Jos noudatat oikeaa ravintoa ja tarkkailet tiukasti vartaloasi ja painoasi, voit ja sinun tulee miellyttää itseäsi suosikkiruokillasi, koska kaikki eivät ole ehdottomasti kiellettyjä. Voit valmistaa vuoan raejuustosta ja erilaisista lisäaineista makeutusaineella tai hunajalla hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti ja ilman ylimääräisiä kaloreita. Tämä ruokalaji on ihanteellinen runsaaksi aamiaiseksi tai täyteläiseksi välipalaksi, joka vapauttaa sinut vihatusta nälän tunteesta pitkäksi aikaa.
- PP-raejuustovuoka uunissa
- Kuinka valmistaa PP-raejuustovuoka ilman jauhoja?
- Dieettinen raejuustopata hidas liesi
- PP-raejuustovuoka riisijauhoilla
- PP-raejuustovuoka hunajalla ja banaanilla
- Dieettinen raejuustovuoka mannasuurimolla
- PP-raejuustovuoka kurpitsalla
- Terveellinen raejuustovuoka omenoiden kanssa
- Herkullinen raejuusto-porkkanavuoka
- Raejuustovuoka maissitärkkelyksellä
PP-raejuustovuoka uunissa
Valmistamme uunissa uskomattoman pehmeän raejuustovuokan, jonka voit syödä vaikka laihduttamalla! Huolimatta ainesosien, kuten sokerin ja voin, käytöstä poistamme kasviöljyssä paistamisen lähes kokonaan, joten 100 grammaa tätä herkkua sisältää vain 175 kaloria.
- Raejuusto 600 (grammaa)
- Kananmuna 3 (asiat)
- Kidesokeri 3 (lusikallista)
- Mannasuurimot 3 (lusikallista)
- voita 3 (lusikallista)
- Suola 1 puristaa
- Vanilliini maku
- Kasviöljy ⅔ (lusikallista)
-
Kuinka valmistaa PP-dieettiraejuustovuoka uunissa? Jauha raejuusto hienon siivilän läpi ja laita sopivan kokoiseen syvään astiaan.
-
Riko varovasti kolme munaa ja erota keltuaiset valkuaisista.
-
Lisää hieman kidesokeria ja vanilliinia keltuaisten joukkoon lautasella ja hiero huolellisesti, kunnes makeat kiteet liukenevat.
-
Kaada keltuaisseos juustomassan joukkoon.
-
Lisää seuraavaksi mannasuurimot, sulatettu voi ja sekoita hyvin.
-
Vatkaa valkuaiset vispilällä ripauksella suolaa.
-
Siirrä kuohkea vaahto raejuuston päälle ja sekoita varovasti silikonilastalla, jotta valkuaiset eivät laskeudu.
-
Sivele korkeareunainen muotti ohuella kerroksella auringonkukkaöljyä.
-
Siirrä raejuuston ja kananmunien seos kuumuutta kestävään kulhoon.
-
Tasoita yläosa lastalla.
-
Paista rahkaherkkua uunissa 160-180 asteessa 40-50 minuuttia (aika voi vaihdella ylös- tai alaspäin riippuen vuoan paksuudesta ja uunisi tehosta).
-
Poista valmis astia varovasti muotista, jäähdytä hieman ja leikkaa paloiksi. Hyvää ruokahalua!
Kuinka valmistaa PP-raejuustovuoka ilman jauhoja?
Pehmeä raejuustovuoka ilman jauhoja on erinomainen vaihtoehto runsaalle aamiaiselle, kun olet kyllästynyt munakokkelia ja voileipiä. Lisäksi tämä ruokalaji sisältää vähän kaloreita ja melko paljon vitamiineja, joten se on täydellinen pienille ja niille, jotka tarkkailevat vartaloaan.
Kokkausaika – 1 tunti 15 minuuttia
Kokkausaika – 50 min.
Annokset - 8.
