Musta retiisi salaatti

Retiisillä on bakteereja tappavia ja desinfioivia ominaisuuksia. Jos se joutuu kehoon, tuote voi tappaa jopa myrkyt. Retiisi myös suojaa immuunijärjestelmää ja poistaa ylimääräistä nestettä kehosta. Retiisi houkuttelee todellisia gourmetteja terävällä, pikantilla maullaan.

Musta retiisisalaatti porkkanoilla

Yksinkertainen salaattiresepti on kysyntää talvella, jolloin vitamiinien puute on erityisen akuutti. Ruoan valmistusainesarja on erittäin vaatimaton ja budjettiystävällinen, mutta iloa ja hyötyä on niin paljon.

1. 
   Kuinka tehdä yksinkertainen ja maukas musta retiisisalaatti? Pese ensin porkkanat ja retiisi juoksevalla vedellä ja leikkaa sitten molempien ainesosien yläkerros veitsellä. Pesemme kuoritut vihannekset uudelleen (voit käyttää sientä) ja raastaa ne isoreikäisellä raastimella.
2. 
   Pese nippu vihreää sipulia kylmällä vesijohtovedellä, ravista hyvin ja leikkaa pieniksi renkaiksi.
3. 
   Valitsemme kauniin sopivan kokoisen salaattikulhon ja laitamme siihen raastettuja porkkanoita, retiisiä ja hienonnettua vihreää sipulia. Sekoita salaatti huolellisesti ja lisää suolaa maun mukaan.
4. 
   Sekoita kasvissekoitukset uudelleen ja mausta auringonkukkaöljyllä. Toistamme menettelyn massan sekoittamisella - öljy tulee jakaa tasaisesti kaikille vihanneksille (älä liioittele sitä öljyllä, jotta vihannekset eivät "ui" siinä).
5. 
   Tarjoile salaatti pöytään salaattikulhossa. Astia voidaan myös jakaa osiin ja laittaa kulhoihin.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti retiisisalaattiin munalla

Retiisi on terveellinen tuote. On yksinkertaisesti mahdotonta syödä sitä raakana, koska se on erittäin mausteinen. Yhdessä juuston ja kananmunien kanssa, jotka "pehmentävät" retiisin mausteisuutta, saadaan kuitenkin erittäin pehmeä ja maukas salaatti.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Annosten määrä - 2.

Ainekset:

• Retiisi - 90 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Juusto - 150 gr.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele salaatin ainekset, erityisesti keittämistä/paistamista vaativat, etukäteen. Tässä reseptissä meidän täytyy keittää muna. Tätä varten aseta se pieneen kattilaan ja täytä kylmällä vedellä. Kun vesi kiehuu, keitä munaa 7-8 minuuttia. Valuta kuuma vesi ja kaada kylmä vesi munan päälle jäähtymään. Laita pala juustoa lautaselle ja laita retiisi sen viereen.

2. Pese retiisi juoksevalla vedellä ja leikkaa kuori veitsellä pois valkoisesta syötävästä osasta. Pesemme ainesosan uudelleen. Valitse raastimen se puoli, jossa keskikokoiset reiät sijaitsevat, ja raasta retiisi.

3. Jauha raastimen samalle puolelle pala juustoa ja kuorittu muna.

4. Laita hienonnetut ainekset - retiisit, munat ja juusto - salaattikulhoon. Sekoita ainekset keskenään ja mausta jauhetulla mustapippurilla. Sekoita salaatti taas kunnolla sekaisin.

5.Kaada majoneesia lautasen päälle maun mukaan, sekoita ainekset ja laita astia salaatin kanssa jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi. Sitten tarjoamme alkupalan pöytään.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa herkullinen musta retiisisalaatti lihan kanssa?

Salaatin valmistukseen on ihanteellinen käyttää naudanlihaa. Mauista ei kuitenkaan kiistely, joten voit valita esimerkiksi sianlihan tai vähärasvaisemman lihan. Se tulisi valmistaa etukäteen - keittää ja jäähdyttää.

Kypsennysaika - 2 tuntia 30 minuuttia.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Annosten määrä - 2.

Ainekset:

• Retiisi - 1 kpl.
• Keitetty liha (naudanliha) - 150 gr.
• Korean porkkanat - 150 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Majoneesi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Liha tulee keittää etukäteen kypsäksi, jäähdyttää sitten huoneenlämpötilaan ja laittaa jääkaappiin jäähtymään.

2. Korealaistyylisiä porkkanoita voi käyttää valmiina tai valmistaa ne itse kotona. Lähetämme porkkanat salaattikulhoon.

3. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä liedellä ja lisää parin minuutin kuluttua sipuli. Paista kullanruskeaksi. Sammuta lämpö ja anna sipulin jäähtyä.

4. Pese retiisi. Leikkaa kuori veitsellä ja huuhtele tuote uudelleen. Raasta retiisi raastimella, jossa on keskikokoisia reikiä, erilliseen astiaan. Jos ainesosa on liian mausteinen, liota sitä kylmässä vedessä (puoli minuuttia riittää).

5. Jos kypsensit lihan juuri ennen käsittelyä ja se on vielä lämmintä, pura se kuiduiksi. Jos se on ollut jääkaapissa ja jäätynyt, leikkaa se paloiksi.

6.Laitoimme ainekset - paistetut sipulit, retiisit ja naudanliha - salaattikulhoon korealaisten porkkanoiden kanssa. Mausta ruoka majoneesilla maun mukaan tai majoneesin ja smetanan seoksella. Sekoita salaatti ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Askel askeleelta resepti retiisi- ja sipulisalaatille

Retiisisalaatti on sisällytettävä viikoittaiseen ruokavalioosi, koska vihannes itsessään sisältää runsaasti kaliumia, rautaa, natriumia, fosforia ja muita hyödyllisiä elementtejä. Haluttaessa astiaa voidaan täydentää yrteillä.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Annosten määrä – 3-4.

Ainekset:

• Retiisi - 300-400 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Kasviöljy - 3-4 rkl.
• Etikka - 1-2 rkl.
• Vihreä sipuli - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Pese retiisi (1-2 kpl koosta riippuen). Poista kuori veitsellä. Huuhtele tuote uudelleen ja raasta se keskikokoisten reikien puolelta.

2. Kuori sipuli ja leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi. Ruoan kiinnostavuuden lisäämiseksi voit leikata sipulin puolirenkaiksi.

3. Valitse vihreät - tilli, persilja, korianteri. Tässä reseptissä lisäämme vihreää sipulia salaattiin. Pesemme sen vedellä ja ravistelemme ja leikkaamme sen sitten pieniksi renkaiksi.

4. Laita kaikki ainekset yhteiseen kulhoon. Mausta salaatti, lisää etikka ja kasviöljy. Sekoita astia huolellisesti lusikalla.

5. Tarjoile salaatti pöytään suoraan salaattikulhoon tai annoksina - laita kulhoihin.

Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo retiisisalaatti majoneesilla

Vitamiinien täydentämiseksi jatkuvasti kehossa on tarpeen valita tuotteet, jotka voivat tarjota tämän. Yksi tapa vahvistaa immuunijärjestelmääsi on valmistaa retiisisalaatti tämän reseptin mukaan.

Kypsennysaika - 50 minuuttia.

Kypsennysaika - 20 minuuttia.

Annosten määrä – 3-4.

Ainekset:

• Musta retiisi - 3 kpl.
• Porkkanat - 3 kpl.
• Valkosipuli - 4 hammasta.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Etikka - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - valinnainen.

Keittoprosessi:

1. Aloitetaan vihannesten käsittely. Meidän on varmistettava, että niiden pinnalla oleva lika ja bakteerit eivät pääse salaattiin, joten retiisit ja porkkanat on ensin pestävä ja kuorittava sitten veitsellä. Huuhtele sitten vihannekset uudelleen perusteellisesti.

2. Kun haluat pilkkoa retiisit ja porkkanat, valitse raastimen se puoli, jolla suuret reiät sijaitsevat. Raasta vihannekset yhteiseen kulhoon.

3. Erottele valkosipulin päästä 4 kynttä ja kuori ne. Hienonna ne veitsellä tai pujota valkosipulipuristimen läpi. Lisää valkosipulia retiisiin ja porkkanoihin.

4. Kaada juureksi etikkaa ja suolaa salaatti. Sekoita tuotteet huolellisesti. Laita salaattikulho astian kanssa jääkaappiin hetkeksi.

5. Ota salaatti pois ja kaada päälle majoneesia (kastikkeen voi korvata smetalla). Sekoita astia ja koristele haluamillasi vihreillä.

Hyvää ruokahalua!