Klassinen riisipuuro maidolla

Riisipuuro maidolla on yksinkertainen ja nopea vaihtoehto aamiaiseksi. Verkkosivuiltamme löydät 10 herkullista riisipuuron reseptiä. Jokainen resepti on varustettu vaiheittaisilla valokuvilla, jotta kotiäitien on helpompi navigoida ja valmistaa todella herkullista puuroa, jota voidaan syödä aamiaisella tai muulla aterialla. Asiantuntevat kotiäidit keittävät maitomaista riisipuuroa pyöreästä riisistä: uskotaan, että tämä on se lajike, joka höyryää parhaiten, mikä antaa puurolle tarvittavan viskositeetin. Voit kuitenkin keittää mitä tahansa riisiä reseptiemme mukaan, muistaen, että kuorimattomat riisinjyvät kypsyvät pitkään ja niitä on parasta liottaa kylmässä vedessä useita tunteja.

Klassinen resepti riisipuuroon liedellä kattilassa

Klassisen reseptin mukaan maitoriisipuuroa valmistetaan monissa maissa ympäri maailmaa, ja sitä syödään useimmiten aamiaiseksi.Jos pidät tällaisesta yksinkertaisesta, mutta erittäin ravitsevasta ruoasta, valmista se aamulla tai illalla, jotta voit lämmittää puuron muutamassa minuutissa mikroaaltouunissa tai liedellä. Riisipuuron melko neutraalia makua voi parantaa maustamalla sitä öljyllä, lisäämällä pähkinöitä, marjoja, hilloa tai hedelmiä.

1. 
   Kuinka keittää riisipuuroa maidolla klassisen reseptin mukaan? Huuhtele riisiä juoksevalla vedellä, kunnes vesi on täysin kirkasta.
2. 
   Keitä puhdas vesi, lisää riisi ja keitä, kunnes vesi on kokonaan haihtunut.
3. 
   Kun riisi kypsyy, sekoita sitä säännöllisesti, muuten viljat tarttuvat ehdottomasti pannuun.
4. 
   Lisää maito puuron joukkoon ja keitä, kunnes puuro on täysin kypsää. Varmista, että maito ei valu pois kattilan sisältöä sekoittaen. Muutama minuutti ennen kuin se on valmis, suolaa puuro ja lisää sokeri.
5. 
   Kun riisimaitopuuro on kypsää, lisää kattilaan öljyä ja anna puuron peittyä useita minuutteja, jotta siitä tulee maukkaampaa ja ylimääräinen neste imeytyy edelleen riisinjyviin.
6. 
   Kulhossa olevaan puuroon voi halutessaan ripotella pähkinöitä tai kurpitsansiemeniä.

Hyvää ruokahalua!

Nestemäinen riisipuuro kuten päiväkodissa

Jokainen, joka vielä muistaa syövänsä herkullista nestemäistä riisistä valmistettua maitopuuroa päiväkodissa, haluaa luultavasti toistaa tämän reseptin lapsilleen, varsinkin kun sen valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista.

Ainekset:

• Pyöreä riisi - 1 rkl.
• Maito - 0,5 l.
• Vesi - 2 rkl.
• Sokeri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele pyöreä riisi kylmällä juoksevalla vedellä.

2. Kiehauta vesi, lisää riisi ja keitä uudelleen. Keitä riisiä sekoittaen, kunnes kaikki vesi on haihtunut.

3. Suola sitten puuro, lisää sokeri ja puolet maidosta, kiehauta.

4. Lisää sitten loput maidosta, keitä ja keitä, kunnes riisi on täysin pehmeää.

5. Lisää valmiiseen puuroon öljyä ja hauduta kannen alla niin, että puuro imeytyy. Täysin kypsänä se näyttää viskoosilta hyytelältä ja tulee hyvin pehmeäksi, ja jäähtyessään se paksuuntuu. Suosittelemme syömään riisimaitopuuron kuumana tai lämpimänä lisäämällä suolaa, voita ja sokeria maun mukaan.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää herkullista riisipuuroa kurpitsalla?

Kun kurpitsan kypsymiskausi alkaa syksyllä, tämä kypsä, aromaattinen ja erittäin mehukas vihannes ei vain voi, vaan myös tulisi lisätä viljaan herkullisten puurojen valmistamiseksi. Kurpitsa sopii hyvin myös maitoriisin kanssa. Tähän puuroon voit lisätä rusinoita, sokeroituja hedelmiä, hilloa ja hunajaa.

Ainekset:

• Kurpitsa - 300-400 gr.
• Maito - 3-4 rkl.
• Voi - 50 gr.
• Riisi - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmista kaikki mitä tarvitset maitopuuron keittämiseen riisin ja kurpitsan kanssa.

2. Sitten kuorittu ja siemennettävä kurpitsan massa on leikattava kuutioiksi.

3. Laita kurpitsa isoon kattilaan ja kypsennä, kunnes se on pehmeä, täytä 2/3 kokonaistilavuudesta vedellä. Lisää suolaa maun mukaan.

4. Kun kurpitsa pehmenee, siivilöi se vedestä (valuta vesi erilliseen astiaan, se on hyödyllistä myöhemmin) ja muussaa massa soseeksi millä tahansa sopivalla keittiövälineellä.

5. Keitä pesty riisi kurpitsamassan kanssa kurpitsan kypsentämisestä jääneessä vedessä.

6.Lisää kattilaan maito ja sokeri.

7. Kun puuro sakenee, voit lisätä vielä hieman vettä tai maitoa, jotta puuro kypsyy kokonaan. Lisää valmiiseen puuron joukkoon voita.

8. Hauduta riisipuuroa kurpitsalla kannen alla neljännestunnin ajan ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Riisipuuron osuudet 1 litrassa maitoa monitoimikeittimelle

Ne, jotka keittävät riisipuuroa hitaassa keittimessä, väittävät, että tämän sähkölaitteen kannen alla haudutettuna siitä tulee paljon maukkaampaa ja herkullisempaa kuin kattilassa korkealla lämmöllä keitettynä. Voit syödä maidolla keitettyä riisipuuroa joko sellaisenaan kokonaisena ateriana tai lisukkeena lihamuhennoksen, gulassin, haudutetun kalan tai kanan kanssa. Tämä resepti on suunniteltu 0,5 litralle maitoa, jos tarvitset lisää puuroa, tuplaa kaikkien ainesten määrä.

Ainekset:

• Riisi - 1 rkl.
• Maito - 0,5 l (2,5 rkl.).
• Vesi - 0,5 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 1-2 rkl. l.
• Voi - 50-70 gr.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele riisi kokonaan.

2. Laita vesi ja maito multicooker-kulhoon ja sekoita. Muista, että rasvaisempi maito antaa puurolle täyteläisemmän maitomaisen maun.

3. Lisää maitoon pesty riisi, suola ja sokeri maun mukaan.

4. Kypsennä puuro monitoimikeittimen kansi suljettuna Maitopuuro-tilassa. Kun monitoimikeitin piippaa, että ruokalaji on valmis, avaa kansi, sekoita puuroa ja hauduta 5-7 minuuttia ”Lämmitys”-tilassa.

5. Lisää pala voita lautasille kuuman puuron kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää riisipuuroa kattilassa uunissa?

Riisipuuro maidolla, keitetty kattilassa - tämä ruokalajin valmistusvaihtoehto on tunnettu muinaisista ajoista lähtien.Keraaminen kattila antaa riisin lämmetä hyvin ja tasaisesti, keittää kerran uunissa ja nyt uunissa, ja lopputuloksena on puuro, joka maistuu täysin erilaiselta kuin liedellä kypsennetty puuro. . Muista kuitenkin, että valmiin puuron tilavuus kaksinkertaistuu, joten kaada kattilaan hieman riisimuroja.

Ainekset:

• Riisi - 0,5 rkl.
• Maito - 2 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 1 rkl. l.
• Voi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmista kaikki mitä tarvitset puuron keittämiseen kattilassa.

2. Huuhtele riisiä, kunnes vesi on täysin läpinäkyvää.

3. Kaada riisi kylmään keraamiseen kattilaan, kaada päälle kylmä maito ja sekoita suolan ja sokerin kanssa. Lisää pieni määrä voita ja laita kattila kylmään uuniin ilman kantta. Esilämmitä uuni heti 100 asteeseen ja nosta 15-20 minuutin kuluttua lämpötilaa ja kypsennä puuro 180 asteessa.

4. Puuron keittäminen kattilassa valmiiksi ei ole nopea, se voi kestää noin 1-1,5 tuntia. Kun puuroon ilmestyy vaalean kullanruskea kuori ja itse puurosta tulee viskoosi, kaikki riisi pehmenee ja imee täydellisesti maidon ja voin, ruokalaji on valmis.

5. Syö puuro suoraan kattilasta tai laita lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

Erittäin maukas ja yksinkertainen resepti hirssi- ja riisipuurolle maidolla

Pidätkö useista muroista valmistetuista puuroista? Muista sitten keittää hirssi-riisipuuro maidon kanssa sekä lisätä sokeria ja suolaa maun mukaan, pala aromaattista voita ei myöskään haittaa. Ja syö tämä terveellinen, ravitseva aamiainen terveydellesi!

Ainekset:

• Hirssi - 0,5 rkl.
• Riisi - 0,5 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Vesi - 2 rkl.
• Maito - 2 rkl.
• Sokeri - 2 rkl. l. tai maun mukaan.
• Voi - 30-50 gr.

Keittoprosessi:

1. Lajittele ensin hirssirouheet (jossa voi olla pieniä roskia), huuhtele huolellisesti, kunnes vesi on täysin kirkasta.

2. Kaada vettä hirssin päälle niin, että se peittää jyvän, kiehauta, sitten 3-5 minuutin kuluttua valuta ensimmäinen vesi ja lisää lasillinen vettä.

3. Lisää pesty riisi hirssiin, lisää toinen lasillinen vettä ja kiehauta.

4. Keitä puuroa, kunnes vesi on imeytynyt, ja kaada se sitten maidolla, mahdollisesti jo kuumana.

5. Keitä sitten miedolla lämmöllä riisi- ja hirssipuuro sekoittaen, lisää sokeri ja suola. Kun puuro on täysin valmis, lisää pannulle voita ja peitä se kannella, jotta puuro jäykistyy ja tulee vieläkin maukkaampaa.

6. Syö hirssi-riisipuuroa kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti riisipuuron valmistamiseksi rusinoilla

Maidossa kypsennetty riisi, johon on lisätty makeita rusinoita, on erinomainen aamiainen tai iltapäivävälipala - tämä resepti on ihanteellinen käytettäväksi lasten ja dieettiruokien valmistuksessa. Jos pidät tahmeista puuroista, valitse ruoanlaittoon pyöreä riisi, sillä se imee nestettä ja turpoaa hyvin.

Ainekset:

• Maito - 500-600 ml.
• Riisi - 100 gr.
• Rusinat - 50 gr.
• Sokeri - 30 gr.
• Suola - 3 gr.
• Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

1. Laita maito liedelle lämpenemään kattilaan tai kattilaan. Jos haluat keittää puuron mahdollisimman nopeasti, pese riisi ensin hyvin ja täytä se kylmällä vedellä usean tunnin ajan, jotta se turpoaa hyvin.

2. Lisää lämmitettyyn maitoon jonkin valkoisen lajikkeen riisiä, joka sisältää suurimman määrän tärkkelystä, joka antaa puurolle samettisen tuntuisen.

3. Keitä riisi sekoittaen, jotta puuro ei pala.

4.Riisin kypsymisen nopeuttamiseksi jotkut kotiäidit suosittelevat sen keittämistä aluksi ilman suolaa ja sokeria ja maustamista maun mukaan muutama minuutti ennen valmista. Lisää 5-7 minuutissa puuron joukkoon pestyt rusinat (tai muut kuivatut hedelmät) ja keitä, kunnes puuro on täysin kypsää ja rusinat pehmenevät.

5. Lisää valmiiseen puuron joukkoon voita ja sekoita.

6. Maitosariisipuuro rusinoilla on parasta syödä lämpimänä aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi lataamaan energiaa pitkäksi aikaa.

Hyvää ruokahalua!

Diettinen riisipuuro kookosmaidolla (pp resepti)

Kookosmaidosta voit keittää ruokapuuroa, joka sopii nautittavaksi kirkon paaston aikana, ja tätä ruokaa suositellaan myös niille, joille lehmänmaito on vasta-aiheinen. Lisää halutessasi puuron joukkoon hedelmiä tai marjoja.

Ainekset:

• Riisi (pyöreä) - 1 rkl.
• Vesi - 2 rkl.
• Kookosmaito - 2 rkl.
• Marjat tai hedelmät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Ennen kypsennystä riisimurot on pestävä hyvin.

2. Lisää sitten vesi ja keitä riisiä puolikypsiksi, kunnes se on imenyt kaiken veden.

3. Lisää kookosmaito riisin joukkoon, lisää tarvittaessa suolaa.

4. Lisää tarvittaessa hieman vettä ja keitä riisi kookosmaidossa välillä sekoittaen.

5. Jos et paastoa, niin valmiin riisipuuron voi maustaa voilla tai syödä hedelmä- ja marjalisäaineilla.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen riisipuuro maidolla ja omenoilla

Riisipuuro omenalla valmistuu erittäin helposti, jos keittää sen höyrytetystä riisistä, mutta monet haluavat lisätä puuron joukkoon valkoista pyöreää riisiä saadakseen tutumman makuista ruokaa.Jos kokeilut eivät ole sinulle vieras tai olet terveellisen ruokailun ystävä, sinun tulee ehdottomasti keittää tämä puuro ruskeasta tai mustasta riisistä.

Ainekset:

• Riisi - 1 rkl.
• Vesi - 2 rkl.
• Maito - 2 rkl.
• Omenat - 1-2 kpl. tai maun mukaan.
• Voi - maun mukaan.
• Kaneli - 0,5 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Sokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Keitä puuropohja lajittelemalla ensin riisi ja huuhtelemalla se juoksevan veden alla.

2. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää riisinjyvät.

3. Kun riisivesi kiehuu, lisää kattilaan maito ja keitä riisi kypsäksi, muista sekoittaa, jotta puuro ei pala.

4. Pese omenat, poista kuori, siemenet ja ydin, leikkaa ne kuutioiksi tai ohuiksi viipaleiksi.

5. Lisää omenat ja kanelijauhe paistinpannulla sulatettuun voihin. Hauduta omenoita öljyssä sekoittaen noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kohtalaisen pehmeitä.

6. Syö puuroa, laita se lautasille makeiden omenoiden kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Makea riisipuuro maidolla ja sokerilla

Makea riisipuuro maidolla ja sokerilla voi olla hyvä ja terveellinen aamiainen tai illallinen, joka täyttää sinut täydellisesti. Tämä puuro on herkullista paitsi lapsille, myös aikuisille, jos siihen lisätään kuivattuja hedelmiä, voita, tuoreita marjoja, hilloa tai jotain muuta.

Ainekset:

• Riisi - 150 gr.
• Maito - 500 ml.
• Vanilja - valinnainen.
• Voi - maun mukaan.
• Suola - 0,5 tl.
• Tomusokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele ensin riisi mahdollisimman hyvin, kunnes vesi on kirkasta.

2. Jos haluat maustaa puuron vaniljalla, lisää kiehuvaan maitoon pala tätä maustetta, suolaa ja sokeria maun mukaan. Lisää sitten erissä riisi ja kiehauta kattilan sisältö uudelleen.Poista vaniljatanko, kun puuro maistuu täyteläisemmältä.

3. Keitä riisi miedolla lämmöllä kypsäksi välillä sekoittaen. Jos riisin keittämisen jälkeen kattilassa on vielä nestettä jäljellä, riisinjyvät imevät sen jäähtyessään. Lisää puuron joukkoon voita maun mukaan.

4. Makea riisipuuro voidaan syödä kuumana, lämpimänä tai jäähdytettynä voin kanssa tai millä tahansa lisäaineella.

Hyvää ruokahalua!