Klassinen salaatti "Granaattiomenarannerengas"

Granaattiomenarannekorusalaatti on houkutteleva ja täyttävä alkupala, joka on loistava herkku missä tahansa tilaisuudessa. Salaatilla on erilaisia ​​tulkintoja, mutta päätuote on granaattiomena. Tämä lomapala maistuu uskomattomalta. Kerroksellinen salaatti ei ole sen vaikeampi valmistaa kuin mikään muu. Jokainen voi valmistaa vihanneksia ja lihaa.

Klassinen salaatti "Granaattiomenarannerengas" kanan kanssa

Klassinen "Granaattiomenarannekoru" -salaatti kanan kanssa on kylmä alkupala, joka tarjoillaan pääasiassa juhlapäivinä. Salaatti vaatii yksinkertaisia ​​aineksia, kypsentämällä ne etukäteen säästät huomattavasti aikaa kirkkaan ja ravitsevan välipalan kokoamisessa.

1. 
   Kuinka valmistaa "Granaattiomenaranneke" -salaatti klassisen reseptin mukaan kanan kanssa? Valmistamme tuotteet. Keitä kana edellisenä päivänä. Tässä tapauksessa jalka.
2. 
   Pese porkkanat ja perunat hyvin. Laita kattilaan veden kanssa ja laita tuleen. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä kohtalaiseksi. Keitä kolmannes tunnin ajan. Valmiuden tarkistamisen jälkeen tyhjennä vesi ja jäähdytä vihannekset.
3. 
   Laita pestyt punajuuret kattilaan, jossa on kylmää vettä. Laita tuleen, keitä ja minimoi lämpö. Keitä punajuuria 1 tunti. Valuta vesi ja jäähdytä kasvikset.
4. 
   Kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa kuutioiksi.
5. 
   Vapautamme granaattiomenan siemenet kuoresta ja väliseinistä.
6. 
   Poistamme kananlihan nahasta ja luista. Leikkaa hallittavissa oleviksi paloiksi.
7. 
   Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Lisää kana ja paista sekoittaen 4 minuuttia. Suola ja sekoita. Poista pannulta.
8. 
   Lisää kasviöljyä kuumalle paistinpannulle. Lisää sipuli ja kuullota sekoittaen 3 minuuttia.
9. 
   Sammuta paistinpannu lämmöltä, lisää liha sipulin joukkoon ja sekoita ainekset.
10. 
    Poista kuori porkkanoista ja leikkaa kuutioiksi.
11. 
    Toistamme samat vaiheet punajuurilla.
12. 
    Kuori perunat ja leikkaa ne samalla tavalla kuin muut vihannekset.
13. 
    Ota astia ja aseta lasi keskelle. Muodostamme sen ympärille perunakerroksen.
14. 
    Liota reilusti majoneesilla.
15. 
    Levitä porkkanakerros ja voitele majoneesilla.
16. 
    Levitä kana sipulien kanssa ja liota kastikkeessa.
17. 
    Lisää punajuuret ja peitä majoneesilla.
18. 
    Ripottele salaatti tasaisesti granaattiomenan siemenillä. Laita salaatti jääkaappiin useaksi tunniksi.
19. 
    Otamme välipalan pois ja poistamme lasin varovasti. Koristele salaatti persiljanlehdillä tai muilla yrteillä. Salaatti "Granaattiomenarannerengas" on valmis! Hyvää ruokahalua!

"Granaattiomenarannekoru" -salaatti savustettua kanaa ja saksanpähkinöitä

Granaattiomenarannerengassalaatti savustetun kanan ja saksanpähkinöiden kanssa näyttää upealta ja maistuu uskomattomalta. Savustettu kana antaa salaatille mielenkiintoisen käänteen ja säästää aikaa lihatuotteen kypsentämiseen. "Granaattirannekoru" on täydellinen juhlatilaisuuksiin.

