Pääsiäiskakku hidas liesi

Yksi pakollisista asioista pääsiäiseen valmistautuessa on pääsiäiskakkujen leipominen. Voit käsitellä tätä tehtävää nopeasti ja kivuttomasti käyttämällä monitoimikeitintä. Tätä varten artikkeli sisältää 6 erinomaista reseptiä.

Pääsiäiskakku multicookerissa Redmondissa

Kulich on runsas leivonnainen, joka leivotaan erityisesti pääsiäiseksi. Voit aina lisätä taikinaan kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä tai pähkinöitä. Voit jopa leipoa pääsiäiskakun hidas liesi.

1. 
   Kuinka leipoa herkullisin pääsiäiskakku hitaassa keittimessä? Kuumenna maito, lisää ruokalusikallinen sokeria, hiiva ja 250 grammaa siivilöityjä jauhoja. Sekoita ainekset keskenään ja jätä lämpimään paikkaan 30 minuutiksi.
2. 
   Jaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin. Jauha keltuaiset sokerin kanssa.
3. 
   Vatkaa 3 valkuaista ripaus suolaa, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa.
4. 
   Lisää keltuaisseos sopivaan taikinaan ja sekoita.
5. 
   Lisää sitten pehmennetty voi, sekoita hyvin, kunnes voi on täysin liuennut.
6. 
   Laita tämän jälkeen vaahdotetut valkuaiset kulhoon ja sekoita.
7. 
   Lisää nyt loput jauhot ja vaivaa lopuksi taikina. Peitä kulho liinalla ja anna taikinan kohota lämpimässä paikassa tunnin ajan.
8. 
   Liota rusinoita kuumassa vedessä 10 minuuttia, pese ja kuivaa.
9. 
   Pese sitruuna hyvin ja raasta sen kuori hienolla raastimella.
10. 
    Lisää kohonneeseen taikinaan rusinat ja kuoriraaste ja sekoita. Laita taikina voideltuun multicooker-kulhoon ja anna levätä 10 minuuttia.
11. 
    Aseta kulho hitaan liesituulettimeen. Aseta ensin "Lämmitys" -tila 10 minuutiksi ja sitten "Paistaminen" -tila 90 minuutiksi.
12. 
    Ota valmis kakku kulhosta, jäähdytä ja kaada kuorrutteen päälle.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa herkullinen pääsiäiskakku Polaris-monikeittimessä?

Pääsiäinen on suuri uskonnollinen juhla, jolla on myös omat pakolliset attribuuttinsa ja perinteensä. Yksikään juhlallinen juhla ei ole täydellinen ilman runsasta pääsiäiskakkua. Voit leipoa oman kakun Polaris-monikeittimellä.

Kokkausaika: 3 tuntia.

Kokkausaika: 60 min.

Annokset: 6-8.

Ainesosat:

• Jauhot - 500 gr.
• Maito - 200 ml.
• Voi - 150 gr.
• kananmunat - 3 kpl.
• Sokeri - 1,5 rkl.
• kuivahiiva - 11 gr.
• Vanilliini - 1 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Rusinat - 120 gr.

Keittoprosessi:

1. Kuumenna maito 30-35 asteeseen, liuota siihen hiiva.

2. Riko munat erilliseen kulhoon ja vatkaa ne tasaiseksi, lisää vanilliini, suola ja sokeri.

3. Lisää hiivaseos munien joukkoon ja sekoita.

4. Lisää tämän jälkeen sulatettu voi kulhoon.

5. Siivilöi jauhot siivilän läpi. Lisää jauhot kulhoon osissa ja vaivaa taikina.

6. Liota rusinoita 10 minuuttia kuumassa vedessä, pese, kuivaa ja ripottele päälle jauhoja.

7.Lisää rusinat taikinaan, sekoita ja jätä taikina lämpimään 1 tunti. Kun taikina on kohonnut hyvin, laita se multicooker-kulhoon. Voitele kulho voilla.

8. Paista kakkua "Paistaminen"-tilassa 1 tunti. Poista valmis kakku kulhosta, jäähdytä kokonaan ja tarjoile juhlapöydässä.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja nopea pääsiäiskakkuresepti hiivattoman liesikeittimessä

Esittelemme huomionne pääsiäiskakkureseptin, joka kestää hieman yli tunnin. Tämä johtuu siitä, että taikina vaivataan ilman hiivaa ja paistetaan hitaassa keittimessä. Kakut tulevat pörröisiksi ja vatsassa helpommiksi.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

• kananmunat - 4 kpl.
• Sokeri - 1-2 rkl.
• Voi - 200 gr.
• Jogurtti - 2 rkl.
• Jauhot - 4 rkl.
• Leivinjauhe taikinaa varten - 2 tl.
• Rusinat - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Sekoita kulhossa siivilöidyt jauhot, sokeri ja leivinjauhe.

2. Sekoita erikseen munat, jogurtti ja sulatettu voi.

3. Sekoita sitten kuivat ja nestemäiset aineet. Lisää rusinat ja sekoita uudelleen hyvin.

4. Voitele muotit öljyllä, täytä ne 2/3 taikinalla ja laita ne multicooker-kulhoon.

5. Paista pääsiäiskakkuja multicookerissa "Paistaminen"-tilassa 30-40 minuuttia. Jäähdytä valmiit leivonnaiset ja koristele mielesi mukaan.

