Pannukakut ilman kananmunia ja maitotuotteita ovat erinomainen vaihtoehto vähärasvaiseen, kasvis- ja vegaaniseen menuun. Niiden valmistaminen ei ole vaikeaa. Tarjolla on sekä klassisia vaihtoehtoja (kivennäisvesi, vaniljakastike, hiiva) että herkullisia hedelmätäytteisiä ratkaisuja. Kokeile!
- Paastonajan pannukakkuja vedessä ilman munia
- Kuinka leipoa vähärasvaisia hiivapannukakkuja?
- Ohuet pannukakut kivennäisvedellä, joissa on reikiä
- Yksinkertainen ja herkullinen resepti vähärasvaisiin pannukakkuihin ilman hiivaa
- Vaiheittainen resepti vähärasvaisten pannukakkujen valmistamiseksi mannasuurimoilla
- Kuinka leipoa herkullisia vähärasvaisia pannukakkuja omenoilla?
- Herkullisia vähärasvaisia pannukakkuja banaanin kanssa
- Vaniljakastike Lenten-pannukakut kiehuvassa vedessä
Paastonajan pannukakkuja vedessä ilman munia
Yksinkertainen vaihtoehto vähärasvaisten pannukakkujen valmistukseen kotona on veden käyttö. Valmis tuote voidaan tarjoilla kastikkeen, hillon ja muiden makusi mukaan.
- Jauhot 8 (lusikallista)
- Vesi 400 (millilitraa)
- Kidesokeri 1 (lusikallista)
- Suola ⅓ (tl)
- Ruokasooda ½ (tl)
- Kasviöljy 2 (lusikallista)
- omenasiideri etikka 5% 1 (lusikallista)
-
Lenten-pannukakut on erittäin helppo valmistaa. Kaada keitetty, jäähdytetty vesi sopivaan astiaan. Sekoita siihen sokeri ja suola.
-
Upota seulotut jauhot tähän. Sammutamme sooda ruokalusikallisella omenaviinietikkaa. Lisää jauhojen joukkoon. Vatkaa ainekset, kunnes kaikki paakut ovat murtuneet.
-
Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Kaada taikinaa tähän.
-
Paista tuotetta molemmin puolin kullanruskeiksi. Siirrä työkappale tasaiselle levylle.
-
Herkulliset vähärasvaiset pannukakut ovat valmiita.Tarjoile pöytään missä muodossa tahansa!
Kuinka leipoa vähärasvaisia hiivapannukakkuja?
Pehmeitä ja ohuita pannukakkuja voidaan valmistaa lisäämällä hiivaa. Tarjoile punertava tuote teen tai lämpimien ruokien kanssa. Voidaan täydentää hillolla.
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Jauhot - 3 rkl.
- Vesi - 2 rkl.
- Kuivahiiva - 1 tl.
- Suola - 0,5 tl.
- Sokeri - 1 rkl.
- Kasviöljy - 3 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Liuota hiiva ja sokeri lasilliseen lämmintä vettä.
Vaihe 2. Lisää vähitellen siivilöityjä jauhoja ja lisää suolaa.
Vaihe 3. Vaivaa tuotteet tasaiseksi ja jätä 20 minuutiksi lämpimään paikkaan.
Vaihe 4. Kaada hetken kuluttua loppu vesi ja kasviöljy seokseen. Sekoita uudelleen.
Vaihe 5. Kaada taikina kuumalle paistinpannulle. Paista pannukakut molemmin puolin kullanruskeiksi.
Vaihe 6. Ruokahaluiset vähärasvaiset hiivapannukakut ovat valmiita!
Ohuet pannukakut kivennäisvedellä, joissa on reikiä
Kirkkaan ohuita reikiä sisältäviä pannukakkuja voidaan valmistaa kivennäisvedellä. Paastonajan resepti ei sisällä munien lisäämistä, joten kulinaarinen prosessi on nopea ja yksinkertainen.
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Jauhot - 1,5 rkl.
- Kivennäisvesi - 2 rkl.
- Sokeri - 1 rkl.
- Suola - 0,5 tl.
- Kasviöljy - 2,5 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Siivilöi jauhot syvään kulhoon.
Vaihe 2. Lähetä sokeri tähän.
Vaihe 3. Lisää seuraavaksi puoli lusikallista suolaa.
Vaihe 4. Sekoita kuivat aineet keskenään.
Vaihe 5. Kaada seokseen ensin yksi lasillinen kivennäisvettä ja sitten toinen.
Vaihe 6. Sekoita tuotteet.
Vaihe 7. Voit nopeasti päästä eroon kokkareista käyttämällä tehosekoitinta.
Vaihe 8. Kaada kasviöljyä tähän. Sekoita.
Vaihe 9. Kuumenna paistinpannu ja kaada taikina joukkoon annoksittain. Paista molemmin puolin.
Vaihe 10. Harjakkaat vähärasvaiset pannukakut kivennäisvedellä ovat valmiita.
Yksinkertainen ja herkullinen resepti vähärasvaisiin pannukakkuihin ilman hiivaa
Herkulliset ja kirkkaat laihaat pannukakut on helppo valmistaa taikinasta ilman hiivaa. Ohut tuote tarjoillaan hillon kanssa. Ota huomioon yksinkertainen kulinaarinen idea perheesi miellyttämiseksi.
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Jauhot - 1 rkl.
- Sokeri - 1 tl.
- Suolaa maun mukaan.
- sooda - 1 hyppysellinen.
- Kurkun suolavesi - 1,5 rkl.
- Kasviöljy - 1 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Siivilöi jauhot syvään kulhoon. Lähetämme tänne suolaa, sokeria ja soodaa. Sekoita.
Vaihe 2. Kaada kasviöljyä kuivaan seokseen. Vaivaa uudelleen.
Vaihe 3. Lisää seokseen määritetty määrä kurkun suolavettä.
Vaihe 4. Vaivaa taikinaa vispilällä, kunnes paakut häviävät.
Vaihe 5. Kuumenna pannu hyvin. Kaada joukkoon nestemäinen taikina.
Vaihe 6. Paista tuote kullanruskeaksi molemmilta puolilta.
Vaihe 7. Kultaiset vähärasvaiset pannukakut ilman hiivaa ovat valmiita.
Vaiheittainen resepti vähärasvaisten pannukakkujen valmistamiseksi mannasuurimoilla
Kirkkaan makuisia ja herkullisia pannukakkuja valmistetaan mannasuurimolla. Paastonajan resepti ei sisällä kananmunien tai maitotuotteiden käyttöä. Huomioi tämä mielenkiintoinen koti-idea!
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Jauhot - 250 gr.
- Manna - 60 gr.
- Vesi - 1,1 l.
- Sokeri - 2 tl.
- Suola - 0,5 tl.
- Kasviöljy - 2 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kaada 750 millilitraa vettä pieneen kattilaan. Lisää tähän suola ja sokeri.
Vaihe 2. Kiehauta vesi, lisää vähitellen mannasuurimot ja jatka vatkaamista. Pidä työkappaletta tulessa 3-4 minuuttia.
Vaihe 3.Yhdistä erillisessä kulhossa jauhot jäljellä olevaan keitettyyn veteen. Sekoita, kunnes kokkareet häviävät.
Vaihe 4. Kaada jauhoseos mannasuurimoiden joukkoon. Lisää tähän lusikallinen kasviöljyä. Sekoita.
Vaihe 5. Vaivaa viskoosia taikinaa, kunnes se on täysin kypsää.
Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Kasta taikina tähän lusikalla.
Vaihe 7. Paista tuote kullanruskeaksi molemmilta puolilta.
Vaihe 8. Ruddy vähärasvaiset pannukakut mannasuurimolla ovat valmiita!
Kuinka leipoa herkullisia vähärasvaisia pannukakkuja omenoilla?
Mehukas herkku pöytääsi - ohuita laihoja pannukakkuja omenoilla. Voit valmistaa herkullisen herkun muutamassa minuutissa. Käytä tähän yksinkertaista vaiheittaista reseptiä.
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Jauhot - 100 gr.
- Vesi - 1 rkl.
- Sokeri - 2 rkl.
- Suola - ¼ tl.
- Kasviöljy - 1 rkl.
- Leivinjauhe - 0,5 tl.
- Omena - 2 kpl.
- Rusinat - 30 gr.
- Sitruunamehu - 0,5 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kaada keitetty vesi syvään kulhoon, lisää suola, yksi ruokalusikallinen sokeria, leivinjauhe ja seulotut jauhot.
Vaihe 2. Vaivaa tuotteita, kunnes saadaan homogeeninen nestemäinen taikina.
Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista ohuita pannukakkuja tässä molemmin puolin.
Vaihe 4. Nyt valmistetaan täyte. Leikkaa omenat kuutioiksi ja laita pannulle sokerin, sitruunamehun ja rusinoiden kanssa. Lisää lusikallinen vettä, keitä seos ja keitä pehmeäksi.
Vaihe 5. Täytä jokainen pannukakku omenasoksella. Kääri ne putkeen ja tarjoile!
Herkullisia vähärasvaisia pannukakkuja banaanin kanssa
Haluatko ilahduttaa läheisiäsi kirkkaalla ja maukkaalla herkulla? Valmista ohuita vähärasvaisia pannukakkuja banaaneista. Tämä tuote ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kokeile!
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Jauhot - 300 gr.
- Kivennäisvesi - 700 ml.
- Soda - 1 tl.
- Suolaa maun mukaan.
- Vaniljasokeri - 0,5 pakkausta.
- Kasviöljy - 40 ml.
Täytteeksi:
- Banaani - 3 kpl.
- Kasviöljy - 2 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kaada kivennäisvesi syvään kulhoon. Lisää siihen jauhot, sokeri, vaniljasokeri, suola, sooda ja kasviöljy.
Vaihe 2. Vatkaa aineksia, kunnes saat tasaisen nestemäisen taikinan.
Vaihe 3. Paista ohuiksi kullanruskeiksi pannukakkuiksi.
Vaihe 4. Pilko banaanit hienoksi täytettä ja paista ne kasviöljyssä.
Vaihe 5. Täytä jokainen pannukakku banaaniseoksella. Kääri herkku putkeen. Valmis. Halutessasi voit koristella suklaalla.
Vaniljakastike Lenten-pannukakut kiehuvassa vedessä
Ohuet ja rapeat vähärasvaiset pannukakut valmistetaan vaniljakastikereseptin mukaan kiehuvassa vedessä. Jopa aloittelijat voivat käsitellä yksinkertaista kulinaarista prosessia. Valmis tuote voidaan tarjoilla hillon kanssa.
Kypsennysaika: 35 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Jauhot - 6 rkl.
- Vesi - 1 rkl.
- Sokeri - 2 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Vaniljauute - 3 tippaa.
- Kasviöljy - 3 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Siivilöi jauhot syvään kulhoon, sekoita se suolan ja sokerin kanssa.
Vaihe 2. Kaada puolet kylmästä vedestä tähän. Vatkaa tasaiseksi, lisää vähitellen kasviöljyä ja vaniljauute.
Vaihe 3. Kiehauta jäljellä oleva vesi ja lisää se kokonaismassaan. Vaivaa seos kohtalaisen paksuksi seokseksi ja jätä 20 minuutiksi lämpimään paikkaan.
Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu hyvin ja paista pannukakut kullanruskeiksi molemmilta puolilta.
Vaihe 5. Laihasta taikinasta tehdyt kirkkaat vaniljakastikepannukakut ovat valmiita, kokeile!