Kefiiripiirakka kirsikoilla uunissa

Kefiiripiirakka kirsikoilla on suosittu lisä kotiteetä. On monia tapoja valmistaa se. Katso ideoita herkästä kefirtaikinasta mehukkaalla kirsikkatäytteellä. Vaiheittaisten reseptien valikoima yksityiskohtaisilla kuvauksilla auttaa sinua yllättämään läheisesi ja vieraasi.

Rehevä kirsikkapiirakka kefirillä uunissa

Pehmeä ja ilmava piirakka valmistetaan yksinkertaisesta kefirtaikinasta. Täydennä leivonnaisiasi mehukkaalla kirsikkatäytteellä. Herkku maistuu mielenkiintoiselta ja uskomattoman aromaattiselta. Tarjoile teetä varten!

1. 
   Kuinka leipoa herkullinen kefirpiirakka kirsikoilla uunissa? Laita munat syvään kulhoon sokerin kanssa. Vatkaa ainekset, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa.
2. 
   Kaada kefir tähän seokseen. Sekoita.
3. 
   Siivilöi seuraavaksi jauhot siivilän läpi leivinjauheen kanssa. Alamme vaivata taikinaa varovasti tasaiseksi.
4. 
   Kaada tuote voilla voideltuun muottiin. Täydennä esipestyjä ja kivettömiä marjoja.
5. 
   Paista astiaa noin 40 minuuttia. Uuni tulee esilämmittää 180 asteeseen.
6. 
   Nosta kuuma kakku vuoasta. Koristele jälkiruoka tomusokerilla, jaa se osiin ja tarjoile.

Nopea kefir-hyytelöpiirakka kirsikoilla

Herkkä kotitekoinen hyytelöpiirakka voidaan valmistaa kefirtaikinasta ja mehukkaalla kirsikkatäytteellä. Herkullinen jälkiruoka voidaan tarjoilla teen kanssa. Ilahduta läheisiäsi kirkkaalla herkulla.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Jauhot - 1 rkl.
• Kefiiri - 80 ml.
• muna - 1 kpl.
• Sokeri - 2,5 rkl.
• Voi - 100 gr.
• Kirsikka - 400 gr.

Täytteeksi:

• muna - 2 kpl.
• Smetana - 150 gr.
• Tärkkelys - 1 rkl.
• Vanilliini - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

1. Valmistele ainekset tarvittava määrä.

2. Jauha voi varovasti sokerin kanssa. Lisää kananmuna ja kefiiri tähän seokseen.

3. Levitä seuraavaksi seulotut jauhot. Sekoita ainekset huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen taikina.

4. Vaivaa muodostunut kokkare ja laita se uunivuokaan. Pistele pohja haarukalla. Paista 15 minuuttia 180 asteessa.

5. Sekoita täytteenä munat, smetana, tärkkelys ja vanilliini. Vatkaa massa.

6. Aseta taikinakerroksen päälle esipestyt ja siemennetyt marjat.

7. Täytä täyte smetanalla. Paista jälkiruokaa vielä 40 minuuttia alhaisessa lämpötilassa. Noin 160 astetta.

8. Aseta valmis hyytelöity piirakka lautaselle. Voit tarjoilla sen pöytään!

Kuinka tehdä herkullinen piirakka pakastekirsikoista ja kefiristä?

Tuoksuva ja pehmeä kotitekoinen piirakka voidaan valmistaa kefiristä, jossa on mehukas jäädytetty kirsikka. Kirkas jälkiruoka monipuolistaa pöytääsi ja toimii syynä kokoaa vieraita teekupin ääreen.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Jauhot - 1 rkl.
• Kefiiri - 150 ml.
• muna - 2 kpl.
• Sokeri - 180 gr.
• Pakastetut kirsikat - 200 gr.
• Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

1. Riko munat syvään kulhoon ja lisää sokeri. Vatkaa, kunnes kuiva-aine liukenee ja vaahtoa muodostuu.

2. Kaada kefir munaseokseen. Sekoita massa.

3. Lähetämme myös seulotut jauhot tänne. Homogeenisen taikinan vaivaamisen jälkeen kaada se leivontaan sopivaan muotoon.

4. Mittaa tarvittava määrä pakastemarjoja.

5. Levitä kirsikat tasaisesti taikinan pinnalle. Paista astiaa 40 minuuttia 180-200 asteen lämpötilassa.

6. Ota piirakka uunista ja siirrä se lautaselle. Koristele tomusokerilla ja tarjoile.

Herkullinen "etanapiirakka" kefirillä kirsikoiden kanssa

Kefiiritaikinasta mehukkaalla marjatäytteellä voidaan valmistaa kirkas ja viehättävä etanapiirakka. Makeat leivonnaiset ilahduttavat perhettäsi ja täydentävät teejuhlia. Katso alkuperäinen resepti.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Jauhot - 3 rkl.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Voi - 150 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Tomusokeri - koristeluun.

Täytteeksi:

• Kirsikka - 0,6 kg.
• Sokeri - 120 gr.
• Tärkkelys - 100 gr.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet ruoanlaittoon.

2. Pesemme kirsikat veden alla ja poistamme niistä siemenet.

3. Sekoita syvässä lautasessa siivilöidyt jauhot leivinjauheeseen ja ripaus suolaa. Laitoimme tähän myös palasia pehmeää voita.

4. Vaivaa tuotteita, kunnes niistä tulee muruja.

5. Kaada seos lasilliseen kefiiriä.

6. Vaivaa taikinaa käsin, kunnes muodostuu tiheä möykky.

7. Rullaa seuraavaksi työkappale ohueksi suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi.

8. Leikkaa taikina paksuiksi suikaleiksi.

9. Kaada sokeri ja tärkkelys jokaisen liuskan keskelle.Levitä marjat ja rullaa ne putkeen.

10. Rullaa putki täytteineen etanaksi.

11. Kiinnitä toinen putki.

12. Muotoile piirakkaa, kunnes ainekset loppuvat. Paista jälkiruokaa 35 minuuttia 180 asteessa.

13. Aseta valmis herkku lautaselle ja ripottele päälle tomusokeria. Voit tarjoilla sen pöytään!

Suklaakefirpiirakka kirsikoilla uunissa

Mielenkiintoinen herkku kotiteen juomiseen on suklaapiirakka mehukkaalla kirsikkatäytteellä. Astiasta tulee ilmava ja pehmeä. Monipuolista ruokalistasi yksinkertaisella ja herkullisella jälkiruoalla.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Jauhot - 150 gr.
• Kefiiri - 200 ml.
• muna - 1 kpl.
• Sokeri - 150 gr.
• Kaakao - 60 gr.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Kirsikka - 100 gr.

Keittoprosessi:

1. Riko kananmuna sopivalle lautaselle. Täydennämme sitä sokerilla.

2. Vatkaa seos vispilällä ja lisää kefiiri ja kasviöljy. Sekoita tasaiseksi.

3. Lisää nesteseokseen tarvittava määrä kaakaota.

4. Lisää seuraavaksi siivilöidyt jauhot leivinjauheen kanssa. Vaivaa taikina huolellisesti tasaiseksi.

5. Kaada suklaatakina uunivuokaan. Täydennämme sitä kivettöillä marjoilla.

6. Paista astiaa 40 minuuttia. Uuni tulee esilämmittää 180 asteeseen.

7. Valmis! Jaa kirkas jälkiruoka paloiksi ja tarjoile pöytään.