Kokkausaika – 8 h. 00 min.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Annokset – 8

Ainekset:

• Savustettu kana - 200 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Saksanpähkinät - maun mukaan.
• Keitetyt punajuuret - 2-3 kpl.
• Keitetyt porkkanat - 1-2 kpl.
• Granaattiomena - 1 kpl.
• Keitetyt perunat - 3-4 kpl.
• kananmunat - 2-3 kpl.
• Kasviöljy - 30 ml.
• majoneesi - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - valinnainen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä illalla pestyt perunat, porkkanat ja punajuuret sekä munat. Kuori sipuli, huuhtele ja kuutioi. Marinoi oman harkintasi mukaan etikan tai sitruunamehun kanssa.

Vaihe 2. Poista kuori porkkanoista ja raasta ne karkealla raastimella.

Vaihe 3. Poista perunoista kuori ja raasta ne myös karkealla raastimella.

Vaihe 4. Toista samat vaiheet keitetyille punajuurille.

Vaihe 5. Kuori granaattiomena ja vapauta siemenet.

Vaihe 6. Kuori keitetyt munat ja leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 7. Lajittelemme saksanpähkinät kuorista ja väliseinistä. Hienonna veitsellä tai kaulimella.

Vaihe 8. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Heitä joukkoon sipuli. Ruskista 3 minuuttia sekoittaen. Poista lämmöltä ja jäähdytä.

Vaihe 9. Poista savustettu kana luista ja ihosta ja leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 10. Aseta lasi astian keskelle. Lisää perunat, suola ja voitele majoneesilla.

Vaihe 11. Jaa puolet punajuurista. Suolaa ja liota Provencen.Ripottele päälle hienonnettuja saksanpähkinöitä. Levitä porkkanat. Suolaa ja voitele majoneesilla. Lisää puolet savustettu kana. Liota kastikkeella. Levitä paistetut sipulit. Ripottele päälle keitetyt munat. Suola ja liota majoneesissa.

Vaihe 12. Aseta savukanan toinen osa ja peitä majoneesilla. Levitä loput punajuuret. Suola ja liota kastikkeessa. Koristele granaattiomenan siemenillä. Laita jääkaappiin yön yli.

Vaihe 13. Jäähdytyksen jälkeen ota lasi pois. Koristele vihreillä lehdillä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

"Granaattiomenarannekoru" naudanlihalla

"Granaattiomenarannekoru" naudanlihalla on puhviruoka, jota kaikki juhlasi vieraat arvostavat. Salaatista tulee mehukas ja murea. Alkupala on melko yksinkertainen valmistaa. Jopa niillä, jotka valmistavat salaattia ensimmäistä kertaa, ei ole vaikeuksia. Kuka tahansa voi keittää vihanneksia tai leipoa niitä. Naudanliha on myös helppo kypsentää. Mutta valmisteluprosessi kestää jonkin aikaa.

Kokkausaika – 3 tuntia 00 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 8

Ainekset:

• Keitetty naudanliha - 300 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Punajuuret - 1 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Granaattiomena - 1 kpl.
• Perunat - 4 kpl.
• kananmunat - 2 kpl.
• majoneesi - 250-300 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun liha on puhdistettu ja huuhdeltu, laske se pannulle. Kaada vettä. Kiehumisen jälkeen poista vaahto ja lisää suola. Pienennä liekkiä ja kypsennä naudanlihaa kypsiksi, 1-1,5 tuntia. Jäähdytä kypsennetty liha.

Vaihe 2. Laita hyvin pestyt vihannekset vesipannuun. Aseta se tuleen. Kiehumisen ja kannella peittämisen jälkeen vähennä liekkiä. Keitä perunoita ja porkkanoita 25 minuuttia, punajuuria noin tunnin ajan. Jäähdytä keitetyt vihannekset ja poista kuori. Voit kypsentää vihanneksia uunissa tai mikroaaltouunissa.

Vaihe 3.Anna isojen kananmunien kiehua. Kasta jääveteen ja poista kuori.

Vaihe 4. Raasta punajuuret karkealla raastimella.

Vaihe 5. Raasta porkkanat samalla tavalla.

Vaihe 6. Toista juuston kanssa.

Vaihe 7. Leikkaa naudanliha kuutioiksi.

Vaihe 8. Jauha munat karkealla raastimella.

Vaihe 9. Hiero perunat samalla tavalla.

Vaihe 10. Pilko saksanpähkinät pieniksi paloiksi.

