Rehevä klassinen manna maidolla

Rehevä manna maidolla on mielenkiintoinen herkku perheelle tai viihdyttäville vieraille. Nämä leivonnaiset houkuttelevat erityisesti niitä, jotka eivät pidä liian makeista jälkiruoista. Mannapiirakka on kevyt, ilmava ja erittäin murea. Käytä ruoanlaittoon kulinaarista valikoimaamme, jossa on kymmenen yksinkertaista ja erittäin maukasta reseptiä murenevasta mannasta maidon kanssa vaiheittaisilla valokuvilla.

Klassinen pörröinen manna maidolla uunissa

Klassinen pörröinen manna maidolla uunissa on perinteinen herkku perheen teejuhliin tai lomalle. Suosittu ja monien rakastama piirakka houkuttelee houkuttelevalla ulkonäöllään ja herkällä maullaan miellyttävällä hedelmäisellä hapokkuudella. Kokeile!

1. 
   Kuinka valmistaa rehevää mannaa maidolla uunissa? Erottele valkuaiset keltuaisista itsellesi sopivimmalla tavalla. Voit tehdä kananmunaan pienen reiän ja kaada valkuaisen varovasti pois. Keltuainen jää siten kuoren sisään.
2. 
   Laita keltuaiset sopivaan astiaan ja lisää sokeri. Sekoita vispilällä tasaiseksi.
3. 
   Vatkaa valkuaisia, kunnes muodostuu kuohkeaa valkoista vaahtoa.
4. 
   Siirrä proteiiniseos keltuaisten joukkoon sokerin kanssa.
5. 
   Nyt nämä komponentit on sekoitettava huolellisesti lastalla. Tee tämä hitaasti, kevyin liikkein ylhäältä alas. Sekoita joukkoon mannasuurimot ja aromaattinen vaniljasokeri samoilla kevyillä liikkeillä.
6. 
   Valmistetaan muoto, jossa leivomme kakun. Se voidaan päällystää margariinilla ja ripotella korppujauhoilla - tämä estää palamisen. Kaada taikina tähän.
7. 
   Laita valmistamme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi.
8. 
   Kypsennyksen loppupuolella lämmitä maito liedellä tai mikroaaltouunissa. Kaada kuuma maitotuote suoraan uuniin ja paista vielä 5 minuuttia.
9. 
   Klassinen pörröinen manna maidolla uunissa on valmis. Koristele tomusokerilla ja tarjoile!

Yksinkertainen manna maidolla ilman jauhoja

Yksinkertainen manna, joka on valmistettu maidosta ilman jauhoja, osoittautuu uskomattoman mureaksi ja miellyttävän makuiseksi. Lisäksi tällaiset leivonnaiset ilahduttavat sinua houkuttelevalla, ruokahaluisella ulkonäöllä. Herkku voidaan tarjoilla mieleisesi juomien kanssa: tee, hillokkeet tai hedelmäjuomat.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Manna - 2 rkl.
• Lehmänmaito - 1 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Kidesokeri - 180 gr.
• Kasviöljy - 6 rkl.

Keittoprosessi:

1. Valitse kätevä, tilava astia ja kaada siihen kaksi tavallista lasillista mannasuurimoa. Kaada tuote maitoon, sekoita hyvin ja anna turvota 17-20 minuuttia.
2. Ota toinen samanlainen syvä astia ja vatkaa munat kidesokerin kanssa.
3. Kun mannasuurimot turpoavat, yhdistä se munaseokseen.
4. Kaada kasviöljyä taikinaan (muista käyttää hajutonta tuotetta) ja vaivaa kaikki voimakkaasti.
5. On parempi ottaa silikonivuoka ja peittää se kasviöljyllä. Älä unohda päällystää muotin sivuja. Näin valmiin mannapiirakan irrottaminen on erittäin helppoa.
6. Kaada taikinamme valmistettuun astiaan. Paista mannasuurimoa 35-40 minuuttia 180-asteisessa uunissa.
7. Yksinkertainen manna, joka on valmistettu maidosta ilman jauhoja, on valmis. Tarjoile herkullinen jälkiruoka pöytään!

Herkullinen manna maidon ja omenoiden kanssa uunissa

Erittäin maukas manna maidon ja omenoiden kera uunissa on todistetusti kulinaarinen idea lomallesi tai kodikkaisiin kokouksiin perheen kanssa. Rakkaasi tai vieraasi arvostavat herkullisia ja houkuttelevia leivonnaisia. Valmis piirakka on kohtalaisen makea ja ilahduttaa mielenkiintoisella omenahapokkuudella.

