Pörröiset pannukakut maidosta ilman hiivaa

Pörröiset pannukakut maidosta ilman hiivaa

Pörröiset maitopannukakut ilman hiivaa ovat maukkaita ja helposti valmistavia herkkuja, jotka valmistetaan yksinkertaisesti ja ilman turhaa vaivaa erilaisista budjettiaineista. Pörröiset pannukakut sopivat täydellisesti herkulliseen aamiaiseen tai teejuhliin. Tarjoile smetanan, hunajan tai hillon kera. Sekä lapset että aikuiset pitävät pannukakuista maidolla. Huomioi valikoima ja ilahduta läheisiäsi.

Reheviä pannukakkuja maidolla ilman hiivaa ja soodaa

Maitolla ilman hiivaa ja soodaa valmistettuja reheviä pannukakkuja ei ole ollenkaan vaikea valmistaa. Sammutetun soodan käytön ansiosta leivonnaiset ovat huokoisia ja ilmavia. Yksinkertaisen reseptin toteuttaminen kestää noin puoli tuntia. Herkät pannukakut katoavat heti pöydältä.

Pörröiset pannukakut maidosta ilman hiivaa

Ainesosat
+2 (annokset)
  • Vehnäjauho 2 (lasit)
  • Lehmänmaito 1 (lasit)
  • Suola 1 hyppysellinen
  • Kidesokeri 1 (lusikallista)
  • Kasviöljy 1 (lusikallista)
  • Kasviöljy  paistamista varten
  • Kananmuna 1 (asiat)
  • Ruokasooda 1 (tl)
  • Pöytäetikka 9% 1 (lusikallista)
Askeleet
30 min.
  1. Kuinka tehdä pörröisiä pannukakkuja maidolla ilman hiivaa? Valmistele ainekset. Otamme maidon ja kananmunan pois kypsennystä edeltävänä päivänä, jotta ainekset ehtivät lämmetä huoneenlämpöiseksi.
    Kuinka tehdä pörröisiä pannukakkuja maidolla ilman hiivaa? Valmistele ainekset.Otamme maidon ja kananmunan pois kypsennystä edeltävänä päivänä, jotta ainekset ehtivät lämmetä huoneenlämpöiseksi.
  2. Riko pesty ja kuivattu muna isoon astiaan. Lisää kidesokeria ja säädä määrä itse.
    Riko pesty ja kuivattu muna isoon astiaan. Lisää kidesokeria ja säädä määrä itse.
  3. Vatkaa ainekset käsivatkaimella ja lisää suola. Kaada joukkoon hajuton kasviöljy ja maito. Yhdistä vispilällä.
    Vatkaa ainekset käsivatkaimella ja lisää suola. Kaada joukkoon hajuton kasviöljy ja maito. Yhdistä vispilällä.
  4. Sammuta teelusikallinen soodaa ruokalusikallisella etikkaa. Kaada nestemäiseen seokseen ja sekoita tasaiseksi.
    Sammuta teelusikallinen soodaa ruokalusikallisella etikkaa. Kaada nestemäiseen seokseen ja sekoita tasaiseksi.
  5. Lisää esisiivilöidyt jauhot osissa ja vaivaa tasaiseksi, jotta ei muodostu kokkareita. Kun on sekoitettu perusteellisesti, anna seoksen levätä. Pinnalle muodostuu kuplia. Nyt aloitetaan pannukakkujen paistaminen.
    Lisää esisiivilöidyt jauhot osissa ja vaivaa tasaiseksi, jotta ei muodostu kokkareita. Kun on sekoitettu perusteellisesti, anna seoksen "levätä". Pinnalle muodostuu kuplia. Nyt aloitetaan pannukakkujen paistaminen.
  6. Laita paistinpannu keskilämmölle ja voitele pohja kasviöljyllä. Levitä taikina ruokalusikallisen avulla ja jätä palasten väliin tilaa. Pienennä liekkiä ja paista pannukakut molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
    Laita paistinpannu keskilämmölle ja voitele pohja kasviöljyllä. Levitä taikina ruokalusikallisen avulla ja jätä palasten väliin tilaa. Pienennä liekkiä ja paista pannukakut molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
  7. Aseta paperilautasliinat tasaiselle lautaselle ja siirrä kuumat pannukakut. Anna päästä eroon ylimääräisestä öljystä.
    Aseta paperilautasliinat tasaiselle lautaselle ja siirrä kuumat pannukakut. Anna päästä eroon ylimääräisestä öljystä.
  8. Poista lautasliinat ja tarjoile leivonnaiset hillon tai smetanan kanssa.
    Poista lautasliinat ja tarjoile leivonnaiset hillon tai smetanan kanssa.
  9. Maitolla tehdyt rehevät pannukakut ilman hiivaa ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!
    Maitolla tehdyt rehevät pannukakut ilman hiivaa ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!