Vaihe 11. Vapauta granaattiomenan siemenet kalvoista. Aseta lasi tasaiselle astialle. Lisää perunat ja liota majoneesissa. Aseta porkkanat ja naudanliha. Voitele kerrosten välissä majoneesilla. Levitä pähkinät ja juusto, liota kastikkeessa.

Vaihe 12. Ripottele munalla. Majoneesilla voitelemisen jälkeen lisää naudanliha. Liota provencelaisessa. Levitä punajuuret ja peitä kastike. Ripottele reilusti granaattiomenan siemeniä. Laita jääkaappiin 4 tunniksi. Poista lasi stabiloinnin jälkeen. Hyvää ruokahalua!

Salaatti "Granaattiomenarannerengas" luumuilla

"Granaattiomenarannekoru" -salaatti luumuilla on vaihtoehto, joka ei aiheuta vaikeuksia sen toteuttamisessa. Alkupala näyttää mahdollisimman houkuttelevalta ja herkulliselta. Salaatin kokoaminen vie vähän aikaa, jos broilerin filee ja kasvikset ovat esikeitetty. Jos jokin tärkeä tapahtuma on tulossa, ota se huomioon.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

• Kanafilee - 300 gr.
• Luumut - 50 gr.
• Saksanpähkinät - 50 gr.
• Keskikokoiset punajuuret - 2 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Granaattiomena - 1 kpl.
• Isot perunat - 3 kpl.
• kananmunat - 2 kpl.
• Smetana - 150 gr.
• majoneesi - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Valkosipuli/rakeistettu valkosipuli – valinnainen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä.Keitä 3 perunaa kattilassa tai mikroaaltouunissa. Jäähdytä, kuori ja raasta tai leikkaa kuutioiksi. Teemme samoin keitettyjen munien kanssa. Keitä ne kovaksi suolalla maustetussa vedessä. Valitse munat C0-C1. Tarvitset 3-4 pientä munaa.

Vaihe 2. Pese luumut ja höyrytä kiehuvalla vedellä. Anna olla, kunnes kovat kuivatut hedelmät pehmenevät. Keitä porkkanat ja punajuuret. On parempi tehdä tämä etukäteen. Kun olet kuorinut jäähtyneet juurekset ja mukulat, raasta vihannekset keskipitkällä tai karkealla raastimella.

Vaihe 3. Tarkastettuasi huolellisesti saksanpähkinöitä hajajätteiden varalta, leikkaa ne pienemmiksi paloiksi ja yhdistä ne punajuurien kanssa. Mausta suolalla ja sekoita. Leikkaa jäähtynyt lintu pieniksi kuutioiksi. Suolaa ja pippuria. Yhdistämme komponentit aktiivisesti sekoittaen.

Vaihe 4. Valmista kastike kyllästämistä varten sekoittamalla 150 grammaa smetanaa ja majoneesia. Suolaa ja pippuria. Mausta halutessasi tuoreella tai rakeistetulla valkosipulilla. Sekoita kastike. Pelkällä majoneesilla pärjää. Valitsemme laadukkaan Provencal-kastikkeen tai käytämme kotitekoista kastiketta.

Vaihe 5. Aseta lasi kauniin astian keskelle ja voitele puoliväliin kasviöljyä, jotta se on helpompi poistaa kokoamisen jälkeen. Kuivaa luumut ja hienonna. Aseta perunat ja liota ne kastikkeessa. Levitä kana. Kun kerros on liotettu kastikkeella, levitä luumut. Ripottele raastetulla kananmunalla.

Vaihe 6. Kastikkeella pinnoittamisen jälkeen lisää porkkanat. Kastikkeessa liotuksen jälkeen lisää punajuuret ja pähkinät. Päällystä kastikkeella. Vapautamme granaattiomenan siemenet kuoresta ja väliseinistä. Koristelemme herkullisen salaatin. Poistamme lasin, jotta juhlallinen välipala ei vahingoitu.

Vaihe 7. Koristele "granaattiomenarannekoru" mikrovihreillä.Esittelemme sen juhlapöytään. Hyvää ruokahalua!

Salaatti "Granaattiomenarannerengas" punajuurilla

"Granaattiomenarannekoru" -salaatti punajuurilla näyttää kirkkaalta ja siitä tulee sanoinkuvaamattoman maukasta. Kun olet kerran valmistanut juhlallisen alkupalan, se koristaa kaikki juhlat ja erityiset merkittävät tapahtumat. Salaatin valmistaminen ei vie niin paljon aikaa kuin miltä näyttää. Kun tarvittavat ainekset on valmistettu valmiiksi, salaatti kootaan yksinkertaisesti.

Kokkausaika – 2 tuntia 00 minuuttia

Kokkausaika – 1 tunti 00 min.

Annokset – 6

Ainekset:

• Broilerin/kalkkunan filee – 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Saksanpähkinät - 2 rkl.
• Punajuuret - 2 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Granaattiomena - 1 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• kananmunat - 3 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää ainekset. Huuhtelun jälkeen juurekset, mukulat ja munat laita ne liedelle kypsymään. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä liekkiä. Jäähdytä keitetyt ainekset ja poista kuori ja kuori. Keitä kana tai kalkkuna lisäämällä suolaa veteen.

Vaihe 2. Leikkaa sipuli kuutioiksi kuorimisen jälkeen. Kaada kuumalle paistinpannulle kasviöljyssä ja kuullota kullanruskeiksi. Siirrä tämän jälkeen lautaselle ja jäähdytä.

Vaihe 3. Kun lintu on jäähtynyt, leikkaa se haluamallasi tavalla. Harkintamme mukaan korvaamme fileen reisilihalla, naudanlihalla, kielellä tai savustettuun kananlihaan. Jauha porkkanat, punajuuret, perunat ja munat karkealla raastimella.

Vaihe 4. Aseta lasi halkaisijaltaan suuren lautasen keskelle.

Vaihe 5. Aseta raastetut perunat sen ympärille. Suola ja laita kastikkeeseen. Käytämme laadukasta ostettua majoneesia tai valmistamme sen itse. Kastikkeen voi tehdä halutessaan kananmunalla tai laihalla.

Vaihe 6.Aseta keitetty kana, joka on päällystetty Provençalilla.

Vaihe 7. Aseta paistetut sipulit kanan päälle.

Vaihe 8. Lisää raastettu porkkana. Suola ja peittele kastikkeella.

Vaihe 9. Ripottele päälle raastettua munaa ja kaada päälle ohut kerros majoneesia. Ripottele rouhitut pähkinät.

Vaihe 10. Levitä raastetut punajuuret ja kerrosta Provençalilla.

Vaihe 11. Leikkaa granaattiomena, poista siemenet ja ripottele salaatin päälle. Anna kirkkaan salaatin hautua ja laita jääkaappiin. Otamme lasin pois. Koristele vehreän oksilla. Hyvää ruokahalua!

"Granaattiomenarannekoru" omenalla

"Granaattiomenarannekoru" omenalla on mehukas välipala ainutlaatuisella vivahteella. Jopa teini osaa valmistaa kerrostetun salaatin. Niille, joilla on rajallinen aika, vihannekset voi ostaa valmiiksi kypsennettyinä. Kanafilee keitetään reseptiä varten, mutta voit ottaa valmiin savustetun tuotteen tai huolehtia etukäteen ja kypsentää lintu edellisenä päivänä.

Kokkausaika – 2 tuntia 00 minuuttia

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Annokset – 8

Ainekset:

• Kanafilee - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Saksanpähkinät - 60 gr.
• Apple - 1 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• granaattiomena - 0,5 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Suuret kananmunat - 2 kpl.
• Sitruunamehu - 20 ml.
• majoneesi - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele vihannekset. Kypsennä pussissa mikroaaltouunissa tai keitä kattilassa. Jäähdytä vihannesten kypsennyksen jälkeen hedelmät ja poista kuoret. Kolme perunaa ja porkkanaa karkealla raastimella.

Vaihe 2. Kaada broilerin päälle haan alla. Laita kattilaan veden kanssa. Aseta se liedelle ja odota, että se kiehuu. Minimoi lämpö ja keitä kolmannes tuntia. Kun se on jäähtynyt, leikkaa hienoksi.

Vaihe 3. Kun munat on keitetty kovaksi, jäähdytä ne jäävedessä ja poista kuoret. Jauha munat isoreikäisellä raastimella.

Vaihe 4.Kuori sipuli hienoksi hienoksi. Paista kevyesti ruskeiksi kasviöljyssä.

Vaihe 5. Kun olet tarkastanut pähkinät ja varmistanut, että niissä ei ole kuoria, paista ne kuivalla paistinpannulla. Jauha millä tahansa sopivalla tavalla. Pesemme omenat, poistamme kuoret taloudenhoitajan kanssa ja raastamme ne karkeasti. Kaada päälle sitrusmehu.

Vaihe 6. Aseta lasi litteän astian keskelle. Aseta perunat ensimmäiseksi kerrokseksi. Majoneesissa liotuksen jälkeen lisää raastettu porkkana. Toista majoneesin liotus ja levitä paloiteltu kana. Kerros majoneesilla.

Vaihe 7. Levitä paistetut sipulit. Ripottele päälle raastettuja munia ja hienonnettuja pähkinöitä. Muodostamme omenakerroksen ja liotamme sitä majoneesissa. Kun granaattiomena on vapautettu kalvoista, ripottele salaatin päälle jyviä. Laita astia jääkaappiin.

Vaihe 8. Ota liotettu salaatti jääkaapista ja poista lasi varovasti. Ripottele päälle persiljanlehtiä. Hyvää ruokahalua!

"Granaattiomenarannekoru" lisäämättä punajuuria

"Granaattiomenarannekoru" lisäämättä punajuuria on erinomainen vaihtoehto uudenvuodenpöytään, jos perinteiset "Olivier" ja "Silli turkin alla" ovat jo tylsiä. Kerroksellinen herkku näyttää juhlavan houkuttelevalta. Salaatin valmistuksessa ei tule olemaan vaikeuksia. Jokainen kotiäiti voi hallita reseptin.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika – 40 min.

Annokset – 12

Ainekset:

• Kananliha (file, jalka) - 600 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Saksanpähkinät - 200 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Granaattiomenan siemenet - 150 gr.
• Perunat - 2 kpl.
• kananmunat - 2 kpl.
• majoneesi - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tuotteet.

Vaihe 2. Pesun jälkeen aseta se kattilaan ja täytä se vedellä. Aseta se kaasulle ja odota, että vesi kiehuu. Suolauksen jälkeen poista vaahto. Pienennä liekkiä ja keitä 25 minuuttia.Jäähdytä lintu.

Vaihe 3. Pese perunat ja porkkanat. Laita kattilaan veden kanssa. Asenna polttimeen. Kun olemme huomanneet aktiivisen kuohumisen, minimoimme lämmityksen. Keitä 25 minuuttia. Anna jäähtyä.

Vaihe 4. Kun olet huuhtelenut munat, keitä ne kovaksi. Laita kylmään veteen ja poista sitten kuori.

Vaihe 5. Kun olet kuorinut perunat, raasta ne karkeaksi.

Vaihe 6. Toista samat vaiheet porkkanoilla.

Vaihe 7. Kuori ja hienonna sipuli.

Vaihe 8. Poista kananliha ihosta ja luista. Jaa kuituihin tai leikkaa.

Vaihe 9. Poistamme kuoret ja väliseinät saksanpähkinöistä. Jaa osiin ja kuivaa kuivalla paistinpannulla.

Vaihe 10. Poista kalvot granaattiomenan siemenistä.

Vaihe 11. Hienonna kuoritut munat hienoksi.

Vaihe 12. Aseta lasi astialle. Muotoile kanakerros. Suolaa vähän. Peitä majoneesilla. Ripottele päälle hienonnettua sipulia. Perunakerroksen tekeminen. Voitele majoneesilla.

Vaihe 13. Jaa porkkanat, lisää suola ja kaada niiden päälle majoneesia.

Vaihe 14. Ripottele päälle hienonnettuja pähkinöitä ja munia. Liota provencelaisessa.

Vaihe 15. Koristele granaattiomenan siemenillä koko pinta. Anna hyytyä jääkaapissa 4 tuntia.