Hyvää ruokahalua!

Kostea raejuustokakku hitaaseen keittimeen

Monitoimikeitin on luotettava apulainen, joka auttaa sinua kaikissa tehtävissä. Jopa siinä olevat pääsiäiskakut osoittautuvat yksinkertaisesti herkullisiksi, ne kohoavat täydellisesti ja paistavat hyvin.

Kokkausaika: 3,5 tuntia.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 6-8.

Ainesosat:

• Jauhot - 500 gr.
• kuivahiiva - 7 gr.
• Sokeri - 100 gr.
• vaniljasokeri - 10 gr.
• Suola - 6 gr.
• Raejuusto - 200 gr.
• kananmunat - 3 kpl.
• Voi - 100 gr.
• Maito - 150 ml.
• Cashewpähkinät - 100 gr.
• Sokeroidut hedelmät - 150 gr.

Keittoprosessi:

1. Sekoita kulhossa siivilöity jauhot, pikahiiva, tavallinen ja vaniljasokeri, munat, raejuusto ja pehmennetty voi.

2. Lisää sokeroidut hedelmät ja cashewpähkinät taikinaan, sekoita uudelleen hyvin.

3. Siirrä sitten taikina monitoimikeitin kulhoon, valitse valikosta Jogurtti-ohjelma, aseta ajastin tunniksi. Tämän jälkeen vaivaa taikinaa käsin ja käynnistä "Jogurtti"-ohjelma uudelleen.

4. Valitse seuraavaksi "Paisto"-ohjelma 50 minuutiksi.

5. Poista valmis kakku varovasti kulhosta, jäähdytä ja koristele kotitekoisella lasiteella.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti pääsiäiskakun valmistamiseksi rusinoilla Panasonic-monikeittimessä

Ei haittaa, jos sinulla ei ole uunia. Pääsiäiskakut valmistetaan täydellisesti Panasonic-monikeittimessä ja pääsiäisenä et jää ilman perinteistä leivontaa. Lisää taikinaan rusinoita, jotta leivonnaisista tulee vieläkin aromaattisempia ja maukkaampia.

Kokkausaika: 3,5 tuntia.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

• Maito - 250 ml.
• Hiiva - 25 gr.
• Sokeri - 175 gr.
• Jauhot - 0,6 kg.
• Voi - 120 gr.
• kananmunat - 3 kpl.
• Suola - 0,25 tl.
• Vanilliini - 10 gr.

Keittoprosessi:

1. Kuumenna maito 33-35 asteeseen, murskaa siihen hiiva, lisää sokeri ja 200 grammaa jauhoja, sekoita ja jätä lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi.

2. Vatkaa munat suolan ja vaniljan kanssa tasaiseksi vaahdoksi.

3. Sekoita taikina ja munamassa. Lisää sitten siivilöidyt jauhot erissä ja aloita taikinan vaivaaminen.

4. Lisää seuraavaksi pehmennetty voi ja sekoita se kokonaan taikinaan. Peitä tämän jälkeen liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa 40-60 minuuttia.

5.Kun taikina on kohonnut, sekoita joukkoon rusinat ja laita taikina voideltuun Panasonic-multicooker-vuokaan. Aktivoi "Lämmitys"-tila 15 minuutiksi.

6. Kypsennä sitten kakkua "Paistaminen"-tilassa 90 minuuttia. Ota leivonnaiset kulhosta, jäähdytä ritilällä, koristele ja tarjoile juhlapöydässä.

Hyvää ruokahalua!

Uskomattoman herkullinen suklaakakku pääsiäiseksi hitaasta keittimessä

Suklaakakkua ei usein löydy pääsiäispöydästä, se eroaa hieman perinteisistä kakuista. Leivonnaiset maistuvat kuitenkin mielenkiintoisilta ja näyttävät herkullisilta.

Kokkausaika: 4 tuntia.

Kokkausaika: 60 min.

Annokset: 10.

Ainesosat:

• Jauhot - 400 gr.
• Sokeri - 200 gr.
• Voi - 60 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Suklaapirtelö - 200 ml.
• Kaakao - 2 rkl.
• Rusinat - 100 gr.
• Luumut - 100 gr.
• Sokeroidut hedelmät - 100 gr.
• Suola - 0,2 tl.
• kuivahiiva - 10 gr.

Keittoprosessi:

1. Sekoita seulotut jauhot kaakaon, hiivan ja suolan kanssa. Vatkaa munat sokerin kanssa, kunnes muodostuu kuohkea valkoinen vaahto.

2. Lisää kuivaan seokseen sulatettu voi, suklaapirtelö ja munaseos. Sekoita kaikki hyvin. Peitä syntynyt taikina liinalla ja anna sen lämmetä 2 tuntia.

3. Pese ja leikkaa kuivatut hedelmät. Lisää 2 tunnin kuluttua taikinaan kuivatut hedelmät ja sokeroidut hedelmät, sekoita.

4. Voitele multicooker-kulho voilla ja laita taikina siihen.

5. Paista suklaakakkua "Paistaminen"-tilassa 60 minuuttia. Jäähdytä valmis kakku, koristele lasiteella, makeispäällysteellä ja tuoreilla hedelmillä.

Hyvää ruokahalua!