Reheviä hiivattomia pannukakkuja maidosta ja leivinjauheesta

Maitoa ja leivinjauhetta sisältävät rehevät, hiivattomat pannukakut ovat täydellinen resepti, josta jokainen voi nauttia. Kotitekoisesta herkusta tulee uskomattoman herkullinen. Pannukakkuja tarjoillaan aamiaiseksi tai teeksi erilaisten marjasiirappien tai smetanan kera. Se on erittäin maukasta ja ravitsevaa!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Vehnäjauho - 1,5-2 rkl.
  • Lehmänmaito - 1 rkl. (200 ml)
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kidesokeri - 1-2 rkl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • muna - 1 kpl.
  • Leivinjauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

  1. Valmistamme kaikki tarvittavat ainekset.
  2. Riko munan huuhtelun ja pyyhkimisen jälkeen kuppiin. Lisää rakeistettu sokeri. Vähennämme tai lisäämme sen määrää omasta pyynnöstämme.
  3. Lisää suolaa.
  4. Vatkaa ainekset vispilällä.
  5. Lisää leivinjauhe.
  6. Lisää lasillinen siivilöityjä jauhoja.
  7. Kaada 100 millilitraa maitoa. Vaivaa taikinaa intensiivisesti vispilällä poistamalla mahdolliset jauhopaakut. Lisää sitten loput siivilöidyt jauhot ja kaada loput maito pois. Sekoita tasaiseksi.
  8. Jauhoista ja sen ominaisuuksista riippuen sitä voi tarvita enemmän tai vähemmän. Siksi lisäämme sen kahdessa vaiheessa ohjaten massan tiheyttä. Taikinan tulisi saada paksun hapankerman konsistenssi.
  9. Kuumenna kasviöljyllä voideltu paistinpannu keskilämmöllä. Muotoile ruokalusikalla pannukakkuja. Paista 2 minuuttia kauniin kullanruskeaksi, peitä halutessasi kannella.
  10. Käännä leivonnaiset ympäri ja paista toiselta puolelta.
  11. Aseta paistetut pannukakut paperilautasliinalle poistamaan ylimääräinen rasva. Paista kaikki pannukakut tällä tavalla.
  12. Tarjoile valmis herkku kondensoidun maidon tai muiden lisäaineiden kanssa.
  13. Pannukakut eivät menetä makuaan sekä lämpimänä että jäähtyneenä.
  14. Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuja maidolla ilman hiivaa ja munia

Maitopannukakut ilman hiivaa tai munia ovat herkimpiä leivonnaisia, jotka valmistetaan yksinkertaisesti yksinkertaisista ja edullisista ainesosista. Pannukakut valmistuvat nopeasti ja ilman vaivaa. Jopa kokemattomat kotiäidit toistavat loistavan reseptin tuntematta vaikeuksia.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

  • Vehnäjauho - 250 gr.
  • Lehmänmaito - 250 ml.
  • Suola - 1 hyppysellinen.
  • Kidesokeri - 2 rkl.
  • Kasviöljy - 2-3 rkl.
  • sooda - 0,5 tl.
  • Etikka 9% - 1 tl.

