Kotitekoiset piirakat ovat hyvä syy kokoaa perhe suuren pöydän ääreen tai kutsua vieraita. Tee herkullinen ja ravitseva herkku, joka on täytetty munalla ja sipulilla. Jauhotuote voidaan paistaa tai paistaa. Käytä 10 hyväksi todetun reseptin valikoimaa ja yksityiskohtaista kuvausta prosessista.
- Herkullisia piirakoita sipulilla ja kananmunalla uunissa
- Pannulla paistettuja piirakoita sipulilla ja munalla
- Lazy piirakat kananmunalla ja vihreällä sipulilla
- Rehevät piirakat kananmunalla ja sipulilla hiivataikinalla
- Kuinka paistaa herkullisesti piirakat sipulilla ja kananmunalla kefirillä?
- Sipulilla ja kananmunalla täytetyt piirakat lehtitaikinalla
- Kuinka leipoa piirakoita sipulilla, kananmunalla ja kaalilla uunissa?
- Yksinkertainen ja nopea resepti lavash-piirakoille kananmunalla ja sipulilla
- PP-piirakkaa sipulilla ja munalla uunissa
- Vaiheittainen resepti piirakoiden valmistamiseksi sipulilla, juustolla ja kananmunalla
Herkullisia piirakoita sipulilla ja kananmunalla uunissa
Tuoksuvia ja ruusuisia piirakoita voi paistaa uunissa muna-sipulitäytteellä. Tämä herkullinen herkku voidaan tarjoilla välipalana tai kuuman teen kanssa. Kokeile yksinkertaista klassista reseptiä.
- Jauhot 400 (grammaa)
- Kefiiri 150 (millilitraa)
- Kananmuna 1 (asiat)
- Kuivahiiva ½ (tl)
- Lehmänmaito 50 (millilitraa)
- Suola ½ (tl)
- Kidesokeri 1 (tl)
- Kasviöljy 80 (millilitraa)
- Täytteeksi:
- Keitetty kananmuna 7 (asiat)
- Vihreä sipuli 1 kimppu
- Suola maku
- Jauhettu mustapippuri maku
- voita 60 (grammaa)
-
Kuinka leipoa piirakat sipulilla ja kananmunalla uunissa? Sekoita hiiva sokerin ja lämpimän maidon kanssa.
-
Jätä taikina 10 minuutiksi.Tänä aikana sen koko kasvaa huomattavasti.
-
Kaada kefiiri ja kasviöljy taikinaan. Lisää muna, suola ja siivilöi jauhot.
-
Vaivaa taikina ja laita se lämpimään paikkaan 30 minuutiksi.
-
Hienonna vihreät sipulit ja kuullota niitä pannulla voissa noin 5 minuuttia.
-
Lisää tähän hienoksi pilkotut keitetyt munat.
-
Suola ja pippuri seos. Sekoita ja nosta pois liedeltä.
-
Jaa valmis taikina paloiksi, jotka vaivaamme ympyröiksi. Aseta täyte keskelle.
-
Muotoilemme siistejä piirakoita.
-
Aseta palat saumapuoli alaspäin leivinpaperilla vuoratulle pellille.
-
Paista 25 minuuttia 180 asteessa.
Pannulla paistettuja piirakoita sipulilla ja munalla
Herkullinen ratkaisu kotitekoiseen välipalaan - paistetut piirakat kananmunalla ja sipulilla. Jauhotuote voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai teeksi. Ota huomioon mielenkiintoinen kulinaarinen idea.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset - 6 kpl.
Ainesosat:
- Jauhot - 600 gr.
- Maito - 1 rkl.
- Vesi - 60 ml.
- Sokeri - 2 rkl.
- Suola - 1 tl.
- Kuivahiiva - 1 tl.
- muna - 10 kpl.
- Vihreä sipuli - 1 nippu.
- Majoneesi - 2 rkl.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Keitä täytettä varten yhdeksän kananmunaa ja jätä yksi taikinaa varten.
2. Sekoita sokeri ja kuivahiiva lämpimään veteen. Anna valmisteen vaikuttaa 10 minuuttia.
3. Kaada maito erilliseen kulhoon. Riko muna ja suola siihen. Aloitetaan vaivaaminen.
4. Sekoita maitoseos taikinaan ja jauhoihin. Vaivaa tuotteet tasaiseksi taikinaksi ja jätä se lämpimään paikkaan 30 minuutiksi.
5. Pilko täytettä varten vihreät sipulit ja lisää suolaa maun mukaan.
6. Sekoita vihreitä, kunnes mehua tulee ulos.
7. Lisää tähän hienonnetut keitetyt munat. Lisää majoneesi ja sekoita hyvin.
8. Jaa valmis taikina palloiksi.
9. Kauli jokainen pala ja lisää täyte.
10. Pyöritä tiiviiksi piirakaksi.
11. Laita palat paistinpannulle, jossa on kasviöljyä. Paista kullanruskeiksi joka puolelta.
12. Ruddy-paistetut piirakat sipulilla ja munalla ovat valmiita.
Lazy piirakat kananmunalla ja vihreällä sipulilla
Nopea tapa tehdä herkullisia kotitekoisia piirakoita on laiska resepti. Katso kirkas versio, joka on täytetty kananmunalla ja sipulilla. Tämä herkku on loistava välipala koko perheelle.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset – 8 kpl.
Ainesosat:
- Jauhot - 1,5 rkl.
- Kefiiri - 300 ml.
- sooda - 0,5 tl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- muna - 3 kpl.
- Vihreä sipuli - 1 nippu.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Kuumenna kefiiri kevyesti mikroaaltouunissa ja liuota sooda siihen.
2. Riko yksi kananmuna tähän ja vatkaa.
3. Lisää seulotut jauhot ja ripaus suolaa. Sekoita taikinaa, kunnes kokkareet ovat murtuneet.
4. Hienonna vihreät sipulit ja laske ne taikinaan.
5. Lisää myös hienonnetut keitetyt munat.
6. Sekoita työkappaletta varovasti, kunnes täyte on jakautunut tasaisesti.
7. Kuumenna paistinpannu runsaalla öljyllä. Kasta taikina tähän lusikalla. Paista kullanruskeiksi joka puolelta.
8. Laiskot ruusuiset piirakat munalla ja sipulilla ovat valmiita. Ennen tarjoilua voit pyyhkiä ne lautasliinalla ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
Rehevät piirakat kananmunalla ja sipulilla hiivataikinalla
Jotta kotitekoisista piirakoista tulee pörröisiä ja ruusuisia, kypsennä ne hiivataikinalla. Kokeile tätä yksinkertaista kotitekoista reseptiä muna- ja vihreäsipulitäytteellä. Perhe ja vieraat arvostavat varmasti runsasta herkkua.
Kypsennysaika: 3 tuntia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset - 12 kpl.
Ainesosat:
- Jauhot - 5 rkl.
- Tuore hiiva - 25 gr.
- Voi - 100 gr.
- Kasviöljy - 50 ml.
- Maito - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Sokeri - 3 rkl.
- muna - 7 kpl.
- Vihreä sipuli - 300 gr.
Keittoprosessi:
1. Sekoita tuorehiiva lusikalliseen sokeria ja 100 ml:aan maitoa. Sekoita ja anna vaikuttaa 10 minuuttia.
2. Sulata erikseen voi ja sekoita kasviöljyyn. Riko tässä kaksi kananmunaa, lisää loput maito, sokeri ja suola.
3. Sekoita taikina tähän seokseen, lisää tähän puolet jauhoista ja ala vaivata taikinaa. Jätä sitten lämpimään paikkaan 1 tunniksi.
4. Sekoita hetken kuluttua seokseen loput jauhot ja jätä taas tunti.
5. Keitä loput munat ja leikkaa ne. Teemme samoin vihreiden sipulien kanssa. Sekoita tuotteet.
6. Jaa valmis taikina pieniksi paloiksi. Täytä ne täytteellä ja muotoile piirakoita. Paista niitä 30 minuuttia 180 asteessa.
7. Ruddy piirakat pörröisellä hiivataikinalla munalla ja sipulilla ovat valmiita. Voit kokeilla!
Kuinka paistaa herkullisesti piirakat sipulilla ja kananmunalla kefirillä?
Kefirtaikina on erityisen mureaa ja pehmeää. Sen avulla voit valmistaa herkullisia kotitekoisia munalla ja sipulilla täytettyjä piirakoita. Kokeile kulinaarista ideaa välipalaksi.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset – 8 kpl.
Ainesosat:
- Vehnäjauho - 2 rkl.
- Kefiiri - 200 ml.
- muna - 1 kpl.
- Sokeri - 1 tl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Soda - 1 tl.
- Kasviöljy - 100 ml.
Täytteeksi:
- Keitetty muna - 3 kpl.
- Vihreä sipuli - 200 gr.
Keittoprosessi:
1. Kaada kefiiri syvään kulhoon, riko muna tähän, lisää suola, sooda ja sekoita kaikki hyvin.
2. Lisää seuraavaksi sokeri ja sekoita, kunnes se liukenee.
3. Siivilöi jauhot.
4.Alamme vaivata tuotteita, kunnes saadaan pehmeä taikina.
5. Pilko täytettä varten esipesty sipuli.
6. Lisää siihen hienonnetut keitetyt munat. Sekoita.
7. Aseta taikina työtasolle ja vaivaa sitä kevyesti käsin.
8. Jaa tuote samankokoisiksi palloiksi.
9. Pyöritä jokainen pallo litteäksi kakuksi.
10. Aseta täyte keskelle.
11. Taita työkappale tiukasti puoliksi.
12. Käännä piirakat ympäri, saumapuoli alaspäin.
13. Paista niitä kasviöljyssä, kunnes ne ovat kirkkaan ruskeita.
14. Herkulliset piirakat sipulilla ja munalla herkällä kefirtaikinalla ovat valmiita.
Sipulilla ja kananmunalla täytetyt piirakat lehtitaikinalla
Rapeat ja suussa sulavat piirakat valmistetaan lehtitaikinasta. Voit valmistaa ne kirkkaalla ja ravitsevalla täytteellä – kananmunalla ja sipulilla. Jauhotuote sopii aamiaiseksi tai välipalaksi.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset - 6 kpl.
Ainesosat:
- Lehtitaikina - 400 gr.
- muna - 6 kpl.
- Vihreä sipuli - 400 gr.
- Voi - 40 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Seesami - maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Keitä viisi munaa täytettä varten ja jätä yksi päällystettä varten.
2. Pese vihreät sipulit ja hienonna ne veitsellä.
3. Kuullota sipulia voissa paistinpannulla noin 5 minuuttia.
4. Kuori tässä vaiheessa keitetyt munat ja hienonna ne.
5. Sekoita molemmat täytteen ainekset. Täydennä niitä maun mukaan suolalla ja pippurilla.
6. Jaa esisulatettu taikina pieniksi suorakulmioiksi. Aseta täyte keskelle.
7. Pyöritä työkappale piirakoiksi.
8. Siirrä tuote uunipellille ja voitele vatkatulla munalla. Voit ripotella seesaminsiemeniä maun mukaan.
9. Valmista herkkua 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
10.Punaiset ja rapeat piirakat täytteellä ovat valmiita!
Kuinka leipoa piirakoita sipulilla, kananmunalla ja kaalilla uunissa?
Maukas ja erittäin tyydyttävä täyte kotitekoisille piirakoille - kaali, sipuli ja muna. Jauhoherkku on loistava idea perheen pöytään. Huomioi todistettu vaiheittainen resepti!
Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset - 16 kpl.
Ainesosat:
- Jauhot - 4 rkl.
- Maito - 1,5 rkl.
- Margariini - 100 gr.
- Kuivahiiva - 1,5 tl.
- Suola - 1,5 tl.
- Sokeri - 1 rkl.
- muna - 1 kpl.
- Seesami - maun mukaan.
Täytteeksi:
- valkokaali - 300 gr.
- Keitetty muna - 5 kpl.
- Sipulit - 2 kpl.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Revi valkokaali ohuiksi nauhoiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
2. Paista seuraavaksi sipulia kasviöljyssä, kunnes se on vaaleanruskea.
3. Lisää ainesosaan kaali ja hauduta vielä 5-7 minuuttia, minkä jälkeen levitämme keitetyn munan paloiksi. Sekoita ja nosta pois liedeltä.
4. Sekoita taikinaa varten maito hiivan, kananmunan, sokerin, suolan, margariinin ja jauhojen kanssa. Peitä valmistettu tuote kalvolla ja jätä 30-40 minuuttia lämpimään paikkaan.
5. Tänä aikana taikina kasvaa ja on valmis jatkotoimiin.
6. Jaa työkappale pieniksi paloiksi ja vaivaa niistä tasaisia kakkuja.
7. Lisää täyte, muotoile piirakat ja aseta ne uunipellille. Voitele ne vatkatulla munalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä maun mukaan.
8. Peitä tuote kelmulla ja anna hautua 20 minuuttia, sitten paista sama määrä uunissa 220 asteessa.
9. Ravitsevat piirakat mehukkaalla kaalilla, sipulilla ja kananmunalla ovat valmiita!
Yksinkertainen ja nopea resepti lavash-piirakoille kananmunalla ja sipulilla
Voit valmistaa nopeasti ja herkullisesti kotitekoisia piirakoita kananmunalla ja sipulilla lavashilla. Tuote ilahduttaa sinua ravintoarvollaan ja miellyttävällä rapealla kuorella. Tarjoile teen kanssa tai aamiaiseksi.
Kypsennysaika: 35 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 4 kpl.
Ainesosat:
- Lavash - 2 arkkia.
- Keitetty muna - 4 kpl.
- Vihreä sipuli - 1 nippu.
- Tilli - maun mukaan.
- Majoneesi - 1 rkl.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Keitä kaksi kananmunaa täytettä varten.
2. Jauha esipesty sipuli ja tilli.
3. Kuori keitetyt munat ja leikkaa ne kuutioiksi. Laitoimme ne syvälle lautaselle.
4. Lisää vihreitä tähän.
5. Lisää ruokalusikallinen majoneesia.
6. Vaivaa tuotteita, kunnes ne ovat jakautuneet tasaisesti.
7. Jaa lavash-levyt suorakulmioiksi. Aseta täyte jokaisen kulmaan.
8. Rullaa kolmioksi.
9. Sekoita loput munat leveässä astiassa jauhetulla mustapippurilla.
10. Vatkaa seos vispilällä.
11. Kasta jokainen piirakka munaseokseen molemmin puolin ja paista sitten pannulla 2 minuuttia kummaltakin puolelta.
12. Rapeat lavash-piirakkaat täytteellä ovat valmiita. Voit kokeilla!
PP-piirakkaa sipulilla ja munalla uunissa
Ruokahaluisia muna- ja sipulipiirakoita voidaan valmistaa vähäkalorisella reseptillä. Ota huomioon kulinaarinen idea, joka ei vahingoita vartaloasi. Sopii runsaaksi välipalaksi tai aamiaiseksi.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset - 14 kpl.
Ainesosat:
- Vehnäjauho - 3 rkl.
- Ohrajauho - 1 rkl.
- Vehnäleseet - 60 gr.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Vesi - 300 ml.
- muna - 1 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
Täytteeksi:
- muna - 5 kpl.
- Vihreä sipuli - 300 gr.
Keittoprosessi:
1. Sekoita keskenään kahdenlaisia jauhoja, leivinjauhe ja sooda.Tee seokseen pieni syvennys ja kaada siihen vettä.
2. Aloita taikinan vaivaaminen ja lisää siihen kanankeltuainen.
3. Vaivaa, kunnes muodostuu tiheä möykky.
4. Kääri seuraavaksi tuote kelmulla ja jätä lämpimään paikkaan 30-40 minuutiksi.
5. Valmista täyte. Sekoita tätä varten keitetyt munat hienonnetun vihreän sipulin kanssa.
6. Jaa valmis taikina samankokoisiksi palloiksi.
7. Vaivaa jokainen tasaiseksi kakuksi, jonka keskelle asetamme täytteen.
8. Muotoile piirakat ja laita ne uunipellille. Päällystä kananvalkuaisvaahdolla ja paista 20 minuuttia 180 asteessa.
9. Herkulliset ja vähäkaloriset piirakat kananmunalla ja sipulilla ovat valmiita.
Vaiheittainen resepti piirakoiden valmistamiseksi sipulilla, juustolla ja kananmunalla
Runsas ja mehukas täyte kotitekoisille piirakoille - valmistettu munasta, sipulista ja juustosta. Valmis tuote sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai välipalaksi. Käytä pöytääsi yksinkertaista kulinaarista ideaa.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 10 kpl.
Ainesosat:
- Jauhot - 3 rkl.
- Kefiiri - 1 rkl.
- Suola - 1 tl.
- kuivahiiva - 7 gr.
- Oliiviöljy - 1 rkl.
- Keitetty muna - 5 kpl.
- Vihreä sipuli - 1 nippu.
- Kova juusto - 100 gr.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Kaada kefiiri syvään kulhoon ja lämmitä sitä hieman mikroaaltouunissa.
2. Lisää siihen suola, kuivahiiva, oliiviöljy ja siivilöity jauhot.
3. Vaivaa tuotteita, kunnes saat tasaisen taikinapallon. Anna hänen levätä noin 30 minuuttia.
4. Jauha täytettä varten keitetyt munat, vihreät sipulit ja juustoraaste. Sekoita tuotteita, kunnes ne jakautuvat tasaisesti.
5. Jaa valmis taikina paloiksi. Muotoilemme jokaisen ympyrän ja täytämme täytteellä.
6. Kääri työkappale paksuun piirakkaan.
7. Paista kasviöljyssä kullanruskeiksi.
8.Runsaat piirakat kananmunalla, sipulilla ja juustolla ovat valmiita. Tarjoile ne pöytään!