Ainekset:
- Raejuusto - 500 gr.
- Munat - 4 kpl.
- Manna - 100 gr.
- Smetana - 200 gr.
- Kidesokeri - 1-2 rkl.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Kasviöljy - 1 rkl.
- Vaniljauute - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Erottele valkuaiset keltuaisista. Laita keltuaiset tehosekoittimen kulhoon, lisää kidesokeri (voit käyttää makeutusainetta) ja vatkaa hyvin tasaiseksi.
Vaihe 2. Lisää saatuun massaan raejuusto, smetana ja mannasuurimot - sekoita uudelleen huolellisesti, kunnes komponentit ovat täysin sekoittuneet.
Vaihe 3. Kaada tulevan vuoan pohja lautaselle ja anna sen seistä hetki, jotta mannasuurimot turpoavat.
Vaihe 4. Vatkaa valkuaiset erikseen suolalla ja lisää ne juustomassan joukkoon silikonilastalla.
Vaihe 5. Peitä uunivuoka leivinpaperilla ja voitele voilla.
Vaihe 6. Kaada "taikina" lämpöä kestävään kulhoon ja paista 180 asteessa noin 40-50 minuuttia. Hyvää ruokahalua!
Dieettinen raejuustopata hidas liesi
Kun valmistat erilaisia ruokia monikeittimessä, kotiäidin työ yksinkertaistuu mahdollisimman paljon: sinun tarvitsee vain valmistaa ruoka, sekoittaa ja kaada kulhoon, liesi hoitaa loput puolestasi. Kaikki yllä oleva pätee myös raejuustovuokaan, josta tulee uskomattoman mureaa ja kevyttä.
Kokkausaika – 60 min.
Kokkausaika – 45 min.
Annokset – 8.
Ainekset:
- Raejuusto 2% - 500 gr.
- Munat - 3 kpl.
- Manna - 30 gr.
- Kidesokeri - 30 gr.
- Rusinat - 100 gr.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Kasviöljy - 1-2 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Riko varovasti kolme keskikokoista munaa.
Vaihe 2. Erottele valkuaiset keltuaisista. Lisää suola valkuaisten joukkoon ja vatkaa, kunnes muodostuu kovat piikit.Vaihe 3. Pese rusinat perusteellisesti juoksevan veden alla yrittäen päästä eroon kaikista pienistä roskista.
Vaihe 4.Kaada kiehuvaa vettä pestyjen rusinoiden päälle ja anna hautua 5 minuuttia.
Vaihe 5. Sekoita keltuaiset erillisessä kulhossa raejuuston, kidesokerin, mannasuurimon ja kuivien viinirypäleiden kanssa.
Vaihe 6. Sekoita huolellisesti.Vaihe 7. Siirrä vaahdotut valkuaiset varovasti juustomassan joukkoon silikonilusikalla.
Vaihe 8. Sekoita komponentteja yhteen suuntaan sekoittaen proteiinivaahtoa.
Vaihe 9. Päällystä multicooker-kulho ohuella öljykerroksella ja siirrä "taikina".
Vaihe 10. Sulje uunin kansi, käynnistä "Paistaminen" ja aseta ajastin 45 minuuttiin. Ota pata varovasti piippauksen jälkeen ulos ja aloita maistaminen. Hyvää ruokahalua!
PP-raejuustovuoka riisijauhoilla
Jos todella rakastat juustokakkuja, mutta noudatat samalla oikeaa ravintoa, on tie ulos! Valmistamme kevyen ja pehmeän raejuustovuokan, lukuun ottamatta suurta määrää kasviöljyä, jota käytetään juustokakkujen paistamiseen.
Kokkausaika – 50 min.
Kokkausaika – 40 min.
Annokset – 10.
Ainekset:
- Raejuusto - 600 gr.
- Munat - 2 kpl.
- Riisijauho - 30 gr.
- Marjat (tuoreet tai jäädytetyt) - maun mukaan.
- Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Siirrä raejuusto suurelle lautaselle ja vatkaa siihen kaksi keskikokoista kananmunaa.
Vaihe 2. Lisää kidesokeri ja riisijauho ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
Vaihe 3. Siirrä saatu massa uunivuokaan (lasiastioita suositellaan, koska valmiin ruoan poistaminen siitä on paljon helpompaa).
Vaihe 4. Sirottele marjat satunnaisesti päälle.
Vaihe 5. Paista pannua noin 40 minuuttia 180 asteessa.
Vaihe 6. Leikkaa aromaattinen herkku paloiksi, hauduta kuppi teetä ja aloita ateria. Hyvää ruokahalua!
PP-raejuustovuoka hunajalla ja banaanilla
Vähärasvaisen raejuuston ja kypsän banaanin yhdistelmä on win-win makuyhdistelmä, joka tulee täydellisesti esiin uunissa kypsennettynä. Kerran, kun olet valmistanut raejuustosta ja tästä makeasta hedelmästä herkullisen vuoan, unohdat ikuisesti kaupasta ostetut vaihtoehdot.
Kokkausaika – 45 min.
Kokkausaika - 30 min.
Annokset – 6.
Ainekset:
- Raejuusto - 250 gr.
- Banaanit - 1-2 kpl.
- Hunaja - 3 rkl.
- muna - 1 kpl.
- Vanilliini - ½ tl.
- Kasviöljy - 1 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Sekoita isossa ja melko syvässä lautasessa raejuusto, muna, hunaja ja pari ripaus vanilliinia.
Vaihe 2. Sekoita lastalla tai tehosekoittimella.Vaihe 3. Poista banaaneista kuori ja leikkaa ne renkaiksi.
Vaihe 4. Sivele korkeareunainen uunivuoka ohuella öljykerroksella ja levitä hedelmäviipaleet pohjalle.
Vaihe 5. Levitä päälle raejuuston ja hunajan seos.
Vaihe 6. Aseta työkappale uuniin ja kypsennä 25-30 minuuttia 180 asteessa (kunnes muodostuu kultainen kuori).Vaihe 7. Siirrä valmis vuoka varovasti tasaiselle lautaselle ja anna sen jäähtyä hetken aikaa huoneenlämmössä.
Vaihe 8. Leikkaa hedelmäinen rahka paloiksi ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!
Dieettinen raejuustovuoka mannasuurimolla
Valmistamme uskomattoman maukasta ja kevyttä raejuustovuokaa rusinoilla, jota voit syödä vaikka yöllä! Koko salaisuus on, että jätämme vehnäjauhot ja kidesokerin pois ainesosaluettelosta.
Kokkausaika – 50 min.
Kokkausaika – 40 min.
Annokset – 6.
Ainekset:
- Rasvaton maito - 150 ml.
- Raejuusto - 400 gr.
- Manna - 3 rkl.
- Munat - 2 kpl.
- Makeutusaine - 10 kpl.
- Rusinat - 50 gr.
- Oliiviöljy - 1 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Nopeuttaaksesi asioita, aseta kaikki ainesosaluettelossa luetellut tuotteet työtasolle ja aloita uunin esilämmitys 170 asteeseen.
Vaihe 2. Täytä mannasuurimot maidolla, lisää makeutusainetta ja anna seistä 15 minuuttia, jotta muro turpoaa. Liota rusinat kiehuvassa vedessä ja sekoita raejuusto keltuaisten kanssa. Vatkaa valkuaiset erikseen vaahdoksi.Vaihe 3. Siirrä mannasuurimot juustomassan joukkoon ja sekoita. Kääntele sen jälkeen valkuaiset varovasti joukkoon silikonilastalla.
Vaihe 4. Vuoraa korkeareunainen uunivuoka leivinpaperilla ja voitele öljyllä, siirrä "taikina" ja laita uuniin 30-40 minuutiksi.