Keittoprosessi:

  1. Valmistele ainekset.
  2. Kun maito on hieman lämmitetty, kaada puolet siitä suureen kulhoon. Suola ja lisää kidesokeri. Sammutamme sooda ja etikka ja kaada se kulhoon. Sekoita.
  3. Lisää siivilöidyt jauhot tuloksena olevaan nesteeseen ja vaivaa, hajottamalla kokkareet.
  4. Kaada joukkoon loppu maito ja sekoita tasaiseksi.
  5. Kaada ruokalusikallinen auringonkukkaöljyä ja sekoita huolellisesti.
  6. Laita kasviöljyllä voideltu paistinpannu liedelle ja kuumenna keskilämmöllä. Muotoile pannukakkuja ruokalusikalla kuumalle pinnalle.
  7. Kun pinta on kuplien peitossa ja mattapintainen, käännä pannukakut lastalla.
  8. Peitä pannu kannella ja höyrytä pannukakkuja pari minuuttia. Paista kaikki pannukakut tällä tavalla.
  9. Aseta kuohkeat leivonnaiset talouspaperin päälle poistaaksesi ylimääräinen rasva. Jos käytät paistamiseen todistettua tarttumatonta paistinpannua, pärjäät ilman öljyä. Tällaiset tuotteet ovat vähemmän kaloreita.
  10. Tarjoa herkät leivonnaiset teetä varten, smetanalla tai herkullisella kotitekoisella hillolla.
  11. Hyvää ruokahalua!

Herkullisia maitopannukakkuja ilman hiivaa omenoiden kanssa

Herkulliset maitopannukakut ilman hiivaa omenoiden kanssa ovat upeita kotitekoisia leivonnaisia, joista sekä lapset että aikuiset ilahtuvat. Pannukakut valmistuvat edullisista raaka-aineista alle puolessa tunnissa. Jopa lapsi voi toistaa yksinkertaisen valmistuksen. Maun vuoksi voit lisätä kanelia. Tuoksuvat leivonnaiset saavat sinut hulluksi.

Kokkausaika – 25 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Vehnäjauho - 1,5 rkl.
  • Lehmänmaito - 1 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • muna - 1 kpl.
  • Soda - 1 tl.
  • Apple - 1 kpl.

Keittoprosessi:

  1. Pese muna ja riko se sopivaan vaivaamiseen sopivaan astiaan. Lisää kidesokeria, jonka määrän määritämme itse. Sekoita käsivispilällä tai vatkaimella tasaiseksi. Kaada puoli lasillista hieman lämmitettyä maitoa.
  2. Lisää teelusikallinen ruokasoodaa.
  3. Siivilöi 1,5 kupillista vehnäjauhoja. Makeisiin leivonnaisiin käytetään yleensä korkeinta laatua.
  4. Kun on sekoitettu perusteellisesti, kaada joukkoon jäljellä oleva maito annoksittain ja sekoita seos tasaiseksi.
  5. Pese omena. Halutessasi poista kuori, poista sisäosat ja hienonna tai käytä raastetta.
  6. Laita hienonnetut omenat taikinaan ja sekoita. Kuumenna kasviöljyllä voideltu paistinpannu.
  7. Käytä ruokalusikallista pannukakkujen muodostamiseen kuumalle pinnalle.
  8. Paista pannukakut molemmin puolin kullanruskeiksi.
  9. Halutessasi koristele valmiit leivonnaiset tomusokerilla tai tarjoile hillon kera. Hyvää ruokahalua!

Pannukakkuja maidolla ilman hiivaa ja soodaa

Maitopannukakut ilman hiivaa tai soodaa ovat yleisherkkua sekä teen juomiseen että herkulliseen perheen aamiaiseen. Jotta pannukakut olisivat kuohkeat, sinun on vatkattu valkuaiset hyvin. Tämä on yksi tärkeimmistä ehdoista. Tämä on helppo tehdä ja kuka tahansa voi tehdä sen ilman suuria vaikeuksia.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Vehnäjauho - 350 gr.
  • Maito 3,2% - 250 ml.
  • Suola - 2 ripaus.
  • Kidesokeri - 50 gr.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • muna - 2 kpl.

Keittoprosessi:

  1. Valmistele ainekset. Pesemme munat ja poistamme kosteuden kuoresta.
  2. Ota kaksi astiaa ja erottele munat valkuaisiin ja keltuaisiin.
  3. Kuumenna maitoa hieman.
  4. Kaada 50 grammaa kidesokeria keltuaisten joukkoon ja vatkaa vatkaimella valkoiseksi.
  5. Kaada vatkattu seos lämpimään maitoon.
  6. Lisää sekoituksen jälkeen 2 ripaus suolaa.
  7. Lisää 350 grammaa esisiivilöityjä jauhoja.
  8. Sekoita vispilällä tasaiseksi.
  9. Kun taikina lepää, vaahdota valkuaiset kuohkeaksi vaahdoksi.
  10. Laita tiheät proteiinihuiput taikinaan.
  11. Sekoita ainekset varovasti, jotta valkuaiset eivät putoa.
  12. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja kuumenna kohtalaisella lämmöllä. Laita ruokalusikallinen taikinaa kuumalle pinnalle ja paista kullanruskeaksi molemmin puolin. Aseta sitten lautasliinoille ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
  13. Aseta valmiit leivonnaiset lautaselle.
  14. Lisää halutessasi smetanaa tai muita herkkuja.
  15. Hyvää ruokahalua!

Hapanmaidosta valmistettuja pörröisiä pannukakkuja ilman hiivaa

Hapanmaidosta tehdyt rehevät pannukakut ilman hiivaa ovat herkullinen herkku, joka voidaan valmistaa yksinkertaisesti. Tämä herkullinen ruokalaji sopii täydellisesti perheen aamiaiseksi ja sopii ystävälliseen teejuhliin. Yksinkertaisen herkkupalan tekeminen vie vain noin 20 minuuttia, eikä se aiheuta hankaluuksia edes kiireisimmille kotiäidille.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 3

Ainekset:

  • Vehnäjauho - 2 rkl.
  • Hapanmaito - 2 rkl.
  • Suola - 1 hyppysellinen.
  • Kidesokeri - 2 rkl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • muna - 2 kpl.
  • sooda - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

  1. Noin 10 minuuttia ennen kypsennyksen alkua otamme tarvittavat ainekset pois. Pese ja kuivaa munat.
  2. Ota pieni astia ja riko siihen munat. Lisää 2 rkl sokeria ja tasapainota suolalla. Säädämme makeuden määrää maku mieltymysten mukaan.Neutraalien leivonnaisten ystäville emme lisää sokeria ollenkaan.
  3. Yhdistä käsivispilällä tai käytä vatkainta oman harkintasi mukaan. Ei tarvitse vatkaa, vain tuoda tasaiseksi.
  4. Kaada joukkoon piimä. Sekoita samalla vispilällä tai vatkaimella tasaiseksi massaksi poistaen mahdolliset kokkareet.
  5. Siivilöi jauhot annoksina ja vaivaa jauhopaakkuja pilkkoen. Jos taikinasta tulee melko paksua, lisää piimää. Lisää sooda.
  6. Vaivaa taikina tasaiseksi.
  7. Kuumenna paistinpannu kohtuullisella liekillä ja voitele kuuma pinta auringonkukkaöljyllä. Muotoile ruokalusikalla pyöreitä pannukakkuja. Paista toiselta puolelta pari minuuttia.
  8. Käännä lastalla toiselle puolelle. Hallitsemme paloa tarvittaessa. Valmiisiin pannukakkuihin lisätään hilloa, kondensoitua maitoa tai smetanaa ja tarjoillaan aamiaiseksi. Hyvää ruokahalua!

