Riisi munalla

Riisi munalla

Riisi ja muna ovat yksinkertaisia, edullisia ruokia, joita voidaan käyttää useissa eri resepteissä. Valikoima sisältää mielenkiintoisia ja mutkattomia vaihtoehtoja, jotka eivät aiheuta ongelmia edes aloitteleville kokkeille ja kiireisille kotiäidille. Astioiden valmistusprosessi on melko yksinkertainen. Useimpien herkkujen valmistus kestää alle tunnin.

Kiinalaista paistettua riisiä kananmunalla

Chinese Egg Fried Rice on vaivaton herkku, joka sopii paitsi aamiaiseksi myös mihin tahansa muuhun ateriaan. Ruokalaji vetoaa aasialaisen keittiön ystäville ja mielenkiintoisten yhdistelmien ystäville.

Riisi munalla

Ainesosat
+2 (annokset)
  • valkoinen riisi 1 kuppi (keitetty jasmiini)
  • Kananmuna 2 (asiat)
  • Soijakastike 1 (lusikallista)
  • Kesäkurpitsa 1 (asiat)
  • Porkkana 1 (asiat)
  • Suola  maku
  • Sipulisipulit 1 (asiat)
  • Vihreä sipuli 1 kourallinen
  • Valkosipuli 2 (osat)
  • Seesami 1 (lusikallista)
  • seesamiöljy 2 (lusikallista)
Askeleet
20 minuuttia.
  1. Riisi munalla valmistuu nopeasti ja helposti. Kun olet tutkinut riisipakkauksen suosituksia, pese tärkkelys huolellisesti pois ja huuhtele riisiä, kunnes vesi on kirkasta.
    Riisi munalla valmistuu nopeasti ja helposti. Kun olet tutkinut riisipakkauksen suosituksia, pese tärkkelys huolellisesti pois ja huuhtele riisiä, kunnes vesi on kirkasta.
  2. Kypsennä ohjeessa kuvatulla tavalla.
    Kypsennä ohjeessa kuvatulla tavalla.
  3. Kuori vihannekset, leikkaa ne haluamallasi tavalla. Paista sipuli kuumennetussa seesamiöljyssä. Lisää seuraavaksi porkkanat. Hauduta kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
    Kuori vihannekset, leikkaa ne haluamallasi tavalla. Paista sipuli kuumennetussa seesamiöljyssä.Lisää seuraavaksi porkkanat. Hauduta kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
  4. Lisää kesäkurpitsa ja paista noin 3 minuuttia.
    Lisää kesäkurpitsa ja paista noin 3 minuuttia.
  5. Kun olet vapauttanut valkosipulinkynnet kuorista, hienonna ne ja lisää ne yhdessä riisin kanssa paistamiseen. Paista säännöllisesti sekoittaen pari minuuttia.
    Kun olet vapauttanut valkosipulinkynnet kuorista, hienonna ne ja lisää ne yhdessä riisin kanssa paistamiseen. Paista säännöllisesti sekoittaen pari minuuttia.
  6. Kun munat on sekoitettu soijakastikkeen kanssa, lisää ripaus suolaa. Täytä sautoseos seoksella.
    Kun munat on sekoitettu soijakastikkeen kanssa, lisää ripaus suolaa. Täytä sautoseos seoksella.
  7. Paista sekoittaen, kunnes munaseos on kypsää. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.
    Paista sekoittaen, kunnes munaseos on kypsää. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.
  8. Huuhtele vihreät sipulit ja leikkaa ne vinosti. Tarjoile astian sisällön kuumentamisen jälkeen ja ripottele päälle sipulin höyheniä.Tarjoamme syömäpuikot niille, jotka haluavat kokea täysin aasialaisen keittiön tunnelman. Hyvää ruokahalua!
    Huuhtele vihreät sipulit ja leikkaa ne vinosti. Tarjoile astian sisällön kuumentamisen jälkeen ja ripottele päälle sipulin höyheniä. Tarjoamme syömäpuikot niille, jotka haluavat kokea täysin aasialaisen keittiön tunnelman. Hyvää ruokahalua!

Riisiä vihannesten ja kananmunan kera paistinpannulla

Riisi vihannesten ja kananmunan kera paistinpannulla näyttää kirkkaalta. Reseptin toteutus kestää kolmanneksen tuntia, ja jokainen voi varata tämän ajan. Tämä upea ruokalaji tarjoillaan sellaisenaan tai käytetään lisukkeena. Käytämme monenlaisia ​​vihanneksia.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Riisi - 1 rkl.
  • Munat C1 – 2 kpl.
  • Soijakastike - 1,5 rkl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kasviöljy - 1 rkl.
  • Vihreä sipuli - ⅓ nipusta.
  • Valkosipuli - 1-3 neilikkaa.
  • Etikka - ½ tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori porkkanat ja paprikat, leikkaa ne yhdessä vihreän sipulin valkoisen osan kanssa. Kun paistinpannu on lämmitetty kasviöljyllä, aloitetaan viipalointi. Kun riisinjyvät on pesty tärkkelyksestä puhtaaseen veteen, kypsennä pakkauksessa olevien suositusten mukaan. Käytämme ruskeaa riisiä, jasmiinia tai basmatia.

Vaihe 2. Lisää hienonnettu valkosipuli kasvisviipaleisiin tai ripottele rakeistettua maustetta ja paista.Näin annamme valkosipulin avautua ja antaa aromiaan.

Vaihe 3. Kun vihannekset pehmenevät, siirrä ne reunaan. Riko 2 C1 tai 3 C2 munaa vapaaseen tilaan.

Vaihe 4. Aloita kovettuneiden kananmunien sekoittaminen kasvispaudutuksen kanssa, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Mausta etikalla (minä käytän riisietikkaa) tai käytä limetti- tai sitruunamehua.

Vaihe 5. Mausta luonnollisella soijapapukastikkeella. Minulla on Kikkoman.

Vaihe 6. Ripottele päälle mausteita. Tärkeintä ei ole liioitella sitä suolalla. Mausteisuutta varten voit käyttää chilihiutaleita tai hienontaa tuoretta kuumaa paprikaa.

Vaihe 7. Ripottele lopuksi hienonnetuilla sipulin höyhenillä.

Vaihe 8. Pura keitetty riisi vihannesten kera ja sekoita ainekset.

Vaihe 9. Kuumenna hyvin lämpimäksi ja sammuta kaasu. Jaa mureneva astia osiin syvien astioiden avulla. Koristele halutessasi paahdetuilla seesaminsiemenillä. Luo tunnelmaa tarjoamalla herkku syömäpuikoilla. Hyvää ruokahalua!

Riisi kananmunalla ja soijakastikkeella

Riisi kananmunalla ja soijakastikkeella on ruokalaji, joka miellyttää yksinkertaisen ruoan ystäviä ja kaikkia, jotka rakastavat mausteisia välipaloja. Ruoan kirkas maku valloittaa kaikki gourmetit. Ruoka näyttää houkuttelevalta, ja kypsennysprosessi kestää noin puoli tuntia. Alkuperäinen välipala tyydyttää hyvin ja tuottaa sanoinkuvaamattomia hajuja.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3

Ainekset:

  • Riisi - 150 gr.
  • Munat - 2 kpl.
  • Soijakastike - 4 rkl.
  • Chili - 0,5 kpl.
  • Sitruuna - 1 viipale.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Vihreä sipuli - maun mukaan.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä ainekset ja valmistaudu ruoanlaittoon!

Vaihe 2.Keitä pesty riisi ohjeen mukaan, antamatta sen muuttua puuroksi. Käytämme minkä tahansa lajikkeen jyviä - pitkäjyväisiä tai lyhytjyväisiä. Sekä ruskea että basmati sopivat.

Vaihe 3. Kun olet kuorinut valkosipulinkynnet ja sipulin, leikkaa ne pienemmäksi tai haluamallasi tavalla. Määrää voidaan lisätä ja valkosipuli voidaan korvata kuivamausteella.

Vaihe 4. Yhdistä luonnollinen soijapavuista valmistettu kastike, jossa ei ole sokeria, ja rikotut munat.

Vaihe 5. Vatkaa ainekset tasaiseksi haarukalla tai vispilällä.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä tai kattilassa. Kuullota viipaloidut vihannekset. Täytä munaseoksella. Hienonna chili ja mausta ainekset. Tai käytämme kuivia kuumia maustehiutaleita. Sekoita hyvin.

Vaihe 7. Kaada keitetty riisi ja ripottele päälle vastajauhettua pippuria. Sekoita ainekset kevyillä ravisteluliikkeillä.

Vaihe 8. Kevyesti sekoittaen, paista. Maistamme ja tasapainotamme makua. Kaada lopuksi joukkoon sitruunamehu tai riisiviinietikka ja sekoita. Mausteisten ystäville lisää tulipaprikaa, tai vielä parempi, tarjoile mauste erikseen lautaselle ja jokainen päättää itse sopivan määrän.

Vaihe 9. Tarjoile tavalliselle lautaselle kasaan levitettynä ja koristele vinosti leikatuilla sipulin höyhenillä. Ripottele päälle paahdettuja seesaminsiemeniä oman harkintasi mukaan. Riisi sopii hyvin grillipannulla paistetun kalapihvin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Riisiä kanan ja munan kanssa paistinpannulla

Riisi kananmunalla paistinpannulla on täydellinen ruokalaji, sopii lounaaksi tai illalliseksi. Puolessa tunnissa saatavilla olevista aineksista tulee hämmästyttävä herkku. Ei ole häpeä ruokkia vieraita tällä ruualla. Riisi sopii harmonisesti kanan kanssa. Tuotteet täydentävät toisiaan ja houkuttelevat visuaalisesti huomiota.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

  • Pitkäjyväinen riisi - 1 rkl.
  • Munat - 2 kpl.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Punainen paprika - 1 kpl.
  • Vihreät pavut - 200 gr.
  • Soijakastike - 2 rkl.
  • Kidesokeri - ½ tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kanafilee - 2 kpl.
  • Tuore inkivääri - 1 tl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Vihreä sipuli - 2 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä ensin riisi. Jotta kypsennät kunnolla, lue pakkauksen ohjeet ja kypsennä suositusten mukaan. Käytän yksinkertaista pitkäjyväistä, mutta voit käyttää mitä tahansa lajiketta - jasmiinia, basmatia, ruskeaa. Pyöreä riisi näyttää yksinkertaiselta, mutta ei vaikuta makuun.

Vaihe 2. Pehmennä kanafilee huuhtelun ja kuivauksen jälkeen keittiövasaralla ja leikkaa suikaleiksi. Mausta suolalla ja jauhetulla pippurilla ja paista kuumassa wokissa. Kun kana on ruskistunut, poista se pinnalta.

Vaihe 3. Kaada rikotut munat wokkipannuun ja lisää suolaa. Paista jatkuvasti sekoittaen kypsäksi. Ota sitten pannu pois lämmöltä.

Vaihe 4. Leikkaa pesty ja kuorittu paprika viipaleiksi ja heitä se wokkipannuun papujen kanssa.

Vaihe 5. Kun vihanneksia on paistettu 3 minuuttia, mausta hienonnetulla inkiväärillä ja valkosipulilla. Paista noin minuutti.

Vaihe 6. Lisää vihannesten joukkoon kana, raappaa ja vihreät sipulit.

Vaihe 7. Kun ainekset on sekoitettu, poista riisi kuormasta. Mausta soijakastikkeella ja sokerilla. Suolaa ja pippuria. Sekoita ainekset hyvin, sekoita ja kuumenna.

Vaihe 8. Kun astia on levitetty, tarjoile se kotitalouksellesi syömäpuikoilla tunteaksesi aasialaisen keittiön tunnelman. Hyvää ruokahalua!

Paistettua riisiä kananmunalla ja sipulilla

Paistettu riisi kananmunalla ja sipulilla on edullinen ja erittäin helppo valmistaa. Säästävälle kotiäidille tulee kaikki tuotteet.Riisi munalla asettuu itsenäiseksi ruokalajiksi. Mutta jos täydennät sitä lihalla tai kalalla, lopputulos on täyteläisempi ja herkullisempi.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Riisi - 100 gr.
  • Munat - 4 kpl.
  • Vesi - 200 ml.
  • Voi - 15 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Vihreä sipuli - 20 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele riisinjyvät perusteellisesti, kunnes vesi on kirkasta ja poista tärkkelys. Laita paksuseinäiseen pannuun, kaada pakkaukseen niin paljon vettä kuin on merkitty pakkaukseen ja keitä ohjeen suositteleman ajan mukaan. Kypsennyksen jälkeen sammuta liesi ja anna seistä neljäsosa tuntia.

