Lehtitaikinapizza uunissa

Lehtitaikinapizza uunissa

Pizza on yksi suosituimmista ruoista, josta voit nauttia maukkaan ja nopean välipalan. Helpoin tapa valmistaa pizzaa on lehtitaikina. Jos rullaat sen ja paistat uunissa kaikkien sääntöjen mukaan, saat pehmeän pizzan rapeilla puolilla. Tässä artikkelissa olemme koonneet 10 suosittua reseptiä herkulliseen lehtitaikinapizzaan.

Lehtitaikinasta valmistettu pizza uunissa

Harvat ihmiset kieltäytyvät välipalasta pehmeän ja mehukkaan pizzan kanssa. Voit valmistaa sen kotona suosikkikastikkeillasi ja runsaalla täytteellä. Kerromme sinulle kuinka tehdä pizzaa lehtitaikinataikinalla.

Lehtitaikinapizza uunissa

Ainesosat
+6 (annokset)
  • Lehtitaikina hiiva 1 paketti
  • Ketsuppi 3 (lusikallista)
  • Juusto 300 (grammaa)
  • Keitetty makkara 200 (grammaa)
  • Oliivit 7 (asiat)
  • Tomaatti 4 (asiat)
  • Oliiviöljy 1 (lusikallista)
Askeleet
45 min.
  1. Kuinka tehdä lehtitaikinapizzaa uunissa kotona? Sulata taikina kokonaan huoneenlämmössä.
    Kuinka tehdä lehtitaikinapizzaa uunissa kotona? Sulata taikina kokonaan huoneenlämmössä.
  2. Kauli se sitten 25x35 cm:n suorakaiteen muotoiseksi.
    Kauli se sitten 25x35 cm:n suorakaiteen muotoiseksi.
  3. Laita taikina uunipellille.
    Laita taikina uunipellille.
  4. Pistele haarukalla eri kohdista, jotta se ei turpoa.
    Pistele haarukalla eri kohdista, jotta se ei turpoa.
  5. Voitele taikina ketsuppilla liikkuen hieman reunoista poispäin.
    Voitele taikina ketsuppilla liikkuen hieman reunoista poispäin.
  6. Leikkaa makkara, tomaatit ja oliivit viipaleiksi ja laita ne taikinan päälle.
    Leikkaa makkara, tomaatit ja oliivit viipaleiksi ja laita ne taikinan päälle.
  7. Raasta juusto hienolla raastimella ja ripottele pizzan päälle. Pirskota pizzan päälle hieman oliiviöljyä.
    Raasta juusto hienolla raastimella ja ripottele pizzan päälle. Pirskota pizzan päälle hieman oliiviöljyä.
  8. Paista pizzaa uunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia. Leikkaa pizza osiin, kun se on vielä kuuma ja juusto vielä märkä.
    Paista pizzaa uunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia. Leikkaa pizza osiin, kun se on vielä kuuma ja juusto vielä märkä.

Hyvää ruokahalua!

Lehtitaikinasta tehty kotitekoinen pizza ilman hiivaa uunissa

Pizzan valmistamiseksi sinun ei tarvitse näpertää hiivataikinan kanssa, levätä sitä ja nostaa sitä. Pizzaan sopii puolivalmis lehtitaikina, sinun tarvitsee vain kaulia se ja lisätä herkullisia täytteitä ja kastikkeita makusi mukaan.

Kokkausaika: 65 min.

Kokkausaika: 25 min.

Annokset: 6-8.

Ainesosat:

  • Lehtitaikina - 500 gr.
  • Ketsuppi - 5 rkl.
  • Sipulit - 0,5 kpl.
  • Herkkusienet - 200 gr.
  • Makkara - 200 gr.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Juusto - 150 gr.
  • italialaiset yrtit - 0,5 tl
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Sulata lehtitaikina, kauli se ja laita uunipellille, tee reunat.

2. Voitele taikina ketsuppilla, sivuja ei tarvitse voidella. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja levitä se taikinan päälle.

3. Levitä sitten herkkusieniviipaleet, ripottele ne mausteilla ja aseta päälle tomaattiviipaleet.

4. Laita kerros makkaraa tomaattien päälle ja ripottele pizza juustoraasteella.

5. Paista pizzaa uunissa 200 asteessa 20-25 minuuttia. Leikkaa kuuma pizza paloiksi, jäähdytä hieman ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Lehtitaikinapizza makkaralla, juustolla ja tomaateilla

Suosituimmat kotitekoisen pizzan valmistusaineet ovat makkara, tomaatit ja juusto. Ja jos otat puolivalmiita lehtitaikinaa, saat hyvin nopeasti pöydällesi ihanan aromaattisen pizzan.

Kokkausaika: 55 min.

Kokkausaika: 25 min.

Annokset: 6-8.

Ainesosat:

  • Marinoidut kurkut - 2 kpl.
  • Jauhot - 1-2 rkl.
  • Tomaattipasta - 100 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kova juusto - 300 gr.
  • Tomaatit - 1 kpl.
  • Makkara - 300 gr.
  • Italialaisia ​​yrttejä - maun mukaan.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Hiivaton lehtitaikina - 1 kpl.

Keittoprosessi:

1. Sulata taikina kokonaan, leikkaa tomaatit, kurkut ja makkara ohuiksi viipaleiksi.

2. Levitä pöydälle leivinpaperia, ripottele päälle jauhoja ja kauli taikina sen päälle.

3. Voitele taikina tomaattipyreellä.

4. Asettele sitten tomaatit, makkara ja kurkut taikinan päälle, ripottele niihin italialaisia ​​yrttejä ja lisää hieman suolaa.

5. Siirrä pizza yhdessä pergamentin kanssa uunipellille.

6. Paista pizzaa uunissa 200 asteessa 20-25 minuuttia. Hienonna vihreät veitsellä, raasta juusto hienolla raastimella.

7. Ripottele pizza ensin yrteillä ja sitten juustoraasteella. Laita vuoka takaisin uuniin vielä 5 minuutiksi, jotta juusto sulaa.

8. Leikkaa sitten kuuma pizza paloiksi ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä minipizzaa kotona?

Pizza on erittäin maukas ja nopea välipala, joka voidaan valmistaa kotona. Voit leipoa sen isommallekin ryhmälle tai tehdä useita minipizzoja ja tarjoilla niitä yksittäisinä annoksina.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainesosat:

  • Hiivaton lehtitaikina - 500 gr.
  • Kinkku - 100 gr.
  • Marinoidut kurkut - 1 kpl.
  • Herkkusienet - 4-5 kpl.
  • Ketsuppi - 2-3 rkl.
  • Juusto - 100 gr.
  • Kirsikkatomaatit - 10 kpl.
  • Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Sulata taikina huoneenlämmössä, leikkaa 4 yhtä suureen osaan ja kauli.

2. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa tomaatit neljään osaan.

3. Voitele pizzapohja ketsuppilla.

4. Laita kinkku ja tomaatit taikinan päälle, ripottele taikinaan mausteita maun mukaan.

5. Peitä uunipelti leivinpaperilla, siirrä valmisteet sille, lisää viipale suolakurkkua ja ripottele päälle juustoraastetta.

6. Paista pizzaa 200 asteessa uunissa 15-20 minuuttia. Jäähdytä minipizzat hieman ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Uunissa suljettu lehtitaikinapizza

Italian keittiössä suljettu pizza on yhtä perinteinen kuin klassinen. Tämän tyyppistä välipalaa kutsutaan kolloneksi. Kuten piirakoissa, kaikki täyte on piilossa rapean lehtitaikinan alla.

Kokkausaika: 65 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

  • Lehtitaikina - 1 pakkaus.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Marinoidut herkkusienet - 1 purkki.
  • Punainen Gouda-juusto - 200 gr.
  • Oliivit - 100 gr.
  • Makkarat - 200 gr.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Kinkku - 200 gr.
  • Paprika - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Chili - 2 kpl.
  • kananmuna - 1 kpl.

Keittoprosessi:

1. Raasta juusto keskikokoisella raastimella.

2. Leikkaa makkarat ja kinkku kuutioiksi.

3. Leikkaa myös kuutioiksi ja sekoita vihannekset, sienet ja oliivit. Hienonna vihreät veitsellä hienoksi.

4. Sulata taikina, leikkaa 10 x 20 senttimetrin kokoisiksi paloiksi. Laita liha ja yrtit taikinan yhdelle reunalle.

5. Ripottele päälle kasvissekoituksia ja juustoraastetta.

6. Peitä täyte taikinan toisella osalla ja kiinnitä reunat hyvin yhteen. Lävistä pinta haarukalla useista kohdista. Aseta valmisteet uunipellille.

7.Voitele suljetut pizzat kananmunalla ja paista 180-asteisessa uunissa 25-35 minuuttia kauniin kullanruskeiksi.

8. Jäähdytä suljettua pizzaa hieman ja tarjoa sitten teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen lehtitaikinapizza sienillä

Pizzan valmistusvaihtoehtoja on monia ja täytteenä voi olla mitä haluat. Tarjoamme sinulle pikareseptin sienillä valmistettuun pizzaan valmiilla lehtitaikinalla. Siitä tulee herkullinen ja herkkä välipala.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 16.

Ainesosat:

  • Hiivataikina - 500 gr.
  • Sienet - 300 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Makkara - 150 gr.
  • Tomaatti - 1 kpl.
  • Kova juusto - 150 gr.
  • Ketsuppi - maun mukaan.
  • Majoneesi - maun mukaan
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa tomaatti neljään osaan.

2. Raasta juusto keskikokoisella raastimella.

3. Leikkaa makkara kuutioiksi.

4. Hienonna sienet ja sipulit hienoksi, paista niitä kullanruskeiksi.

5. Sekoita kastiketta varten ketsuppi, majoneesi ja hienonnetut yrtit.

6. Voitele leivinpelti kasviöljyllä. Kauli taikina ja laita se uunipellille, pistele haarukalla kauttaaltaan.

7. Voitele taikina valmiilla kastikkeella ja ripottele päälle juustoa.

8. Lisää seuraavaksi makkara, tomaatit ja paistetut sipulit ja sienet.

9. Ripottele päälle jäljellä oleva juusto.

10. Paista pizzaa uunissa 180 asteessa 20 minuuttia. Ota pizza uunista, leikkaa paloiksi ja tarjoile alkupalana.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti lehtitaikinapizzalle makkaroiden kanssa

Tämä on helpoin tapa valmistaa pizzaa kotona. Jokainen kotiäiti voi helposti valmistaa tällaisen pizzan. Ainesosat ovat melko yksinkertaisia ​​ja edullisia: makkaraa ja lehtitaikinaa löytyy mistä tahansa ruokakaupasta.

Kokkausaika: 50 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

  • Hiivataikina - 250 gr.
  • Makkarat - 6-7 kpl.
  • Tomaatit - 3 kpl.
  • Oliiviöljy – vuoan voitelemiseen.
  • Valkosipuli - 2 hammasta.
  • Persilja - 1 nippu.
  • Paprikasekoitus - maun mukaan.
  • Juusto - 150 gr.
  • Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Sulata lehtitaikina ja rullaa se ohueksi kerrokseksi.

2. Voitele muotti oliiviöljyllä ja laita taikina sen päälle.

3. Leikkaa makkarat puoliksi ja asettele reunoille.

4. Peitä makkarat taikinalla, leikkaa ylimääräiset osat pois.

5. Leikkaa tuloksena oleville sivuille 0,7-1 senttimetrin välein.

6. Leikkaa tomaatit ympyröiksi ja aseta ne taikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele niihin suolaa, pippuria ja hienonnettua valkosipulia.

7. Ripottele seuraavaksi tomaatit hienonnetulla persiljalla.

8. Ripottele pizzaan paksu kerros juustoraastetta ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi.

9. Pizzasta tulee herkullista ja herkullista ulkonäöltään.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa kotitekoinen lehtitaikinapizza jauhelihalla?

Pizza on italialaisen keittiön tunnetuin ruokalaji. Se valmistetaan kinkusta, makkaroista, keitetystä lihasta tai jauhelihasta. Ja tietysti pizzan herkullisin osa on sulatettu juustokuori.

Kokkausaika: 90 min.

Kokkausaika: 50 min.

Annokset: 8-10.

Ainesosat:

  • Jauheliha - 700 gr.
  • Makkara - 300 gr.
  • Oliivit - 1 purkki.
  • Hiivaton lehtitaikina – 1 pakkaus.
  • Kova juusto - 300 gr.
  • Kirsikkatomaatit - 200 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Adjika - 4-5 rkl.
  • Smetana - 3-4 rkl.
  • majoneesi - 3-4 rkl.
  • Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi ja paista kasviöljyssä pehmeäksi.

2.Kuori paprika väliseinistä ja siemenistä, leikkaa suikaleiksi. Lisää pippuri pannulle sipulin kanssa, paista 3-5 minuuttia.

3. Paista jauheliha erikseen kypsäksi. Suolaa ja mausta liha maun mukaan.

4. Sulata taikina ja kauli se ohueksi kerrokseksi.

5. Voitele leivinpelti kasviöljyllä ja aseta taikina sen päälle.

6. Voitele taikina adjikalla, levitä jauheliha.

7. Lisää seuraavaksi paistetut vihannekset ja hienonnettu makkara.

8. Aseta päälle tomaatti- ja oliiviviipaleet.

9. Sekoita smetana majoneesiin. Levitä syntynyt kastike työkappaleeseen.

10. Ripottele pizza juustoraasteella ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30-40 minuutiksi.

11. Pizzasta tulee erittäin maukasta ja täyttävää.

Hyvää ruokahalua!

Tukeva lehtitaikinapizza kanan kanssa

Pizzaa voi tarjoilla alkupalana tai sellaisenaan ateriana. Kanafileellä täytetty lautasesta tulee ravitseva, maukas ja sitä voidaan käyttää helposti koko perheen kevyenä illallisena.

Kokkausaika: 95 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 8.

Ainesosat:

  • Kanafilee - 300 gr.
  • Valkosipuli - 3 hammasta.
  • Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.
  • Kanan mausteet - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kuiva valkosipuli - maun mukaan.
  • Khmeli-suneli - maun mukaan.
  • Oliivit - 1 purkki.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • Auringonkukkaöljy - 1 tl.
  • Hiivataikina - 500 gr.
  • Majoneesi - 2 rkl.
  • Tomaattipasta - 3 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pese kanafilee. Taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa kuutioiksi.

2. Hienonna valkosipulinkynnet hienoksi.

3. Lisää valkosipuli ja mausteet broilerin joukkoon, sekoita ja anna hautua 20-30 minuuttia.

4. Leikkaa oliivit viipaleiksi.

5. Raasta juusto.

6. Voitele uunipelti kasviöljyllä ja aseta sen päälle kaulittu lehtitaikina.

7. Voitele taikina ensin majoneesilla ja sitten tomaattipyreellä.

8. Aseta broilerin filee taikinan päälle.

9. Lisää sitten oliivit ja juustoraaste.

10. Laita pizza 170 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 25-35 minuutiksi. Leikkaa valmis pizza paloiksi, jäähdytä hieman ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Pikapizza valmiista pakastelehtitainakista

Valmis lehtitaikina auttaa ratkaisemaan välipala-ongelman jokaiseen makuun. Esimerkiksi lehtitaikinalla voit nopeasti valmistaa pizzan tuoksuvalla juustokuorella. Määritetystä ainesmäärästä saat pizzan 8 annokselle.

Kokkausaika: 50 min.

Kokkausaika: 25 min.

Annokset: 8.

Ainesosat:

  • Lehtitaikina - 500 gr.
  • Tomaattipasta - maun mukaan.
  • Makkarat - 6 kpl.
  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Marinoidut sienet - 1 purkki.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Oliivit - 1 purkki.
  • Juusto - 200 gr.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa tomaatit viipaleiksi.

2. Leikkaa makkarat viipaleiksi.

3. Kuori paprika siemenistä ja kalvoista, leikkaa suikaleiksi.

4. Leikkaa oliivit renkaiksi.

5. Leikkaa marinoidut sienet viipaleiksi.

6. Raasta juusto.

7. Sulata taikina ja leikkaa samankokoisiksi neliöiksi.

8. Voitele taikina tomaattipastalla, lisää tomaatit, paprikat, makkarat, sienet ja oliivit.

9. Ripottele työkappaleet juustoraasteella.

10. Paista pizzaa uunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia. Jäähdytä valmista pizzaa hieman ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

( 254 arvosanat, keskiarvo 4.99 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka