Noudattamalla oikeaa ravintoa voit hallita painosi ja vartalosi lisäksi myös rikastuttaa kehoasi terveellisillä tyydyttyneillä rasvoilla, proteiinoilla ja kaikilla ruoasta saatavilla tarvittavilla vitamiineilla. Ja kaikkea tätä varten sinun ei tarvitse syödä vain keitettyä rintaa tattarilla, vaan monipuolista ruokavaliotasi erilaisilla PP-salateilla, jotka on valmistettu laajasta valikoimasta edullisia raaka-aineita.
- PP-salaatti tonnikalasäilykkeellä ja munalla
- PP Caesar-salaatti kanan kanssa
- PP-salaatti kananrintaa ja ananaksia
- Yksinkertainen ja maukas PP-salaatti raputikuilla
- Dieettisalaatti kalmarilla
- PP-salaatti purkitettuja punaisia papuja
- Herkullinen ja terveellinen kiinankaalisalaatti
- PP-salaatti katkarapuilla ja avokadolla
- Salaatti keitetyillä punajuurilla oikean ravinnon takaamiseksi
- PP-salaatti illalliseksi kasviksista
PP-salaatti tonnikalasäilykkeellä ja munalla
Kaikki tietävät, että proteiinipitoinen tonnikala sopii täydellisesti keitettyjen kananmunien kanssa. Kuitenkin, jos laimennamme tämän "tandemin" tuoreilla yrteillä, vihanneksilla ja oliiviöljyllä ja aromaattisilla yrteillä, saamme uskomattoman maukkaan annoksen, joka jättää kylläisyyden tunteen monta tuntia.
- Tonnikala purkitettuna 1 purkki
- Säilykemaissi 1 purkki
- Kananmuna 3 PC. keitetty
- Lehtisalaatti 100 (grammaa)
- Sipulisipulit 100 (grammaa)
- Tomaatti 300 (grammaa)
- Oliiviöljy 2 (lusikallista)
- Provencen yrttejä 1 (tl)
- Suola maku
-
Kuinka valmistaa yksinkertainen ja maukas PP-salaatti? Oman mukavuuden vuoksi laitamme kaikki tarvittavat tuotteet pöytään.
-
Revimme puhtaan lehtisalaatin pieniksi paloiksi käsillämme ja laitamme sen salaattikulhoon.
-
Kuori keitetyt munat ja leikkaa ne 4 tai 6 osaan.
-
Avaa maissitölkki ja valuta suolavesi siivilän tai siivilän läpi.
-
Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.
-
Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja purista kevyesti (kaada vapautunut mehu kulhoon).
-
Lisää tomaattimehuun oliiviöljyä ja lisää aromaattisia yrttejä - sekoita ja kastike on valmis.
-
Muussaa tonnikala haarukalla ja yhdistä kaikki valmistetut ainekset salaattikulhoon.
-
Lisää salaatti kevyesti ja sekoita.
-
Kaada kastike ruoan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa 20-30 minuuttia. Hyvää ruokahalua!
PP Caesar-salaatti kanan kanssa
Tällä hetkellä Caesar-salaattireseptejä on paljon, se valmistetaan kanan, katkarapujen ja jopa punaisen kalan kanssa. Mutta tänään puhumme ruokavaliovaihtoehdosta pehmeällä kananlihalla jogurtti-sinappikastikkeella.
Kokkausaika – 50 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2.
Ainekset:
- Kanafilee - 1 kpl.
- Romano-salaatti - 1 nippu.
- Valkosipuli - 2 hammasta.
- Luonnonjogurtti - 100 ml.
- Sinappi - 2 tl.
- Keksit - maun mukaan.
- Oliiviöljy - 1 rkl.
- Kasviöljy - 1 tl.
- Parmesanjuusto - maun mukaan.
- Suola - 2 ripaus.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Provencen/italialaisia yrttejä – 2 ripaus.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese filee huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa se talouspaperilla ja puhdista se valkoisista kalvoista ja rasvasulkeuksista. Ripottele kanaa yrteillä, suolalla, pippurilla, hiero hienonnetulla valkosipulilla ja ripottele päälle tippa kasviöljyä, anna marinoitua 30 minuuttia.
Vaihe 2.Paista liha kuivalla paistinpannulla (voit käyttää leivinpaperia) tai paista uunissa kypsäksi. Jäähdytä tämän jälkeen ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 3. Revimme pestyn vihreän salaatin pieniksi paloiksi käsillämme lehden ytimen poistamisen jälkeen.
Vaihe 4. Mausta hienonnetut yrtit kastikkeella, valmista se sekoittamalla sinappia, jogurttia ja hieman suolaa. Laita Caesar-pohja lautaselle, koristele broilerin viipaleilla, krutoneilla (voidaan jättää pois) ja raastimella tai kasviskuorintamalla hienonnetulla parmesanilla.
Vaihe 5. Hauduta salaattia vielä 5-7 minuuttia ja aloita maistaminen. Hyvää ruokahalua!
PP-salaatti kananrintaa ja ananaksia
Lähes mistä tahansa salaatista voidaan valmistaa "PP", jos poistat ainesosaluettelosta majoneesin ja paistetut ainekset. Pehmeä kananliha sopii täydellisesti makeiden ananaspalojen kanssa ja muodostavat yhdessä erittäin maukkaan annoksen, joka sopii vaikkapa juhlapöytään.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2.
Ainekset:
- Kanafilee (keitetty) - ½ kpl.
- Munat (keitetyt) - 3 kpl.
- Ananakset (renkaissa) - 4 kpl.
- Säilykemaissi - 4 rkl.
Tankkausta varten:
- Smetana - 2 rkl.
- Dijon-sinappi - 1 tl.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aloitamme ruoanlaiton leikkaamalla makeita ananasrenkaita pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Kuori keitetyt munat ja pilko ne hienoksi.
Vaihe 3. Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 4. Aseta eksoottiset hedelmät syvälle lautaselle, purista kevyesti palasia poistaaksesi ylimääräinen siirappi.
Vaihe 5. Lisää sitten maissia ananaksiin.
Vaihe 6. Lähetämme myös munat sinne.
Vaihe 7. Ja kananliha.
Vaihe 8Valmista kastike: sekoita erillisessä kulhossa smetana, sinappi ja pari ripaus suolaa.
Vaihe 9. Sekoita hyvin.
Vaihe 10. Kaada kastike hienonnettujen ainesten päälle.
Vaihe 11. Sekoita kaikki salaatin ainekset niin, että kastike jakautuu tasaisesti. Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen ja maukas PP-salaatti raputikuilla
Tavallisen rapusalaatin "keventämiseksi" niin paljon kuin mahdollista, riittää, että keitetty riisi ja majoneesi poistetaan sen koostumuksesta. Tuore kurkku lisää raikkautta ja mehukkuutta ruokavalioon, ja raputankojen ja maissin yhdistelmä tuo mieleen klassisen reseptin.
Kokkausaika - 30 min.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 2.
Ainekset:
- Raputangot - 120 gr.
- Säilykemaissi - 4 rkl.
- Tuoreet kurkut - 1 kpl.
- Munat - 2 kpl.
- Luonnonjogurtti (paksu) - 1 rkl.
- Vihreät - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa raputikut kuutioiksi.Vaihe 2. Leikkaa tuore kurkku samankokoisiksi paloiksi kuin surimi.
Vaihe 3. Keitä munia noin 10 minuuttia suolalla maustetussa vedessä keittämisen jälkeen, kuori ja hienonna.
Vaihe 4. Yhdistä korkeareunaisessa lautasessa kaikki hienonnetut tuotteet + maissi.
Vaihe 5. Mausta salaatti paksulla jogurtilla ilman lisäaineita, mausta suolalla ja jauhetulla mustapippurilla makusi mukaan.Vaihe 6. Aseta ruoka lautasille keittorenkaan avulla, koristele yrttien oksilla ja nauti. Hyvää ruokahalua!
Dieettisalaatti kalmarilla
Kun ei tiedä mitä tehdä illalliseksi, jotta suomu ei kasva aamulla, valmistamme nopean ja uskomattoman maukkaan salaatin kalmarilla, surimilla ja vihanneksilla chia-siemenillä.
Kokkausaika – 25 min.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 2.
Ainekset:
- Kalmariruho - 1 kpl.
- Raputangot - 4 kpl.
- Tuoreet kurkut - 1 kpl.
- Retiisi - 4 kpl.
- Chia-siemenet - 1 tl.
- Oliiviöljy - 2 rkl.
- Vihreät - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu pippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa pesty ja kuivattu kurkku ohuiksi nauhoiksi.
Vaihe 2. Jauha surimi samalla tavalla.
Vaihe 3. Leikkaa retiisistä häntä ja leikkaa kuutioiksi.
Vaihe 4. Keitä kalmariruhoa useita minuutteja suolatussa vedessä, kuori ja leikkaa renkaiksi.
Vaihe 5. Lisää kaikkiin salaatin ainesosiin hienonnetut kasvikset, oliiviöljy, pari suolaa ja jauhettua mustapippuria.
Vaihe 6. Sekoita ja ripottele päälle chia-siemeniä. Hyvää ruokahalua!
PP-salaatti purkitettuja punaisia papuja
Tiesitkö, että pavut eivät sisällä vähemmän proteiinia kuin esimerkiksi kananrinta? Kuka tahansa voi valmistaa proteiinisalaatin, ja sillä on valtava määrä etuja sekä keholle yleensä että lihasmassalle.
Kokkausaika – 40 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 3.
Ainekset:
- Kanafilee - 200 gr.
- Tomaatit - 1 kpl.
- Säilykkeet punaiset pavut - 150 gr.
- Smetana - 2 rkl.
- Korianteria - 10 gr.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Huuhtele tomaatti ja vihannekset vedellä, pese liha ja poista mahdolliset kalvot.Vaihe 2. Keitä filee kypsiksi suolalla maustetussa vedessä ja jäähdytä huoneenlämmössä.
Vaihe 3. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi tuhlaamatta aikaa.
Vaihe 4. Hienonna korianteri hienoksi.
Vaihe 5. Leikkaa jäähtynyt kananliha samankokoisiksi paloiksi kuin tomaatti.Vaihe 6. Yhdistä valmistetut ainekset korkeareunaiseen astiaan ja lisää pavut.
Vaihe 7Lisää salaattiin hieman suolaa, mausta smetalla ja sekoita hyvin. Hyvää ruokahalua!
Herkullinen ja terveellinen kiinankaalisalaatti
Jotta voisi syödä maukasta ja terveellistä, ei ole ollenkaan välttämätöntä viettää paljon aikaa lieden ääressä ja käyttää suuria summia eksoottisiin tuotteisiin. Esimerkki tästä on kevyt kasvissalaatti, joka on valmistettu turvotusta kiinankaalista.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 1-2.
Ainekset:
- Kiinankaalin lehtiä - 4-5 kpl.
- Paprika - 1 kpl.
- Selleri (varret) - 1 kpl.
- Smetana - 2-3 rkl.
- Vihreä sipuli - 3-4 höyhentä.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori paprika valkoisista kalvoista ja siemenistä ja leikkaa paloiksi.
Vaihe 2. Pilko kaalinlehdet karkeasti, leikkaa sellerinvarsi pieniksi paloiksi - yhdistä syvälle lautaselle.Vaihe 3. Pese vihreät sipulit veden alla, ravista pois ja hienonna.
Vaihe 4. Mausta vihannekset smetalla, suolalla ja pippurilla.
Vaihe 5. Sekoita ainekset ja aloita ateria. Hyvää ruokahalua!
PP-salaatti katkarapuilla ja avokadolla
Mikään ei ole maukkaampaa kuin kevyt raikas salaatti merenelävien ja kypsän avokadon kera, tämä ruoka sisältää paljon elimistölle välttämättömiä aineita: tyydyttyneitä rasvoja, paljon proteiinia ja vähän hiilihydraatteja. Ja kauniin esittelyn ansiosta se voidaan helposti tarjoilla pöytään juhlien aikana.
Kokkausaika – 25 min.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 1.
Ainekset:
- Katkarapu - 100 gr.
- Avokado - ½ kpl.
- muna - 1 kpl.
- Tomaatit - 1 kpl.
- Oliiviöljy - 2 rkl.
- Punasipuli - ¼ kpl.
- Maito - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Provencen yrtit - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1.Kaada äyriäisten päälle kiehuvaa vettä ja anna seistä viisi minuuttia, poista sitten suolistolaskimo, pää, kuori ja häntä.Vaihe 2. Vatkaa kulhossa kananmuna lisäämällä maitoa ja ripaus suolaa - paista ohut munapannukakku kuumalla paistinpannulla.
Vaihe 3. Leikkaa kuorittu avokado ja keskikokoinen tomaatti halutun kokoisiksi kuutioiksi.
Vaihe 4. Pyöritä pannukakku löysäksi rullaksi, leikkaa nauhoiksi ja lähetä valmiille ainesosille sipulien kanssa.
Vaihe 5. Lisää kuoritut katkaravut.Vaihe 6. Ripottele terveelliseen salaattiin suolaa, yrttejä ja ripottele päälle tippa oliiviöljyä. Hyvää ruokahalua!
Salaatti keitetyillä punajuurilla oikean ravinnon takaamiseksi
Valmistetaan kirkas ja maukas salaatti alkuperäisellä esityksellä, joka näyttää erittäin vaikuttavalta juhlapöydällä ja kun se tarjoillaan perheen illalliseksi. Ruoka sisältää keitettyjä punajuuria, punasipulirenkaita ja muita kasviksia yhdistettynä pieniin mozzarellapalloihin oliiviöljyssä ja soijakastikkeessa.
Kokkausaika - 20 minuuttia.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 1.
Ainekset:
- Punajuuret (keitetyt, keskikokoiset) - 1 kpl.
- Salaatti - ½ nippu.
- Kirsikkatomaatit - 3 kpl.
- Tuoreet kurkut - 1/3 kpl.
- Paprika - 1/3 kpl.
- Punasipuli - 1 kpl.
- Mozzarella-juusto (pallot) - 4 kpl.
- Oliiviöljy - 1,5 rkl.
- Soijakastike - 1 rkl.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese salaatti huolellisesti juoksevan veden alla, anna sen kuivua hetki ja revi se käsin pienemmiksi paloiksi.
Vaihe 2. Kuori keitetyt punajuuret ja leikkaa ne melko suuriksi paloiksi - laita ne tasaiselle lautaselle vihreiden päälle.
Vaihe 3. Leikkaa tuore kurkku ja paprika tavallista suuremmiksi kuutioiksi ja lisää salaattiin.
Vaihe 4.Lisää kasvisten joukkoon pieniä tomaattiviipaleita, mausta oliiviöljyllä ja soijakastikkeella, ripottele päälle mustapippuria ja suolaa.
Vaihe 5. Sekoita ainekset varovasti kahdella lusikalla ja aseta kauniille lautaselle, aseta ohuet punasipulirenkaat vihannesten päälle.
Vaihe 6. Ja täydennämme "koostumuksen" pienillä mozzarellapalloilla, jotka lisäävät astiaan erityisen "kuoren". Hyvää ruokahalua!
PP-salaatti illalliseksi kasviksista
Jos olet yhtäkkiä tyytymätön vartaloasi, tähän ongelmaan on hyvin yksinkertainen ratkaisu - meillä on illallinen vihannessalaattien kanssa raejuustolla ja ylimääräiset kilot sulavat silmiemme edessä! Salaatit ovat aina nopeita, mikä tarkoittaa, että illallisen valmistaminen vie sinulta mahdollisimman vähän aikaa ja tuo maksimaalisen hyödyn!
Kokkausaika - 10 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2.
Ainekset:
- Raejuusto - 200 gr.
- Tomaatit - 2-3 kpl.
- Kurkut - 2 kpl.
- Vihreä sipuli - 4-6 höyhentä.
- Smetana - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aloitamme ruoanlaiton pesemällä vihannekset perusteellisesti ja kuivaamalla ne talouspaperilla.Vaihe 2. Laita raejuusto syvään astiaan ja mausta se suolalla ja mustapippurilla makusi mukaan.
Vaihe 3. Kuori kurkku, leikkaa neljään osaan ja siirrä maitotuotteeseen.
Vaihe 4. Lisää karkeasti silputut tomaatit samaan kulhoon.
Vaihe 5. Täytä ainekset smetalla ja ripottele uudelleen päälle suolaa ja pippuria.Vaihe 6. Lisää lautaselle myös hienonnettu vihreä sipuli ja sekoita.
Vaihe 7. Syö tuoksuva ja terveellinen salaatti heti tai jätä se kylmään 10-20 minuutiksi. Hyvää ruokahalua!