Kypsennysaika - 60 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Manna - 3 rkl.
• Lehmänmaito - 100 ml.
• Jauhot - 130 gr.
• muna - 3 kpl.
• Leivinjauhe - 10 g.
• Kidesokeri - 120 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Jauhettu kaneli - maun mukaan.
• Omena - 3 kpl.
• Voita – muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

1. Kaada mannasuurimot kulhoon, kaada joukkoon lehmänmaito ja sekoita hyvin. Anna vetäytyä 17-20 minuuttia, kunnes mannasuurimot turpoavat hieman.
2. Riko munat toiseen syvään astiaan ja lisää kidesokeri.
3. Vatkaa seos huolellisesti sähkövatkaimella.
4. Lisää munien joukkoon paisutettu mannasuurimo ja maito. Jatka vatkaamista kuohkeaksi.
5. Siivilöi seuraavaksi jauhot leivinjauheen kanssa ja lisää ripaus suolaa. Sekoita taikina lusikalla.
6. Kuori kaksi omenaa (on parempi valita happamat lajikkeet), leikkaa neljään osaan ja poista siemenet. Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi ja lisää taikinaan. Lisäämme taikinaan myös kanelia maun vuoksi. Sekoita hyvin.
7. Valitsemme uunivuoan, voitelemme sen voilla, voit ripotella mannasuurimolla, joten se ei todennäköisesti pala. Kaada taikina tähän.
8. Leikkaa jäljellä oleva omena poistamalla ydin. Jätä iho taakse. Leikkaa omena ohuiksi viipaleiksi ja levitä pinnalle. Ripottele päälle hieman kanelia.
9. Kuumenna uuni 190 asteeseen ja paista mannaa 30-35 minuuttia. Tarkista valmius puisella vartaalla.
10. Erittäin maukas manna maidolla ja omenoilla uunissa on valmis. Auta itseäsi!

Mureneva manna maidolla ilman kananmunia

Mureneva manna maidolla ilman kananmunia on hämmästyttävän maukas, viehättävä ja helposti valmistava herkku, joka tulee olemaan ajankohtainen koti- ja juhlapöytään. Muista toistaa tämä yksinkertainen ja nopea vaiheittainen jälkiruoka. Hemmottele itseäsi mielenkiintoisilla makeilla leivonnaisilla.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Manna - 1 rkl.
• Jauhot - 120 gr.
• Lehmänmaito - 1 rkl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Kasviöljy - 0,5 rkl.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Mittaamme tuotteet listamme mukaan.
2. Valitse syvä astia, joka on kätevä vaivaamiseen. Lähetämme lasillisen mannasuurimoa tänne.Kaada maito murojen päälle ja sekoita heti voimakkaasti.
3. Lisää mannasuurimoiden joukkoon kidesokeri.
4. Kaada seuraavaksi hajuton kasviöljy säiliöön sisällön kanssa.
5. Sekoita tuotteet käsivispilällä niin, että kasviöljy imeytyy aineksiin eikä jää kellumaan pinnalle.
6. Anna seoksen mannasuurimoiden kanssa turvota 50 minuuttia. Lisää tämän ajan kuluttua seokseen siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe.
7. Sekoita kaikki vielä kerran voimakkaasti käsivispilällä.
8. Kaada seos uunivuokaan. Mannasuurimotkakun valmistukseen on kätevää käyttää silikonimuottia.
9. Paista herkkua 50 minuuttia 180 asteessa.
10. Mureneva manna maidolla ilman kananmunia on valmis. Leikkaa ja kokeile!

Rehevä manna piimämaidolla uunissa

Rehevä manna hapanmaidolla uunissa on ihanteellinen ratkaisu tapaamisiin perheen ja ystävien kanssa. Pala herkullista piirakkaa sopii hyvin kupillisen teetä, kahvia ja muita suosikkijuomiasi. Hemmottele itseäsi hellävaraisella, kohtalaisen makealla ja murenevalla herkulla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Manna - 1 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Hapanmaito - 300 ml.
• Vesi - 1 rkl.
• sooda - 0,5 tl.
• Sitruunankuori - 1 tl.
• vaniljasokeri - 10 gr.
• Sokeroidut hedelmät - 2 rkl.
• Kuivatut aprikoosit - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Voi - 70 gr.
• Kidesokeri - 50 gr.
• muna - 2 kpl.

