Yksinkertainen vaihtoehto kotitekoisen ohrapuuron valmistamiseen on veden käyttö. Tuotteesta tulee maukas, ravitseva ja terveellinen. Tarjoile muiden lämpimien ruokien kanssa lounaaksi tai illalliseksi. Täydellisen kulinaarisen suorituskyvyn saavuttamiseksi käytä 6 todistettua reseptiä, joissa on vaiheittaiset kuvaukset.
Haurastunut ohrapuuro vedessä ilman liotusta
Ravinteikas muruinen ohrapuuro on helppo ja yksinkertainen valmistaa vedessä ilman liotusta. Käytä tätä varten mielenkiintoista reseptiä, jonka monet kotiäidit ovat testaaneet.
- Ohraryynit 1 (lasit)
- Vesi 6 (lasit)
- Suola maku
- voita maku
-
Kuinka keittää murenevaa ohrapuuroa vedessä ilman liotusta? Mittaataan tarvittava määrä kaikkia ainesosia. Pesemme murot lämpimässä vedessä, mutta älä liota sitä. Tarvittaessa selvitämme sen. -
Laita murot kattilaan ja täytä se neljällä lasillisella vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja pidä korkealla lämmöllä vielä 5 minuuttia. -
Seuraavaksi käärimme työkappaleen kannella paksuun kankaaseen. Jätä se tähän asentoon 40 minuutiksi. -
Lisää hetken kuluttua suola ja loput kaksi lasillista vettä. Sekoita ja keitä vielä 4 minuuttia ja peitä pannu uudelleen tunnin ajan. -
Mureneva ohrapuuro on valmis. Jaa se osiin, sekoita voin kanssa ja tarjoile.
Ohrapuuro vedessä liottamalla kattilassa
Maukas ja runsas ohrapuuro saadaan liottamalla. Tuote ilahduttaa sinua hyödyllisillä ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tarjoile lisukkeena tai sellaisenaan.
Kypsennysaika: 3 tuntia
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Ohra - 1 rkl.
- Vesi - 2 rkl.
- Suola - 1 tl.
- Voita – tarjoiluun.
Keittoprosessi:
1. Mittaa tarvittava määrä ohraa. Lajittelemme tarvittaessa käsin.
2. Liota seuraavaksi muroja kylmässä vedessä useita tunteja. Mitä pidempi sen parempi. Voit jättää sen yön yli etukäteen.
3. Liottamisen jälkeen huuhtele tuote kylmän veden alla, laita ohueen siivilään ja laita kattilaan. Suola ja lisää kaksi lasillista vettä.
4. Keitä tuotetta keskilämmöllä kannen ollessa kiinni noin 30-40 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä.
5. Sekoita seuraavaksi puuro voin kanssa, jaa osiin ja laita pöydälle. Voit kokeilla!
Kuinka keittää ohrapuuroa vedessä hitaasta keittimessä?
Tukeva ja terveellinen ohrapuuro on erinomainen tuote kotitekoiseen lisukkeeseen. Voit valmistaa muroja nopeasti ja helposti hitaalla keittimellä. Ota huomioon vaiheittainen kulinaarinen resepti.
Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia
Kypsennysaika: 1 tunti
Annokset - 4
Ainesosat:
- Ohra - 1 rkl.
- Vesi - 3 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Täytä ohra ensin kylmällä vedellä ja anna seistä useita tunteja. Voit liottaa sitä yön yli etukäteen. Heitämme heti pois kelluvat jyvät.
2. Pese seuraavaksi murot, laita se hienoon siivilään ja laita monitoimikeitin kulhoon.Ripottele päälle suolaa maun mukaan.
3. Täytä tuote kolmella lasillisella kylmää vettä. Sulje kansi.
4. Valmista herkku puuron kypsennystilassa noin 45 minuuttia, jätä vielä 15 minuutin kuluttua peitettynä. Sekoita vasta valmistuksen jälkeen.
