Paaston taikina

Paastotaikina on monipuolinen tuote moniin kotitekoisiin ruokiin. Sen avulla voit valmistaa sekä makeita leivonnaisia ​​että runsaita herkkuja ruokapöytään. Korkealaatuisen vähärasvaisen taikinan vaivaamiseksi kotona käytä todistettua kymmenen reseptin valikoimaa vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Paaston hiivataikina piirakoille

Kuka tahansa voi valmistaa laihaa hiivataikinaa piirakoille kotona. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi herkullisilla itse valmistetuilla paastonajan piirakoilla.

1. 
   Paastotaikina valmistuu nopeasti ja helposti. Sekoita kuivahiiva ja sokeri lämpimään veteen. Jätä lämpimään paikkaan 15 minuutiksi.
2. 
   Lisää seokseen suolaa. Sekoita kaikki hyvin, jotta kuiva-aine liukenee.
3. 
   Lisää kasviöljy.
4. 
   Siivilöi kaksi kupillista jauhoja ja vaivaa sisältö tasaiseksi.
5. 
   Kaada loput lasilliset jauhot työtasolle.
6. 
   Laita tahmea taikina jauhojen päälle.
7. 
   Pyörittele se tiiviiksi palloksi, kastele se jauhoissa. Jos taikina on tahmeaa, lisää jauhoja.
8. 
   Peitä taikina kalvolla ja jätä lämpimään paikkaan. Kun se kasvaa, vaivaa sitä käsin ja laita se takaisin kalvon alle lämpimään paikkaan.
9. 
   Vähärasvainen hiivataikina piirakoille on valmis. Käytä tarkoituksenmukaisesti!

---

Paastotaikina pyörykeille perunoiden kanssa

Paastotaikina pyöryköiden perunoiden kanssa on yleinen puolivalmiste kotiisi. Yksinkertaista taikinaa käytettäessä nyytit ovat uskomattoman tyydyttäviä ja maultaan kirkkaita. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 500 gr.

Ainekset:

• Jauhot - 300 gr.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Perunakeite - 200 ml.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi jauhot syvään kulhoon. Tee siihen reikä ja lisää suolaa.

Vaihe 2. Kaada ruokalusikallinen kasviöljyä reikään.

Vaihe 3. Kaada seuraavaksi perunaliemi. Se voidaan ottaa perunoista, jotka keitämme täytteenä. Keitteen voi myös korvata tavallisella lämpimällä vedellä.

Vaihe 4. Aloitamme sisällön sekoittamisen.

Vaihe 5. Sekoita seos ensin lusikalla. Lisää tarvittaessa hieman jauhoja.

Vaihe 6. Aseta taikina jauhotetulle työtasolle ja vaivaa se käsin huolellisesti.

Vaihe 7. Paaston taikina nyytit perunoiden kanssa on valmis. Luo herkullisia herkkuja!

Laihaa lehtitaikinaa kotona

Kuka tahansa voi tehdä laihaa lehtitaikinaa kotona. Kulinaarinen prosessi on nopea ja helppo vaiheittaisella reseptillämme.Muista huomioida ja ilahduttaa itseäsi herkullisilla paastonajan leivonnaisilla. Voit käyttää lehtitaikinaa värikkäiden jälkiruokien ja ravitsevien välipalojen valmistamiseen.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 500 gr.

Ainekset:

• Jauhot - 330 gr.
• Hiilihapoton kivennäisvesi - 200 ml.
• Suola - 5 gr.
• Kasviöljy - 70 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi jauhot syvään kulhoon. Seulonnassa on kätevää käyttää hienoa metalliseulaa.

Vaihe 2. Lisää suola jauhoihin. Tee reikä kuivaseoksen keskelle.

Vaihe 3. Kaada hiilihapotettua kivennäisvettä syvennykseen. Alamme sekoittaa massaa tasaiseksi. Ensin saamme tuotteen, joka tarttuu käsiimme.

Vaihe 4. Siirrä taikina jauhotetulle työtasolle. Vaivaa, kunnes se lakkaa tarttumasta käsiisi. Peitä se kalvolla ja anna seistä 25 minuuttia.

Vaihe 5. Jaa seuraavaksi taikina neljään yhtä suureen osaan. Kauli niistä jokainen ohueksi. Aseta palat päällekkäin ja peitä ne hyvin kasviöljyllä.

Vaihe 6. Rullaa työkappale rullaksi. Sitten jaamme sen kahteen osaan. Vääntelemme kutakin käsillämme, kuin olisimme väännetty pyykistä. Laita puolikkaat pakastimeen 20 minuutiksi.

Vaihe 7. Kotona vähärasvainen lehtitaikina on valmis. Käytä herkullisten kullanruskeiden leivonnaisten valmistukseen!

Paastotaikina piirakoille ilman hiivaa

Hiivaton paastopiirakkataikina on monipuolinen ja helposti valmistava kulinaarinen idea kotimenullesi. Tällä taikinalla voit valmistaa piirakoita erilaisilla täytteillä: makeita ja suolaisia. Herkuista tulee herkullisia ja ruusuisia.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 750 gr.

Ainekset:

• Jauhot - 3 rkl.
• Vesi - 0,5 rkl.
• Kasviöljy - 0,5 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Leivinjauhe - 2 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kiehauta vesi ja kaada se syvään kulhoon. Käytämme testissä kuumaa vettä.

Vaihe 2. Lisää kasviöljy ja suola veteen. Sekoita.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe hienon metalliseulan läpi. On tarpeen kyllästää ainesosa hapella.

Vaihe 4. Kaada kuiva seos veteen, johon on sekoitettu kasviöljyä.

Vaihe 5. Aloita taikinan vaivaaminen. Vaivaa käsin, kunnes saat homogeenisen tiiviin pakkauksen.

Vaihe 6. Peitä työkappale kelmulla ja anna levätä 30 minuuttia.

Vaihe 7. Laiha taikina piirakoille ilman hiivaa on valmis. Käytä muihin kulinaarisiin tarkoituksiin.

Paaston murotaikina piirakkaa

Paaston murokirkkataikina on herkullinen pohja kotitekoisille herkuille. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Voit tehdä tämän huomioimalla hyväksi todetun reseptin kulinaarisen valikoimamme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 650 gr.

Ainekset:

• Jauhot - 400 gr.
• Vesi - 125 ml.
• Kasviöljy - 125 ml.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 50 gr.
• Vanilliini - 2 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada kylmää vettä syvään kulhoon. Lähetämme tänne myös kasviöljyä.

Vaihe 2. Vatkaa nestemäisiä ainesosia, kunnes muodostuu valkoinen, paksu seos.

Vaihe 3. Siivilöi määritetty määrä jauhoja tuloksena olevaan seokseen. Lisää sokeri, suola ja vanilliini.

Vaihe 4. Vaivaa tiheä, homogeeninen taikina. Sekoita seos ensin lusikalla ja aloita sitten vaivaaminen käsin.

Vaihe 5. Siirrä työkappale muovipussiin. Anna vaikuttaa 10 minuuttia.

Vaihe 6.Ota taikina pussista ja vaivaa sitä kevyesti käsin.

Vaihe 7. Laiha murotaikina piirakkaa varten on valmis!

Paaston choux-taikina

Paaston choux-leivonnaiset ovat Jumalan lahja kotileivontaan. Jopa aloittelijat voivat valmistaa tällaisen tuotteen. Kulinaarinen prosessi on erittäin yksinkertainen ja nopea. Valmiista choux-taikinasta saa uskomattoman herkullisia piirakoita, nyytiä ja muita kotitekoisia herkkuja. Ota muistiin!

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 1 kg.

Ainekset:

• Jauhot - 3 rkl.
• Kiehuva vesi - 1 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi ensin jauhot hienon siivilän läpi. Tuotteen on oltava kyllästetty hapella.

Vaihe 2. Lisää suola jauhoihin.

Vaihe 3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Muodostamme pienen suppilon keskelle.

Vaihe 4. Kaada kasviöljyä syvennykseen.

Vaihe 5. Aloita kiehuvan veden kaataminen useissa erissä.

Vaihe 6. Lisää kuumaa vettä ja sekoita massa välittömästi.

Vaihe 7. Vaivaa sisältöä, kunnes muodostuu tiheä, homogeeninen möykky.

Vaihe 8. Peitä taikina pyyhkeellä ja anna seistä 30 minuuttia.

Vaihe 9. Laiha choux-taikina on valmis!

Paastotaikina kivennäisvedellä

Kivennäisvedellä valmistettu paastotaikina on yksinkertainen ja erittäin maukas pohja kotitekoisille herkuille. Tämän taikinan valmistaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa. Voit tehdä tämän huomioimalla hyväksi todetun reseptin kulinaarisen valikoimamme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 1,4 kg.

Ainekset:

• Jauhot - 850-950 gr.
• Kivennäisvesi - 0,5 l.
• Suola - 2 tl.
• Sokeri - 2 tl.
• Kasviöljy - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Mittaa määrätty määrä kivennäisvettä. Kaada se syvään kulhoon.

Vaihe 2. Lisää kiehuvaan veteen suolaa ja sokeria. Sekoita, kunnes kuivat aineet liukenevat.

Vaihe 3. Kaada nyt neljä ruokalusikallista kasviöljyä. Sekoita kaikki uudelleen.

Vaihe 4. Siivilöi jauhot hienon metalliseulan läpi, jotta ainesosa kyllästyy hapella.

Vaihe 5. Kaada jauhot nestemäiseen osaan. Sekoita, kunnes muodostuu tiivis, homogeeninen möykky.

Vaihe 6. Peitä työkappale kelmulla tai pyyhkeellä. Anna vaikuttaa 20 minuuttia.

Vaihe 7. Paaston taikina kivennäisvedellä on valmis. Käytä kulinaarisiin tarkoituksiin!

Paastotaikina perunaliemellä piirakoille

Perunaliemellä tehty paastotaikina piirakoille on mielenkiintoinen puolivalmiste kotimenullesi. Tätä taikinaa käytettäessä leivonnaisista tulee uskomattoman runsaita ja makuisia. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 1 kg.

Ainekset:

• Jauhot - 500 gr.
• Perunaliemi - 1 rkl.
• Keitetyt perunat - 150 gr.
• Sokeri - 1 rkl.
• Suola - 1 tl.
• kuivahiiva - 5 gr.
• Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Muussaa pieni määrä keitettyjä perunoita hyvin haarukalla.

Vaihe 2. Lisää perunaliemi, suola ja sokeri perunamuusiin. Jos perunat suolattiin kypsennyksen aikana, älä lisää suolaa erikseen. Sekoita seos huolellisesti.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot erilliseen kulhoon. Lisää joukkoon kuivahiiva ja sekoita.

Vaihe 4. Lisää perunaseos jauhojen joukkoon. Vaivaa huolellisesti, kunnes muodostuu tiivis taikinapallo.

Vaihe 5. Peitä kokkare kelmulla.

Vaihe 6. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa tunnin ajan.Tänä aikana tuotteen koko kasvaa huomattavasti.

Vaihe 7. Paastonaikina piirakkaperunaliemellä on valmis. Tee ja leivo herkullisia herkkuja!

Paaston taikina suolavedessä

Paaston suolavesitaikina on uskomattoman maukas pohja kotitekoisille herkuille. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Voit tehdä tämän huomioimalla hyväksi todetun reseptin kulinaarisen valikoimamme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 500 gr.

Ainekset:

• Jauhot - 250 gr.
• Kurkun suolavesi - 0,5 rkl.
• Kasviöljy - ¼ rkl.
• sooda - 0,5 tl.
• Sokeri - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa määritetty määrä jauhoja ja siivilöi se hyvin hienon metalliseulan läpi.

Vaihe 2. Lisää sooda kuivaan tuotteeseen ja sekoita.

Vaihe 3. Lisää seuraavaksi sokeria maun mukaan. Sekoita kuivat aineet keskenään.

Vaihe 4. Tee työkappaleeseen pieni syvennys. Kaada joukkoon kasviöljy ja kurkkukurkku.

Vaihe 5. Alamme sekoittaa työkappaletta ensin lusikalla.

Vaihe 6. Vaivaa seuraavaksi käsilläsi, kunnes muodostuu tiivis, homogeeninen möykky. Anna vaikuttaa 15 minuuttia liinalla tai kelmulla peitettynä.

Vaihe 7. Paaston taikina suolavedessä on valmis. Leivo siitä herkullisia keksejä tai muita herkkuja!

Paastotaikina kotitekoisille nyytille

Paaston taikina kotitekoisille nyytille on universaali tuote kotiisi. Yksinkertaista taikinaa käytettäessä nyytit ovat uskomattoman tyydyttäviä, herkullisia ja maultaan kirkkaita. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 1 kg.

Ainekset:

• Jauhot - 3,5 rkl.
• Vesi - 1 rkl.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Suola - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi jauhot hienon siivilän läpi. Tuotteen on oltava hyvin kyllästetty hapella, sillä on hyvä vaikutus taikinan laatuun.

Vaihe 2. Lisää teelusikallinen suolaa jauhoihin.

Vaihe 3. Sekoita kuivat tuotteet ja tee keskelle pieni suppilo.

Vaihe 4. Kaada jäähdytetty keitetty vesi syvennykseen.

Vaihe 5. Kaada sitten kasviöljyä.

Vaihe 6. Alamme sekoittaa tuotteita ensin lusikalla, sitten vaivata huolellisesti käsillämme, kunnes muodostuu tiheä möykky. Peitä se pyyhkeellä ja anna sen levätä 20 minuuttia.

Vaihe 7. Kotitekoisten nyytien paaston taikina on valmis. Käytä tarkoituksenmukaisesti!