PP-ravintokeksejä

PP-dieettikeksit ovat herkkua, jota voit nauttia vaikka olisit dieetillä, vaikka illalla, ja murehtimatta vaa'an lukemista aamuisin. Tällaiset leivonnaiset valmistetaan yksinomaan terveellisistä ja luonnollisista ainesosista, joissa on vähimmäismäärä rasvaa ja vastaavasti kaloreita. Mutta joskus todella haluat jotain makeaa ja maukasta ja jopa omin käsin valmistettua. Hemmottele itseäsi ja lataa itseäsi positiivisuudella koko päiväksi annoksella herkullisia ja aromaattisia keksejä, jotka on valmistettu kaikella rakkaudella ja huolella itsestäsi ja kehostasi.

Kotitekoisia kaurapuurokeksejä

Kotitekoiset kauraleivät ovat nopeita ja erittäin helppoja! Esittelemme huomiosi reseptin runsaaseen ja terveelliseen herkkuun, joka hämmästyttää kirkkaalla maullaan ja täyteläisellä aromillaan. Lisäaineina käytetään seuraavia komponentteja: kaneli, kuivatut aprikoosit ja omenat.

1. 
   PP-ruokakeksejä on helppo valmistaa kotona. Laita pestyt kuivatut aprikoosit kulhoon ja kaada niiden päälle kiehuvaa vettä, liota 30 minuuttia.
2. 
   Kun aika on kulunut, kaada vesi pois ja pyyhi kuivatut hedelmät talouspaperilla.
3. 
   Kaada kaurapuuro ja kuivatut aprikoosit tehosekoittimen kulhoon, lisää omenamassa.
4. 
   Sekoita ainekset tasaiseksi.
5. 
   Aseta seos syvään astiaan, vatkaa iso muna, lisää sitten mausteet ja hunaja - sekoita huolellisesti.
6. 
   Kostuta kämmenet vedessä ja muotoile aihiot.
7. 
   Aseta puolivalmiit tuotteet silikonimatolle tai leivinpaperille.
8. 
   Kypsennä jälkiruokaa 180 asteessa noin 20-25 minuuttia.
9. 
   Anna tuoksuvien dieettikeksien jäähtyä ja tarjoile kupillisen teetä. Hyvää ruokahalua!

---

Dieettirahkakeksejä

Dieettirahkakeksissä on uskomattoman pehmeä ja ilmava rakenne yhdistettynä miellyttävään ja kohtalaisen makeaan makuun, joka harmonisoituu täydellisesti luonnonkahvin kanssa. Monipuolista aamuruokavaliosi ja nauti terveellisistä herkuista!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika – 10-15 min.

Annokset – 3.

Ainekset:

• Pehmeä raejuusto - 200 gr.
• Maissijauho - 60 gr.
• Riisijauho - 60 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Makeutusaine - 2 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa keittiövaa'alla tarvittava määrä kuivia aineita ja raejuustoa.

Vaihe 2. Vatkaa fermentoitu maitotuote makeutusaineen ja munan kanssa upotettavalla tehosekoittimella.

Vaihe 3. Lisää maissijauhot, leivinjauhe ja sekoita huolellisesti vispilällä.

Vaihe 4. Lisää seuraavaksi toisen tyyppinen jauhot ja sekoita uudelleen perusteellisesti.

Vaihe 5. Valmis taikina on melko tiivistä ja viskoosia.

Vaihe 6. Muotoile märin käsin aprikoosin kokoisia palloja ja aseta ne pergamentille lyhyen matkan päässä toisistaan. Paista 15-20 minuuttia 180 asteen lämmössä.

Vaihe 7Laita jälkiruoka lautaselle, anna jäähtyä hieman ja aloita maistaminen. Hyvää ruokahalua!

PP-kookoskeksejä

PP-kookoskeksit vetoavat kaikkiin trooppisten makujen ystäviin, jotka ovat todella vastustamattomia! Paista hieno terveellinen jälkiruoka, joka ei vahingoita terveyttäsi tai muotoasi. Loppujen lopuksi jopa PP:ssä sinun täytyy miellyttää itseäsi!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6.

Ainekset:

• Munat - 2 kpl.
• Rakeistettu kookossokeri - 100 gr.
• Kookosjauho - 110 gr.
• Maito - 200 ml.
• sooda - ½ tl.
• Vanilliini - 1,5 g.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aseta kaikki luetellut tuotteet työtasolle.

Vaihe 2. Sekoita sopivassa lautasessa munat, maito, kidesokeri, jauhot, vanilliini ja sooda.

Vaihe 3. Muotoile pieniä kolobokkeja.

Vaihe 4. Aseta aihiot pergamenttilevylle ja paina kevyesti kämmenelläsi tai lasin pohjalla - paista 180 asteessa (15-20 minuuttia).

Vaihe 5. Jäähdytä ja tarjoile. Nauti teestäsi!

PP-riisijauhokeksejä

Riisijauhoista tehdyt PP-keksit ovat uskomattoman maukkaita makeisia, joita voit syödä vaikka yöllä, eikä pelkää vartaloasi ja painonnousua. Koostumus sisältää yksinomaan luonnollisia ja terveellisiä ainesosia; jos olet jättänyt sokerin kokonaan pois ruokavaliostasi, korvaa se fruktoosilla tai makeutusaineella.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika – 10-15 min.

Annokset – 5-7.

Ainekset:

• Riisijauho - 1 rkl.
• Rakeistettu sokeri/makeutusaine - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1/4 rkl.
• Banaanit - 1 kpl.
• Rusinat - 80 gr.
• Pähkinät - 80 gr.
• Omenat - ½ kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Asioiden nopeuttamiseksi ja oman mukavuuden vuoksi asetamme kaiken tarvitsemasi pöydälle.

Vaihe 2. Sekoita tehosekoittimen kulhossa makeutusaine, banaanimassa ja mahdollinen kasviöljy.

Vaihe 3. Yhdistä erillisessä kulhossa kuivat aineet: leivinjauhe, suola ja jauhot.

Vaihe 4. Sekoita kaksi koostumusta ja lisää kuivatut hedelmät, puolikas omena ja pähkinät.

Vaihe 5. Tee haluamasi muotoiset ja kokoiset keksit, paista 15-20 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 6. Runsas ja terveellinen jälkiruoka on täysin valmis syötäväksi - nauti. Hyvää ruokahalua!

Banaanikaurapuurokeksejä

Kaurahiutaleet banaanilla ovat yksinkertainen, mutta samalla erittäin maukas ja terveellinen leivonnainen, josta nauttivat myös ne, jotka eivät noudata oikeaa ravintoa. Kypsät banaanit sopivat hyvin kaurapuuron ja jauhetun kanelin kanssa.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4-6.

Ainekset:

• Kaurahiutaleet (pitkä kypsennys) - 1 rkl.
• Banaanit - 2 kpl.
• Saksanpähkinän ytimet - 1/3 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Jauhettu kaneli - maun mukaan.
• Vanilliini - 1 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori kypsät banaanit, riko ne ja laita kulhoon, muussaa ne haarukalla soseeksi.

Vaihe 2. Sekoita hedelmäsose kaurapuuroon ja anna turvota.

Vaihe 3. Kuivaa samalla saksanpähkinät kuivalla paistinpannulla.

Vaihe 4. Ja hienonna se veitsellä tai jauha se kahvimyllyssä - lisää se kaurahiutaletaikinaan, lisää myös ripaus suolaa ja kanelia vaniljalla, sekoita hyvin.

Vaihe 5. Levitä seos silikonimatolle ruokalusikalla.

Vaihe 6. Kypsennä 175-180 asteessa 15-25 minuuttia, paistoaika riippuu puolivalmiiden paksuudesta.

Vaihe 7. Jäähdytä keksit ja jatka ateriaan.Hyvää ruokahalua!

Piparkakkuja ilman sokeria

Sokerittomat inkiväärikeksejä ovat kohtalaisen makeita ja uskomattoman maukkaita leivonnaisia, jotka täyttävät koko kotisi täyteläisellä ja kirkkaalla aromilla jopa paistoprosessin aikana. Inkivääri on erinomainen lisäaine terveelliseen leivontaan, joka täyttää jälkiruoan käsittämättömällä pikantuudella.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika – 5-10 min.

Annokset – 3.

Ainekset:

• Munat - 2 kpl.
• Hunaja - 2 rkl.
• Kasviöljy - 50 ml.
• sooda - 1 hyppysellinen.
• Jauhettu inkivääri - 2 ripaus.
• Jauhot - 90-110 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Laita hunaja ja kasviöljy kattilaan, sulata ja anna jäähtyä hetki.

Vaihe 2. Vatkaa joukkoon kaksi kananmunaa.

Vaihe 3. Sekoita huolellisesti ja lisää sooda.

Vaihe 4. Lisää jauhettu inkivääri seokseen.

Vaihe 5. Ja lisää jauhot. Voit käyttää mitä tahansa jauhoja: vehnää, riisiä, mantelia, maissia.

Vaihe 6. Vaivaa tasainen ja homogeeninen taikina ilman kokkareita.

Vaihe 7. Kauli seos kerrokseksi ja leikkaa keksit.

Vaihe 8. Aseta aihiot uunipellille.

Vaihe 9. Paista herkkua noin 10-15 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 10. Valmistaudu ja nauti tuloksen lisäksi myös prosessista!

Kaurapuurokeksejä omenoiden kanssa

Kaurahiutaleet omenoiden kanssa ovat maukasta ja helppoa herkkua, jonka voivat valmistaa myös ensimmäistä kertaa keittiöön astuneet. Reseptissä käytetään vain neljää ainesosaa, jotka todennäköisimmin jokaisella kokkilla on käsillä. Paista nämä keksit ja palaat tähän reseptiin useammin kuin kerran!

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3.

Ainekset:

• Kaurahiutaleet - 160 gr.
• Omenat - 2 kpl.
• Munat - 2 kpl.
• Rakeistettu sokeri/makeutusaine - maun mukaan.
• Jauhettu kaneli - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori omenat, leikkaa kanta ja siemenpalko irti, raasta purasruoho raastimella.

Vaihe 2. Sekoita hedelmälastut munien, kanelin, kaurapuuron ja valinnaisen makeutusaineen kanssa.

Vaihe 3. Jätä "taikina" puoleksi tunniksi, jotta hiutaleet ehtivät turvota.

Vaihe 4. Tee 30 minuutin kuluttua palloja ja aseta ne leivinpaperilla päällystetylle pellille.

Vaihe 5. Paina kutakin kappaletta kevyesti.

Vaihe 6. Valmista herkku 180 asteessa noin 25-30 minuuttia.

Vaihe 7. Nauti teestäsi!

Diet-porkkanakeksejä

Dieettiporkkanakeksit ovat yhdistelmä hyödyllisiä aineita ja käsittämätöntä makua, johon liittyy hienovarainen, huomaamaton aromi. Tästä jälkiruoasta tulee aina värikäs ja kirkas mehukkaiden porkkanoiden käytön ansiosta, ja raejuuston lisäyksen ansiosta keksit kirjaimellisesti sulavat suussa!

Kokkausaika – 25 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 7 kpl.

Ainekset:

• Kaurahiutaleet - 9 rkl.
• Porkkana - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Pehmeä raejuusto - 1 rkl.
• Makeutusaine - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada kaurapuuro syvään kulhoon.

Vaihe 2. Kuori porkkanat, huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla ja pilko hienoreikäisellä raastimella.

Vaihe 3. Yhdistä porkkanat muroihin, vatkaa muna.

Vaihe 4. Lisää seokseen raejuusto ja vaivaa tasaiseksi.

Vaihe 5. Muotoile keksit ja aseta ne leivinmatolle tai pergamentille - paista 10-15 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

Vaihe 6. Kokkaa ja pidä hauskaa!

PP mantelijauhokeksejä

Mantelijauhosta valmistetut PP-keksejä valmistetaan vain kolmesta komponentista, eivätkä ne sisällä luttia ja kidesokeria.Aiemmin sanotun perusteella voit hemmotella itseäsi sellaisella herkulla, ja lisäksi miellyttävä maku kohottaa mielialaa ja virkistää!

Kokkausaika – 1 tunti 15 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 8.

Ainekset:

• Paahdetut mantelit - 100 gr.
• Munanvalkuaiset - 2 kpl.
• Makeutusaine - maun mukaan.

Koristeeksi:

• Paahdetut mantelit - 1 kourallinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Laita 100 grammaa kuivattuja pähkinöitä tehosekoittimen kulhoon.

Vaihe 2. Jauha jauhojen koostumukseksi.

Vaihe 3. Vatkaa valkuaiset erillisessä astiassa sekoittimella vakaaksi vaahdoksi, lisää makeutusaine.

Vaihe 4. Yhdistä silputut mantelit ja proteiinivaahto.

Vaihe 5. Laita saatu massa konditoriapussiin ja aseta puolivalmiit tuotteet leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Vaihe 6. Koristele palat kokonaisilla pähkinöillä ja laita ne uuniin: paista ensimmäiset 5 minuuttia 150 asteessa, alenna sitten lämpö 100 asteeseen ja anna hautua noin tunnin ajan.

Vaihe 7. Jäähdytä jälkiruoka ja syö se. Hyvää ruokahalua!

PP-suklaakeksejä

Sinulla on varaa PP-suklaakekseihin vaikka olisit dieetillä, eikä sinun tarvitse huolehtia asteikon lukemien muuttumisesta. Reseptissä käytetään yksinomaan terveellisiä ainesosia, jotka kohtuullisina annoksina tuovat sinulle vain gastronomista nautintoa!

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainekset:

• Kaurahiutaleet - 200 gr.
• Kaakaojauhe - 2 tl.
• muna - 1 kpl.
• Oliiviöljy - 40 ml.
• Leivinjauhe - ½ tl.
• Fruktoosi - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Sekoita munat, öljy, fruktoosi, suola ja kaakaojauhe sopivassa vaivaamiseen sopivassa astiassa.

Vaihe 3.Jauha kaurahiutaleet tehosekoittimella tai kahvimyllyllä ja kaada bulkkiseos suklaaseokseen - sekoita huolellisesti ja anna seistä noin 20 minuuttia.

Vaihe 4. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja aseta taikina ruokalusikallisen etäisyyden päähän toisistaan.

Vaihe 5. Paista herkkua 180 asteessa 15 minuuttia.

Vaihe 6. Jäähdytä ja ota näyte. Kokkaa ja pidä hauskaa!