Vaihe 2. Kun munat on sekoitettu suolalla ja sulatettu voi kuumalla paistinpannulla, kaada munaseos kuumalle pinnalle. Paista nopeasti samalla voimakkaasti sekoittaen.

Vaihe 3. Huuhtele sipulin höyhenet ja hienonna ne.

Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu, lisää keitetyt murot ja sekoita. Purkamme sinne myös sipuliviipaleet. Sekoituksen jälkeen lämmitä sisältö hyvin lämpimäksi.

Vaihe 5. Esitä se erillisenä välipalana tai täydennä sitä jollain lihalla tai kalalla. Hyvää ruokahalua!

Thaimaalaista riisiä kananmunalla paistinpannussa

Thai-riisi kananmunalla paistinpannussa on herkku, josta tulee varsin mausteinen. Thaimaan riisin maku kiinnostaa sinua ja yllättää sinut, jos et ole kokeillut aasialaista ruokaa. Herkun ulkonäkö voittaa sinut. Valmistelu kestää alle tunnin. Kaikki on yksinkertaista eikä hankalaa.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Pitkäjyväinen riisi - 1 rkl.
  • Munat - 2 kpl.
  • Soijakastike - 4 rkl.
  • Kalakastike - 3 rkl.
  • Lime - 1 kpl.
  • Chili - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Jauhettu valkopippuri - maun mukaan.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riisinjyvien mittaamisen jälkeen valmistele muut komponentit. Käytämme jasmiini- tai basmatiriisiä. Budjettivaihtoehtona käytämme edullista pyöreää riisiä. Ja oikean ravinnon kannattajille - ruskea riisi.

Vaihe 2. Kun olet huuhtelenut riisiä, kunnes vesi on kirkasta, aseta se kypsymään ja lisää vettä pakkauksessa mainitussa suhteessa. Kellonaika on myös merkitty pakkaukseen. On tärkeää, ettei riisi kypsennä liikaa, jotta se ei muutu soseeksi.

Vaihe 3. Yhdistä munat 2 ruokalusikalliseen soijakastiketta ja kalakastiketta. Jos meillä ei ole kalakastiketta, pärjäämme ilman sitä.

Vaihe 4. Pese sipulin ja valkosipulinkynnet kuorittuasi ja leikkaa pienemmiksi paloiksi. Hienonna chili tai käytä kuivattuja chilihiutaleita. Kun olet lämmittänyt paistinpannun kasviöljyllä, kaada munakokkelia seokseen. Paista voimakkaasti sekoittaen. Kaada joukkoon viipaleet ja sekoita hyvin.

Vaihe 5. Kaada joukkoon keitetyt murot, kaada loput soijakastikkeesta. Ripottele päälle vastajauhettua valkopippuria.

Vaihe 6. Paista kohtalaisessa lämpötilassa 10 minuuttia ja mausta sitrusmehulla. Jos limeä ei ole, vaihda se sitruunalla tai käytä riisietikkaa.

Vaihe 7. Kaada herkku kasaan yhteiselle astialle ja koristele hienonnetuilla yrteillä. Täydennä kalaa tai äyriäisiä oman harkintasi mukaan. Hyvää ruokahalua!

Riisi kananmunan ja katkarapujen kanssa paistinpannussa

Riisi kananmunan ja katkarapujen kanssa paistinpannussa maistuu uskomattomalta. Komponentit täydentävät harmonisesti toisiaan. Tyylikäs herkku sopii mainiosti erikoistapahtumiin ja monipuolistaa myös tylsää arjen ruokalistaa. Ruoka on helppo valmistaa ja näyttää upealta!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 2

Ainekset:

  • Keitetty riisi - 200 gr.
  • Munat - 3 kpl.
  • Kasvisseos - maun mukaan.
  • osterikastike - 1 tl.
  • Suuret katkaravut - 10-15 kpl.
  • Vihreä sipuli - 2 kpl.
  • Kasviöljy - 5 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Esikeitä riisi pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan.

Vaihe 2. Ota katkaravut ja vihannekset pois ja anna niiden sulaa.

Vaihe 3. Riko munat kulhoon.

Vaihe 4. Kekkoon munat.

Vaihe 5. Kuivaa pestyt vihreät sipulit ja hienonna ne.

Vaihe 6. Puhdista merenelävät ja lisää suola.

Vaihe 7. Kaada 2,5 ruokalusikallista öljyä kuumaan wok-pannuun. Lisää katkaravut kiehuvaan öljyyn. Paista niitä enintään 2 minuuttia.

Vaihe 8. Ota katkaravut pois ja valuta öljy pois.

Vaihe 9. Kuumenna wok-pannu uudelleen ja kaada siihen öljy. Kaada munat kuumaan öljyyn ja paista nopeasti.

Vaihe 10. Kaada murot sekoitukseen, sekoita hyvin, jotta massa ei muutu puuroksi.

Vaihe 11. Lisää hieman suolaa.

Vaihe 12. Vähennä lämpöä ja poista vihannekset.

Vaihe 13. Lämmitä hieman, heitä katkarapuja. Sekoituksen jälkeen keitä noin minuutti.

Vaihe 14. Mausta osterikastikkeella ja sipulin höyhenillä, yhdistä ja kuumenna enintään 30 sekuntia.

Vaihe 15. Tarjoile nopeasti ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Paistettua riisiä kananmunalla ja maissilla

Paistettu riisi kananmunan ja maissin kanssa houkuttelee ulkonäöllään ja lisää ruokahalua. Ruoka sopii kaikille lihatuotteista luopuneille. Ja lihansyöjille se on erinomainen lisuke. Paistettu riisi on valmis alle puolessa tunnissa. Loistava vaihtoehto kiireisille ihmisille.

Kokkausaika – 25 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Riisi - 200 gr.
  • Munat - 2 kpl.
  • Soijakastike - 1 rkl.
  • Maissi - 200 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Vihreä sipuli - koristeluun.
  • Valkosipuli - 1 kynsi.
  • Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Pese riisinjyvät, kunnes vesi on kirkasta tärkkelyksen poistamiseksi ja kypsennä pakkauksen takana kirjoitetulla tavalla. Ruoalle sopivat basmati, ruskea tai jasmiini.

Vaihe 2. Kun olet siivilöinyt keitetyt riisinjyvät siivilän läpi, anna niiden seistä, jotta ne pääsevät eroon ylimääräisestä nesteestä.

Vaihe 3. Kuori sipuli, leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Kaada viipaleet kuumalle paistinpannulle kasviöljyllä ja paista läpinäkyviksi.

Vaihe 5. Punnitse jäädytetty maissi.

Vaihe 6. Kaada paahdettujen sipulien joukkoon. Peitä ja paista.

Vaihe 7. Vatkaa munat haarukalla.

Vaihe 8. Siirrä valmis paisti reunaan, kaada munaseos ja sekoita nopeasti lastalla.

Vaihe 9. Kun munat ovat hyytyneet, yhdistä ne vihannesten kanssa. Siirrä se reunaan ja pura murenevat viljat tyhjään tilaan.

Vaihe 10. Kun ainekset on sekoitettu ja maustettu hienonnetulla valkosipulilla ja soijakastikkeella, peitä kansi ja kuumenna useita minuutteja (enintään 3).

Vaihe 11. Kun olet huuhtelenut sipulin höyhenet, leikkaa ne hienoksi. Tarjoile astia laittamalla se kasaan.

Vaihe 12. Ripottele sipuliviipaleilla ja hemmottele läheisiäsi. Hyvää ruokahalua!

Paistettua riisiä kananmunalla ja pekonilla

Pekonilla ja munalla paistettu riisi on tyydyttävä ja houkutteleva ruokalaji, joka on helppo valmistaa. Paistetun riisin ulkonäkö näyttää moitteettomalta. Tämä herkku on erinomainen vaihtoehto ystävällisiin kokoontumisiin ja perhejuhliin.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

  • Pyöreä riisi - 150 gr.
  • Isot munat - 1 kpl.
  • Soijakastike - 2 rkl.
  • Pekoni - 150 gr.
  • Riisietikka - 1,5 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Vihreä sipuli - 10 gr.
  • Valkosipuli - 1 kynsi.
  • Kidesokeri - 1 tl.
  • Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun olet punninnut 150 grammaa pyöreäjyväistä viljaa, valmista loput ainekset. Vaihda tarvittaessa pyöreä riisi toisella lajikkeella. Ruskean riisin, jasmiinin tai basmatin käyttö antaa ruoalle uudemman ja mielenkiintoisemman maun.

Vaihe 2. Pese riisi huolellisesti päästäksesi eroon tärkkelyksestä. Täytä murot vedellä. Veden määrä ja kypsennysaika on ilmoitettu pakkauksen ohjeissa. Sammuta lämpö ja aseta pyyhe kannen ja kattilan väliin. Jätä neljäsosa tunniksi. Sekoita sokeri ja riisiviinietikka, mausta valmis riisi ja sekoita.

Vaihe 3. Ravista munaa ja kaada se kuumalle paistinpannulle, jossa on kasviöljyä. Paista korkeassa lämpötilassa lastalla sekoittaen ja murskaa seos paloiksi.

Vaihe 4. Pilko pekoni ja laita se kattilaan poistamisen jälkeen. Paista kullanruskeiksi. Rapea pekoni lisää "viehätystä" herkkuun.

Vaihe 5. Kun olet kuorinut sipulin ja valkosipulin (voidaan korvata rakeistetulla mausteella), hienonna ja laita paistinpannulle (poista pekoni ensin).

Vaihe 6. Pura murot ennen paistamista, mausta se luonnollisella soijakastikkeella (ilman sokeria koostumuksessa) ja sekoita ja paista nopeasti.

Vaihe 7. Pura seuraavaksi rapea ja rapea pekoni. Kuumenna hieman pippurin jälkeen. Maistamisen jälkeen lisää suolaa tarvittaessa. Pekoni ja soijakastike ovat jo suolaisia, joten on tärkeää olla liioittelematta, jotta ruoka ei pilaa.

Vaihe 8. Jaa mielenkiintoinen herkku osiin syvien kulhojen avulla ja koristele hienonnetulla vihreällä sipulilla.

Vaihe 9. Täydennämme ruokaa kiinalaisilla syömäpuikoilla välittämään aasialaisen keittiön tunnelmaa. Hyvää ruokahalua!

Riisivuoka munalla uunissa

Riisivuoka munien kanssa uunissa on erinomainen vaihtoehto budjettiillalliselle suurelle yritykselle.Ruoka maistuu hyvin lihakomponenttien puutteesta huolimatta. Koko prosessi on melko yksinkertainen; jopa ei-ammattilaiset voivat helposti hallita yksinkertaisia ​​liikkeitä.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Riisi - 250 gr.
  • Munat - 4 kpl.
  • Vihreät herneet - 100 gr.
  • Pakastettu pinaatti - 250 gr.
  • Voi - 50 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kerma - 100 ml.
  • Punainen paprika - ½ rkl.
  • Muskottipähkinä - ripaus.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun vesi on keitetty ja murot on huuhdeltu huolellisesti, kunnes vesi on kirkasta, kaada riisi joukkoon. Lisää hienonnettu paprika ja vihreät herneet. Minulla on jäädytetty seos. Suolauksen ja sekoittamisen jälkeen peitä ja keitä kolmannes tuntia.

Vaihe 2. Hienonna kuorittu sipuli ja kuullota voissa. Kun olet saanut sen läpinäkyväksi, lisää jäädytetty pinaatti.

Vaihe 3. Keitä kunnes neste haihtuu, lisää kerma varovasti (tuotteen rasvapitoisuudella ei ole väliä). Vähän kiehumisen jälkeen mausta suolalla ja muskottipähkinällä.

Vaihe 4. Voitele keraamiset muotit öljyllä. Jaamme keitetyt murot niiden päälle. Laita pinaatti reunoille. Teemme keskelle reiän ja rikomme munan. Ripottele mausteilla.

Vaihe 5. Täytä siis kaikki lomakkeet.

Vaihe 6. Ota korkeareunainen leivinpelti, aseta muotit ja kaada kiehuvaa vettä niiden korkeuden puoliväliin. Siirrä kuumaan uuniin ja paista 180 asteessa 15 minuuttia.

Vaihe 7. Ota kirkas herkku varovasti ulos, aseta se laudalle ja jäähdytä hieman.

Vaihe 8. Esittele ruokalaji rakkaillesi. Hyvää ruokahalua!

( 307 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka