Kanapilafi paistinpannussa on herkullinen kotiruoka, jota monet rakastavat. Se sopii ravitsevaksi lounaaksi tai illalliseksi. Kuka tahansa voi valmistaa kirkkaan herkun lisäämällä pehmeää siipikarjanlihaa. Voit tehdä tämän huomioimalla todistetut kulinaariset ideat vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.
- Mureneva pilaf kanan ja riisin kera paistinpannulla
- Kanan ja sianlihan pilafin keittäminen paistinpannulla
- Yksinkertainen ja maukas resepti kanapilafiin rusinoilla paistinpannulla
- Herkullista bulguria ja kanapilafia paistinpannussa
- Kanapilafia sienillä paistinpannulla
- Vaiheittainen resepti ohrapilafin valmistamiseksi kanan kanssa
- Ruokavalio PP pilaf kanan kanssa
- Yksinkertainen ja maukas pilaf-resepti kanan, kuivattujen aprikoosien ja luumujen kanssa
Mureneva pilaf kanan ja riisin kera paistinpannulla
Pilafi täydellisellä pörröisellä riisillä on helppo kypsentää paistinpannussa. Mehukas kananliha sopii täydellisesti astiaan. Loistava ratkaisu kotitekoiseen lounaaseen!
- Kanan jalka 500 (grammaa)
- valkoinen riisi 250 (grammaa)
- Porkkana 1 (asiat)
- Sipulisipulit 1 (asiat)
- Valkosipuli 1 (asiat)
- Vesi 2.5 (lasit)
- Suola maku
- Kurkuma 1 (tl)
- Paprika 1 (tl)
- Jauhettu mustapippuri maku
- Kasviöljy paistamista varten
-
Kuinka valmistaa herkullista pilafia kanan kanssa? Kuumenna paistinpannu öljyllä. Hienonna sipuli ja paista läpinäkyväksi.
-
Leikkaa porkkanat ohuiksi nauhoiksi ja lisää pannulle. Paista pari minuuttia.
-
Laita sulatetut kanankoivet vihannesten päälle.Ihoa ei tarvitse poistaa. Ripottele lihaa reilusti suolalla ja mausteilla.
-
Paista kanaa kevyesti ruskeiksi.
-
Kaada puoli lasillista vettä kattilaan ja sekoita.
-
Hauduta astiaa kannen alla miedolla lämmöllä.
-
Ripottele pinnalle pesty riisiä. Aseta valkosipulin pää keskelle. Poistamme siitä vain yläkuoren.
-
Täytä pilafi kahdella lasillisella vettä ja kuumenna astia kiehuvaksi.
-
Vähennä lämpöä ja jatka kypsentämistä kannen alla, kunnes riisi on imenyt kaiken veden, noin 15-20 minuuttia. Laita se pois päältä.
-
Mureneva pilaf kanan kanssa on valmis! Voit laittaa sen lautaselle ja tarjoilla pöytään.
Kanan ja sianlihan pilafin keittäminen paistinpannulla
Kana- ja sianlihapilafi on ainutlaatuinen kylläisyydessään ja runsaudessaan. Nämä kaksi lihaa sopivat harmonisesti yhteen. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla perheen lounaaksi tai illalliseksi.
Kypsennysaika: 45 minuuttia
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Annokset - 6
Ainesosat:
- Kananliha - 200 gr.
- Sianliha - 200 gr.
- Riisi - 250 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Vesi - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Kurkuma - 1 tl.
- Jauhettu paprika - 0,5 tl.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Leikkaa sianliha pieniksi kuutioiksi viljaa vasten.
2. Leikkaa kananliha samoiksi kuutioiksi. Laita porkkanat raastimen läpi ja hienonna sipuli.
3. Kuumenna paistinpannu ja kaada siihen öljyä. Paista ensin sianlihaa 5 minuuttia, lisää sitten kana ja kypsennä kaikkea kullanruskeaksi vielä 10-15 minuuttia.
4. Laita vihannekset pannulle, paista pari minuuttia, lisää sitten riisi, suola, pippuri, lisää kurkuma ja paprika. Täytä astia vedellä ja keitä miedolla lämmöllä 25 minuuttia.
5. Aseta valmis aromaattinen pilaf suurelle lautaselle ja tarjoile.
Yksinkertainen ja maukas resepti kanapilafiin rusinoilla paistinpannulla
Alkuperäinen pilaf on valmistettu kananlihasta rusinoilla. Kuivatut marjat täydentävät täydellisesti suositun ruuan makua ja tekevät siitä erityisen. Ihanteellinen perheen lounaalle.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset - 6
Ainesosat:
- Kananrinta - 350 gr.
- Riisi - 1,5 rkl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Rusinat - 60 gr.
- Vesi - 2,5 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Kuumenna paistinpannu öljyllä. Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi ja paista niitä keskilämmöllä.
2. Hienonna sipuli ja leikkaa porkkanat ohuiksi suikaleiksi.
3. Lisää kanan joukkoon vihannekset, lisää suola ja jatka paistamista 15 minuuttia.
4. Kaada lämmintä vettä rusinoiden päälle muutaman minuutin ajan.
5. Pese riisi ja sekoita se höyrytettyjen rusinoiden kanssa.
6. Levitä riisi rusinoiden kanssa pannulle.
7. Ripottele astiaan mausteita maun mukaan.
8. Täytä kylmällä vedellä ja kuumenna astia kiehuvaksi.
9. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä, sulje kansi ja keitä vielä 20 minuuttia. Ota pois liedeltä.
10. Laita pilafi annoslautasille ja tarjoile. Valmis!
Herkullista bulguria ja kanapilafia paistinpannussa
Aromaattinen pilaf paistinpannussa on valmistettu kanasta ja bulgurista. Itämainen muro sopii täydellisesti astiaan ja antaa sille erityisen maun. Yksinkertainen ja tyydyttävä vaihtoehto perheen lounaalle tai illalliselle.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Kanan reidet - 4 kpl.
- Bulgur - 200 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Valkosipuli - 1 kpl.
- Vesi - 1,5 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
- Vihreät - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1.Valmistetaan pilafin ainekset. Kanan reidet tulee sulattaa ja pestä etukäteen.
2. Erottele seuraavaksi liha varovasti luusta leikkaamalla se pieniksi paloiksi. Tämä kanan osa tekee ruoasta mehukkaamman.
3. Hienonna sipuli ja valkosipuli, leikkaa porkkanat ohuiksi nauhoiksi.
4. Pese bulgur vedessä ja purista se sitten ulos siivilällä.
5. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista ensin porkkanat.
6. Levitä sitten sipulit. Paista läpinäkyväksi.
7. Paista kananliha erikseen paistinpannulla kypsäksi. Lisää hieman suolaa.
8. Aseta liha vihannesten kanssa. Levitä bulgur ja hienonnettu valkosipuli vuokaan.
9. Lisää suola ja mausteet, sekoita, kaada puolitoista lasillista kiehuvaa vettä. Sekoita sisältö varovasti ja peitä astia kannella 20 minuuttia.
10. Tämä aika riittää bulgurin kiehumiseen ja liottamaan muut ainekset. Voidaan tarjoilla tuoreilla yrteillä koristeltuina.
Kanapilafia sienillä paistinpannulla
Pilaf kanan ja sienien kanssa osoittautuu vieläkin herkullisemmalta ja aromaattisemmalta. Nämä kaksi ravintoaineosaa täydentävät toisiaan. Ihanteellinen vaihtoehto niille, jotka ovat kyllästyneet klassisiin resepteihin.
Kypsennysaika: 45 minuuttia
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Annokset - 6
Ainesosat:
- Kanafilee - 300 gr.
- Sienet - 200 gr.
- Riisi - 1 rkl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Valkosipuli - 1 kpl.
- Vesi - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Kurkuma - 1 tl.
- Jauhettu paprika - 0,5 tl.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Leikkaa broilerin filee kuutioiksi, pyöritä kurkumassa ja paista öljyssä pannulla 5-7 minuuttia.
2. Hienonna porkkanat ja sipulit. Lähetämme ne fileille. Paistamme saman määrän lisää.
3.Pilko sienet hienoksi ja laita ne myös pannulle.
4. Paista kunnes kaikki ainekset ovat valmiita. Voit lisätä suolaa, pippuria ja paprikaa.
5. Täytä astia riisillä ja täytä se vedellä. Aseta valkosipulin pää keskelle makua varten. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia.
6. Valmis kana- ja sienipilafi voidaan tarjoilla, täydennettynä tuoreilla vihanneksilla tai yrteillä. Hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti ohrapilafin valmistamiseksi kanan kanssa
Yksinkertainen versio helmiohrasta ja kanasta valmistettu pilafista osoittautuu ravitsevaksi ja terveelliseksi. Lisäksi ruoka valmistuu nopeasti. Kätevä perheen lounaalle, jos sinulla ei ole paljon vapaa-aikaa.
Kypsennysaika: 45 minuuttia
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Annokset - 6
Ainesosat:
- Kanafilee - 300 gr.
- Ohra - 1,5 rkl.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Vesi - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Laakerinlehti - 1 kpl.
- Khmeli-suneli - 1 tl.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Ohra tulee pestä etukäteen ja jättää lämpimään veteen noin yhdestä kahdeksi tunniksi.
2. Leikkaa kana minkä tahansa muotoisiksi pieniksi paloiksi.
3. Kuumenna paistinpannu öljyssä ja paista fileitä 5-7 minuuttia.
4. Leikkaa porkkanat ohuiksi lyhyiksi suikaleiksi. Pilko sipuli millä tahansa sopivalla tavalla.
5. Aseta kasvikset fileelle, paista 2-3 minuuttia ja lisää sitten liotettu ohra. Suola, pippuri, lisää suneli-humala ja laakerinlehti.
6. Täytä astia vedellä ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 35 minuuttia.
7. Tarjoile täyteläinen ohrapilafi lämpimänä. Valmis!
Ruokavalio PP pilaf kanan kanssa
Ravitsevat, vähäkaloriset ateriat ovat saatavilla paremmin kuin uskotkaan.Kokeile tätä terveellisen ruokavalion kanapilafin reseptiä. Sopii lounaaksi tai illalliseksi.
Kypsennysaika: 45 minuuttia
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kanafilee - 300 gr.
- Riisi - 150 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Vesi - 1 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Vapauta broilerin filee, pese se ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
2. Hienonna sipuli ja raasta porkkanat.
3. Paista broilerin filee pannulla ilman öljyä. Voit lisätä siihen pari ruokalusikallista vettä. Lisää kasvikset 7 minuutin kuluttua ja jatka kypsentämistä vielä muutaman minuutin ajan.
4. Aseta riisi ruoan päälle ja täytä se vedellä. Suolaa maun mukaan, lisää suosikkimausteitasi. Hauduta kannen alla 25 minuuttia.
5. Ota ravintopilafi lämmöltä ja laita se annoslautasille. Valmis, valmis palvelemaan!
Yksinkertainen ja maukas pilaf-resepti kanan, kuivattujen aprikoosien ja luumujen kanssa
Jos haluat monipuolistaa kotiruokaasi, kokeile valmistaa herkullista pilafia kanan ja kuivattujen hedelmien kanssa. Luumut ja kuivatut aprikoosit lisäävät ruokaan erityisen maun ja omaperäisyyden.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kananliha - 300 gr.
- Kuivatut aprikoosit - 50 gr.
- Luumut - 50 gr.
- Riisi - 150 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Vesi - 500 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Hanki kaikki tarvittavat tuotteet etukäteen. Kuori vihannekset ja leikkaa kana pieniksi paloiksi.
2. Kuumenna paistinpannu öljyllä. Kasta siihen kananpalat, raastettu porkkana ja hienonnettu sipuli.
3. Leikkaa kuivatut hedelmät ohuiksi nauhoiksi.
4. Lisää suola ja mausteet tuotteisiin paistinpannulla ja anna hautua 10-15 minuuttia.
5. Kun kana on valmis, lisää astiaan pesty riisi.
6.Täytä ainekset vedellä, lisää kuivatut aprikoosit ja luumut.
7. Hauduta miedolla lämmöllä. Säädä suolan ja mausteiden määrää.
8. Keitä noin 20 minuuttia, kunnes kaikki vesi on haihtunut.
9. Aseta astia lautasille ja tarjoile lämpimänä. Valmis!