Lenten-keksejä - 10 yksinkertaista reseptiä

Paastonevästeet ovat tyylikäs herkku, joka auttaa ihanteellisesti makeansyöjälle paaston aikana. Ihmiset, jotka ovat paastonneet lyhyen aikaa, ovat herkimpiä ja herkimpiä hajoamaan ja häiritsemään ruokavaliotaan. Paastonajan makeiset tulevat avuksi sellaisina hetkinä. Mieleenpainuvia herkkuja on monia erilaisia ​​vaihtoehtoja. Tämä valinta on esimerkki tästä.

Kotitekoiset paastonajan kauraleivät

Paastonajan kaurakeksejä on helppo valmistaa kotona. Resepti sopii myös niille, jotka eivät ole erityisen perehtyneet ruoanlaittoon ja leivontaan yleensä. Jos poistat reseptistä sokerin ja korvaat sen vastaavalla terveellisellä makeutusaineella, laihoja keksejä voivat syödä myös laihduttajat.

1. 
   Valmista paastonajan makeisten ainekset.
2. 
   Jauha kaurapuuro monitoimikoneessa. Valitse jauhatus itse. Suosittelen ottamaan pitkään keitetyt hiutaleet.
3. 
   Hienonna saksanpähkinät ei liian hienoksi.
4. 
   Pese ja kuivaa kuivatut aprikoosit, leikkaa kuutioiksi.
5. 
   Laita kidesokeri, hunaja ja vesi kuppiin. Liuota vesihauteessa. Kun kiteet ovat täysin liuenneet, lisää ruokasoodaa ja vaahtoamisreaktio tapahtuu. Sekoita voimakkaasti ja ota pois liedeltä.
6. 
   Kaada osa murskattuja hiutaleita saatuun massaan. Kaada joukkoon öljy. Sekoita.
7. 
   Lisää seuraavaksi kuivatut aprikoosit, pähkinät ja loput murskatut hiutaleet. Sekoita tasaiseksi.
8. 
   Vuoraa uunipelti laadukkaalla leivinpaperilla. Muotoile taikinasta palloja ja aseta ne lyhyen matkan päähän toisistaan.
9. 
   Esilämmitä uuni etukäteen asettamalla säädin 200 asteeseen. Tasoita keksit.
10. 
    Aseta taikina ja paista 15-20 minuuttia.
11. 
    Kylmiä kuumia keksejä. Kutsu perheesi maistamaan aromaattisia terveellisiä leivonnaisia. Nauttia!

Paastokeksejä kurkkusuolavedellä

Jopa lapsi voi tehdä paaston keksejä kurkkusuolavedellä. Budjettiystävällisin herkku auttaa sinua, jos aiot paastota. Halvat makeiset eivät riko taskuasi, jokainen löytää yksinkertaisia ​​aineksia. Jos et aiemmin löytänyt käyttöä kurkkukurkkukurkille, nyt tiedät sen. Herkät keksit miellyttävät kaikkia makeanhampaita.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 10

Ainekset:

• Kasviöljy - 50 ml.
• Kurkun suolavesi - 100 ml.
• Kidesokeri - 100 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Vehnäjauho - 350-400 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset maagisia makeisia varten.

Vaihe 2: Yhdistä öljy ja suolavesi.

Vaihe 3: Lisää sokeri. Säädä määrää maun mukaan.

Vaihe 4.Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja lisää osat nestemäisiin aineisiin.

Vaihe 5. Sekoita.

Vaihe 6. Vaivaa pehmeäksi taikinaksi. Anna levätä, kun uuni esikuumenee.

Vaihe 7. Kauli taikina jauhotetulla alustalla. Leikkaa muotoja käyttämällä keksileikkureita.

Vaihe 8. Aseta hahmot leivinpaperilla vuoratulle pellille niin, etteivät palat kosketa toisiaan. Laita palat esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen ja paista 10-15 minuuttia.

Vaihe 9. Jäähdytä kuumat keksit. Kutsu perheesi maistamaan terveellisiä leivonnaisia.

Vaihe 10. Nauti teestäsi!

Porkkanakeksejä rusinoilla uunissa

Porkkanakeksistä rusinoilla uunissa tulee uskomattoman herkullisia ja houkuttelevia. Ehdottomasti kaikki pitävät tästä kirkkaasta herkusta. Lapset ovat erityisen iloisia terveellisistä makeisista. Jos porkkanat ovat melko makeita, suosittelen vähentämään kidesokerin määrää.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 10

Ainekset:

• Kasviöljy - 50 ml.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Kidesokeri - 100 gr.
• sooda - 0,5 tl.
• Etikka 9% - 1 tl.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• Rusinat - 50 gr.
• Seesami - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista kuori porkkanoista taloudenhoitajan avulla. Jauha juurekset hienolla raastimella ja laita kulhoon taikinan vaivaamista varten.

Vaihe 2. Kaada kidesokeria ja kaada puhdistettua öljyä.

Vaihe 3. Pese ja kuivaa rusinat, lisää muiden ainesten joukkoon.

Vaihe 4. Kaada joukkoon siivilän läpi seulotut jauhot. Ja kaada joukkoon etikalla sammutettu sooda.

Vaihe 5. Vaivaa taikina tasaiseksi.

Vaihe 6: Vuoraa uunipelti laadukkaalla leivinpaperilla. On parempi ottaa silikonoitu. Muotoile taikinasta palloja ja aseta ne lyhyen matkan päähän toisistaan.

Vaihe 7Esilämmitä uuni etukäteen asettamalla säädin 200 asteeseen. Tasoita keksit ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Vaihe 8. Aseta taikina ja paista 15-20 minuuttia. Kylmiä kuumia keksejä. Kutsu perheesi maistamaan tyylikkäitä, terveellisiä leivonnaisia. Nauttia!

Paaston inkiväärikeksejä

Paaston inkiväärikeksistä ei tule huonompia kuin voiversiosta. Tuoksuva herkku kiehtoo vieraasi. Makeisten valmistaminen ei ole vaikeaa. Kaikki on äärimmäisen yksinkertaista, jopa niille, jotka eivät ole koskaan leiponeet eivätkä tiedä miten lähestyä uunia.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 20

Ainekset:

• Kasviöljy - 105 ml.
• Jauhettu inkivääri - 1 tl.
• Kidesokeri - 20 gr.
• Hunaja - 3 rkl.
• sooda - 0,5 rkl.
• Vehnäjauho - 450 gr.
• Vesi - 150 ml.
• Jauhettu kaneli - 1 tl.
• Jauhettu neilikka - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset uskomattoman herkullisiin makeisiin. Mausteiden määrää voidaan haluttaessa vähentää.

Vaihe 2: Yhdistä öljy ja vesi. Lisää sokeri ja hunaja. Säädä määrää maun mukaan. Sekoita jauhot inkiväärijauheeseen, neilikkaan, kaneliin ja soodaan. Lisää nestemäisten ainesosien joukkoon. Vaivaa pehmeä taikina. Anna levätä, kun uuni esikuumenee.

Vaihe 3. Pyyhi pöytä jauhoilla ja muodosta kerros kaulimella. Leikkaa muotoja käyttämällä keksileikkureita. Aseta hahmot leivinpaperilla vuoratulle pellille niin, etteivät palat kosketa toisiaan. Laita palat esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Kestää 15 minuuttia ennen kuin keksit paistavat kokonaan.

Vaihe 4. Jäähdytä kuumat keksit. Koristele haluamallasi tavalla. Kutsu ystäväsi maistamaan tuoksuvia leivonnaisia.Ihana tuoksu luo uskomattoman tunnelman. Inkiväärikeksejä yhdistetään kylmään vuodenaikaan ja ne sopivat erinomaisesti juomien lämmittämiseen.

Vaihe 5: Nauti herkullisesta herkustasi. Nauti teestäsi!

Murokeksi kasviöljyllä

Kasviöljyllä tehdyt murokeksit näyttävät upeilta. Sen ulkonäön perusteella kukaan ei arvaisi, että leivonnaiset ovat vähärasvaisia. Herkku lakaistaan ​​pöydältä muutamassa minuutissa. On hämmästyttävää, kuinka makeisissa yhdistyvät yleiset ja edulliset ainesosat terveyshyötyihin. Tarvittaessa sokeri korvataan toisella terveellisemmällä makeutusaineella.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 6

 Ainekset:

• Kasviöljy - 60 ml.
• maissitärkkelys - 80 gr.
• Kidesokeri - 100 gr.
• Hunaja - päällystämiseen.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Vehnäjauho - 80 gr.
• Vesi - 50 ml.
• Saksanpähkinät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Vanilliini - 1,5 g.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Yhdistä kasviöljy ja vesi. Lisää sokeri. Säädä määrää maun mukaan. Sekoita jauhot leivinjauheen, suolan, vanilliinin ja tärkkelyksen kanssa. Suosittelen maissin ottamista. Lisää nestemäisten ainesosien joukkoon. Vaivaa pehmeä taikina. Anna levätä puoli tuntia kylmässä.

Vaihe 2. Pyyhi pöytä jauhoilla ja muodosta kerros kaulimella. Leikkaa muotoja käyttämällä keksileikkureita. Tee keskelle reikä. Käytän muovipullon korkkia.

Vaihe 3. Aseta hahmot leivinpaperilla vuoratulle pellille niin, etteivät palat kosketa toisiaan.

Vaihe 4. Liuota hunaja nestemäiseksi ja peitä työkappaleet.

Vaihe 5. Silppua saksanpähkinät eivät liian hienoksi.

Vaihe 6: Ripottele päälle keksit. Laita palat esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen.Kestää 15-20 minuuttia, että keksit paistavat kokonaan.

Vaihe 7. Jäähdytä kuumat keksit. Kutsu ystäväsi maistamaan erinomaisia ​​leivonnaisia.

Vaihe 8: Nauti ylellisestä herkusta. Nauti teestäsi!

Kurpitsaleivät uunissa

Nämä kurpitsaleivät näyttävät upeilta uunissa. Jos et pidä kurpitsasta etkä tiedä missä käyttää sitä, siihen on ratkaisu. Kirkkaanvärisissä leivonnaisissa kurpitsa ei maistu ollenkaan. Vihannes antaa värinsä eikä mitään muuta. Lisäksi mausteet lisäävät uskomattoman aromin. Joten kukaan ei ymmärrä, että makeiset sisältävät kurpitsaa.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainekset:

• Kasviöljy - 100 ml.
• Kurpitsa - 200 gr.
• Kidesokeri - 100 gr.
• sooda - 1/2 tl.
• Vehnäjauho - 250-300 gr.
• Vesi - 50 ml.
• Jauhettu inkivääri - ½ tl.
• Suola - ripaus.
• Kaneli - ½ tl.
• Muskottipähkinä - 1-2 ripaus.
• Etikka 9% - 1 rkl.
• Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset paastonajan makeisiin. Säädä sokeria maun mukaan tai korvaa se toisella makeutusaineella. Voit käyttää hunajaa, siirappia tai sokerinkorviketta. Jotkut lisäävät makeutta kuivatuilla hedelmillä. Täällä kaikki riippuu vain omista mieltymyksistäsi.

Vaihe 2. Kuori kurpitsa ja poista siemenet, leikkaa neliöiksi ja keitä suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi.

Vaihe 3. Poista keitetty kurpitsa nesteestä siivilöimällä siivilän läpi. Siirrä kulhoon, lisää voi ja sokeri. Pistä seos tasaiseksi sähkölaitteella.

Vaihe 4. Lisää ruokasoodaa ja sammuta etikalla. Sekoita jauhot inkivääriin, kaneliin ja muskottipähkinään. Lisää nestemäisten ainesosien joukkoon. Mausteiden määrää voidaan haluttaessa vähentää.

Vaihe 5.Vaivaa taikina käsin tai vatkaimella olevalla vatkaimella.

Vaihe 6. Vuoraa uunipelti korkealaatuisella silikonoidulla paperilla. Pyörittele taikinasta palloja ja asettele ne niin, että palasten väliin jää tilaa. Laita palat esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Kestää 15-20 minuuttia, että keksit paistavat kokonaan.

Vaihe 7. Jäähdytä paistetut keksit. Ripottele herkkä herkku tomusokerilla. Kurpitsakeksejä yhdistetään syksyyn, sillä juuri tähän aikaan vuodesta kausivihanneksia löytyy mistä tahansa. Kutsu perheesi maistamaan aromaattisia terveellisiä leivonnaisia. Nauttia!

Banaanikaurapuurokeksejä

Kaurahiutaleet banaanin kanssa ovat mahdollisimman terveellisiä. Paaston herkku sopii paitsi paastoaville, myös niille, jotka pitävät vartalostaan ​​huolta vähentämällä sokerin kulutusta. Haluttaessa sokerimäärä voidaan korvata toisella makeutusaineella tai jättää kokonaan lisäämättä. Kuivatut hedelmät ja banaanit tarjoavat luonnollista makeutta.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 10

Ainekset:

• Vesi - 100 ml.
• Banaanit - 1-2 kpl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Pähkinät - 50 gr.
• Kuivatut hedelmät - 100 gr.
• Kaurahiutaleet - 200 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele ja kuivaa kuivatut hedelmät, leikkaa kuutioiksi. Pilko saksanpähkinän ytimet ei liian hienoksi. Kuori banaanit ja leikkaa viipaleiksi. Sekoita kulhossa hedelmät, pähkinät, kuivatut hedelmät, sokeri ja kaurapuuro. Suosittelen ottamaan pitkään keitetyt hiutaleet.

Vaihe 2. Lävistää seos sähkölaitteella ja kaada siihen vettä. Sekoita tasaiseksi. Vuoraa uunipelti silikonoidulla paperilla. Pyörittele taikinasta palloja ja asettele ne niin, että palasten väliin jää tilaa. Tasoita keksit.

Vaihe 3.Laita palat esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Kestää 25-30 minuuttia, että keksit paistavat kokonaan.

Vaihe 4. Jäähdytä kuumat keksit.

Vaihe 5. Kutsu perheesi maistamaan tuoksuvia, terveellisiä leivonnaisia. Nauttia!

Paaston kookoskeksejä

Lenten-kookoskeksit saavat sinut hulluksi verrattomalla tuoksullaan. Tyylikkäät leivonnaiset näyttävät upeilta ja ovat poikkeuksellista herkkua paaston aikana. Mureneva makeus koristaa ystävällisiä teejuhlia ja hämmästyttää vieraat ensimmäisestä keksistä lähtien. Sekä aikuiset että lapset rakastavat herkkua.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainekset:

• Vesi - 75 ml.
• Kasviöljy - 75 ml.
• Suola - ½ tl.
• Leivinjauhe - ½ tl.
• Tärkkelys - 90 gr.
• Jauhot - 160 gr.
• Kookoshiutaleet - 65 gr.
• Kidesokeri - 120 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä jauhot leivinjauheen, suolan ja tärkkelyksen kanssa. Suosittelen maissin ottamista.

Vaihe 2: Laita sokeri ja kookos kulhoon. Säädä sokerin määrää maun mukaan. Yhdistä ainekset.

Vaihe 3: Yhdistä öljy ja vesi. Kaada kuivien aineiden joukkoon. Vaivaa taikina käsin tai vatkaimella olevalla vatkaimella.

Vaihe 4. Pyyhi pöytä jauhoilla ja muodosta kerros kaulimella. Leikkaa muotoja käyttämällä keksileikkureita. Aseta hahmot leivinpaperilla vuoratulle pellille niin, etteivät palat kosketa toisiaan.

Vaihe 5. Aseta työkappaleet esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Kestää 10-12 minuuttia, että keksit paistavat kokonaan. Kylmiä kuumia keksejä. Kutsu ystäväsi maistamaan tuoksuvia leivonnaisia. Nauti herkullisista makeisista. Nauti teestäsi!

Paastonajan suklaakeksejä

Paastonajan suklaakeksit valloittaa kaikki suklaan ystävät ja makeansyöjät.Upeiden makeisten valmistaminen vie mahdollisimman vähän aikaa. Jos sinulla on rajallinen budjetti ja vähän vapaa-aikaa ja vieraita on oven takana, suosittelen yllättämään heidät moitteettomalla herkulla.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 8

Ainekset:

• Kivennäisvesi - 50 ml.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Vanilliini - 1 gr.
• Kaakaojauhe - 1 rkl.
• Suklaa - 80 gr.
• Jauhot - 150 gr.
• Tomusokeri - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä öljy kivennäisveteen. Lisää vanilja. Sekoita jauhot kaakaojauheeseen. Lisää nestemäisten ainesosien joukkoon.

Vaihe 2. Vaivaa taikina käsin tai käyttämällä vatkaimesi siipiä. Jos sinulla on aikaa, anna sen levätä puoli tuntia kylmässä. Jos ei, siirry seuraavaan vaiheeseen.

Vaihe 3. Pyyhi pöytä jauhoilla ja muodosta kerros kaulimella. Leikkaa 8 osaan.

Vaihe 4: Aseta suklaapala jokaisen palan reunaan. Taita päät keskustaa kohti ja rullaa ne rullaksi kuvan osoittamalla tavalla. Saat jotain croissantin kaltaista.

Vaihe 5. Aseta palat leivinpaperilla tai foliolla vuoratulle pellille niin, etteivät ne kosketa toisiaan. Laita palat esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Kestää 20 minuuttia ennen kuin keksit paistavat kokonaan.

Vaihe 6. Jäähdytä tuoksuvat keksit. Kutsu ystäväsi maistamaan erinomaisia ​​leivonnaisia. Nauti jumalallisesta herkusta. Nauti teestäsi!

Paastokeksejä hillolla uunissa

Paastonevästeet hillolla uunissa ovat hyvää herkkua herkkusuille. Kaikki eivät pidä hillosta herkkuna, mutta osana keksejä se on ihanteellinen vaihtoehto. Joka kerta voit lisätä vastaavasti erilaista hilloa, ja makeisten maku on joka kerta erilainen.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 6

Ainekset:

• Vadelmahillo - 0,5 rkl.
• Kasviöljy - 5 rkl.
• Vaniljasokeri - ½ pussia.
• Kaakaojauhe - 2 rkl.
• Kidesokeri - 100 gr.
• Jauhot - 250 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Suola - ripaus.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Yhdistä voi ja hillo.

Vaihe 2. Lisää suola, tavallinen ja vaniljasokeri.

Vaihe 3. Sekoita jauhot leivinjauheen ja kaakaojauheen kanssa. Vadelmahillolla yhdistettynä kaakaoon on vertaansa vailla oleva maku ja upea aromi.

Vaihe 4. Lisää nestemäiset ainesosat osissa. Vaivaa taikina käsin tai vatkaimella olevalla vatkaimella. Jos sinulla on aikaa, anna sen levätä puoli tuntia kylmässä. Jos ei, siirry seuraavaan vaiheeseen.

Vaihe 5. Vuoraa uunipelti korkealaatuisella silikonoidulla paperilla. Pyörittele taikinasta palloja ja asettele ne niin, että palasten väliin jää tilaa.

Vaihe 6. Tasoita palat.

Vaihe 7. Aseta työkappaleet esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Kestää 10-12 minuuttia, että keksit paistavat kokonaan. Älä kypsennä tuotetta liikaa, sen tulee pysyä pehmeänä. Kun keksit jäähtyvät, niistä tulee kovempia.

Vaihe 8. Jäähdytä paistetut keksit.

Vaihe 9. Kutsu perheesi maistamaan herkullisia makeisia. Tuoksuvat keksit näyttävät upeilta ja ovat täydellisiä vaatimattomaksi lahjaksi, jos aiot vierailla. Nauttia!