Pizzaa paistinpannussa

Pizza paistinpannulla 10 minuutissa on nopea ja yksinkertainen vaihtoehto perinteiselle uunipizzalle, jonka valmistaminen vie vain vähän aikaa. Ruokalaji koostuu pääsääntöisesti edullisista aineksista, on helppo valmistaa ja on runsas illallinen tai välipala.

Nopea ja herkullinen pizza 10 minuutissa paistinpannulla

Voit todella valmistaa herkullisen pizzan paistinpannulla 10 minuutissa. aktiivisia toimia, kun taas täyte on valmistettava kokonaan ja lämpökäsiteltävä etukäteen, mikäli tuote sitä vaatii. Tästä ainesmäärästä saat 2 pizzaa, joiden halkaisija on 20 cm.

1. 
   Kuinka valmistaa pizzaa paistinpannulla? Sekoita taikinaa varten seulotut jauhot, provencelaiset yrtit, munat, suola ja maito. Sekoita hyvin tai vatkaa vatkaimella tasaiseksi, jotta mahdolliset kokkareet irtoaa. Taikina on koostumukseltaan paksua smetanaa. Kaada taikina kuumalle paistinpannulle, joka on voideltu kasviöljyllä, vähennä lämpöä keski-alhaiseksi.
2. 
   Paista taikinapannukakkua toiselta puolelta noin 4 minuuttia, käännä se sitten varovasti toiselle puolelle ja jätä vielä 2 minuutiksi.
3. 
   Leikkaa esikeitetty makkara paloiksi ja paista keskilämmöllä.
4. 
   Raasta juusto keskikokoisella raastimella.
5. 
   Kuori sipulit, huuhtele, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi ja paista kullanruskeiksi.
6. 
   Valmista ensin pizzakastike tomaattipastasta. Kuori, pese ja hienonna sipuli. Kuori valkosipuli ja laita puristimen läpi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla, kuullota siinä valkosipulia ja sipulia kullanruskeiksi. Lisää paistamiseen tomaattipyree. Kaada puhdistettua vettä ja sekoita. Veden määrän tulee olla sellainen, että kastike on konsistenssiltaan kuin ketsuppia. Suola, lisää sokeri, laakerinlehti ja yrtit. Peitä pannu kannella ja keitä kastiketta noin 10 minuuttia. Anna kastikkeen jäähtyä ennen kuin levität taikinaan. Lisäksi, jos sinulla ei ole aikaa puuhailla kastikkeen kanssa, voit käyttää mitä tahansa valmiita kaupasta ostettuja kastikkeita.
7. 
   Voitele pizzapohja kastikkeella ja levitä täyte koko pinnalle. Peitä kannella ja keitä keskilämmöllä vielä 4-5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
8. 
   Nosta valmis pizza vuoasta, siirrä laudalle ja leikkaa paloiksi.

Hyvää ruokahalua!

Pikapizza kotona smetanalla

Tämä pizza on erinomainen nopea vaihtoehto herkulliselle annokselle, kun vieraat saapuvat yllättäen tai lapset juoksevat koulusta. Voit käyttää taikinassa jopa hieman vanhentunutta smetanaa.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

Testiä varten:

• Vehnäjauho - 9 rkl. l.;
• kananmunat - 2 kpl;
• Täysrasvainen smetana - 8 rkl. l.;
• Suola - pieni ripaus;
• Puhdistettu auringonkukkaöljy - 1 rkl. l.

Täytteeksi:

• Makkarat - 120 g;
• Marinoidut kurkut - 70 g;
• Tomaatit - 140 g;
• Suola ja jauhettu mustapippuri - makusi mukaan;
• Pehmeä juusto Mozzarella - 50 g.

Keittoprosessi:

1. Siivilöi jauhot suolan kanssa. Lisää munat, smetana ja vatkaa vispilällä tai vatkaimella, kunnes se on täysin sekoittunut, jotta ei jää paakkuja.

2. Voitele paistinpannu kasviöljyllä ja levitä taikina sen päälle lusikan selällä.

3. Leikkaa marinoidut kurkut ohuiksi ympyröiksi tai pitkiksi ohuiksi nauhoiksi vihannesleikkurilla. Kuori makkarat kääreistä ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.

4. Pese tomaatit, leikkaa valkoinen osa varren läheltä ja leikkaa puoliksi ja sitten ohuiksi viipaleiksi.

5. Halutessasi voit piirtää taikinapalalle ohuen verkon majoneesia. Asettele kurkku- ja makkarapalat.

6. Aseta hienonnetut tomaatit seuraavaan kerrokseen.

7. Ripottele tomaatit päälle suolalla ja pippurilla.

8. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi ja laita tomaattien päälle. Pizzaa varten on parasta ottaa Mozzarella ei pallojen muodossa, vaan lohkoissa. Hän on se, joka näyttää niin kauniilta kuvassa.

9. Peitä paistinpannu kannella ja aseta se esilämmitetylle liedelle keskilämmölle.

10. Kypsennä pizzaa noin 10 minuuttia. Tänä aikana juusto sulaa ja taikina kypsyy.

11. Ripottele valmiiseen astiaan hienonnetuilla puhtailla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Pikapizza majoneesitaikinalla

Vähintään vaivaa ja aikaa - ja nopea pizza paistinpannussa on valmis. Se on melko houkutteleva ulkonäkö parmesaanin ja pinaatin lisäyksen ansiosta.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

• Vehnäjauho - 9 rkl. l.;
• majoneesi - 7 rkl. l.;
• kananmuna C0 – 1 kpl;
• Tomaattikastike - 1 rkl. l.;
• kova juusto - 100 g;
• Tomaatit - 140 g;
• Valkosipulin kynnet - 3 kpl;
• Suola ja jauhettu pippuri - makusi mukaan;
• italialaiset yrtit - 1 tl;
• Pinaatti - 110 g;
• parmesaani - 80 g.

Keittoprosessi:

1. Sekoita muna majoneesiin. Lisää seulotut jauhot ja ripaus suolaa, vatkaa huolellisesti vispilällä tai vatkaimella, jotta ei muodostu kokkareita.

2. Voitele paistinpannu hajuttomalla kasviöljyllä ja levitä taikina sen päälle lusikalla. Valmiin taikinan koostumus on samanlainen kuin runsaan hapankerman koostumus.

3. Valmista täyte. Levitä tomaattikastiketta varovasti taikinan pinnalle.

4. Esipesu ja kuivaa vihannekset ja yrtit. Leikkaa tomaatit kuutioiksi, poista tiheä valkoinen osa. Leikkaa myös juusto pieniksi kuutioiksi ja raasta parmesaani keskikokoisella raastimella.

5. Kuori valkosipuli ja työnnä puristimen läpi. Lisää juuston ja tomaattien joukkoon.

6. Suola seos, pippuri ja lisää mausteet. Sekoita kaikki hyvin.

7. Leikkaa pinaatti suikaleiksi, huuhtele kiehuvalla vedellä ja kuivaa talouspaperilla. Laita pinaattisuikaleet taikinan päälle.

8. Levitä päälle maustettu tomaatti-juustoseos. Ripottele kaikki tasaisesti raastetulla parmesaanilla.

9. Laita pannu pizzan kanssa miedolle lämmölle ja paista noin 10 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja pohja ruskeaa.

10. Leikkaa paloiksi ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Pizza kefirillä 10 minuutissa.

Kefirpizzataikinalla on miellyttävä kermainen jälkimaku ja se näyttää paksulta pannukakuna. Täytteenä käytetään vain valmiita aineksia, joita ei tarvitse jatkokäsitellä, mikä nopeuttaa kypsennysprosessia.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

Testiä varten:

• Kefiiri - 200 ml;
• Vehnäjauho - 200 ml;
• kananmunat - 1 kpl;
• Suola - 0,5 tl;
• Ruokasooda - 1 tl. ei liukua.

Täytteeksi:

• Valmis tomaattipyree - 1 rkl. l.;
• Tomaatti - 1 kpl;
• Keitetty makkara - 120 g;
• Vihreä sipuli - 2 höyhentä;
• kova juusto - 110 g;
• Auringonkukkaöljy paistamiseen - 1 rkl. l.

Keittoprosessi:

1. Sekoita sooda kefiriin perusteellisesti, sitä ei tarvitse sammuttaa enempää, kefirin happamassa ympäristössä sooda sammuu itsestään. Tärkeintä on varmistaa, että soodapalat ovat täysin hajallaan nesteeseen.

2. Lisää muna seokseen ja vatkaa hyvin haarukalla tai vispilällä.

3. Siivilöi jauhot ja suola erikseen. Kaada jauhot kefiiriseokseen vähitellen vatkaten taikinaa vatkaten. Vältä kokkarien muodostumista.

4. Leikkaa keitetty makkara ohuiksi viipaleiksi (voit käyttää vihannesleikkuria). Pese vihreät sipulit, kuivaa ja hienonna. Raasta juusto karkealla raastimella. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä.

5. Levitä pannulle kasviöljyä, kaada pizzataikina ja pyörittele pannua, kunnes se jakautuu tasaisesti.

6. Paista keskilämmöllä noin 2-3 minuuttia. Käännä sitten taikinapannukakku varovasti ylösalaisin liu'uttamalla sen alle 2 lastaa molemmilta puolilta.

7. Levitä kastike taikinan paistetun puolen päälle, voit tehdä majoneesiritilän. Levitä tomaatit, sitten kerros makkaraa ja vihreää sipulia. Ripottele pinnalle tasaisesti juustoraastetta.

8.Peitä pannu kannella ja keitä miedolla lämmöllä noin 8-10 minuuttia.

9. Leikkaa pizza varovasti paloiksi varoen vahingoittamasta pannun päällystettä. Tarjoile kuumana teen tai viinin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Pizzaresepti ilman smetanaa ja kefiiriä paistinpannussa

Jos sinulla ei ole kotona smetanaa tai kefiiriä pohjan valmistukseen, voit sekoittaa majoneesia ja maitoa. Näihin tarkoituksiin voit käyttää hieman hapanmaitoa ja vanhentunutta majoneesia, tämä on erinomainen tapa säästää ja kierrättää ruokaa.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

• Premium-vehnäjauho - 6 rkl. l.;
• Maito - 6 rkl. l.;
• Majoneesi - 2 rkl. l.;
• Muna - 1 kpl;
• Suola - 1 hyppysellinen;
• Ketsuppi + majoneesi - 1,5 rkl. l.;
• Tomaatit - 1 kpl;
• Kinkku - 130 g;
• Paprika - 0,5 kpl;
• kova juusto - 90 g;
• Pizzamauste - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

1. Siivilöi jauhot erilliseen kulhoon suolan kanssa.

2. Sekoita muna maitoon ja majoneesiin, vatkaa vispilällä tai haarukalla.

3. Lisää jauhot ja suola annoksissa lakkaamatta vatkaten, vatkaa kaikki hyvin perusteellisesti, jotta kaikki taikinapaakut hajoavat.

4. Voitele paistinpannu kasviöljyllä.

5. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi, voit esipaistaa sen ilman öljyä paistinpannussa molemmin puolin.

6. Pese ja kuivaa vihannekset. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi. Poista punaisesta paprikasta korkki, poista siemenet ja kalvot ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Raasta juusto karkealla raastimella.

7. Yhdistä ketsuppi ja majoneesi ja sekoita, lisää mausteet niihin.

8. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä, kaada taikina sen päälle, jaa taikina ympyrään paksun pannukakun muodostamiseksi. Taikinan koostumus on samanlainen kuin pannukakkutaikina.

9.Paista taikinaa toiselta puolelta 2-3 minuuttia, käännä varovasti toiselle puolelle.

10. Voitele valmistettu puoli kastikkeella, levitä tomaatit ja laita kinkku ja pippuri kerroksittain päälle. Ripottele kaikki juustoraasteella.

11. Peitä pannu kannella ja kypsennä 8-10 minuuttia. miedolla lämmöllä.

12. Siirrä pizza lautaselle ja tarjoa lämpimänä lounaaksi.

Hyvää ruokahalua!

Alkuperäinen nopea lavash-pizza

Kun et halua vaivautua pizzataikinan kanssa, voit ostaa valmiita ohuita pitaleipää näihin tarkoituksiin. Lisäksi se säästää merkittävästi kypsennysaikaa.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

• Ohut lavash - 1 pakkaus;
• kova juusto - 250 g;
• Marinoidut herkkusienet - 90 g;
• Tomaatti - 1 kpl;
• Majoneesi - 3 rkl. l.;
• Ketsuppi - 1 rkl. l.;
• Voi - 1 tl;
• Suola, jauhettu pippuri ja yrtit - makusi mukaan.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa pitaleipäkerroksista 3 ympyrää, joiden halkaisija on hieman suurempi kuin pizzan paistovuoan pohja. Tämä auttaa tekemään sivut.

2. Raasta juusto karkeasti, pese tomaatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi vihannesleikkurilla. Voit käyttää mitä tahansa juustoa, mutta on suositeltavaa käyttää kovia, teräviä juustolajikkeita, kuten parmesaania.

3. Pese vihannekset, kuivaa ja hienonna.

4. Sekoita kastiketta varten majoneesi ja ketsuppi keskenään.

5. Levitä pohjaa varten ohut kerros kastiketta ensimmäisen ohuen lavash-ympyrän päälle ja ripottele päälle hieman juustoa. Tee sama kahdella muulla pitaleipäympyrällä.

6. Levitä kastike pohjan päälle.

7. Sulata voi paistinpannussa ja alenna lämpöä.

8. Laita lavash-pohja paistinpannulle, ripottele päälle puolet juustoraasteesta, laita päälle hienonnetut herkkusienet, sitten kerros tomaatteja.Suolaa ja pippuroi työkappale, voit ripotella erityisellä pizzamausteseoksella. Päällystä kaikki jäljellä olevalla juustoraasteella.

9. Peitä pannu kannella ja keitä miedolla lämmöllä noin 5-7 minuuttia. Ripottele tuotteen päälle yrttejä tarjoiltaessa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertaisin ja nopein pizza limellä "Student"

Tämä pizza kypsyy erittäin nopeasti, joten sinun on valmistettava täytteet etukäteen. Tuotteiden tulee olla valmiita eivätkä vaadi muuta lämpökäsittelyä kuin leikkaamista tai kuorimista.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

• Leipä (valkoinen leipä) - 7 kpl;
• kananmunat - 1 kpl;
• Maito - 150 ml;
• Vehnäjauho - 2 rkl. l.;
• Suola - 1 hyppysellinen;
• Keitetty tai kuivakyllästetty makkara - 120 g;
• Tomaatti - 1 kpl;
• Punainen paprika - 0,5 kpl;
• Kivettömiä oliiveja - 5 kpl;
• kova juusto - 60 g;
• Tomaattipasta - 1 rkl. l.;
• Majoneesi - 2 rkl. l.;
• Auringonkukkaöljy - 1 rkl. l.

Keittoprosessi:

1. Valmista täyte etukäteen. Pese vihannekset, poista pippurin korkki siemenillä, poista väliseinät, leikkaa ohuiksi nauhoiksi.

2. Leikkaa makkara ohuiksi viipaleiksi, leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa oliivit puoliksi ja raasta juusto karkealla raastimella. Sekoita kastiketta varten tomaattipyree ja majoneesi.

3. Leikkaa leipä 1 cm paksuisiksi viipaleiksi Vuoraamalla vuoan pohjan leipäviipaleilla voit arvioida tarkalleen kuinka monta leipää tarvitset.

4. Murskaa kaikki leipä syvään kulhoon. Kaada maitoa sinne. Vaivaa seos käsin, lisää muna, suola, jauhot ja sekoita kaikki. Taikinasta tulee hyvin paksua.

5. Voitele kylmä paistinpannu öljyllä, levitä taikina, tasoita ohueksi pohjaa pitkin ja peitä paistinpannu kannella. Aseta lämpö keskilämmölle ja paista taikina pohjalta kullanruskeaksi, noin 5 minuuttia.

6.Käännä pannukakku varovasti taikinasta, jotta se ei murene, poista pannu lämmöltä.

7. Voitele taikina kastikkeella, asettele taikinan päälle makkaraviipaleet, paprikaviipaleet, tomaattiviipaleet, oliivinpuolikkaat. Ripottele päälle kaikki juustolla.

8. Peitä pannu kannella ja keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Resepti pehmeälle aspic pizzalle paistinpannulla

Reseptissä on käytetty klassista kefirhyytelöistä taikinaa. Täytteenä voi käyttää mitä tahansa, tässä makkaraa, sipulia, tomaatteja ja juustoa.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 100 g;
• Kefiiri - 250 g;
• kananmunat - 2 kpl;
• Kasviöljy - 1 rkl. l.;
• Suola, jauhettu mustapippuri ja makea paprika - maun mukaan;
• Savustettu makkara - 8 kpl;
• kova juusto - 100 g;
• iso tomaatti - 1 kpl;
• Nuori valkosipuli - 1 varsi;
• Ketsuppi ja majoneesi - 1 rkl. l.;
• Sipulit - 0,5 kpl.

Keittoprosessi:

1. Sekoita kefir, munat ja jauhot. Suola, pippuri ja lisää paprika taikinaan. Vatkaa kaikki kunnolla vatkaimella.

2. Voitele paistinpannu öljyllä ja levitä taikina sen päälle.

3. Paista pannukakkua keskilämmöllä noin 1 minuutti. ja käännä se ympäri.

4. Sekoita kastiketta varten ketsuppi ja majoneesi ja voitele pohja silikoniharjalla tai lusikan selällä.

5. Asettele makkara taikinan päälle. Kaada kiehuvaa vettä valkosipulin päälle ja hienonna hienoksi ja levitä pizzan päälle.

6. Kuori sipuli, leikkaa puoliksi ja leikkaa puolet sipulista ohuiksi puolirenkaiksi ja asettele taikinan päälle.

7. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi ja aseta pizzan pinnalle.

8. Raasta juusto karkeasti, ripottele päälle koko pala juustoa.

9. Peitä pannu kannella ja kypsennä pizzaa miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

10.Tarjoa pizza kuumana leikkaamalla se paloiksi.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen askel askeleelta perunapizzaresepti

Potato Express Pizza, kuten nimestä voi päätellä, pohjana on silputtu peruna. Tuloksena on suuri, erittäin täyteläinen pizza rapealla pohjalla.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

Testiä varten:

• perunat - 620 g;
• kananmuna C0 – 1 kpl;
• Suola ja jauhettu pippuri - makusi mukaan;
• kuivattu timjami - 0,5 tl;
• Vehnäjauho - 2 rkl. l.

Täytteeksi:

• Purjo (valkoinen osa) - 2 kpl;
• herkkusienet - 140 g;
• pekoni - 230 g;
• Pienet tomaatit - 2 kpl;
• kova juusto - 60 g;
• kuivattu basilika - 1 tl;
• Persilja - pari oksaa;
• Kasviöljy - 2 rkl. l.

Keittoprosessi:

1. Kuori perunat, huuhtele kirkkaaksi vedeksi, raasta hienolla raastimella tai monitoimikoneella. Lisää muna, jauhot, suola ja mausteet. Sekoita hyvin. Taikinasta tulee samanlainen kuin pannukakkutaikina.

2. Leikkaa pekoni ohuiksi viipaleiksi, leikkaa pestyt purjo renkaiksi, leikkaa pestyt ja kuivatut herkkusienet ohuiksi viipaleiksi. Laita samalla paistinpannu keskilämmölle lämpenemään.

3. Laita pekoni paistinpannulle, paista, lisää sipulit ja sienet sekoittaen, paista useita minuutteja. Halutessasi voit kaataa joukkoon 1-2 rkl. l. kasviöljy.

4. Kuumenna samalla toinen paistinpannu, kaada siihen hieman hajutonta auringonkukkaöljyä. Levitä puolet perunaseoksesta ja paista korkealla lämmöllä kullanruskeiksi.

5. Leikkaa pestyt tomaatit ohuiksi viipaleiksi, raasta juusto karkeasti.

6. Käännä perunapannukakku hyvin varovasti ympäri. Laita puolet täytteestä sen päälle. Aseta tomaattiviipaleet ja ripottele päälle kuivattua basilikaa.

7.Ripottele pinnalle tasaisesti juustoraastetta, peitä pannu kannella ja kypsennä noin 5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Ripottele pizzan päälle hienonnettua persiljaa.

8. Valmista toinen pala taikinaa toisesta taikinaosasta, jaa täyte samalla tavalla ja kypsennä samalla tavalla.

Hyvää ruokahalua!

Nopea resepti laiskapannupizzaan

Yksi nopeimmista pizzaresepteistä, taikina käyttää vain 3 ainesosaa. Kotitalouden jäsenet ovat tyytyväisiä tällaiseen pizzaan, miehet arvostavat sitä erityisesti.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 4 rkl. l.;
• Smetana - 4 rkl. l.;
• kananmuna - 1 kpl;
• Suola - 1 hyppysellinen;
• Metsästäjän makkarat;
• iso tomaatti - 1 kpl;
• Juusto - 80 g;
• Ketsuppi ja majoneesi - 1 rkl. l.;
• Yrtit ja mausteet - makusi mukaan.

Keittoprosessi:

1. Sekoita siivilöidyt jauhot, muna, suola ja smetana, vatkaa vatkaimella tai haarukalla tasaiseksi.

2. Pese ja kuivaa tomaatti. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.

3. Leikkaa metsästysmakkaroita mikä tahansa määrä ohuiksi viipaleiksi. Pese vihreät, kuivaa ja pilko hienoksi. Raasta juusto karkeasti.

4. Sekoita kastiketta varten majoneesi ja ketsuppi, lisää pizzamausteseos tai provencelaisia ​​yrttejä ja sekoita.

5. Sivele paistinpannu hajuttomalla kasviöljyllä, kaada taikina joukkoon ja käännä ympyräksi pannun pohjalle.

6. Levitä kastike pohjalle varovasti, asettele täyte kerroksittain ja ripottele päälle juustoa.

7. Peitä pannu kannella ja keitä keskilämmöllä noin 10 minuuttia. kunnes juusto sulaa ja pizzan pohja on ruskistunut. Varmista, että pohja ei pala.

8. Tarjoilua varten ripottele tuotetta yrteillä, voit myös levittää päälle suosikkivalmiita kastikkeita tai tarjoilla pizzan kanssa erillisessä kastikeveneessä.

9.Laita kuuma pizza lautaselle, leikkaa lohkoiksi ja tarjoa kuumana kahvin tai teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!