Keittoprosessi:

1. Ota lasillinen mannasuurimoa ja kaada vettä kuivan tuotteen päälle, sekoita ja anna seistä 7 minuuttia (tämä on minimi).
2. On suositeltavaa huuhdella kananmunat veden alla, varsinkin jos teet ruokaa lapsille.
3. Riko kananmunat paisuneiden mannasuureiden joukkoon.
4. Lisää 50 grammaa sokeria kokonaismassaan ja lisää myös maustettu vaniljasokeri.Pirskota ruokaan kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.
5. Sekoita kaikki hyvin ja kaada joukkoon piimä.
6. Lisää ensin lasillinen seulottua vehnäjauhoa valmisteeseen, lisää sitten sooda ja sekoita voimakkaasti. Jätä seos kirjaimellisesti kolmeksi minuutiksi, jotta sooda ehtii reagoida, muuten kakku ei muutu kuohkeaksi.
7. Nyt on vuoro lisätä sokeroituja hedelmiä, sitrushedelmien kuorta ja kuivattuja aprikooseja. Lisää loput ainekset listasta ja sekoita. Tietysti voit tehdä ilman sokeroituja hedelmiä ja kuivattuja aprikooseja, mutta niiden kanssa on mielenkiintoisempaa.
8. Voitele leivontaan sopivat astiat runsaalla voilla. Emme säästä öljyllä – se antaa sille erityisen herkän maun ja aromin.
9. Siirrä taikina muottiin ja laita uuniin 40 minuutiksi.
10. Tämän ajan kuluttua kakku voidaan ottaa pois uunista ja antaa jäähtyä hieman.
11. Rehevä manna hapanmaidolla uunissa on valmis. Leikkaa ja tarjoile!

Mannik maidon ja raejuuston kanssa uunissa

Mannik maidon ja raejuuston kanssa uunissa on uskomattoman herkkä, ilmava ja viehättävä herkku, joka tulee olemaan suosittu koti- ja juhlapöydässä. Muista toistaa tämä mielenkiintoinen vaiheittainen jälkiruoka lisäämällä raejuustoa. Hemmottele itseäsi aromaattisilla ja herkullisilla makeilla leivonnaisilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 25 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Raejuusto - 200 gr.
• Manna - 150 gr.
• Lehmänmaito - 150 ml.
• muna - 2 kpl.
• Kidesokeri - 200 gr.
• Jauhot - 160 gr.
• sooda - 0,5 tl.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Rusinat - 50 gr.
• vaniljasokeri - 1 tl.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

1. Mittaamme kaikki tarvittavat listassa mainitut tuotteet.
2. Höyrytä rusinat kiehuvalla vedellä ja poista ne viisi minuuttia.Tyhjennä seuraavaksi kaikki neste ja anna kuivattujen hedelmien kuivua hieman (nopeuttaaksesi sitä siirtämällä ne paperipyyhkeille).
3. Kuumenna lehmänmaitoa kevyesti liedellä tai mikroaaltouunissa. Kaada mannasuurimot suureen astiaan ja kaada siihen valmistettu maito (lämmin).
4. Sekoita ja anna vetäytyä 15-17 minuuttia, jotta mannasuurimo ehtii turvota.
5. Yhdistä erillisessä astiassa raejuusto ja suurin osa sokerista (140 grammaa).
6. Jauha seos upposekoittimella tasaisen koostumuksen saamiseksi. Ei tarvitse vatkaa, kunnes se on täysin homogeeninen; pienet juustorakeet ovat hyväksyttäviä.
7. Lisää munat ja vaniljasokeri juustomassaan makua varten.
8. Sekoita käsivispilällä. Laita uuni päälle ja kuumenna se 180 asteeseen.
9. Lisää sitten rahka-muna-massaan paisutettu mannasuurimot maidolla.
10. Lisää puolet siivilöidyistä jauhoista. Sekoita voimakkaasti. Jos koet tarpeelliseksi, lisää hieman jauhoja. Taikina ei saa olla erityisen paksua, mutta ei liian nestemäistä.
11. Poista kuori pestystä sitruunasta hienolla raastimella. Voit käyttää mitä tahansa muuta sinulle sopivaa menetelmää.
12. Leikkaa sitruuna ja purista 70 millilitraa mehua.
13. Sammuta sooda sitruunamehulla (10 millilitraa riittää) ja lisää taikinaan.
14. Pyöritä rusinat pienessä määrässä jauhoja ja lisää ne taikinaan. Lisää puolet sitruunankuoresta.
15. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
16. Voitele leivontaan sopiva uunivuoka kasviöljyllä ja ripottele päälle kevyesti loput jauhot. Kaada taikina muottiin. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen ja paista mannaa 40-50 minuuttia.
17. Sekoita 60 millilitraa sitruunamehua jäljellä olevaan 60 grammaan sokeria ja laita tuleen. Keitä aromaattista siirappia noin 5 minuuttia voimakkaasti sekoittaen.
18. Ota valmis piirakka uunista ja jätä 10 minuutiksi.
19. Poista tuoksuvat leivonnaiset muotista.
20. Voitele valmis tuote sitruunasiirapilla. Tämä on kätevää tehdä silikoniharjalla.
21. Ripottele lopulla sitruunankuorella koristeeksi ja lisää makua.
22. Mannik maidon ja raejuuston kanssa uunissa on valmis. Auta itseäsi!

Rehevä manna maidolla ja hillolla

Maidon ja hillon kanssa valmistettu rehevä manna on uskomattoman mureaa ja miellyttävän makuista. Lisäksi tällaiset leivonnaiset ilahduttavat sinua houkuttelevalla, ruokahaluisella ulkonäöllä. Herkku voidaan tarjoilla suosikkijuomien kanssa, niin kuumina kuin kylminä.

Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Manna - 1 rkl.
• Lehmänmaito - 1 rkl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Hillo - 1 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Soda - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Yksinkertainen salaisuus piirakan kuohkeuden maksimoimiseksi on mannasuurimoiden liottaminen. Täytä se maidolla ja anna hautua 25-30 minuuttia.
2. Laita hillo isoon astiaan (mikä tahansa hillo makusi mukaan). Lisää sooda ja sekoita. Annamme myös olla 30 minuuttia, jotta sooda reagoi ja makea tuote muuttuu kuohkeammaksi.
3. 30 minuutin kuluttua lisää seulotut jauhot mannasuurimoiden joukkoon.
4. Kaada tähän myös valmis hillo.
5. Sekoita kaikki huolellisesti. Vatkaa munat erikseen kidesokerilla ja kaada taikinaan.
6. Sekoita kaikki taas voimakkaasti.
7. Vuoan voi vuorata leivinpaperilla. Kaada kuohkea, homogeeninen taikina tähän.
8. Laita herkku 190-asteiseen uuniin 35-40 minuutiksi.
9. Määritetyn ajan kuluttua poista herkku muotista ja anna sen jäähtyä hieman.
10. Rehevä manna maidolla ja hillolla on valmis. Tarjoile pöytään!

Ilmava suklaamannik maidolla

Ilmava suklaamanna maidolla on kirkas ja herkullinen leivonnainen, joka voidaan valmistaa lomalla tai vain rakkaiden iloksi. Valmis suklaapiirakka mannasuurimolla taikinalla kirjaimellisesti sulaa suussa. Ihanteellinen ratkaisu kuumille juomille tai hilloille.

Kypsennysaika - 2 tuntia 15 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Manna - 1 rkl.
• Lehmänmaito - 1 rkl.
• Jauhot - 0,75 rkl.
• Leivinjauhe - 10 g.
• Rusinat - maun mukaan.
• Kasviöljy - 0,5 rkl.
• Kaakaojauhe - 3 rkl.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan ensin mannasuurimot, maito, hajuton kasviöljy ja sokeri.
2. Kaada vilja suureen astiaan, täytä se maidolla, lisää sokeria ja kasviöljyä.
3. Sekoita tuotteet ja anna seistä 60 minuuttia. Tänä aikana mannasuurimot turpoavat hyvin, jolloin piirakasta tulee mahdollisimman pörröinen.
4. Pesemme rusinat ja höyrytämme ne kiehuvalla vedellä.
5. Liota rusinoita kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia. Purista seuraavaksi kosteus kuivatuista hedelmistä.
6. Tunnin kuluttua palaamme mannasuurimoiden valmistukseen, kaada seulotut jauhot ja leivinjauhe siihen. Lisää kaakao tähän. Tämä on ainesosa, joka tekee piirakastasi suklaata.
7. Sekoita kaikki huolellisesti.
8. Kuivaa vielä höyrytetyt rusinat, jos niihin on jäänyt kosteutta.
9. Upota rusinat jauhoihin ja kasta ne taikinaan. Sekoita huolellisesti.
10. Kaada taikina voideltuun muotoon.
11. Paista herkkua 45-50 minuuttia 180 asteen lämmössä.
12. Ilmava suklaamanna maidolla on valmis. Kokeile pian!

