Pasta bolognese

Pasta bolognese

Pasta Bolognese on uskomattoman maukas ja tyydyttävä italialaisen keittiön ruokalaji, jonka kuka tahansa voi toistaa kotona. Tämä on helppo tehdä herkku. Katso itse kymmenen reseptin todistetusta kulinaarisesta valikoimasta, jossa on vaiheittaiset kuvat ja yksityiskohtaiset kuvaukset prosessista.

Klassinen bolognesepasta jauhelihalla paistinpannulla

Klassinen Bolognese-pasta jauhelihalla paistinpannulla on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka varmasti monipuolistaa kotimenuasi. Tarjoile mielenkiintoista pastaa lounaaksi tai illalliseksi. Rakkaasi arvostavat tätä valoisaa kulinaarista ideaa italialaisilla vivahteilla.

Pasta bolognese

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Jauheliha  (kiloa)
  • Sipulisipulit 1 (asiat)
  • Valkosipuli 2 (osat)
  • Oliiviöljy 2 (lusikallista)
  • bulgarialainen pippuri 2 (asiat)
  • Tomaatit omassa mehussaan ½ (kiloa)
  • Spagetti 250 (grammaa)
  • parmesaanijuustoa (tai muuta kovaa juustoa) 100 (grammaa)
  • Oregano  maku
  • Tuore basilika  maku
  • Persilja  maku
  • Suola  maku
  • Jauhettu mustapippuri  maku
Askeleet
50 min.
  1. Bolognesepasta on helppo valmistaa kotona. Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi.
    Bolognesepasta on helppo valmistaa kotona. Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi.
  2. Paista sipulia ja valkosipulia oliiviöljyssä kevyesti ruskeiksi.
    Paista sipulia ja valkosipulia oliiviöljyssä kevyesti ruskeiksi.
  3. Laita jauheliha paistinpannulle. Sekoita ja keitä noin 10 minuuttia.
    Laita jauheliha paistinpannulle. Sekoita ja keitä noin 10 minuuttia.
  4. Täydennämme jauhelihaa hienonnetulla paprikalla. Paista noin 5 minuuttia.
    Täydennämme jauhelihaa hienonnetulla paprikalla. Paista noin 5 minuuttia.
  5. Laita pannulle hienonnetut tomaatit omassa mehussaan. Lisää suola ja mausteet. Sekoita ja hauduta noin 20 minuuttia.
    Laita pannulle hienonnetut tomaatit omassa mehussaan. Lisää suola ja mausteet. Sekoita ja hauduta noin 20 minuuttia.
  6. Keitä spagetti valmiiksi.
    Keitä spagetti valmiiksi.
  7. Laita ne siivilään ja anna veden valua.
    Laita ne siivilään ja anna veden valua.
  8. Laita pasta lihakastikkeeseen. Sekoita.
    Laita pasta lihakastikkeeseen. Sekoita.
  9. Klassinen bolognesepasta jauhelihalla paistinpannulla on valmis. Tarjoile juustoraasteella ja yrteillä päällä.
    Klassinen bolognesepasta jauhelihalla paistinpannulla on valmis. Tarjoile juustoraasteella ja yrteillä päällä.

Spagetti Bolognese jauhelihalla ja tomaattipyreellä

Spagetti Bolognese jauhelihalla ja tomaattipastalla monipuolistaa kotimenuasi kirkkaasti ja ilahduttaa perhettäsi. Parhaiden italialaisten perinteiden mukainen ruokalaji ilahduttaa sinua herkullisen ulkonäön, ravitsemuksellisten ominaisuuksien ja täyteläisen maun ansiosta. Muista ottaa huomioon vaiheittaiset reseptimme!

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Jauheliha - 0,5 kg.
  • Spagetti - 200 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Tomaattipasta - 2 rkl.
  • Soijakastike - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Hienonna sipulit hienoksi.

Vaihe 2. Paista kasviöljyssä läpinäkyväksi.

Vaihe 3. Pilko jauheliha lisäksi veitsellä.

Vaihe 4. Lisää jauheliha sipuliin, sekoita ja paista kypsäksi.

Vaihe 5. Lisää tomaattipasta tähän. Sekoita.

Vaihe 6. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 7. Sekoita ne jauhelihaan. Keitä noin 5 minuuttia ja ota pois liedeltä.

Vaihe 8. Keitä spagetti kypsäksi ja yhdistä se lihakastikkeeseen.

Vaihe 9Spagetti Bolognese jauhelihalla ja tomaattipyreellä on valmis. Tarjoile pöytään!

Pasta Bolognese broilerin jauhelihalla

Pasta Bolognese broilerin jauhelihalla ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja herkullisilla ominaisuuksillaan. Kukaan ei voi vastustaa tällaista herkkua, ja sen valmistaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Jauhettu kana - 0,3 kg.
  • Pasta - 250 gr.
  • Salottisipuli - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 1 kynsi.
  • Oliiviöljy - 1/3 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Laakerinlehti - maun mukaan.
  • Kuivattu basilika - maun mukaan.
  • Kuivattu persilja - maun mukaan.
  • Kuiva valkoviini - ½ rkl.
  • Säilykkeet tomaatit - 240 gr.
  • Juusto - tarjoiluun.
  • Vihreät - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Hienonna sipuli hienoksi.

Vaihe 2. Paista se hienonnetun valkosipulin kanssa kullanruskeaksi.

Vaihe 3. Lisää jauheliha vihanneksiin. Sekoita ja paista, kunnes jauheliha on valmis.

Vaihe 4. Lisää suola ja mausteet, kaada viini. Hauduta kunnes neste haihtuu.

Vaihe 5. Valmista purkki säilöttyjä tomaatteja.

Vaihe 6. Lisää tomaatit jauhelihaan ja sekoita. Hauduta miedolla lämmöllä noin tunti.

Vaihe 7. Keitä pastaa 10-15 minuuttia, kunnes kastike on valmis.

Vaihe 8. Sammuta lihan valmistus.

Vaihe 9. Sekoita pastan kanssa.

Vaihe 10. Pasta Bolognese jauhelihalla on valmis. Tarjoile yrttien ja juustoraasteen päällä.

Kuinka keittää Bolognese-pastaa tomaateilla

Opit valmistamaan Bolognese-pastaa tomaateilla todistetusta reseptistämme vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisilla kuvauksilla.Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisilla kulinaarisilla ratkaisuilla, joissa on ripaus perinteistä italialaista ruokaa. Herkusta tulee tyydyttävä ja täyteläinen maku.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Jauheliha - 250 gr.
  • Spagetti - 250 gr.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Tomaattipasta - 1 rkl.
  • Oliiviöljy - paistamiseen.
  • Jauhot - 0,5 rkl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • kuivattu basilika - 0,5 tl.
  • Kuivattu persilja - 0,5 tl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kova juusto - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä spagetti valmiiksi.

Vaihe 2. Hienonna sipuli hienoksi ja paista sitä oliiviöljyssä pehmeäksi.

Vaihe 3. Lisää jauheliha sipuliin, sekoita ja suola maun mukaan. Hauduta kunnes jauheliha on valmista.

Vaihe 4. Raasta tomaatit. Poista iho.

Vaihe 5. Sekoita tomaattiseokseen mausteet ja ruokalusikallinen tomaattipastaa.

Vaihe 6. Liuota jauhot pieneen määrään vettä.

Vaihe 7. Yhdistä jauhot tomaattimassaan.

Vaihe 8. Kaada se jauhelihan joukkoon, keitä pari minuuttia.

Vaihe 9. Lisää hienonnettu valkosipuli ja sammuta lämpö vielä muutaman minuutin kuluttua. Yhdistä pasta kastikkeeseen ja ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 10. Nyt tiedät kuinka keittää Bolognese-pastaa tomaateilla. Ota muistiin!

Bolognese pastaa sienillä

Pasta Bolognese sienien kanssa on uskomattoman maukas, ravitseva ja värikäs ruokalaji kotipöytään tai erikoisillalliselle. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi italialaisen keittiön herkullisella herkulla. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä ja vaiheittaisia ​​kuvia valikoimastamme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Jauheliha - 500 gr.
  • Spagetti - 200 gr.
  • Vesi - 2 l.
  • Herkkusienet - 6 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Suola - 1 tl.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Persilja - 50 gr.
  • Basilika - 10 gr.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Juusto - 150 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainesosat luettelosta.

Vaihe 2. Leikkaa sienet ohuiksi viipaleiksi. Paista niitä kevyesti paistinpannussa kasviöljyssä ja lisää jauheliha.

Vaihe 3. Paista noin 5 minuuttia, lisää hienonnettu sipuli ja porkkana. Lisää 3-4 minuutin kuluttua valkosipuli, hienonnetut tomaatit ja yrtit. Lisää suola ja sokeri. Sekoita, keitä kiehuvaksi ja keitä vielä pari minuuttia.

Vaihe 4. Keitä pasta kypsiksi.

Vaihe 5: Valuta pasta siivilässä.

Vaihe 6. Tarjoilua varten raasta juusto hienolla raastimella.

Vaihe 7. Bolognese-pasta sienillä on valmis. Tarjoile juustoraasteella ripottuna.

Spagetti Bolognese hitaassa keittimessä

Spagetti Bolognese hitaasta keittimessä on herkullinen ja helposti valmistava versio kuuluisasta italialaisesta ruoasta. Perheesi ei voi vastustaa valmiin herkkupalan herkullista ulkonäköä. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Jauheliha - 0,3 kg.
  • Sipulit - 600 gr.
  • Spagetti - 400 gr.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Tomaattipasta - 2 rkl.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Kasviöljy - 4 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Vihreät - tarjoiluun.
  • Vesi - 2 l.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä spagetti ensin litrassa vettä. Keitä vettä "keitto"-tilassa ja keitä pastaa suolaa ja pippuria lisäämällä "pasta"-tilassa 10 minuuttia. Heitämme siivilään.

Vaihe 2. Kuori sipuli ja hienonna se veitsellä.

Vaihe 3.Tarjoilua varten raasta juusto hienolla raastimella.

Vaihe 4. Kuori tomaatit ja pilko ne hienoksi. Puhdistaaksesi hedelmät, polta ne ensin.

Vaihe 5. Kaada öljy multicooker-kulhoon, lisää sipuli ja murskattu valkosipuli. Paista kolme minuuttia "leivonta"-tilassa. Lisää tomaatit ja tomaattipyree. Sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.

Vaihe 6. Lisää jauheliha vihanneksiin. Suola, pippuri ja keitä 10 minuuttia.

Vaihe 7. Kaada litra vettä ja keitä kannen alla paistotilan loppuun asti, joka kestää yleensä 40 minuuttia.

Vaihe 8. Spagetti Bolognese hidaskeittimessä on valmis. Tarjoile juustoraasteella ja koristele yrteillä.

Paistettu spagetti Bolognese uunissa

Uunissa paistettu Bolognese-spagetti on alkuperäinen tapa valmistaa suosittu italialainen ruokalaji. Tämä herkku ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja ruokahaluisella ulkonäöllään. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä ja vaiheittaisia ​​kuvia valikoimastamme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Jauheliha - 350 gr.
  • Spagetti - 300 gr.
  • Valkosipuli - 1 kynsi.
  • Herkkusienet - 6 kpl.
  • Salottisipuli - 2 kpl.
  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Tomaattipyree - 60 gr.
  • parmesaanijuusto - 100 gr.
  • Säilykkeet tomaatit - 300 gr.
  • Sokeri - 2 tl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kuivattu oregano - 1 tl.
  • Basilika - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Esikeitä spagetti.

Vaihe 2. Paista hienonnetut sienet, sipulit, valkosipuli ja porkkanat kasviöljyssä. Täydennämme niitä tomaattikuutioilla. Suolaa ja pippuria.

Vaihe 3. Kaada tomaattipastan ja säilöttyjen tomaattien seos. Hauduta miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

Vaihe 4.Paista erillisessä pannussa jauheliha suolalla ja pippurilla.

Vaihe 5. Kaada kasviskastiketta jauhelihaan. Lisää mausteet, sokeri ja basilika. Keitämme valmisteen.

Vaihe 6. Aseta spagetti ja lihakastike uunivuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta ja paista 160 asteessa 7 minuuttia.

Vaihe 7. Paistettu spagetti Bolognese on valmis uunissa. Tarjoile kirkas ruokapöytä pöytään!

Bolognese pasta viinin kanssa

Bolognese pasta viinin kanssa ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan, aromillaan ja kirkkaalla esityksellään. Tämä ruokalaji on ihanteellinen erikoisillalliselle ja monipuolistaa kotimenun kirkkaasti. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Jauheliha - 0,5 kg.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Tomaattipasta - 2 rkl.
  • Kuiva punaviini - 100 ml.
  • Valkosipuli - 4 neilikkaa.
  • Basilika - maun mukaan.
  • Laakerinlehti - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Spagetti - 300 gr.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori sipulit ja hienonna ne veitsellä. Raasta porkkanat.

Vaihe 2. Laita vihannekset paistinpannulle, jossa on kasviöljyä.

Vaihe 3. Suola maun mukaan ja hauduta pehmeäksi.

Vaihe 4. Aseta jauheliha tähän ja sekoita.

Vaihe 5. Paista, kunnes jauheliha on valmis.

Vaihe 6. Kaada kuivaa punaviiniä.

Vaihe 7. Sekoita ja hauduta kannen alla 5 minuuttia.

Vaihe 8. Lisää valmisteeseen hienonnettu valkosipuli.

Vaihe 9. Sekoita ja anna hautua vielä pari minuuttia.

Vaihe 10. Levitä tomaattipasta.

Vaihe 11. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää laakerinlehdet ja kaada joukkoon hieman kiehuvaa vettä.

Vaihe 12. Sekoita sisältö. Vähennä tulipaloa.

Vaihe 13Hauduta työkappaletta 20 minuuttia.

Vaihe 14. Keitä spagetti kypsäksi ja valuta siivilä.

Vaihe 15. Bolognese-pasta viinillä on valmis. Laita tarjoilulautasille, koristele yrteillä ja tarjoile!

Spagetti Bolognese juustolla

Spagetti Bolognesesta juustolla tulee yllättävän mehukas, herkullinen ja täyteläinen maku. Kuka tahansa voi valmistaa tämän ruuan kotona. Voit tehdä tämän huomioimalla todistetun vaiheittaisen reseptin kulinaarisen valikoimamme valokuvilla.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Jauheliha - 0,6 kg.
  • Tomaatit omassa mehussaan - 0,5 kg.
  • Spagetti - 250 gr.
  • Paprika - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • Oliiviöljy - 2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Oregano - maun mukaan.
  • Basilika - maun mukaan.
  • Persilja - maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Leikkaa paprika, sipuli ja valkosipulinkynnet pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Jauha tomaatit tehosekoittimella omassa mehussaan.

Vaihe 4. Paista sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä läpinäkyväksi ja kirkkaaksi aromiksi. Laita jauheliha tähän, sekoita ja paista noin 10 minuuttia.

Vaihe 5. Lisää paprikakuutiot. Sekoita uudelleen ja paista vielä 5 minuuttia.

Vaihe 6. Aseta tomaattimassa tähän. Suola, pippuri, lisää aromaattiset mausteet ja keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia.

Vaihe 7. Keitä spagetti tässä vaiheessa kypsiksi ja heitä se siivilään.

Vaihe 8. Raasta kova juusto keskikokoisella tai hienolla raastimella.

Vaihe 9. Aseta spagetti ja liha tarjoilulautasille ja ripottele kaikki päälle juustolla. Spagetti Bolognese juustolla on valmis!

Bolognese pasta kalkkunan kanssa

Pasta Bolognese Turkin kanssa on herkullinen herkku kotitekoiselle lounaalle tai illalliselle. Tämä ruokalaji ilahduttaa sinua kirkkaalla maullaan, houkuttelevalla ulkonäöllään ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Muista kokeilla todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Kalkkuna jauhettu - 0,5 kg.
  • Pasta - 250 gr.
  • Lehtiselleri - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Aurinkokuivatut tomaatit - 30 gr.
  • Tomaattipasta - 2 rkl.
  • Vesi - 250 ml.
  • Maito - 250 ml.
  • Suola - 1,5 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - 1 tl.
  • parmesaanijuusto - 50 gr.
  • Kuivattu timjami - 1 tl.
  • Kuivattu oregano - 1 tl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Pilko selleri, porkkanat, sipulit, valkosipuli ja paprika pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Paista vihanneksia kasviöljyssä noin 3-5 minuuttia.

Vaihe 4. Aseta jauhettu kalkkuna tähän. Paista vielä 5 minuuttia sekoittaen. Lisää suola, mausteet ja hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit.

Vaihe 5. Lisää tomaattipasta, kaada vesi ja maito. Peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä 30 minuuttia.

Vaihe 6. Keitä pasta kypsiksi, heitä se siivilään.

Vaihe 7. Aseta pasta lihakastikkeeseen ja ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 8. Bolognese-pasta kalkkunan kanssa on valmis. Auta itseäsi!

( 378 arvosanat, keskiarvo 4.96 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka