Ranetkihilloa talveksi

Ranetkilla on hapokas, makeahko maku. Lajike tekee alkuperäisiä kotitekoisia valmisteluja talveksi. Valmista omenoista paksu hillo, joka toimii leivonnaisten täytteenä tai itsenäisenä jälkiruokana perheen teejuhliin. Ota huomioon 5 kulinaarista ideaa prosessin vaiheittaisella kuvauksella.

Ranetkahilloa kotiin talveksi

Ranetkista voidaan valmistaa tuoksuva ja paksu hillo pitkäaikaista varastointia varten talveksi. Tämä herkku sopii teenjuomiseen ja tulee myös kirkkaaksi täytteeksi jauhotuotteille.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullista ranetkahilloa talveksi? Valitsemme tarvittavan määrän ranetkoja hillon valmistukseen. Pesemme ne ja annamme kuivua.
2. 
   Leikkaa seuraavaksi omenat pieniksi viipaleiksi. Poistamme ytimen ja varret.
3. 
   Kiehauta vesi pienessä kattilassa ja lisää sokeri ja kaneli. Sekoita ja keitä, kunnes muodostuu homogeeninen siirappi.
4. 
   Laita hedelmäpalat kuumaan seokseen ja kuumenna sisältö kiehuvaksi.
5. 
   Keitä aromaattista valmistetta noin 30 minuuttia erittäin miedolla lämmöllä.
6. 
   Sitten valmis hillo voidaan jakaa purkkeihin tai esimurskaa tasaisempaan tilaan. Säilytä herkut viileässä paikassa!

Ranetkahilloa siivilän läpi talveksi

Jotta kotitekoinen ranetkihillo olisi pehmeää ja ilmavaa, valmista se hienolla siivilällä. Valmis tuote ilahduttaa sinua maullaan ja houkuttelevalla ulkonäöllään. Sopii talvisäilytykseen.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset – 0,5 l.

Ainekset:

• Ranetka-omenat - 0,7 kg.
• Sokeri - 1 rkl.
• Vesi - 70 ml.

Keittoprosessi:

1. Kaada pieni määrä vettä kattilaan. Laitoimme astiat liedelle.

2. Aseta esipestyt ranetkipalat tähän. Poista halutessasi kuori. Kiehauta seos ja keitä miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia.

3. Jauha kuuma tuote varovasti hienon siivilän läpi. Tämä on kätevää tehdä puisella lastalla.

4. Laita saatu liete takaisin kattilaan ja lisää sokeri.

5. Sekoita sisältö, keitä uudelleen ja keitä miedolla lämmöllä vielä 20 minuuttia.

6. Herkkä kotitekoinen ranetkihillo on valmis. Siirrä se puhtaaseen lasipurkkiin, sulje kansi ja säilytä.

Kuinka tehdä hilloa ranetka-omenoista tehosekoittimella?

Kätevä tapa valmistaa paksu hillo ranetkista on tehosekoitin. Kirkas herkku sopii talvisäilytykseen purkeissa. Tarjoa se milloin tahansa vuoden aikana kuuman teen kanssa.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset – 1 l.

Ainekset:

• Ranetka-omenat - 1 kg.
• Sokeri - 1,5 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pesemme ranetkit, leikkaamme ne pieniksi paloiksi, jotka upotamme välittömästi tehosekoittimeen. Emme käytä ydintä kuoppien kanssa.

2.Jauha omenat hienoksi tahnaksi.

3. Kaada saatu tuote sokerilla, sekoita ja anna hautua 20-30 minuuttia.

4. Kun kuiva-aine on liuennut, siirrä astiat ja sisältö liedelle. Keitä seos ja keitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Sekoita koko tämän ajan puisella lastalla.

5. Kuuma omenaherkku voidaan kaataa heti lasipurkkeihin. Kääri tuote rullalle ja säilytä!

Kotitekoinen ranetkahillo lihamyllyn läpi talveksi

Yksi suosituimmista tavoista valmistaa hilloa on lihamylly. Ranetki-omenista saa maukasta ja herkullista herkkua. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi runsaalla ja maukkaalla jälkiruoalla.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset – 1,5 l.

Ainekset:

• Ranetka-omenat - 3 kg.
• Sokeri - 4 rkl.
• Vesi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa pestyt ja kuivatut ranetkit pieniksi viipaleiksi. Leikkaa samalla varovasti ydin ja varret.

2. Vieritä jokainen pala lihamyllyn läpi. Lopputuloksena pitäisi olla omenamassaa.

3. Tämän jälkeen kiehauta vesi ja liuota siihen sokeri. Keitä nestettä kuivan aineen kanssa, kunnes muodostuu homogeeninen, hieman viskoosi siirappi.

4. Upota jauhettu ranetki kuumaan seokseen. Keitä koko massa ja keitä miedolla lämmöllä vielä 20 minuuttia välillä sekoittaen.

5. Laita valmis hillo puhtaisiin ja steriloituihin purkkeihin. Sulje täytetty astia kannella, jäähdytä huoneenlämpöiseksi ja säilytä.

Yksinkertainen ja maukas resepti ranetkihillolle hidaskeittimessä

Runsas ja aromaattinen ranetkihillo voidaan valmistaa hidaskeittimessä. Tämä menetelmä helpottaa ja nopeuttaa huomattavasti työtäsi.Herkku säilyttää laatunsa pitkään, mikä sopii valmistaa purkissa.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset – 1,5 l.

Ainekset:

• Ranetka-omenat - 1,5 kg.
• Sokeri - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pese Ranetkit veden alla, leikkaa ne viipaleiksi ja poista ydin varovasti. Jauha valmistettu tuote tehosekoittimessa.

2. Lisää seuraavaksi hedelmäseokseen kaksi lasillista sokeria ja anna seistä 30-40 minuuttia. Tässä vaiheessa on tärkeää sekoittaa tuotteita niin, että niistä vapautuu mehu.

3. Siirrä omena-sokeriseos monitoimikeitin kulhoon.

4. Kytke laite päälle "hillo"- tai "paistamis"-tilaan 1 tunniksi. Tämä aika riittää paksun ja homogeenisen tuotteen saamiseksi.

5. Kuuma ranetkahillo voidaan kaataa heti valmiisiin purkkeihin. Sulje säiliöt kansilla ja säilytä ne.

Talveksi hilloa taivaallisista omenoista appelsiinin kanssa

Ranetkista ja appelsiinista valmistetaan paksu ja kirkas hillo. Sitruunan tuoksu lisää omaperäisyyttä omenaherkkuun. Käytä tuotetta kotitekoisen teen tai muiden jälkiruokien valmistukseen.

Kypsennysaika: 3 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset – 0,5 l.

Ainekset:

• Ranetka-omenat - 1 kg.
• Oranssi - 2 kpl.
• Sokeri - 3 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kuori ranetkit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

2. Pese appelsiinit. Ne voidaan jakaa viipaleiksi poistamalla varovasti kaikki siemenet. Emme poista kuorta.

3. Jauha sitrushedelmät tehosekoittimessa, kunnes niistä tulee hieno tahna.

4. Sekoita appelsiineista, omenoista ja sokerista koostuva seos yhteisessä kulhossa. Anna valmisteen vaikuttaa kaksi tuntia.

5. Siirrä astiat hetken kuluttua liedelle, kiehauta sisältö ja keitä vielä 40 minuuttia miedolla lämmöllä.

6.Sekoita tuotetta kypsennyksen aikana ja varmista, ettei se pala.

7. Valmiista hillosta tulee paksua ja tasaista. Kaada se purkkeihin, sulje kannet ja laita varastoon.