5. Muruinen kotitekoinen ohrapuuro on valmis. Jaa se osiin ja tarjoa mahdollisten lisäysten kanssa.
Kuinka keittää herkullista ohrapuuroa lihan kanssa?
Lihahelmi ohra on hyvin samanlainen kuin pilaf. Runsas ruokalaji, joka sopii perheen lounaaksi tai illalliseksi. Se on erittäin helppo valmistaa, jopa aloittelijat voivat käsitellä sitä. Tarjoile tuoreiden yrttien tai vihannesten kanssa.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Ohrahelmi - 300 gr.
- Vesi - 3 rkl.
- sianliha - 600 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Valkosipuli - 3 neilikkaa.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Laakerinlehti - 1 kpl.
- Kasviöljy - 30 ml.
Keittoprosessi:
1. Esiliota ohra ja huuhtele se sitten veden alla.
2. Leikkaa sianliha paloiksi. Paista ne kasviöljyssä paksupohjaisessa kattilassa.
3. Kun liha saa kultaisen sävyn, lisää siihen sipulit.
4. Sekoita sisältö ja keitä vielä 5 minuuttia.
5. Raasta kuoritut porkkanat tähän.
6. Levitä valmiit murot.
7. Täytä ruoka vedellä. Suolaa valmistetta ja lisää mausteita maun mukaan.
8. Hauduta miedolla lämmöllä kypsäksi – noin 40 minuuttia.
9. Ravitseva puuro lihalla on valmis, tarjoile pöytään. Haluttaessa astia voidaan koristella tuoreilla yrteillä.
Viskoosi ohrapuuro vedessä kattilassa liedellä
Jotta kotitekoinen ohrapuuro olisi viskoosi ja maultaan pehmeä, valmista se todistetun vaiheittaisen reseptin mukaan. Tuote voidaan tarjoilla perheen aamiaiseksi tai lounaaksi.Ota huomioon tämä yksinkertainen ja herkullinen idea!
Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia
Kypsennysaika: 1 tunti
Annokset - 4
Ainesosat:
- Ohra - 1 rkl.
- Vesi - 3 rkl.
- Suola - 1 tl.
Keittoprosessi:
1. Kaada ohraa lämpimällä vedellä 10 minuutin ajan. Heitämme kelluvat jyvät pois ja heitämme loput hienoon siivilään.
2. Aseta tuote kattilaan ja täytä se kokonaan vedellä. Kuumenna kiehuvaksi ja pidä sitten korkealla lämmöllä vielä 5-10 minuuttia.
3. Laita ainesosat uudelleen siivilään tai siivilään.
4. Laita murot takaisin pannulle. Suola ja lisää kolme lasillista kylmää vettä. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes muodostuu viskoosi massa. Tämä kestää 40-60 minuuttia. Sekoita silloin tällöin.
5. Pehmeä, tahmea ohrapuuro on valmis. Tarjoile perheen pöytään lisukkeena.
Herkullinen ohrapuuro uunissa
Ravitsevaa ja runsasta ohrapuuroa on valmistettu pitkään uunissa. Samanlainen kotitekoisen herkkumaku voidaan saavuttaa käyttämällä uunia. Kokeile kirkasta kulinaarista ideaa.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Ohra - 1 rkl.
- Vesi - 3 rkl.
- Suola - 1 tl.
- Voi - 50 gr.
Keittoprosessi:
1. Pese ohra huolellisesti lämpimässä vedessä. Poistamme kaikki kelluvat jyvät.
2. Siirrä tuote pannulle, lisää vesi uudelleen ja kiehauta liedellä. Laita hienoon siivilään.
3. Siirrä valmis viljat valurautaastiaan tai kattilaan. Täytä suolavedellä ja lisää pala voita.
4. Laita työkappale 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Pidämme sitä siellä, kunnes se on täysin valmis. Tämä voi kestää noin 40 minuuttia.
5. Kirkkaan täyteläinen ohrapuuro on valmis. Jaa se osiin ja auta itseäsi.
