Tomaatit sitruunahapolla talveksi

Talvikäyttöiset tomaatit sitruunahapolla ovat erittäin herkullinen ja maukas kotitekoinen valmiste, joka varmasti lisää vaihtelua loma- tai päivällispöytään. Valmistaaksesi mehukkaita ja kirkkaita tomaatteja pitkäaikaista säilytystä varten, käytä kuuden reseptin valmista kulinaarista valikoimaa vaiheittaisilla valokuvilla.

Marinoidut tomaatit sitruunahapolla 3 litran purkissa talveksi

Marinoidut tomaatit sitruunahapolla 3 litran purkissa talveksi ovat yleisvalmiste kotipöytääsi varten. Valmis herkku ilahduttaa mehukkuudellaan ja herkullisuudellaan. Tarjoa kylmänä alkupalana sellaisenaan tai lämpimien lounasruokien kanssa.

1. 
   Kuinka valmistaa marinoituja tomaatteja sitruunahapolla talveksi 3 litran purkissa? Mittaa tarvittava määrä tomaatteja ja huuhtele ne hyvin veden alla.
2. 
   Pesemme ja steriloimme kolmen litran purkin. Laita pohjalle tilli, valkosipulinkynnet ja chili. Aseta pestyt tomaatit tiukasti tähän.
3. 
   Täytä purkin sisältö kiehuvalla vedellä, peitä kannella ja anna hautua 10 minuuttia. Valuta vesi ja lisää uusi kiehuva vesi. Anna vaikuttaa 5 minuuttia ja valuta sitten vesi uudelleen pois.
4. 
   Valmistetaan marinadi. Kaada puhdas vesi kattilaan. Keitä sitä kolmesta neljään minuuttia suolan, sokerin, pippurien, laakerinlehden ja sinapinsiementen kanssa.
5. 
   Lisää sitruunahappoa tomaattipurkkiin.
6. 
   Kaada kuuma marinadi joukkoon. Kääri rullalle, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä täysin.
7. 
   Marinoidut tomaatit sitruunahapolla 3 litran purkkiin ovat valmiita talveen. Laita se säilytykseen!

Makeita tomaatteja sitruunahapolla ilman etikkaa talveksi

Makeat tomaatit sitruunahapolla ilman etikkaa talveksi ovat mielenkiintoinen välipala, joka täydentää monia lämpimiä ruokia tai toimii itsenäisenä kylmänä herkkuna. Valmistuksen helpottamiseksi käytä todistettua kulinaarista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3 l.

Ainekset:

• Tomaatit - 1,5 kg.
• Paprika - 0,5 kpl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Sokeri - 1 rkl.
• Suola - 1 rkl.
• Sitruunahappo - 1 tl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Makeat herneet - 6 kpl.
• Herukan lehtiä - 2 kpl.
• Tilli sateenvarjot - 3 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Minttu - 1 haara.
• Kuuma pippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese tomaatit hyvin veden alla.

Vaihe 2. Kuori valkosipulinkynnet. Valmistamme myös loput ainekset listasta. Pese ja kuivaa vihreät.

Vaihe 3. Pese ja steriloi purkki. Pohjalle laitamme valkosipulia, kuumaa ja makeaa paprikaa, yrttejä ja muita mausteita.

Vaihe 4.Aseta pestyt tomaatit tiiviisti. Täytä sisältö kuumalla vedellä, peitä kannella ja anna hautua 30 minuuttia.

Vaihe 5. Kaada vesi varovasti kattilaan. Keitä suolan ja sokerin kanssa, kunnes ne ovat täysin liuenneet. Lisää sitruunahappo tomaattipurkkiin ja kaada kuuma marinadi joukkoon.

Vaihe 6. Kääri purkki rullalle, käännä se ylösalaisin, kääri se peittoon ja jätä, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Vaihe 7. Makeat tomaatit sitruunahapolla ilman etikkaa ovat valmiita talveksi. Laita se säilytykseen!

Tomaatit sitruunahapolla ja valkosipulilla purkeissa talveksi

Tomaatit sitruunahapolla ja valkosipulilla purkeissa talveksi osoittautuvat erittäin mehusiksi, maultaan mielenkiintoisiksi ja uskomattoman aromaattisiksi. Tämä valmistus monipuolistaa varmasti pöytääsi eikä jätä ketään välinpitämättömäksi. Käytä valmistukseen hyväksi todettua reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3 l.

Ainekset:

Kahdelle 1,5 litran purkille:

• Tomaatit - kuinka monta sisällytetään.
• Valkosipuli - 2 päätä.

Marinadiin:

• Suola - 1 rkl.
• Sokeri - 5 rkl.
• Sitruunahappo - 1 tl.
• Sateenvarjo tilliä - maun mukaan.
• Laakerinlehti - maun mukaan.
• Mustapippuria - maun mukaan.
• Makeat herneet - maun mukaan.
• Neilikka - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese tomaatit hyvin ja kuori valkosipulinkynnet.

Vaihe 2. Poista tomaatin kanta. Teemme tähän pienen reiän ja laitamme siihen valkosipulinkynsi.

Vaihe 3. Aseta täytetyt tomaatit tiukasti steriloituihin purkkeihin.

Vaihe 4. Kaada kiehuvaa vettä niiden päälle, peitä kannella ja anna hautua 15 minuuttia.

Vaihe 5. Tyhjennä vesi tölkeistä pannulle. Lähetämme siihen kaikki marinadin ainekset listalta. Keitä kaikkea yhdessä noin kolmesta neljään minuuttia.

Vaihe 6. Kaada kuuma marinadi joukkoon.Kääri rullalle, käännä ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 7. Tomaatit sitruunahapolla ja valkosipulilla purkeissa ovat valmiita talveen. Säilytä viileässä paikassa!

Valikoima tomaatteja kurkulla ja sitruunahapolla talveksi

Valikoima tomaatit kurkulla ja sitruunahapolla talveksi on erittäin mielenkiintoinen ja herkullinen valmiste pöytään. Valmis tuote ilahduttaa mehukkuudellaan ja täyteläisellä maullaan. Nämä kasvikset sopivat erinomaisesti kuumien lisukkeiden ja liharuokien kanssa tarjoiluun. Muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisten kuvien avulla!

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2 l.

Ainekset:

2 litran purkille:

• Tomaatit - 1,7 kg.
• Kurkku - 0,5 kg.
• Sitruunahappo - 1/3 tl.
• Vesi - 1 l.
• Sokeri - 3 rkl.
• Suola - 1,5 rkl.
• Mustapippuria - 6 kpl.
• Makeat herneet - 6 kpl.
• Neilikka - 3 kpl.
• Laakerinlehti - 3 kpl.
• Chili - maun mukaan.
• Kanelitanko - 1/3 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Pesemme vihannekset hyvin veden alla. Poista tomaateista kannat ja leikkaa kurkuista päät pois. Pesemme ja steriloimme purkit.

Vaihe 2. Täytä valmistetut purkit kurkuilla ja tomaateilla. Levitämme vihannekset tiukasti, laita ensin kurkut.

Vaihe 3. Kaada kiehuvaa vettä vihannesten päälle, peitä kannella ja anna lämmetä.

Vaihe 4. Kun vesi on jäähtynyt hieman, kaada se kattilaan, keitä ja kaada takaisin. Anna vaikuttaa 15 minuuttia ja kaada sitten takaisin pannulle.

Vaihe 5. Kiehauta vesi suolan, sokerin ja sitruunahapon kanssa.

Vaihe 6. Lähetämme myös mausteet listalta tänne.

Vaihe 7. Kaada aromaattinen marinadi vihannesten päälle.

Vaihe 8. Rullaa, käännä ylösalaisin, kääri peittoon ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 9Valikoima tomaatit kurkulla ja sitruunahapolla ovat valmiita talveen. Säilytä viileässä paikassa!

Marinoituja tomaatteja sitruunahapolla ja sinappilla talveksi

Marinoidut tomaatit sitruunahapolla ja sinappilla talveksi osoittautuvat uskomattoman mehusiksi ja maultaan täyteläisiksi. Tämä valmistus monipuolistaa varmasti pöytääsi eikä jätä ketään välinpitämättömäksi. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3 l.

Ainekset:

3 litran purkille:

• Tomaatit - 2 kg.
• Paprika - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Sinapinsiemenet - 2 rkl.
• Mausteet - maun mukaan.

Marinadiin:

• Vesi - 1 l.
• Sokeri - 3 rkl.
• Sitruunahappo - 1 tl.
• Suola - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese tomaatit hyvin veden alla ja poista varret.

Vaihe 2. Pese ja steriloi purkit. Laita pohjalle kuoritut valkosipulinkynnet, paprikapalat ja sinapinsiemenet. Voit lisätä pippuria ja yrttejä maun mukaan.

Vaihe 3. Aseta pestyt tomaatit tiukasti sinappimausteiden päälle.

Vaihe 4. Täytä purkkien sisältö kiehuvalla vedellä, peitä kannella ja anna hautua 15-20 minuuttia.

Vaihe 5. Tyhjennä vesi tölkeistä pannulle. Lisää siihen suola ja sokeri. Keitä kunnes kuivat aineet liukenevat, lisää lopuksi sitruunahappo. Sammuta tuli.

Vaihe 6. Kaada kuuma marinadi joukkoon. Kääri rullalle, käännä ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 7. Sitruunahapolla ja sinappilla marinoidut tomaatit ovat valmiita talveen. Säilytä viileässä paikassa!

Tomaatteja sipulilla ja sitruunahapolla talveksi

Talven tomaatit sipulilla ja sitruunahapolla ovat todistettu ja maukas valmiste kotipöytääsi.Valmis herkku ilahduttaa mehukkuudellaan ja herkullisuudellaan. Tarjoa kylmänä alkupalana sellaisenaan tai lämpimien lounasruokien kanssa.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3 l.

Ainekset:

Yhdelle 3 litran purkille:

• Tomaatit - 1,5-1,7 kg.
• Sipulit - 1-2 kpl.
• Mustapippuria - 7 kpl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.

Marinadiin:

• Vesi - 1,5 l.
• Sokeri - 4,5 rkl.
• Suola - 1,5 rkl.
• sitruunahappo - 1,5 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä tomaatteja ja huuhtele ne hyvin veden alla. Poista varret.

Vaihe 2. Pese purkit ja kannet hyvin ja steriloi ne.

Vaihe 3. Aseta sipulirenkaat valmistettujen purkkien pohjalle.

Vaihe 4. Aseta tomaatit tiukasti. Kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle, peitä kannella ja anna hautua 20 minuuttia.

Vaihe 5. Valuta vesi kattilaan. Laita laakerinlehdet ja mustapippurit purkkeihin.

Vaihe 6. Kiehauta vesi kattilassa sokerin ja suolan kanssa. Lisää lopuksi sitruunahappo. Poista lämmöltä.

Vaihe 7. Kaada kuuma marinadi joukkoon. Kääri rullalle, käännä ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 8. Tomaatit sipulilla ja sitruunahapolla ovat valmiita talveen. Säilytä viileässä paikassa.