Hiivattomia pannukakkuja maidosta ja riisijauhosta

Maito- ja riisijauhoista tehdyt hiivattomat pannukakut sopivat ihanteellisesti maukkaaksi ja nopeaksi aamiaiseksi. Herkulliset pannukakut on helppo valmistaa. Sekä lapset että aikuiset syövät tätä herkullista herkkua suurella mielenkiinnolla.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Riisijauho - 180 gr.
  • Lehmänmaito - 200 ml.
  • Suola - 1 hyppysellinen.
  • Kidesokeri - 1 rkl.
  • muna - 1 kpl.
  • Leivinjauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

  1. Otamme pois luetellut ainekset.
  2. Ota taikinan vaivaamiseen tilava ja sopiva kuppi ja kaada siihen määritetty määrä minkä tahansa rasvapitoisuuden maitoa. Riko pesty muna. Ripottele joukkoon ripaus suolaa ja sokeria. Sen määrä riippuu mieltymyksistäsi. Voit lisätä makeutta lisäämällä siirappia, hilloa tai kondensoitua maitoa juuri ennen tarjoilua.
  3. Sekoita ainekset käsivispilällä.
  4. Lisää teelusikallinen leivinjauhetta ja 180 grammaa riisijauhoja.
  5. Sekoita seos tasaiseksi.
  6. Kuumenna tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Muotoile keskelle ruokalusikallista pyöreä pannukakku. Vähennä liekkiä hieman ja odota kuplien muodostumista pinnalle.
  7. Käännä tuote lastalla ympäri ja paista vielä muutama minuutti.
  8. Tällä tavalla paista kaikki pannukakut ja aseta ne päällekkäin. Koristele halutessasi marjoilla ja lisää hunajaa.
  9. Tarjoile teen kanssa.
  10. Hyvää ruokahalua!

Maitopannukakkuja makkaran kanssa

Maitopannukakut makkaran kera ovat upea herkku, joka sopii sekä runsaaksi aamiaiseksi että herkulliseksi pikavälipalaksi. Jokainen, joka ei pidä makeisista, rakastaa tuoksuvia leivonnaisia. Tämä herkullinen herkku houkuttelee runsaan aamiaisen ystäville iästä riippumatta.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 8

Ainekset:

  • Vehnäjauho - 200 gr.
  • Lehmänmaito - 150 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Oregano - 1 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
  • Tohtorin makkara - 150 gr.
  • muna - 2 kpl.
  • Soda - 1 tl.
  • Pöytäetikka 9% – 1 rkl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

  1. Riko 2 pestyä munaa suureen kulhoon ja kaada siihen 150 millilitraa rasvatonta maitoa. Vatkaa tasaiseksi vaahdoksi.
  2. Siivilöi 200 grammaa vehnäjauhoja. Sammuta sooda etikalla ja kaada se muihin ainesosiin. Voit käyttää leivinjauhetta.
  3. Suola, pippuri ja lisää oregano. Sekoita huolellisesti.
  4. Leikkaa tohtorin makkara viipaleiksi. Voit leikata neliöiksi ja sekoittaa heti taikinaan.
  5. Taikina on levännyt ja valmis käytettäväksi.
  6. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Laita ruokalusikallinen taikinaa vuokaan.Aseta päälle makkaraviipaleet. Peitä makkara päälle taikinalla. Odotamme pinnan mattapintaista.
  7. Paista herkulliset pannukakut molemmin puolin keskilämmöllä kullanruskeiksi. Tarjoa runsaita pannukakkuja teeksi. Hyvää ruokahalua!
( 153 arvosanat, keskiarvo 4.97 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka