Piirakkaa paistinpannussa

Paistinpannupiirakka on ruoka, joka voi olla sekä makeaa että suolaista. Täällä sinun ei tarvitse olla ammattikokki ruokkiaksesi perheesi maukasta ja tyydyttävää ruokaa. Lue vain resepti huolellisesti ja toimi ohjeiden mukaan. Kaikki tulee kokemuksen myötä. Vaikka et olisi hyvä ruoanlaitossa, tämä valikoima yllättää sinut iloisesti ja herättää kulinaariset taitosi.

Kefirhyytelöinen piirakka kaalin kanssa paistinpannussa

Kefirhyytelöinen piirakka kaalilla paistinpannussa valloittaa kaikkien kaalipiirakkaiden ystävien sydämet. Ainoa ero on, että tämä prosessi on mahdollisimman yksinkertaistettu. Kuka tahansa voi tehdä tällaisen piirakan, jos heillä on halu. Ruoka on mahdollisimman yksinkertainen ja edullinen.

1. 
   Poista kaalista kuihtuneet lehdet, leikkaa tarvittava määrä pois ja hienonna.Kevyesti suolaa ja sokeria. Käytä käsiäsi ja paista kuumalla paistinpannulla kasviöljyssä.
2. 
   Ota paistettu kaali pannulta ja jäähdytä. Pippuri se.
3. 
   Yhdistä kuivat aineet - mannasuurimot, jauhot, sooda, suola ja kidesokeri. Riko muna ja kaada kefiiri joukkoon. Haluttaessa kefiiriä voidaan lämmittää hieman. Vatkaa taikina tasaiseksi vaahdoksi.
4. 
   Sivele paistinpannu, jossa paistoit kaalin, sinappiöljyllä ja ripottele päälle mannasuurimot, jolloin tuotteelle tulee rapea kuori.
5. 
   Kaada puolet taikinasta pohjalle.
6. 
   Levitä seuraavaksi paistettu täyte.
7. 
   Kaada loput taikinasta ja tasoita. Peitä paistinpannu kannella ja laita miedolle lämmölle.
8. 
   Kun piirakan pinta on hyytynyt, lävistä tulitikulla. Jos tulitikku on kuiva, käännä piirakka lautasella toiselle puolelle ja ruskista.
9. 
   Ota herkullinen piirakka pannulta, jäähdytä hieman ja leikkaa paloiksi. Kutsu perheesi. Nauti teestäsi!

Omenapiirakkaa paistinpannussa ilman uunia

Omenapiirakka paistinpannussa ilman uunia valmistuu helposti ja luonnollisesti. Jos et voi käyttää uunia, tämä on sinun vaihtoehtosi. Rakastan piirakkaa ajansäästön vuoksi. Jos piirakka on parille hengelle, käytä paistinpannua.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

Testiä varten:

• Vehnäjauho - 100 gr.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Manna - 50 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Maito/kefiiri/jogurtti - 3 rkl.
• Sitruuna (kuori) - 1 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Kidesokeri - 40 gr.

Täytteeksi:

• Omenat - 2 kpl.
• Kaneli - ½ tl.
• Sitruunamehu - 20 ml.
• Kidesokeri - 40 gr.
• Voi - 20 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Poista pestyistä omenoista kuori kasviskuorittimella ja leikkaa viipaleiksi poistamalla ensin siemenlaatikko.

Vaihe 2. Kuumenna sitrushedelmät, raasta niiden kuori. Purista mehu pois. Jos sinulla ei ole tuoretta sitruunaa, ota kuiva kuori ja kaupasta ostettu sitruunamehu tai laimenna sitruuna vedellä.

Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu, lisää sulatettu voi, kaada joukkoon sitrusmehu ja lisää sokeri. Sulata se. Menettely suoritetaan hedelmien karamellisoimiseksi.

Vaihe 4. Kasta siirappiin kanelilla siroteltuja omenoita. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä. Omenat liotetaan siirapissa.

Vaihe 5. Kaada rikotut munat suureen astiaan. Lisää seuraavaksi kidesokeri ja kuori. Kaada nestemäiset ainekset pois. Lämmitä maitoa hieman mikroaaltouunissa. Tuotteen rasvapitoisuudella ei ole merkitystä. Maidon sijasta voit käyttää kefiiriä tai jogurttia.

Vaihe 6. Yhdistä voimakkaasti sekoittaen.

Vaihe 7. Lisää mannasuurimot, 100 grammaa leivinjauheeseen sekoitettuja jauhoja.

Vaihe 8. Yhdistä vispilällä poistaen mahdollisista kokkareista. Jos et pysty rikkomaan kokkareita käsin, varustaudu upposekoittimella tai -sekoittimella. Jos sinulla on aikaa, anna taikinan levätä niin, että mannasuurimot turpoavat.

Vaihe 9. Täytä karamellisoidut hedelmät taikinalla. Yritä jakaa mahdollisimman tasaisesti.

Vaihe 10. Paista tuotetta kannen alla vähintään 30-40 minuuttia.

Vaihe 11. Kun yläosa on kovettunut hyvin, testaa tulitikulla. Jos tulitikku on kuiva eikä siihen tartu mitään, sammuta poltin. Siirrä varovasti tuoksuviin aromeihin imeytynyt jälkiruoka lautaselle ja jäähdytä. Leikkaa osiin. Nauti herkullisuudesta! Nauti teestäsi!

Banaanipiirakka paistinpannussa

Pan banaanipiirakassa on herkullinen tuoksu. Päädymme usein syömättömiin banaaneihin. Ja tämä piirakka tulee apuun täydellisesti.Ja jos kynnyksellä on myös vieraita, se on siinä – palapeli on valmis. Yksinkertaisista raaka-aineista tulee nopeasti, maukkaasti ja vaivattomasti viehättäviä leivonnaisia, joita et häpeä esitellä vieraille.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Vehnäjauho - 220 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Vanilliini - 1 gr.
• Kidesokeri - 100 gr.
• Banaanit - 2-3 kpl.
• Kasviöljy - 20 ml.
• kananmunat - 2 kpl.
• Maito - 200 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kaada munat taikinakulhoon. Lisää sokeri ja vaniljasokeri ja vatkaa voimakkaasti vispilällä tai vatkaimella.

Vaihe 2. Lisää kuivat aineet kuohkeaan munaseokseen.

Vaihe 3. Lisää nestemäiset ainekset. Yhdistä massa.

Vaihe 4. Poista kuori banaaneista ja leikkaa viipaleiksi.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu, ripottele päälle sokeria ja levitä banaanit. Menettely suoritetaan hedelmien karamellisoimiseksi.

Vaihe 6. Levitä taikina ja kaada hedelmät tasaisesti.

Vaihe 7. Paista peitettynä.

Vaihe 8. Kun piirakan pinta on kovettunut, käännä piirakka lautasella toiselle puolelle ja kypsennä 5-7 minuuttia.

Vaihe 9. Siirrä tuoksuva piirakka lautaselle ja jäähdytä. Leikkaa osiin. Kutsu kotikuntasi. Nauti teestäsi!

Piirakkaa sipulin ja munan kanssa paistinpannulla

Piirakka sipulilla ja kananmunalla paistinpannulla on tyylikäs ja edullinen resepti, jota varten sinun ei tarvitse tehdä taikinaa. Lavash on erittäin hyödyllinen tässä tilanteessa. Piirakka on valmis muutamassa minuutissa. Voit valmistaa hämmästyttävän piirakan aamiaiseksi ilman pelkoa myöhästymisestä töistä.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Ohut lavash - 2 kpl.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Keitetyt munat - 2 kpl.
• Maito - 1 rkl.
• Vihreä sipuli - nippu.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 30 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää päivittäistavarasi. Keitä 2 munaa kovaksi, jäähdytä ja poista kuoret. Pese ja ravista sipuli pois.

Vaihe 2. Hienonna vihreä sipuli ja keitetyt munat. Sekoita, lisää mausteita maun mukaan. Käytä mausteita, joista pidät. Suola ja pippuri riittää minulle. Vihreän sipulin ansiosta maku on rikas.

Vaihe 3: Levitä pitaleipä työtasolle. Levitä täyte puolikkaan päälle. Ravista raaka muna maidon kanssa. Tiivistä saumat, jotta täyte ei hajoa. Levitä loput seoksesta täytteen päälle. Peitä toisella puoliskolla.

Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu ja voitele öljyllä. Aseta työkappale varovasti ja paista kauniin kullanruskeaksi, muista kääntää, jotta kuori on tasainen. Käytä lastaa tai 2 haarukkaa kääntämiseen.

Vaihe 5. Leikkaa rapea piirakka herkällä mehukkaalla täytteellä annospaloiksi ja tarjoile aamiaiseksi. Lisäksi voit tarjoilla suosikkikastikkeesi. Nauttia! Nauti teestäsi!

Nopea perunapiirakka paistinpannulla

Nopea perunapiirakka paistinpannussa sopii kaikille poikkeuksetta! Jos osaat keittää perunapannukakkuja, voit kutsua sinua ammattilaiseksi. Ruoka on mahdollisimman yksinkertainen ja megaherkullinen. Vaikein osa on perunoiden kuoriminen ja raastaminen. Mutta jos sinulla on puimuri tai muu sähkölaite, vaikeuksia ei synny.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika – 25 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Perunat - 400 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl.
• Vehnäjauho - 1 rkl.
• Juusto - 50 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Smetana - valinnainen
• Valkosipuli - valinnainen.
• Tilli - valinnainen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä perunat mikroaaltouunissa, jäähdytä ja kuori. Jos sinulla on vapaa-aikaa, on sallittua käyttää raakoja perunoita, mutta paistoaika tässä tapauksessa kasvaa merkittävästi. Pidän ruuasta molemmissa versioissa.

Vaihe 2. Raasta perunat ja juusto tai käytä sähkölaitetta mukavuuden ja ajan säästämiseksi, silppua kuorittu sipuli hienoksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää jauhot. Yhdistä komponentit. Kaada joukkoon suolalla vatkatut munat. Jätä osa juustosta.

Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu ja voitele se öljyllä. Levitä perunataikina. Paista noin 10 minuuttia kummaltakin puolelta. Ripottele pinnalle juustoa. Peitä kannella ja odota, kunnes se sulaa.

Vaihe 4. Tarjoile piirakkaa valmistamalla kastikkeen. Sekoita kastiketta varten hienonnettu valkosipuli ja tilli hapankermaan. Leikkaa perunapiirakka paloiksi.

Vaihe 5. Kutsu perheesi. Hyvää ruokahalua!

Piirakka raejuustolla paistinpannulla

Piirakka raejuustolla paistinpannulla muistuttaa jonkin verran laiska khachapuri. Se on erittäin helppo valmistaa. Vakuutan, kuka tahansa voi tehdä sen. Ei turhia liikkeitä – sekoita vain ainekset ja kaada pannulle. Loppu on tekniikasta kiinni. Odota, että se kypsyy ja käännä.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Vehnäjauho - 70 gr.
• täysjyväjauhot - 130 gr.
• kananmunat - 2 kpl.
• Suola - ripaus.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Raejuusto - 200 gr.
• Maito - 200 ml.
• Kova juusto - 80 gr.
• Voi - 15 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Laita raejuusto isoon astiaan ja kaada siihen aiemmin rikotut munat, tasapainota maku mausteilla. Soseuta sauvasekoittimella tai soseuta haarukalla.

Vaihe 2.Kaada joukkoon hieman lämmitetty maito ja sekoita uudelleen sopivalla tavalla.

Vaihe 3. Lisää vehnä- ja täysjyväjauhot.

Vaihe 4. Raasta juusto raastimella ja lisää ainesten joukkoon.

Vaihe 5. Yhdistä ainekset sekoittamalla perusteellisesti.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu, sulata voi ja peitä sillä pohja ja reunat. Levitä rahka taikina. Peitä paistinpannu kannella ja laita miedolle lämmölle. 10 minuuttia riittää.

Vaihe 7. Kun kakun pinta on kovettunut, lävistä tulitikulla. Jos tulitikku on kuiva, käännä piirakka lautasella toiselle puolelle ja ruskista. Se kestää vielä 7-10 minuuttia.

Vaihe 8. Poista herkullinen piirakka paistinpannulta, jäähdytä hieman ja leikkaa paloiksi. Kutsu perheesi. Nauti teestäsi!

Lihapiirakka paistinpannussa

Paistinpannussa olevasta lihapiirakasta tulee uskomattoman maukasta. Yksikään vieras ei voi kieltäytyä sellaisesta herkusta. Leivonta on helppo valmistaa, mutta ei ilman ongelmia. Mutta se on silti helpompaa ja nopeampaa kuin ruoanlaitto uunissa. Jokaisella keittomenetelmällä on omat etunsa.

Kokkausaika – 2 tuntia 00 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 5

Ainesosat:

• Vehnäjauho - 3-4 rkl.
• Maito - 1 rkl.
• Porsaan jauheliha - 400 gr.
• Vihreä sipuli - 1 nippu.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kuivahiiva - 0,5 pussia.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Kasviöljy - 0,5 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Jauhettu maustepippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuumenna paistinpannu, paista sipulin puolikkaat läpinäkyväksi kasviöljyssä. Levitä jauheliha ulos, käytä mitä on saatavilla.Hauduta, kunnes liha muuttaa värin kirkkaasta vaaleaksi, käännä sitä säännöllisesti lastalla, mausta mausteilla.

Vaihe 2. Sekoita muna maitoon, lisää suola, hiiva ja sokeri. Kaada öljyyn. Sekoita. Siivilöi jauhot ja vaivaa taikina. Pikahiivalla taikina kohoaa nopeasti. Jaa se 3 osaan. Voitele paistinpannu öljyllä. Kauli osa taikinasta tasaiseksi kakuksi. Ripottele päälle täytteitä ja hienonnettua vihreää sipulia.

Vaihe 3. Toista samat vaiheet uudelleen. Aseta kerros taikinaa. Levitä täyte ja ripottele päälle vihreää sipulia. Aseta viimeinen pala taikinaa päälle ja tiivistä reunat hyvin niin, että taikina tulee kaikista kolmesta kerroksesta yhteen.

Vaihe 4. Sulje paistinpannu kannella ja aseta se alhaiselle lämmölle. Kypsennä vähintään 30-40 minuuttia. Kun piirakan pinta on hyytynyt, lävistä tulitikulla. Jos tulitikku on kuiva, käännä piirakka lautasella toiselle puolelle ja paista vielä puoli tuntia. Nosta herkullinen piirakka paistinpannulta.

Vaihe 5. Piirakkaa varten on parempi ottaa paksuseinäinen valurautainen paistinpannu, jotta taikina paistuu tasaisesti eikä pala. Jäähdytä hieman kullanruskealla ja mehukkaalla täytteellä tuoksuvaa piirakkaa ja leikkaa paloiksi. Kutsu perheesi. Nauti teestäsi!

Makea piirakka hillolla paistinpannulla

Makea hillopiirakka paistinpannulla miellyttää kaikkia herkkusuomeja. Tällaisen herkun valmistamiseksi sinulla ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia taitoja. Seuraa vain ohjeita ja kaikki sujuu itsestään. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun teen tätä piirakkaa, ja joka kerta kaikki ovat hämmästyneitä.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 8

Ainesosat:

• Vehnäjauho - 250 gr.
• Tomusokeri - 80 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Maito - 30 ml.
• Kirsikkahillo - 200 gr.
• Voi - 100 gr.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Mascarpone-juusto - 250 gr.
• Munankeltuainen - 1 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä kuivat aineet - jauhot, leivinjauhe ja tomusokeri. Lisää muna ja sulatettu voi. Hiero taikinaa käsin. Jaa taikina kahteen osaan, pienempään osaan ja isompaan osaan. Jäähdytä puoli tuntia.

Vaihe 2. Valmistele paksuseinäinen paistinpannu, jotta taikina paistuu tasaisesti palamatta. Revi suurin osa taikinasta käsin tai jauha raastimella ja levitä tasaisesti pohjalle.

Vaihe 3. Yhdistä mascarpone keltuaisen ja maidon kanssa. Levitä pohjan päälle. Lisää sitten kirsikkahillo.

Vaihe 4. Kääntele loput taikinasta lastuiksi raastimella tai revi se käsin ja peitä täyte.

Vaihe 5. Sulje paistinpannu kannella ja aseta se alhaiselle lämmölle. Paista 40 minuuttia. Kun piirakan pinta on kovettunut, käännä piirakka lautasella toiselle puolelle ja ruskista. Kestää vielä 15 minuuttia. Poista herkullinen piirakka paistinpannulta ja jäähdytä. Leikkaa osiin. Kutsu perheesi. Nauti teestäsi!

Ossetian piirakka paistinpannussa

Ossetialainen piirakka paistinpannussa on ihana herkku suolaisten leivonnaisten ystäville. Resepti on mahdollisimman yksinkertainen ja erittäin herkullinen. Koko vaikeus on perunoiden keittäminen. Ja sitten kaikki menee kuin kello. Paistinpannulla kypsennetty piirakka on erittäin suosittu ystävien keskuudessa.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Vehnäjauho - 350 gr.
• Kefiiri - 75 ml.
• Lämmin vesi - 75 ml.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Ruokasooda - 1 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Täytteeksi:

• Perunat - maun mukaan.
• Juusto - maun mukaan.
• Voi - voiteluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä puolet jauhoista, suola ja sokeri sekoitusastiassa.

Vaihe 2. Yhdistä kefiiri, vesi ja sooda. Sekoita. Kaada kuivien aineiden joukkoon.

Vaihe 3. Yhdistä komponentit ja kokoa ne palloksi.

Vaihe 4. Lisää loput jauhoista ja vaivaa pehmeäksi taikinaksi. Lisää öljy ja vaivaa uudelleen.

Vaihe 5. Keitä perunat ja soseuta ne. Jäähdytä, lisää juustolastut.

Vaihe 6. Yhdistä täyte hyvin sekoittaen.

Vaihe 7. Jaa pehmeä taikina osiin.

Vaihe 8. Rullaa jokainen pala ympyräksi.

Vaihe 9. Levitä täyte keskelle.

Vaihe 10. Taita reunat kohti keskustaa.

Vaihe 11. Käännä työkappale ympäri, saumapuoli alaspäin ja rullaa se kaulimella muodostaen ympyrän.

Vaihe 12. Kuumenna paistinpannu. Aseta työkappale paikalleen. Laita miedolle lämmölle.

Vaihe 13: Kun piirakan yläosa on kovettunut, käännä piirakka lautasella kultainen puoli ylöspäin ja ruskea.

Vaihe 14. Kakku turpoaa, niin sen pitäisi olla.

Vaihe 15: Poista pannulta. Voitele voilla.

Vaihe 16. Paista kaikki piirakat ja älä unohda voidella niitä voilla.

Vaihe 17. Leikkaa herkulliset piirakat paloiksi. Kutsu perheesi. Nauti teestäsi!

Kalapiirakka säilykkeiden kanssa paistinpannussa

Kuka tahansa voi valmistaa kalapiirakkaa säilykkeiden kanssa paistinpannussa. Jos leipominen ei ole sinun juttusi, muista kokeilla tätä reseptiä. Kun olet valmistanut aromaattisia leivonnaisia, rakkaasi kiehtovat ja jopa masentuvat. Teen usein kalapiirakkaa ja tarjoan sen makean teen kera. Näin perheeni rakastaa sitä.

Kokkausaika – 25 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Vehnäjauho - 80 gr.
• Kalasäilykkeet - 1 tölkki.
• Vihreä sipuli - maun mukaan.
• kananmunat - 5 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - voiteluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kerää ainekset herkullista välipalaa varten.

Vaihe 2. Riko munat taikina-astiaan.

Vaihe 3. Suola ja lisää jauhot.

Vaihe 4: Yhdistä komponentit.

Vaihe 5. Pese ja hienonna vihreät sipulit ja lisää ne taikinaan.

Vaihe 6. Siivilöi neste säilykkeestä ja soseuta. Laita taikinaan.

Vaihe 7. Yhdistä sekoittaen perusteellisesti ja voimakkaasti.

Vaihe 8. Voitele paistinpannu öljyllä. Kaada taikina pois. Peitä paistinpannu kannella ja laita miedolle lämmölle.

Vaihe 9: Kun kakun pinta on kovettunut, pistele tulitikku kakun sisään. Jos tulitikku on kuiva, käännä piirakka lautasella toiselle puolelle ja ruskista.

Vaihe 10. Poista herkullinen piirakka paistinpannulta ja jäähdytä hieman.

Vaihe 11. Leikkaa herkku osiin. Kutsu perheenjäseniäsi juomaan teetä. Nauti teestäsi!