Muru manna maidon ja jauhojen kanssa

Maidon ja jauhojen kanssa valmistettu mureneva manna on uskomattoman houkutteleva, pehmeä ja suussa sulava.Piirakan tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta sen miellyttävä maku säilyy rakkaiden tai vieraiden muistissa pitkään. Aloita jännittävä kulinaarinen prosessi.

Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Manna - 1 rkl.
• Lehmänmaito - 1 rkl.
• Jauhot - 0,5 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Kidesokeri - 180 gr.
• Voi - 30 gr.
• Leivinjauhe - 15 g.
• Auringonkukkaöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Mittaamme kaikki tuotteet määritetyn listan mukaisesti.
2. Valitse kätevä työsäiliö. Lähetämme tänne kananmunia, auringonkukkaöljyä ja kidesokeria.
3. Vatkaa ainekset haarukalla tai käsivispilällä, kunnes saadaan homogeeninen seos.
4. Kaada maito erilliseen metallikulhoon tai pieneen kattilaan. Kuumenna (ei tarvitse kiehua). Laita voi lämpimään maitoon ja anna sulaa.
5. Kaada maitoseos munaseokseen ja sekoita.
6. Kaada joukkoon mannasuurimot, sekoita voimakkaasti ja jätä 25-30 minuuttia, jotta mannasuurimot turpoavat. Tällä hetkellä voit sekoittaa koostumusta pari kertaa.
7. Siivilöi jauhot taikinaan ja lisää se leivinjauheen kanssa taikinaan.
8. Jatka sekoittamista käsivispilällä, voit käyttää myös vatkaa.
9. Kaada seos muottiin. Mannapiirakkaa varten on parasta käyttää silikonimuottia.
10. Paistamme herkkua 180 asteessa 35-40 minuuttia.
11. Mureneva manna maidolla ja jauhoilla on valmis. Jaa osiin ja nauti!

Mannik maidon ja kurpitsan kanssa uunissa

Mannik maidon ja kurpitsan kanssa uunissa on erittäin kirkas ja viehättävä herkku, joka tulee olemaan suosittu koti- ja juhlapöydässä. Muista toistaa tämä mielenkiintoinen vaiheittainen jälkiruoka.Hemmottele itseäsi aromaattisilla ja herkullisilla makeilla leivonnaisilla, jotka täydentävät ihanteellisesti kupillista kuumaa teetä.

Kypsennysaika - 1 tunti 35 minuuttia

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Manna - 100 gr.
• Kuorittu kurpitsa - 300 gr.
• Lehmänmaito - 120 ml.
• muna - 2 kpl.
• Kidesokeri - 4 rkl.
• Kasviöljy - 20 ml.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Muskottipähkinä - 1 hyppysellinen.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Voi - voiteluun.

Keittoprosessi:

1. Mittaamme kaikki tarvittavat listassa mainitut tuotteet.
2. Kuori kurpitsa kuoresta ja siemenistä, leikkaa se kuutioiksi ja upota pieneen kattilaan, jossa on vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 25-30 minuuttia. Kurpitsan tulee pehmetä hyvin.
3. Laita pehmennetyt kurpitsanpalat tehosekoittimeen, täytä ne maidolla ja sekoita.
4. Riko kananmunat tähän valmistukseen. Käynnistä tehosekoitin uudelleen ja vatkaa.
5. Kaada saatu seos sekoitusta varten sopivaan astiaan. Lisää tähän mannasuurimot, muskottipähkinä, leivinjauhe, kidesokeri ja suola. Sekoita.
6. Lisää taikinaan kasviöljyä, sekoita ja jätä 10 minuuttia, jotta mannasuurimot turpoavat.
7. On suositeltavaa peittää uunivuoka leivinpaperilla ja voidella voilla. Kaada taikina joukkoon.
8. Paista piirakkaa 180 asteessa noin 35-40 minuuttia.
9. Mannik maidon ja kurpitsan kanssa uunissa on valmis. Leikkaa herkkusi ja kokeile sitä!