Persikkapiirakka

Persikkapiirakka on uskomattoman maukas ja helposti valmistava herkku, jota kukaan ei voi vastustaa. Valmista tuoksuva ja mehukas jälkiruoka käyttämällä todistettua kulinaarista valikoimaa kymmenestä yksinkertaisesta uunireseptistä vaiheittaisilla valokuvilla.

Piirakka tuoreilla persikoilla uunissa

Piirakka tuoreilla persikoilla uunissa on helppo valmistaa ja herkullinen jälkiruoka koko perheelle. Tämä herkku on ihanteellinen tarjoiltava teekuppien tai muiden suosikkijuomiesi kanssa. Muista kokeilla piirakan valmistamista vaiheittaisen reseptimme avulla.

1. 
   Persikkapiirakka uunissa on nopea ja helppo valmistaa. Pesemme persikat ja huuhtelemme ne kiehuvassa vedessä.
2. 
   Siirrä sitten kylmään veteen.
3. 
   Poista seuraavaksi kuori varovasti hedelmästä.
4. 
   Leikkaa paprikat suuriksi paloiksi, poista siemenet varovasti.
5. 
   Laita palat syvään kulhoon, ripottele päälle hieman sokeria ja sekoita.
6. 
   Yhdistä pehmennetty voi ja kaksi erilaista sokeria. Vatkaa ainekset, kunnes muodostuu kuohkea vaahto.
7. 
   Lisää tähän jogurtti ja kananmuna ja jatka vatkaamista.
8. 
   Siivilöi jauhot leivinjauheen ja soodan kanssa seokseen.
9. 
   Jatka vatkaamista, kunnes taikina on tasaista.
10. 
    Voitele uunivuoka voilla ja kaada taikina joukkoon.
11. 
    Asettele persikkaviipaleet taikinan päälle.
12. 
    Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 10 minuutiksi. Laske sitten uunin lämpötila 160 asteeseen ja kypsennä noin 30-40 minuuttia.
13. 
    Nosta piirakka ritilälle ja anna jäähtyä. Ennen tarjoilua voit koristella tomusokerilla.
14. 
    Piirakka tuoreilla persikoilla uunissa on valmis. Tarjoile pöytään!

---

Piirakka persikoilla ja raejuustolla

Piirakka persikoilla ja raejuustolla ei jätä rakkaitasi tai vieraitasi välinpitämättömäksi. Kirkas hedelmäinen herkku osoittautuu erittäin pehmeäksi, ilmavaksi ja aromaattiseksi. Valmista se kotona käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kokkausaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kokkausaika - 20 pöytäkirja

Annokset - 8

Ainesosat:

Taikina:

• Jauhot - 200 gr.
• Voi - 100 gr.
• Sokeri - 100 gr.
• muna - 1 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Täytteeksi:

• Raejuusto - 400 gr.
• Smetana - 200 gr.
• Sokeri - 120 gr.
• muna - 2 kpl.
• Tärkkelys - 2 rkl.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Tärkkelys - 2 rkl.
• vaniljasokeri - 10 gr.
• Säilykkeet persikat - 0,5 kg.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset.

Vaihe 2. Yhdistä pehmennetty voi sokerin kanssa ja hiero huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 3. Riko kananmuna tähän ja sekoita huolellisesti.

Vaihe 4. Siivilöi vähitellen jauhot ja leivinjauhe tähän.Muodostamme siistin komman.

Vaihe 5. Kauli taikina ohueksi ja laita se muottiin venyttäen sitä reunoja pitkin. Laita jääkaappiin 30 minuutiksi.

Vaihe 6. Sekoita kulhossa raejuusto, smetana, kananmunat, kaksi erilaista sokeria, tärkkelys ja puolikkaan sitruunan mehu.

Vaihe 7. Vatkaa täyte tasaiseksi.

Vaihe 8. Kaada rahkamassa muottiin taikinan kanssa.

Vaihe 9. Aseta persikan puolikkaat päälle.

Vaihe 10. Paista astiaa 1 tunti 180 asteessa.

Vaihe 11. Piirakka persikoilla ja raejuustolla on valmis. Voit kokeilla!

Säilyke persikkapiirakkaa

Piirakka säilötyillä persikoilla ilahduttaa sinua hämmästyttävällä hedelmäisellä maulla ja aromilla. Kukaan ei voi vastustaa tätä jälkiruokaa. Käytä piirakan valmistukseen todistettua kulinaarista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kokkausaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika - 20 pöytäkirja

Annokset - 8

Ainesosat:

• Jauhot - 250 gr.
• muna - 4 kpl.
• Voi - 200 gr.
• Sokeri - 150 gr.
• Maito - 50 ml.
• Leivinjauhe - 10 gr.
• Säilykkeet persikat - 1 tölkki.
• Jauhettu kaneli - maun mukaan.
• Tomusokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2. Vatkaa pehmeä voi sokerin kanssa.

Vaihe 3. Lisää munat yksitellen ja jatka vatkaamista.

Vaihe 4. Kaada joukkoon maito ja jatka vaivaamista.

Vaihe 5. Yhdistä toisessa kulhossa siivilöidyt jauhot, kaneli ja leivinjauhe. Sekoita.

Vaihe 6. Aseta voin ja munan seos kuivaan seokseen. Vaivaa homogeeninen taikina ilman kokkareita.

Vaihe 7. Aseta taikina uunivuokaan.

Vaihe 8. Aseta puolikkaat säilöttyjä persikoita pinnalle. Paista herkkua 180 asteen lämmössä noin 45-50 minuuttia.

Vaihe 9. Piirakka säilykkeillä persikoilla on valmis.Jaa osiin ja nauti!

Murotaikinapiirakka persikoilla

Murotaikinapiirakka persikoilla – Tämä on uskomattoman maukas, herkkä ja aromaattinen herkku perhelomalle tai teejuhliin. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tähän todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kokkausaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika - 20 pöytäkirja

Annokset - 8

Ainesosat:

• Persikat - 0,5 kg.
• Maustaminen (kuori) - valinnainen.
• Voi - 200 gr.
• muna - 3 kpl.
• Sokeri - 250 gr.
• Leivinjauhe - 2 tl.
• Jauhot - 500 gr.
• Kasviöljy - leivontaan.
• Tärkkelys - 1 rkl.
• Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista taikina vaivaamalla pehmeä voi ja sokeri perusteellisesti.

Vaihe 2. Riko kananmunat tähän ja sekoita.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa.

Vaihe 4. Vaivaa homogeeninen joustava murokeksi taikina.

Vaihe 5. Erottele kolmasosa tästä taikinasta.

Vaihe 6. Jaa suurempi pala taikinaa muottiin, jossa on sivut. Lävistä se haarukalla.

Vaihe 7 Aseta kuorittuja persikoita taikinan päälle. Ripottele päälle tärkkelystä ja kuorta.

Vaihe 8. Jaa jäljellä oleva taikina ohuiksi suikaleiksi.

Vaihe 9. Koristele piirakka raidoilla ja peitä täyte.

Vaihe 10. Paista herkkua 180 asteessa noin 40-50 minuuttia. Ennen tarjoilua ripottele päälle tomusokeria.

Vaihe 11. Murotaikinapiirakka persikoilla on valmis. Tuo herkku pöytään!

Nopea hyytelöpiirakka persikoilla

Nopea aspic piirakka persikoilla ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja uskomattomalla hedelmäisellä aromillaan. Tämä herkku voidaan tarjoilla perheen kanssa tai lomalla. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kokkausaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika - 20 pöytäkirja

Annokset - 8

Ainesosat:

Testiä varten:

• Jauhot - 130 gr.
• Sokeri - 100 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• muna - 3 kpl.
• Voi - 100 gr.

Täytteeksi:

• Persikat - 0,5 kg.
• Sokeri - 3 rkl.
• Jauhettu kaneli - 0,5 tl.
• Hienonnettu muskottipähkinä - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset.

Vaihe 2. Pese persikat, kuori ne ja leikkaa ne siisteiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Laita persikkaviipaleet paistinpannulle ja ripottele päälle sokeria. Kuumenna kiehuvaksi kannen alla.

Vaihe 4. Täydennä tuotteita kanelilla ja muskottipähkinällä.

Vaihe 5. Kiehauta äläkä enää peitä kannella.

Vaihe 6. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja voitele voilla. Aseta persikkaviipaleet pohjalle.

Vaihe 7. Jauha taikinaa varten pehmeä voi ja sokeri.

Vaihe 8. Lisää kananmunat seokseen. Jatkamme lyömistä.

Vaihe 9. Lisää seulotut jauhot ja leivinjauhe tähän.

Vaihe 10. Sekoita, kunnes se on tasaista ja kokkareet häviävät.

Vaihe 11. Täytä persikat taikinalla.

Vaihe 12. Paista 45 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 13. Käännä kakku varovasti ympäri ja poista se vuoasta. Persikoiden tulee olla päällä.

Vaihe 14. Nopea hyytelöinen piirakka persikoilla on valmis. Jaa osiin ja nauti!

Piirakka smetanatäytteellä ja persikoilla

Smetana piirakka persikoilla on mehukas ja aromaattinen herkku perheesi teejuhliin tai lomalle. Hedelmäpiirakan maku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Muista huomioida kulinaarinen ideamme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kokkausaika - 2 tuntia

Kokkausaika - 30 pöytäkirja

Annokset - 8

Ainesosat:

• Koirat - 5 kpl.
• Sokeri - 75 gr.
• muna - 4 kpl.
• Vesi - 15 ml.
• Voi - 130 gr.
• Jauhot - 240 gr.
• Smetana - 350 gr.
• Tomusokeri - maun mukaan.
• Tärkkelys - 1 rkl.
• Vaniljasokeri - maun mukaan.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita syvässä kulhossa siivilöidyt jauhot, suola ja sokeri. Sekoita.

Vaihe 2. Yhdistä kuivaseos tehosekoittimen kulhossa kylmän voin paloihin.

Vaihe 3. Vatkaa ainekset tasaiseksi muruksi.

Vaihe 4. Riko yksi kananmuna muruiksi ja kaada jääveteen.

Vaihe 5. Vatkaa kaikki uudelleen tehosekoittimella.

Vaihe 6. Muodosta sileä möykky. Laita pussiin ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.

Vaihe 7. Pese persikat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 8. Ripottele viipaleet vaniljasokerilla.

Vaihe 9. Täytä yhdistämällä kolme kananmunaa ja tomusokeria. Vatkaa pari minuuttia.

Vaihe 10. Kaada smetana tähän ja sekoita uudelleen.

Vaihe 11. Hanki homogeeninen smetanatäyte.

Vaihe 12. Jaa murokeksi taikina uunivuokaan. Laita jääkaappiin 10 minuutiksi.

Vaihe 13. Aseta persikkaviipaleet tähän.

Vaihe 14. Täytä täyte smetanatäytteellä.

Vaihe 15. Paista noin 35-45 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 16. Piirakka smetanatäytteellä ja persikoilla on valmis. Tarjoile ja nauti!

Piirakka persikoilla kefirillä uunissa

Piirakka persikoilla kefirillä uunissa – Tämä on helppo tehdä ja herkullinen jälkiruoka koko perheelle. Tämä herkku on ihanteellinen tarjoiltava teekuppien tai muiden suosikkijuomiesi kanssa. Muista kokeilla piirakan valmistamista vaiheittaisen reseptimme avulla.

Kokkausaika - 1 tunti

Kokkausaika - 20 pöytäkirja

Annokset - 8

Ainesosat:

• Koirasäilykkeet - 250 gr.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Jauhot - 160 gr.
• Sokeri - 1 rkl.
• kananmuna - 2 kpl.
• Voi - 80 gr.
• Leivinjauhe - 12 gr.
• vaniljasokeri - 1 tl.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainesosat luettelosta.

Vaihe 2. Sekoita munat tavalliseen sokeriin ja vaniljaan. Lisää ripaus suolaa ja vatkaa kaikki hyvin.

Vaihe 3. Lisää sulatettu voi, kefiiri ja jauhot leivinjauheella. Vaivaa homogeeniseksi taikinaksi.

Vaihe 4. Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Vaihe 5. Kaada taikina uunivuokaan. Asettele persikkaviipaleet taikinan päälle.

Vaihe 6. Paista esilämmitetyssä uunissa noin 30-35 minuuttia.

Vaihe 7. Piirakka persikoilla ja kefirillä uunissa on valmis. Tuo herkku pöytään!

Lehtitaikinapiirakka persikoilla

Lehtitaikinapiirakka persikoilla ei jätä rakkaitasi tai vieraita välinpitämättömäksi. Kirkas hedelmäinen herkku osoittautuu erittäin pehmeäksi ja aromaattiseksi. Valmista se kotona käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kokkausaika - 1 tunti

Kokkausaika - 20 pöytäkirja

Annokset - 8

Ainesosat:

• Lehtitaikina - 0,5 kg.
• Persikat - 3 kpl.
• Voi - 50 gr. + pergamentin voitelemiseen.
• Sokeri - 150 gr.
• Munankeltuainen - 1 kpl.
• Tomusokeri - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Esisulata taikina huoneenlämpöiseksi.

Vaihe 2. Kuori ja kivet persikat.

Vaihe 3. Leikkaa hedelmät ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 4. Kuumenna voi ja sokeri paistinpannussa. Kuumenna, kunnes kuiva tuote liukenee. Sekoita jatkuvasti.

Vaihe 5. Aseta persikkaviipaleet tuloksena olevaan siirappiin.

Vaihe 6. Hauduta hedelmäpaloja, kunnes ne peittyvät karamellilla.

Vaihe 7. Peitä uunivuoka leivinpaperilla. Sivele se öljyllä.

Vaihe 8. Jaa lehtitaikina kolmeen osaan. Aseta yksi kerros uunipellille.

Vaihe 9. Aseta puolet persikoista taikinan päälle.

Vaihe 10Peitä toisella kerroksella taikinaa. Toista kerrokset.

Vaihe 11. Peitä kolmannella osalla taikinaa. Yhdistä reunat hyvin ja lävistä pinta haarukalla.

Vaihe 12. Päällystä työkappale keltuaisella.

Vaihe 13. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30 minuutiksi.

Vaihe 14. Ota ruusuinen herkku uunista ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Vaihe 15. Ennen tarjoilua ripottele herkku tomusokeria.

Vaihe 16. Lehtitaikinapiirakka persikoilla on valmis. Voit hemmotella itseäsi!

Hiivapiirakka persikoilla uunissa

Hiivapiirakka persikoilla uunissa ilahduttaa sinua hämmästyttävällä hedelmäisellä maulla ja aromilla. Kukaan ei voi vastustaa tätä jälkiruokaa. Käytä piirakan valmistukseen todistettua kulinaarista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kokkausaika - 1 tunti

Kokkausaika - 20 pöytäkirja

Annokset - 8

Ainesosat:

• Jauhot - 0,5 kg.
• Kuivahiiva - 1 pakkaus.
• muna - 1 kpl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Sokeri - 100 gr.
• Maito - 200 ml.
• Kasviöljy - 40 ml.
• Säilykkeet persikat - 0,8 kg.
• Sitruunankuori - 1 rkl.
• Vaniljasokeri - 1 pakkaus.
• Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aloitetaan hiivataikinan valmistus. Yhdistä jauhot, kuivahiiva, sokeri ja suola.

Vaihe 2. Kaada lämmin maito tähän ja sekoita hyvin.

Vaihe 3. Riko kananmuna valmisteeseen. Lisää kasviöljy.

Vaihe 4. Lisää sitruunankuori.

Vaihe 5. Lähetä pakkaus vaniljasokeria.

Vaihe 6. Vaivaa pehmeä, homogeeninen taikina. Peitä kalvolla ja jätä lämpimään paikkaan 1 tunniksi.

Vaihe 7. Valuta persikoista neste. Anna niiden kuivua. Leikkaamme ne ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 8. Kauli kohonnut hiivataikina ohueksi kerrokseksi. Leikkaa siitä ympyröitä.

Vaihe 9. Aseta ympyrä taikinaa ja persikkaviipale päällekkäin.Siirrämme aihiot uunivuokaan.

Vaihe 10. Vaihtele persikat taikinan kanssa, kunnes koko muotti on täytetty.

Vaihe 11. Paista herkkua 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa noin 40 minuuttia.

Vaihe 12. Hiivapiirakka persikoilla uunissa on valmis. Tarjoile pöytään!

Persikka sokerikakku

Persikoiden sokerikakku on uskomattoman maukas ja mielenkiintoinen kulinaarinen idea. Valmis jälkiruoka voidaan tarjoilla perheen teejuhliin tai kotijuhliin. Kuka tahansa voi keittää sen. Käytä tähän todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kokkausaika - 2 tuntia

Kokkausaika - 30 pöytäkirja

Annokset - 8

Ainesosat:

Taikina:

• Jauhot - 150 gr.
• muna - 4 kpl.
• Sokeri - 150 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Täytteeksi:

• Säilykkeet persikat - 200 gr.
• Smetana - 200 gr.
• Sokeri - 50 gr.
• Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet.

Vaihe 2. Vatkaa munia noin 5 minuuttia, kunnes muodostuu kuohkeaa vaahtoa. Lisää lopuksi sokeri ja jatka vatkaamista.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot tähän, lisää leivinjauhe. Sekoita sisältöä, kunnes kokkareet häviävät.

Vaihe 4. Kaada taikina uunivuokaan. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.

Vaihe 5. Jäähdytä valmis keksi ritilälle. Leikkaa "kansi" varovasti pois. Leikkaa muru neliöiksi.

Vaihe 6. Poista piirakasta kaikki muru.

Vaihe 7. Leikkaa säilötyt persikat ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 8. Leikkaa keksin kansi pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 9. Vatkaa smetana sokerin kanssa, kunnes kuiva ainesosa on täysin liuennut.

Vaihe 10. Sekoita keksimuru hapankermaseokseen.

Vaihe 11. Aseta puolet persikoista tähän. Kaada purkista noin 60 ml persikkasiirappia. Sekoita.

Vaihe 12. Täytä keksi valmistetulla täytteellä.

Vaihe 13. Koristele lopuilla persikoilla ja keksikuutioilla. Anna liota hetken aikaa.

Vaihe 14. Persikka sokerikakku on valmis. Auta itseäsi!