Vaihe 16. Ota lasi ulos. Koristele tillin oksilla. Hyvää ruokahalua!

Salaatti "Granaattiomenarannerengas" juustolla

"Granaattiomenarannekoru" -salaatti juustolla ei ole vain vaikuttava esittely, vaan myös ikimuistoinen maku. Tämä herkkä alkupala on upea vaihtoehto lomalle. Tämän yksinkertaisen reseptin toteuttaminen vie jonkin aikaa. Voit valmistaa ruoan illalla, jotta et tuhlaa aikaa kokoamiseen.

Kokkausaika – 2 tuntia 00 minuuttia

Kokkausaika – 40 min.

Annokset – 8

Ainekset:

• Keitetty kieli - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kova juusto - 50 gr.
• Punajuuret - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Granaattiomena - 1 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• kananmunat - 2 kpl.
• majoneesi - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kielen pesun jälkeen aseta se vesiastiaan. Kun olet odottanut aktiivista kuohumista, poista vaahto uralusikalla. Pienennä liekkiä ja jatka kypsentämistä. Se kestää 2-2,5 tuntia. Jäähdytä keitetty tuote upottamalla se jääveteen.

Vaihe 2. Puhdistettuasi kielen leikkaa se kuutioiksi.

Vaihe 3. Pesun jälkeen perunat hanan alla kypsennä niitä kuorineen 20 minuuttia. Jäähdytyksen ja kuoren poistamisen jälkeen raasta karkeaksi.

Vaihe 4. Teemme samoin porkkanoilla.

Vaihe 5. Toista samat vaiheet punajuurille. Punajuurien kypsentämiseen menee noin tunti.

Vaihe 6. Kun munat on keitetty kovaksi, laita ne kylmään veteen. Raasta kuorimisen jälkeen karkealla raastimella.

Vaihe 7. Raasta juusto karkeasti.

Vaihe 8. Pilko kuorittu sipuli kuutioiksi.

Vaihe 9. Kun granaattiomena on leikattu paloiksi, vapautamme jyvät väliseinistä.

Vaihe 10. Aseta ylösalaisin oleva lasi litteän astian keskelle. Levitä raastetut perunat. Majoneesissa liotuksen jälkeen levitä kieli ja ripottele sipulia.

Vaihe 11. Provencal-voitelun jälkeen ripottele päälle hienonnettuja munia. Kerros kastikkeella. Lisää majoneesiin liotettu porkkana. Ripottele päälle juustoa ja kaada kevyesti kastiketta. Jaa punajuuret.

Vaihe 12. Ripottele päälle granaattiomenan siemeniä ja anna liota jääkaapissa 4 tuntia.

Vaihe 13. Poista lasi kiertämällä. Aseta oksa persiljaa poistamalla kova kanta. Hyvää ruokahalua!

"Granaattiomenarannekoru" marinoidulla sipulilla

"Granaattiomenarannekoru" marinoidulla sipulilla on alkupala, joka valmistuu nopeammin kuin aikaisemmat vaihtoehdot. Keittääksesi perunoita mahdollisimman nopeasti, voit käyttää mikroaaltouunia. Niille, joilla ei ole kiire, keitä perunat tavalliseen tapaan.Salaatista tulee uskomattoman maukas rapeiden sipulien ansiosta.

Kokkausaika – 3 tuntia 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 1 kpl.
• Keskikokoinen sipuli - 3 kpl.
• Granaattiomena - 3 kpl.
• Keskikokoiset perunat - 6 kpl.
• kananmunat - 7 kpl.
• majoneesi - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Etikka - 1 rkl.
• Persikat/nektariinit – koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ruoan kerääminen. Keitä edellisenä päivänä kovaksi keitetyt munat ja perunat. Kun kypsennetyt tuotteet ovat jäähtyneet, poista kuori ja kuori. Puhdistamme polttimot.

Vaihe 2. Hienonna kuoritut sipulit. Suola ja ripottele päälle kidesokeria. Sekoituksen jälkeen kaada joukkoon etikka ja anna marinoitua 15 minuuttia.

Vaihe 3. Poista savustettu kananrinta ihosta ja luista. Leikkaa kuutioiksi ja muotoile tasaiselle lautaselle rengas. Mukavuuden vuoksi, jos haluat, aseta lasi keskelle.

Vaihe 4. Kaada majoneesi, purista marinoidut sipulit ja ripottele sillä kanaa.

Vaihe 5. Raasta keitetyt perunat karkeasti ja levitä ne seuraavaan kerrokseen. Suolaa maun mukaan.

Vaihe 6. Kerros majoneesilla. Jauha munat.

Vaihe 7. Muodosta munakerros.

Vaihe 8. Päällystä majoneesilla. Puhdistamme granaattiomenan, poistamme väliseinät ja kalvot.

Vaihe 9. Ripottele salaatti granaattiomenan siemenillä. Anna liota, laita se jääkaappiin ja säilytä siellä useita tunteja.

Vaihe 10. Koristele haluamallasi tavalla. Käytän koristeena kuorittuja nektariineja. Hyvää ruokahalua!

"Granaattiomenarannekoru" kanaa ja sieniä

"Granaattiomenarannekoru", jossa on kanaa ja sieniä, on tyylikäs koriste lomalle. Kirkas alkupala on pehmeä ja tyydyttää nälän hyvin. Jos sinulla on tapahtuma tulossa, sinun tulee ehdottomasti käyttää reseptiä.Jokainen herkkua maistava pysyy tyytyväisenä ja kylläisenä.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika – 40 min.

Annokset – 8

Ainekset:

• Kanafilee - 200 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Saksanpähkinät - 30 gr.
• Punajuuret - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Granaattiomena - 1 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• kananmunat - 2 kpl.
• Herkkusienet - 200 gr.
• majoneesi - 180 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreä - koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun olet puhdistanut tai huuhtelenut herkkusienet, leikkaa ne satunnaisesti. Kuori sipuli, leikkaa se kuutioiksi. Kuumenna paistinpannu ja lisää sienet, haihduta kosteus. Kaada joukkoon kasviöljyä. Lisää sekoittamisen jälkeen hienonnettu sipuli. Paista sisältöä 5 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla.

Vaihe 2. Kypsennä pestyt juurekset ja mukulat kuorimatta kuorta. Kun vihannekset ovat jäähtyneet, kuori ne ja raasta ne. Keitä kovaksi keitetyt munat ja kanafilee. Hienonna pestyt vihreät. Muodostamme tasaiselle astialle renkaan raastettuja perunoita, peitämme majoneesilla, ripottelemme yrttejä.

Vaihe 3. Aseta raastetut punajuuret ja kerro Provençalilla. Viipaloi kanafilee jäähdytyksen jälkeen hienoksi ja levitä seuraavaan kerrokseen.

Vaihe 4. Pippuri ja liota runsaasti majoneesilla. Siirrä keitetyt sienet ja sipulit lautasliinoille päästäksesi eroon ylimääräisestä öljystä ja jäännöskosteudesta, joka ei ole ehtinyt haihtua. Käytämme kaupasta ostettua majoneesia tai kotitekoista majoneesia.

Vaihe 5. Sitten muodostamme kanakerroksen päälle sienikerroksen. Liota kastikkeella.

Vaihe 6. Ripottele sienikerros porkkanaraasteella. Mausta majoneesilla. Paista pähkinät kuumalla paistinpannulla ilman öljyä. Leikkaa ne jäähtymisen jälkeen mahdollisimman hienoksi ja ripottele päälle porkkanoita.

Vaihe 7Kun munat on kuorittu ja raastettu karkealla raastimella, muodostetaan seuraava kerros. Liota kastikkeella. Jokainen tuote voidaan sekoittaa erikseen majoneesiin ja sitten muodostaa kerroksia. Näin salaatti imeytyy nopeammin.

Vaihe 8. Peitä kalvolla, jotta salaatti ei kyllästy jääkaapin hajuista, asetamme astian liottamaan useita tunteja. Halkaisimme pestyn granaattiomena keskelle, poistamme kalvot ja poistamme siemenet. Ripottele salaatti granaattiomenalla ja koristele mikrovihreillä. Hyvää ruokahalua!