Ohrapuuroa

Helppo valmistaa, ohralla on ravitseva ja kirkas maku. Kotitekoinen puuro on erinomainen lisuke tai itsenäinen lounasruoka. Se voidaan valmistaa lisäämällä lihaa, sieniä tai vihanneksia. Tutustu 10 herkullisen reseptin valikoimaan ja valitse itsellesi sopivin.

Kuinka keittää ohrapuuroa vedessä liotamatta pannulla?

Helmiohran keittäminen liotamatta sitä ensin veteen on melko yksinkertaista. Noudata yksinkertaisia ​​sääntöjä, niin saat varmasti tyydyttävän ja mielenkiintoisen makuisen tuotteen perheesi pöytään.

1. 
   Kuinka keittää ohrapuuroa pannulla ilman liotusta? Valmistetaan tarvittavat ainekset.
2. 
   Kaada lämmin vesi murojen päälle ja huuhtele se huolellisesti. Ei tarvitse liottaa.
3. 
   Laita seuraavaksi tuote kattilaan ja täytä se ensin yhdellä lasillisella vettä. Keitä noin 5 minuuttia.
4. 
   Laita ohra siivilään tai siivilään.
5. 
   Laita se takaisin pannulle ja lisää loput kolme lasillista vettä. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
6. 
   Keitä 1 tunti 30 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä.
7. 
   Kotitekoinen ohrapuuro nopean reseptin mukaan on valmis. Tarjoa voita päälle.

---

Murenevaa ohrapuuroa hitaassa keittimessä

Varmistaaksesi, että ohrapuuro monitoimikeittimessä tulee murenevaksi eikä tartu yhteen, keitä se yksinkertaisen vaiheittaisen reseptin mukaan. Hemmottele perhettäsi uskomattoman ravitsevalla kuumalla lisukkeella.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Ohra - 1 rkl.
• Vesi - 2,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Voi - 60 gr.

Keittoprosessi:

1. Kaada ohra esikeitetyllä ja jäähdytetyllä vedellä. Anna vaikuttaa noin 30 minuuttia ja huuhtele huolellisesti.

2. Hävitä seuraavaksi tuote siivilä ja laita se monitoimikeittimen kulhoon.

3. Täytä murot tarvittavalla määrällä vettä. Suolaa oman harkintasi mukaan.

4. Kypsennä "puuro"-tilassa 60 minuuttia. Lisää tämän jälkeen sisältö voipalalla ja jätä kannen alle 20 minuutiksi.

5. Sekoita valmis ohrapuuro, jaa se osiin ja tarjoa liha- tai kalaruokien kanssa.

Vaiheittainen resepti ohrapuuron valmistamiseen lihalla

Runsas vaihtoehto ohrapuuron valmistamiseen lounaaksi on lihan lisäys. Täydellinen ruokalaji monipuolistaa tavanomaista kotimenuasi, ja kulinaarinen prosessi ilahduttaa sinua yksinkertaisuudellaan.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Ohra - 2 rkl.
• Vesi - 4 rkl.
• Sianliha - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Liota ohraa kylmässä vedessä.Leikkaa sianliha kuutioiksi, sipulit ja porkkanat pieniksi paloiksi.

2. Paista lihapaloja kasviöljyssä noin 5-7 minuuttia.

3. Lisää seuraavaksi ohuet sipulin puolikkaat.

4. Hauduta ruokaa ja lisää porkkanat siihen.

5. Paista, kunnes kaikki tuotteet ovat valmiita, ja kaada sitten kiehuvaan veteen.

6. Suolaa työkappale makusi mukaan.

7. Laske valmiit murot alas ja anna kiehua vähintään 40 minuuttia.

8. Aromaattinen ohrapuuro lihalla on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!

Kuinka keittää herkullista ohrapuuroa maidolla?

Kotitekoinen ohrapuuro muuttuu mureaksi ja sulaa suussa, jos keität sen maidossa. Tämä kulinaarinen vaihtoehto sopii terveelliseen perheen aamiaiseen tai lounaaseen.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Ohra - 1 rkl.
• Maito - 4 rkl.
• Sokeri - 1 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Voi - 60 gr.

Keittoprosessi:

1. Täytä valmiiksi liotettu muro lämpimällä vedellä ja huuhtele.

2. Siirrä seuraavaksi ainesosa kattilaan, lisää vesi uudelleen, keitä ja keitä 10 minuuttia.

3. Laita siivilään ja huuhtele.

4. Kaada murot takaisin pannulle ja täytä se maidolla.

5. Kun maito lämpenee, lisää suola ja sokeri.

6. Kypsennä kohtalaisella lämmöllä noin 30 minuuttia.

7. Maitohelmiohrapuuro on valmis. Jaa se osiin, lisää voita ja tarjoile.

Yksinkertainen ja maukas resepti ohrapuuroon muhennoksen kera

Monille tuttu helmiohrasta tehty kulinaarinen idea on runsas puuro, johon on lisätty haudutettua lihaa. Ruoka on helppo valmistaa, maultaan runsas ja ravitseva. Sopii lounaaksi!

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Ohra - 1 rkl.
• Vesi - 2 rkl.
• Muhennos - 1 purkki.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

1. Liota ja pese ohra etukäteen.

2. Hienonna sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä pehmeäksi.

3. Lisää siihen raastettu porkkana ja jatka kypsentämistä.

4. Ota muhennos purkista ja muussaa se haarukalla. Rasvanpalat voidaan poistaa.

5. Siirrä lihatuote vihannesten joukkoon. Lisää suolaa ja pippuria.

6. Lisää valmistettu muro massaan. Sekoita ja pidä tulessa 10 minuuttia.

7. Täytä seuraavaksi sisältö vedellä.

8. Keitä kypsäksi 40 minuuttia miedolla lämmöllä. Sekoita lopuksi joukkoon pala voita.

9. Ravitseva ohrapuuro muhennoksen kera on valmis. Jaa astia osiin ja tarjoile.

Kuinka keittää aromaattista ohrapuuroa sienillä?

Paastonajan vaihtoehto ohrapuuron valmistamiseen lounaaksi on sienillä. Tämä runsas herkku ilahduttaa sinua maullaan ja sopii täydellisesti kotimenullesi. Ota huomioon yksinkertainen kulinaarinen idea.

Kypsennysaika: 3 tuntia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Ohra - 1 rkl.
• Vesi - 2 rkl.
• Herkkusienet - 0,5 kg.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suola - 1 tl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Liota muroja noin 2-4 tuntia, huuhtele ja laita se siivilään.

2. Siirrä tuote kattilaan tai kattilaan. Täytä se vedellä ja aseta se liedelle. Keitä noin 40 minuuttia.

3. Hienonna tässä vaiheessa sipuli ja raasta porkkanat.

4. Leikkaa esipestyt herkkusienet veitsellä.

5.Paista kasviksia öljyssä pannulla noin 5 minuuttia.

6. Lisää sienet kokonaismassaan.

7. Hauduta työkappaletta vielä 5 minuuttia ja lisää murskatut valkosipulinkynnet.

8. Ripottele sisältö suolalla ja pippurilla.

9. Upota keitetty ohra paistinpannulle.

10. Vaivaa varovasti, kaada joukkoon vähän vettä ja keitä kannen alla vielä 10-15 minuuttia.

11. Kirkas ohrapuuro sienien kanssa on valmis, valmis tarjottavaksi!

Vaiheittainen resepti liotuksella varustetulle ohrapuurolle

Liotushelmiohrasta saat runsaan, mutta ei tahmean puuron. Käytä yksinkertaista vaiheittaista reseptiä kotitekoiselle aamiaiselle tai lounaalle. Tarjoile tuote vihannesten tai muiden lämpimien ruokien kanssa.

Kypsennysaika: 2 tuntia 45 minuuttia

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Ohra - 1 rkl.
• Vesi - 2,5 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Liota ensin ohraa kylmässä vedessä useita tunteja. Seuraavaksi huuhtelemme tuotteen, valutamme sen siivilä ja siirrämme pannulle.

2. Täytä valmis vilja lämpimällä vedellä. Laita liedelle ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.

3. Lisää suolaa ja sekoita sisältö varovasti 5 minuuttia ennen valmista.

4. Sammuta lämpö, ​​peitä tuote kannella ja anna hautua 10-15 minuuttia.

5. Jaa valmis puuro osiin ja tarjoile. Ruokaa voidaan täydentää aromaattisilla tuoreilla yrteillä.

Herkullinen ohrapuuro kattilassa uunissa

Herkullisin ohrapuuro valmistetaan kattiloissa uunissa. Tuotteesta tulee mureneva ja aromaattinen. Kirkkaan annoksen valmistaminen on melko yksinkertaista. Käytä todistettua reseptiä.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 2

Ainesosat:

• Ohrahelmi - 150 gr.
• Vesi - 2 rkl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan puuron valmistukseen tarvittavat ainekset.

2. Liota ohraa vedessä useita tunteja, minkä jälkeen huuhtelemme sen huolellisesti.

3. Hienonna sipulit ja raasta porkkanat. Paista vihanneksia kasviöljyssä noin 3-5 minuuttia.

4. Sekoita murot paistettujen vihannesten kanssa. Suolaa ja ripottele valmisteeseen mausteet. Laita kattilaan ja täytä vedellä.

5. Paista ohrapuuroa 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa vähintään 1 tunti. Tämän jälkeen herkullista herkkua voidaan sekoittaa ja tarjoilla.

Kuinka keittää ohrapuuroa sipulilla ja porkkanalla paistinpannulla?

Valoisa vaihtoehto kotitekoisen ohrapuuron valmistukseen on sipulit ja porkkanat. Tämä runsas tuote toimii lisukkeena tai itsenäisenä annoksena lounaalle. Huomioi tämä herkullinen kulinaarinen idea!

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Ohrahelmi - 150 gr.
• Vesi - 400 ml.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1,5 rkl.

Keittoprosessi:

1. Valmista tarvittavat ainekset ruuan valmistukseen.

2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista sipulipalat tässä.

3. Lisää sipuliin raastettu porkkana. Ripottele kaikki päälle suolalla ja jauhetulla mustapippurilla. Sekoita ja paista 5-7 minuuttia.

4. Keitä erikseen ohraa noin 40 minuuttia. Lisää se paistamaan, peitä kannella ja anna hautua vielä 15 minuuttia.

5. Kirkas ohrapuuro sipulilla ja porkkanalla on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile.

Yksinkertainen resepti ohrapuuron valmistamiseen vihannesten kanssa

Terveet ja mehukkaat vihannekset muodostavat erinomaisen seuran ohran kanssa.Tämä puuro ilahduttaa sinua ravintoarvollaan, kirkkaalla maullaan ja aromillaan. Kokeile kotitekoiseksi lounaaksi!

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Ohra - 1 rkl.
• Vesi - 2,5 rkl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Munakoiso - 1 kpl.
• Tomaatti - 2 kpl.
• Patisson - 0,5 kpl.
• Chili - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Liota muroja useita tunteja etukäteen ja keitä ne sitten vedessä kypsiksi.

2. Hienonna sipuli hienoksi.

3. Kuori munakoiso ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

4. Paista munakoisot kasviöljyssä sipulien kanssa pehmeiksi.

5. Pese ja puhdista kurpitsa.

6. Leikkaa se pieniksi paloiksi.

7. Leikkaa seuraavaksi paprika.

8. Laita kaikki vihannekset pannulle ja hauduta niitä noin 10 minuuttia.

9. Lisää maustetta lisäämällä hieman chilipippuria.

10. Suolaa ja pippuroi valmistetut vihannekset. Laitoimme niihin ohraa.

11. Lisää astiaan laakerinlehdet ja hauduta kannen alla vielä 5-10 minuuttia.

12. Herkullinen ja mehukas ohrapuuro kasvisten kera on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile.