Porsaan kastike

Porsaankastike on herkullinen ja helposti valmistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Tarjoa herkku perunamuusin, pastan tai murojen kanssa. Herkullisen kotitekoisen kastikkeen valmistamiseen on monia vaihtoehtoja. Olemme koonneet niistä parhaat kymmenen vaiheittaisen valokuvareseptin kulinaariseen valikoimaamme.

Possukastike paistinpannussa jauhojen ja tomaattipyreen kanssa

Tämä sianlihakastike jauhojen ja tomaattipastan kera on runsas ja maukas herkku, joka sopii hyvin perunoiden tai riisin kanssa. Tämä kulinaarinen ratkaisu toimii erinomaisena lounaana tai illallisena koko perheelle. Käytä valmistukseen hyväksi todettua reseptiä valikoimastamme.

1. 
   Pese ja kuivaa sianliha. Sen jälkeen leikkaamme tuotteen pieniksi kuutioiksi.Jos lihassa on paljon rasvaa, poista se.
2. 
   Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Aseta lihapalat tähän ja paista ne kullanruskeiksi korkealla lämmöllä. Tämä kestää noin 3-5 minuuttia.
3. 
   Täydennämme lihaa hienonnetulla sipulilla, valkosipulilla ja raastetulla porkkanalla. Paista kaikkea yhdessä pari minuuttia koko ajan sekoittaen.
4. 
   Siivilöi hieman vehnäjauhoja, kaada siihen lasillinen vettä ja vatkaa, jotta kaikki kokkareet hajoavat.
5. 
   Lisää lihaan ja vihanneksiin suola, mausteet ja tomaattikastike. Sekoita sisältö.
6. 
   Lisää vesi ja jauhot tähän. Sekoita uudelleen ja keitä kypsiksi, noin 40 minuuttia.
7. 
   Porsaankastike paistinpannussa jauhojen ja tomaattipyreen kanssa on valmis. Tarjoile lisukkeen kanssa!

---

Possukastike jauhojen ja smetanan kanssa paistinpannussa

Porsaanlihakastike jauhojen ja smetanan kera paistinpannussa on kirkas ja mehukas ruokalaji, joka voidaan tarjoilla pastan, perunamuusin tai murojen kanssa. Valmis tuote ilahduttaa sinua herkullisilla ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• sianliha - 0,5 kg.
• Sipulit - 2 kpl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Smetana - 300 gr.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Makeat herneet - 8 kpl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuivaa sianliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Lisää sipulit lihaan, paista kaikki yhdessä kasviöljyssä suurella nopeudella. Kaada kiehuvaa vettä kattilan sisällön päälle niin, että liha peittyy, ja keitä kunnes porsaanliha on pehmeää.

Vaihe 4.Haudutuksen päätyttyä valuta neste lihasta ja jäähdytä.

Vaihe 5. Kaada jauhot jäähtyneeseen nesteeseen ja sekoita vispilällä, kunnes kokkareet rikkoutuvat.

Vaihe 6. Hanki homogeeninen kastike.

Vaihe 7. Lisää smetana tähän ja sekoita uudelleen.

Vaihe 8. Kaada saatu kastike lihan päälle paistinpannulla. Suolaa, lisää mausteet, hienonnettu valkosipuli ja hauduta vielä 5 minuuttia. Sammuta sitten liesi.

Vaihe 9. Porsaan kastike jauhojen ja smetanan kanssa paistinpannussa on valmis. Tarjoile suosikkilisukkeiden kanssa!

Porsaankastike sipulien ja porkkanoiden kanssa paistinpannulla

Paistinpannu sipulilla ja porkkanalla on helppo valmistaa ja herkullinen herkku, joka voidaan tarjoilla riisin tai perunoiden kanssa. Kasvikset antavat ruoalle raikkaan maun ja tekevät siitä mehukkaamman ja mielenkiintoisemman. Muista huomioida!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• sianliha - 0,6 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaattimehu - 150 ml.
• Lihaliemi - 200 ml.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet lihalle - maun mukaan.
• Khmeli-suneli - 1 tl.
• Kasviöljy - 4 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Vesi - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese sianliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Paista lihaa pannulla kasviöljyssä, kunnes väri muuttuu. Lisää sitten sianlihaan hienonnettu sipuli ja porkkana. Paista kaikkea yhdessä vielä 5-7 minuuttia.

Vaihe 3. Kaada joukkoon liemi ja tomaattimehu. Lisää suola ja mausteet. Sekoita.

Vaihe 4. Vaivaa jauhoja pienessä määrässä vettä, kunnes kokkareet häviävät.

Vaihe 5. Sekoita ja hauduta miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia peittäen kannella. Lisää prosessin loppuvaiheessa jauhoseos. Sekoita kunnes sakenee.

Vaihe 6.Lisää sisältöön hienonnettu valkosipuli 5 minuuttia ennen valmistautumista.

Vaihe 7. Porsaan kastike sipulilla ja porkkanalla paistinpannulla on valmis. Tarjoile suosikkilisukkeiden kanssa!

Kastike sipulilla ja porsaanlihalla

Onion Pork Gravy on suussa sulava, maukas herkku, jota voidaan tarjoilla riisin, pastan tai perunoiden lisukkeena. Mehukkaan ja tyydyttävän kastikkeen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• sianliha - 350 gr.
• Vesi - 500 ml.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 2 rkl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Mausteet lihalle - 1 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese sianliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Hienonna sipuli hienoksi.

Vaihe 3. Yhdistä sianliha sipuliin paistinpannulla tai kattilassa.

Vaihe 4. Sekoita erillisessä kulhossa tomaattipasta, suola, mausteet ja vähän vettä.

Vaihe 5. Aloita lihan ja sipulien paistaminen. Lisää jauhot sisältöön, sekoita ja paista, kunnes jauhot ovat kullanruskeita.

Vaihe 6. Kaada lihaan tomaattipastan ja mausteiden seos. Lisäämme myös laakerinlehteä maun vuoksi.

Vaihe 7. Lisää vettä. Sekoita ja keitä miedolla lämmöllä tunnin ajan.

Vaihe 8. Hauduta astiaa, kunnes se paksuuntuu, välillä sekoittaen. Ota sitten pois liedeltä.

Vaihe 9. Sipuli-sianlihakastike on valmis. Auta itseäsi!

Lihakastike majoneesilla

Lihakastike majoneesilla on runsas ja ravitseva herkku, jota voidaan tarjoilla riisin tai perunoiden lisukkeena. Tämä tuote toimii kirkkaana ja herkullisena lounaana koko perheelle.Käytä todistettua reseptiämme yksinkertaiseen ja nopeaan valmistukseen.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Sianliha - 300 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Vihreät - 1 nippu.
• Sinappi - 1 rkl.
• Vesi - 120 ml.
• Makea paprika - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori vihannekset. Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi, porkkanat kuutioiksi.

Vaihe 2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista porkkanat siinä pehmeäksi.

Vaihe 3. Lisää sipuli siihen ja paista kaikkea yhdessä noin 5 minuuttia.

Vaihe 4. Leikkaa sianliha pieniksi paloiksi. Paista ne kullanruskeiksi erillisessä paistinpannussa.

Vaihe 5. Sekoita syvässä kulhossa majoneesi, sinappi, paprika, hienonnetut yrtit ja vesi.

Vaihe 6. Aseta liha paistinpannulle vihannesten kanssa, kaada majoneesikastike. Suolaa ja pippuria.

Vaihe 7. Hauduta herkkua miedolla lämmöllä, kunnes se paksuuntuu.

Vaihe 8. Lihakastike majoneesilla on valmis. Tarjoile lisukkeen kanssa.

Sienikastike porsaan kanssa

Sienikastike sianlihalla on runsas ja maukas herkku, joka sopii hyvin perunoiden, pastan tai riisin kanssa. Sienet antavat ruoalle alkuperäisen maun, ja liha tekee siitä ravitsevamman. Seuraa todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Sianliha - 300 gr.
• Herkkusienet - 150 gr.
• Kerma - 150 ml.
• Jauhot - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Sitruunamehu - 2 rkl.
• Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet.

Vaihe 2. Pese ja kuivaa sianliha.Leikkaa se kuutioiksi ja ripottele päälle jauhoja.

Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista liha tässä kullanruskeaksi.

Vaihe 4. Täydennämme sianlihaa sieniviipaleilla, jotka huuhtelemme ensin veden alla.

Vaihe 5. Sekoita kattilan sisältö ja paista noin 10 minuuttia.

Vaihe 6. Kaada kerma tähän ja keitä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 7. Lisää suola, mausteet ja kaada hieman sitruunamehua. Sekoita ja nosta pois liedeltä.

Vaihe 8. Sienikastike porsaanlihalla on valmis. Kokeile!

Porsaan kastike tomaateilla

Porsaan-tomaattikastike on kirkas ja mehukas ruokalaji, joka voidaan tarjoilla pastan, jyvien tai perunamuusin päälle. Tomaatit antavat herkulle raikkaan ja mehukkaan maun, ja liha tekee siitä vielä ravitsevamman. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• sianliha - 0,7 kg.
• Tomaatit - 120 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Vesi - 1 rkl.
• Tärkkelys - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 20 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese, kuivaa sianliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista liha siinä kullanruskeaksi.

Vaihe 3. Hienonna sipuli hienoksi.

Vaihe 4. Lisää se lihaan, sekoita ja paista yhdessä pari minuuttia.

Vaihe 5. Lisää sisältö tomaattiviipaleilla, suola ja ripottele mausteita maun mukaan.

Vaihe 6. Kaada tähän vettä ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia, kunnes porsaanliha on pehmeää. Kaada lopuksi joukkoon pieneen määrään kylmää vettä laimennettu tärkkelys, kuumenna herkku kiehuvaksi ja ota heti pois lämmöltä.

Vaihe 7. Porsaan-tomaattikastike on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!

Porsaan kastike kermalla paistinpannulla

Pan Creamy Pork Gravy on helppo valmistaa ja herkullinen herkku, joka voidaan tarjoilla riisin, pastan tai perunoiden lisukkeena. Kastike ilahduttaa sinua mehukkuudellaan ja arkuudellaan. Muista huomioida!

Kypsennysaika - 45 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• sianliha - 400 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kerma - 200 ml.
• Kasviöljy - 20 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Jauhot - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuivaa sianliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista sianliha siinä kullanruskeiksi.

Vaihe 3. Täydennä lihaa sipulin puolirenkailla.

Vaihe 4. Lähetämme tänne myös raastettuja porkkanoita. Sekoita, paista noin 5 minuuttia ja anna hautua kannen alla 25 minuuttia. Voit lisätä hieman vettä.

Vaihe 5. Sekoita kerma jauhojen, suolan ja mausteiden kanssa. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 6. Kaada kermainen kastike lihan päälle. Keitä astiaa vielä 5 minuuttia ja sammuta liesi.

Vaihe 7. Porsaan kastike kermalla paistinpannulla on valmis. Tarjoile suosikkilisukkeiden kanssa!

Possukastike pastaan

Sianlihapastakastike on valoisa ja maukas idea kotitekoiseen lounaaseen tai illalliseen. Et käytä paljon aikaa ja vaivaa ruoanlaittoon. Käytä tätä varten todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Ilahduta läheisiäsi ja monipuolista ruokalistasi.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• sianliha - 0,5 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Vesi - 250 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Leikkaa sianliha pieniksi paloiksi, paista niitä kasviöljyssä noin 5 minuuttia.

Vaihe 3. Täydennä lihaa sipulin puolirenkailla ja raastetulla porkkanalla. Sekoita ja paista kaikkea yhdessä vielä noin kolme minuuttia.

Vaihe 4. Suolaa ja ripottele ruoka mausteilla.

Vaihe 5. Kaada vesi tähän, lisää jauhot, sekoita hyvin ja kiehauta sisältö.

Vaihe 6. Lisää tomaattipyree ja sekoita.

Vaihe 7. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 40 minuuttia.

Vaihe 8. Pastan porsaanlihakastike on valmis. Tarjoile pöytään!

Porsaanlihakastiketta perunamuusille

Perunamuusin sianlihakastike on erittäin tyydyttävä ja maultaan rikas. Tämä ruokalaji toimii kirkkaana lounaana koko perheelle. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme. Monipuolista ruokalistasi ja ilahduta läheisiäsi herkullisella herkulla.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• sianliha - 0,4 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasvatut jauhot - 1 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Kasviöljy - 30 ml.
• Vesi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan. Pese liha ja kuori sipulit.

Vaihe 2. Leikkaa sianliha pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Hienonna sipuli millä tahansa sopivalla tavalla ja sekoita se lihapalojen kanssa.

Vaihe 4. Kuumenna kuiva paistinpannu. Paista jauhoja tässä, kunnes näkyviin tulee vaalean kullankeltainen sävy.

Vaihe 5. Paista liha ja sipulit kasviöljyssä toisessa paistinpannussa.

Vaihe 6. Kypsennä, kunnes se on kevyesti ruskea jatkuvasti sekoittaen.

Vaihe 7. Kun liha muuttaa väriä ja pehmenee, kaada siihen vettä.Lisää suola, pippuri ja laakerinlehti.

Vaihe 8. Hauduta työkappaletta kannen alla miedolla lämmöllä noin tunnin ajan.

Vaihe 9. Lisää astiaan lusikallinen paistettua jauhoa. Sekoita, keitä kunnes kastike sakenee ja sammuta liesi.

Vaihe 10. Soseen porsaankastike on valmis. Auta itseäsi!