 470 gr.
- Sokeroidut hedelmät - 160 gr.
- Maito - 200 ml.
- Suola - 4 gr.
- Munat - 4 kpl.
- Rusinat - 175 gr.
- Sokeri - 230 gr.
- Kurkuma - 3 ripaus.
- voita - 165 gr.
- Hiiva - 12 gr.
- sitruunahappo - 8 g.
- vaniljasokeri - 13 gr.
Keittoprosessi:
1. Ota voi etukäteen jääkaapista ja leikkaa kuutioiksi.Yhdistä voi, maito, puolet sokerista ja suola kattilassa. Kuumenna seosta, kunnes öljy liukenee, mutta älä kiehauta.
2. Kaada leipäkoneen ämpäriin hiiva, seulotut jauhot ja kaada voiseos.
3. Aktivoi taikinaohjelma. Anna taikinan nousta viimeistelyn jälkeen lämpimässä paikassa 1,5 tuntia.
4. Jaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin. Sekoita keltuaiset kurkuman kanssa ja puolet sokerista. Vatkaa valkuaiset sitruunahapon kanssa kovaksi vaahdoksi.
5. Kun taikina on kohonnut, lisää vaahdotetut valkuaiset ja keltuaiset ja käynnistä vaivausohjelma uudelleen miniminopeudella. Lisää taikinaan myös rusinat, sokeroidut hedelmät ja vaniljasokeri. Vaivaamisen jälkeen anna taikinan kohota vielä 1-1,5 tuntia.
6. Paista tämän jälkeen kakkua tunnin ajan. Poista valmiit leivonnaiset varovasti leipäkoneesta ja jäähdytä kokonaan ritilälle.
Hyvää ruokahalua!
Rehevä pääsiäiskakku smetanalla leipäkoneessa
Pääsiäiskakku on pääsiäisloman tärkein ominaisuus, joten sitä leivotaan poikkeuksetta jokaisessa kodissa. Smetalla tehty pääsiäiskakku on mureaa, pehmeää ja aromaattista. Ja leipäkoneessa se valmistetaan ilman suuria vaikeuksia.
Kokkausaika: 120 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 5-6.
Ainesosat:
- Maito - 150 ml.
- Voi - 100 gr.
- Sokeri - 100 gr.
- kananmuna - 1 kpl.
- Smetana - 2 rkl.
- Ruokasooda - 1 tl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Jauhot - 300 gr.
- Kuivatut aprikoosit - 100 gr.
- Vanilliini - maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Kaada maito leipäkoneen ämpäriin ja lisää smetana.
2. Riko yksi muna.
3. Aseta pehmennetty voi, lisää suola, sooda ja sokeri.
4. Kaada kuivattujen aprikoosien päälle kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan, huuhtele ja leikkaa kuutioiksi, lisää kuivatut hedelmät ämpäriin.
5. Siivilöi jauhot ämpäriin.
6.Aseta ämpäri aineineen leipäkoneeseen, valitse kakkuohjelma valikosta. Jäähdytä valmis kakku ritilällä ja koristele mielesi mukaan.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka valmistaa herkullinen ja ilmava pääsiäiskakku sokeroiduilla hedelmillä?
Pääsiäisen aattona on aika valmistaa perinteisiä leivonnaisia. Pääsiäiskakuista tulee vielä maukkaampia, jos lisäät kuivattuja hedelmiä tai sokeroituja hedelmiä, jotka voit valita makusi mukaan.
Kokkausaika: kello 5.
Kokkausaika: 40 min.
Annokset: 10.
Ainesosat:
- Kuivahiiva - 2,5 tl.
- Jauhot - 450 gr.
- Suola - 0,5 tl.
- kananmunat - 4 kpl.
- Sokeri - 4 rkl.
- Vanilliini - 1 gr.
- Voi - 100 gr.
- Appelsiinimehu - 60 ml.
- Sokeroidut hedelmät - 100 gr.
Keittoprosessi:
1. Kaada kuivahiiva ämpäriin.
2. Siivilöi jauhot hienon siivilän läpi ja lisää hiivaan.
3. Lisää myös suola, sokeri, vanilliini ja riko munat.
4. Ota voi etukäteen jääkaapista, jotta se sulaa. Viipaloi se sitten ja laita leipäkoneen ämpäriin. Lisää myös appelsiinimehu. Kaada sokeroidut hedelmät annostelijaan.
5. Aseta "Valkoinen leipä" -tila, sulje leipäkone ja odota äänimerkkiä. Jäähdytä valmis kakku ja koristele se mielesi mukaan.
Hyvää ruokahalua!
Rehevä pääsiäiskakku leipäkoneessa elävällä hiivalla
Jos keittiössäsi on niin hyödyllisiä laitteita kuin leipäkone, pääsiäiskakkujen valmistaminen on useita kertoja helpompaa. Tämä monipuolinen resepti käyttää elävää hiivaa upeiden leivonnaisten valmistukseen.
Kokkausaika: 3,5 tuntia.
Kokkausaika: 50 min.
Annokset: 8.
Ainesosat:
- Jauhot - 400 gr.
- Raejuusto - 180 gr.
- kananmunat - 2 kpl.
- Maito - 70 ml.
- Tuore hiiva - 35 gr.
- Voi - 60 gr.
- Sokeroidut hedelmät - 100 gr.
- Sokeri - 40 gr.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Kuumenna maito 30-35 asteen lämpötilaan. Murenna hiiva maitoon ja sekoita. Vatkaa munat vispilällä erillisessä kulhossa.
2. Kaada hiivaseos, vatkatut munat, sokeri ja siivilöity jauhot leipäkoneen ämpäriin.
3. Laita raejuusto, suola ja sulatettu voi ämpäriin.
4. Aseta ämpäri kakun ainesosineen leipäkoneeseen ja valitse makean leivän ohjelma. Kun ensimmäinen vaivaaminen on valmis, lisää sokeroidut hedelmät.
5. Kun vaivaaminen on valmis, sulje leipäkoneen kansi äläkä avaa sitä ennen kuin kuuluu äänimerkki. Jäähdytä valmis kakku ja koristele fondantilla.
Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen ja herkullinen kefirkakun resepti
Haluamme jakaa teidän kanssanne reseptin ihanaan kefirillä valmistettuun pääsiäiskakkuun, joka leivotaan leipäkoneessa. Leivonnaiset ovat pörröisiä ja pehmeitä, koska taikinaa vaivataan leipäkoneessa tarvittavan ajan ja pidetään oikeassa lämpötilassa.
Kokkausaika: 3 tuntia.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 8.
Ainesosat:
- Kefiiri - 360 ml.
- kananmunat - 3 kpl.
- Sokeri - 9 rkl.
- Suola - 0,5 tl.
- Vaniljasokeri - 1 pussi.
- Voi - 100 gr.
- Kurkuma - 0,5 tl.
- Jauhot - 3,5-4 rkl.
- Kuivahiiva - 2 tl.
- Rusinat - 0,5 rkl.
- Manteliaromi - 5 tippaa.
Keittoprosessi:
1. Riko munat astiaan, lisää kefiiri, sekoita ja kaada seos leipäkoneen ämpäriin.
2. Lisää sitten pehmennetty voi.
3. Lisää myös suola, kurkuma, mantelimaku, tavallinen ja vaniljasokeri.
4. Lisää seulotut jauhot ja kuivahiiva. Aseta ämpäri leipäkoneeseen, käynnistä taikinan vaivausohjelma.
5. Lisää rusinat piippauksen jälkeen.
6. Kun taikinan vaivausohjelma on päättynyt, aktivoi "Paistaminen"-ohjelma.Jäähdytä valmis kakku kokonaan, sivele lasiteella ja koristele makeispriskeillä. Pääsiäisen leivonta on valmis.
Hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti pääsiäiskakun valmistamiseksi leipäkoneessa maidolla
Pääsiäiskakun resepti maidolla on kotiäidille hengenpelastaja. Taikina kohoaa aina hyvin ja leivonnaisista tulee pehmeitä ja herkullisia. Voit paistaa leipäkoneessa tai uunissa.
Kokkausaika: 180 min.
Kokkausaika: 50 min.
Annokset: 8.
Ainesosat:
- Maito - 170 ml.
- kananmunat - 3 kpl.
- Voi - 20 gr.
- Jauhot - 400 gr.
- Sokeri - 7-8 rkl.
- Vanilliini - 0,5 pussia.
- Suola - 0,5 tl.
- Kuivahiiva - 2,5 tl.
- Rusinat - 100 gr.
Keittoprosessi:
1. Kaada lämmin maito leipäkoneen ämpäriin, lisää huoneenlämpöiset munat ja pehmennetty voi.
2. Siivilöi jauhot ämpäriin, lisää sokeri, suola, vanilliini ja kuivahiiva.
3. Aseta ämpäri leipäkoneeseen ja valitse "Quick"-tila, kuori - keskikokoinen, paino 700-800 grammaa. Sekoita rusinat pieneen määrään jauhoja ja sokeroituja hedelmiä.
4. Lisää erityissignaalin jälkeen rusinat ja sokeroidut hedelmät, sulje leipäkone ja odota ohjelman loppua.
5. Poista valmis kakku muotista, jäähdytä kokonaan ritilälle, peitä lasiteella ja sprinkleillä.
Hyvää ruokahalua!