Vaihe 5. Siirrä valmis vuoka tasaiseen astiaan ja aloita ateria. Hyvää ruokahalua!
PP-raejuustovuoka kurpitsalla
Valmistamme uskomattoman maukkaan raejuustovuokan lisäaineilla, kuten leseillä, kurpitsalla ja päärynällä, ilman grammaa jauhoja tai kidesokeria. Tämä ruokalaji sopii täydellisesti runsaaksi aamiaiseksi tai täyteläiseksi välipalaksi, koska se on erittäin kätevä ottaa mukaan töihin tai kouluun.
Kokkausaika – 1 tunti 5 minuuttia
Kokkausaika – 40 min.
Annokset – 4.
Ainekset:
- Päärynä - 2 kpl.
- Maito - 50 ml.
- Raejuusto - 250-300 gr.
- muna - 1 kpl.
- Leseet - 50 gr.
- Kurpitsa - 120 gr.
- Vanilliini - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Leikkaa kurpitsa pieniksi paloiksi ja keitä pehmeäksi mikroaaltouunissa.Vaihe 2. Jauha raejuusto pienten reikien siivilän läpi tai vaivaa se yksinkertaisesti haarukalla.
Vaihe 3. Kaada joukkoon maito ja sekoita hyvin.
Vaihe 4. Sekoita sen jälkeen muna juustomassan joukkoon.
Vaihe 5.Lisäämme myös kaksi keskikokoista päärynää, hienonnettu raastimella, leseet ja vanilliini maun mukaan.
Vaihe 6. Muussaa pehmeä kurpitsa haarukalla, kunnes se saavuttaa soseen koostumuksen.
Vaihe 7. Yhdistämme kaikki valmistetut komponentit.
Vaihe 8. Sekoita ainekset sauvasekoittimella ja anna seistä 10-15 minuuttia, jotta leseet turpoavat.
Vaihe 9. Aseta seos lasivuokaan ja laita uuniin noin 40 minuutiksi 180 asteeseen (kunnes kullanruskea).Vaihe 10. Leikkaa sitten vuoka paloiksi ja koristele halutessasi tuoreilla marjoilla tai hedelmillä. Hyvää ruokahalua!
Terveellinen raejuustovuoka omenoiden kanssa
Kun tarvitset jotain, joka ei ole vain nopeaa ja maukasta, vaan myös terveellistä, valmistamme erittäin kevyen ja pehmeän raejuustovuokan. Ja kaloripitoisuuden vähentämiseksi korvaamme vehnäjauhot mannasuurimoilla, kidesokerin korvikkeella ja saamme annoksen, jonka voit syödä jopa yöllä ilman omantunnon ripsiä!
Kokkausaika – 60 min.
Kokkausaika – 60 min.
Annokset – 4.
Ainekset:
- Raejuusto - 300 gr.
- Omenat - 3 kpl.
- Kidesokeri/makeutusaine – 3 rkl/3 kpl.
- Munat - 3 kpl.
- Manna - 3 rkl.
- Kasviöljy - 2 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aseta kaikki tarvittavat tuotteet työtasolle.
Vaihe 2. Vatkaa kolme munaa syvään kulhoon ja sekoita ne kidesokerin tai makeutusaineen kanssa. Lisää sen jälkeen raejuusto ja mannasuurimot ja sekoita uudelleen.
Vaihe 3. Leikkaa kolme keskikokoista omenaa viipaleiksi unohtamatta päästä eroon siemenpalosta ja varresta.
Vaihe 4. Sekoita hedelmäpalat juustomassan joukkoon.
Vaihe 5. Sivele multicooker-kulho kasviöljyllä ja siirrä "taikina".
Vaihe 6. Kytke "Paistaminen" päälle 50-60 minuutiksi ja odota äänimerkkiä.Hyvää ruokahalua!
Herkullinen raejuusto-porkkanavuoka
Valmistamme runsaan ja erittäin terveellisen aamiaisen - herkullisen ja erittäin maukkaan raejuuston ja porkkanoiden vuoka. Tämä ruokalaji antaa sinulle pitkän kylläisyyden tunteen ja täyttää sinut energialla aamulla.
Kokkausaika – 50 min.
Kokkausaika - 30 min.
Annokset – 4.
Ainekset:
- Raejuusto - 350 gr.
- Porkkanat (kuoritut) - 300 gr.
- Munat - 3 kpl.
- Manna - 4 rkl.
- Suola - ¼ tl.
- Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori porkkanat ja hienonna ne hienolla raastimella.Vaihe 2. Lisää mannasuurimot vihannesten joukkoon, sekoita ja anna seistä noin 10-15 minuuttia.
Vaihe 3. Lisää ajan kuluttua kidesokeria.
Vaihe 4. Lisää hieman suolaa.
Vaihe 5. Ja sekoita huolellisesti, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet.Vaihe 6. Jauha raejuusto haarukalla tai jauha se lihamyllyn läpi.
Vaihe 7. Erottele valkuaiset keltuaisista ja lisää jälkimmäinen raejuuston joukkoon. Laita valkuaiset hetkeksi jääkaappiin.
Vaihe 8. Sekoita keltuaiset varovasti raejuuston joukkoon.
Vaihe 9. Vatkaa valkuaiset vatkaimella, kunnes muodostuu vakaat piikit.Vaihe 10. Yhdistä raejuusto, munanvalkuaiset ja porkkanat suuressa astiassa.
Vaihe 11. Sekoita, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.
Vaihe 12. Peitä uunivuoka leivinpaperilla ja siirrä juustomassa ja porkkana.
Vaihe 13. Paista ruokaa noin 30 minuuttia 180 asteessa. Jäähdytä hieman ja leikkaa ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!
Raejuustovuoka maissitärkkelyksellä
Mikään ei ole maukkaampaa ja helpompaa kuin kotitekoinen raejuustopata ja jopa makeaa ja mehukasta persikkaa lisäämällä. Tämä herkku saa sinut rakastumaan siihen heti ensihaarukalta ja miellyttää varmasti niitäkin, jotka eivät todellakaan pidä juustoainetuotteista.
Kokkausaika – 1 tunti 15 minuuttia
Kokkausaika – 50 min.
Annokset – 5.
Ainekset:
- Raejuusto - 400 gr.
- Munat - 3 kpl.
- Stevia - maun mukaan.
- maissitärkkelys - 2 rkl.
- Persikat - 2 kpl.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Suola - 2 ripaus.
- Kasviöljy - 1 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Nopeuden ja oman mukavuuden vuoksi siirrä kaikki ainekset työtasolle.
Vaihe 2. Riko munat varovasti ja erota valkuaiset keltuaisista. Laita valkoinen komponentti jääkaappiin hetkeksi.
Vaihe 3. Sekoita raejuusto sopivan kokoisessa astiassa keltuaisten, makeutusaineen, tärkkelyksen ja leivinjauheen kanssa.
Vaihe 4. Sekoita kaikki edellä mainitut komponentit upposekoittimella tasaiseksi.Vaihe 5. Lisää hieman suolaa jäähtyneiden valkuaisten joukkoon ja vatkaa hyvin, kunnes muodostuu paksu vaahto. Lisäämme vakaat piikit hitaasti juustomassaan sekoittaen "taikinaa" yhteen suuntaan.
Vaihe 6. Leikkaa kaksi pehmeää persikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 7. Voitele korkeareunainen uunivuoka öljyllä.
Vaihe 8. Laita raejuuston ja kananmunien seos kuumuutta kestävään kulhoon ja levitä hedelmäviipaleet päälle.Vaihe 9. Laita muotti uuniin 45-50 minuutiksi 180 asteeseen. Hyvää ruokahalua!