Quinoa salaatti

Quinoa-salaatti on omaperäinen alkupala, joka voidaan valmistaa ilman vaikeuksia. Viljat sisältävät runsaasti kuitua ja edistävät hyvää ruoansulatusta. Quinoa on erityisen suosittu vartaloaan tarkkailevien keskuudessa. Valikoima sisältää erilaisia ​​vaihtoehtoja. Salaattien valmistaminen ei vie paljon aikaa.

Salaatti kvinoalla, avokadolla ja tomaateilla

Salaatti kvinoalla, avokadolla ja tomaateilla on tasapainoinen ja täyttävä alkupala. Reseptin valmistuminen vie enintään puoli tuntia. Jos keität kanan etukäteen, voit säästää huomattavasti aikaa salaatin kokoamisessa. Salaatti sopii välipalaksi ja täyteen ateriaan.

1. 
   Quinoa-salaatti on erittäin helppo valmistaa. Valmistamme tarvittavat tuotteet.
2. 
   Täytä kvinoa pesun jälkeen suodatetulla vedellä. Vettä pitäisi olla kaksi kertaa enemmän. Keitä kiehumisen jälkeen keskilämmöllä ohjeen mukaan. Vilja imee nesteen ja lisää tilavuutta.
3. 
   Kun muroja kypsyy, lämmitä paistinpannu kasviöljyllä ja paista broilerin filettä enintään 4 minuuttia molemmilta puolilta. Liha ei saa olla kuivaa.
4. 
   Anna murojen ja lihan jäähtyä. Leikkaa filee paloiksi. Yhdistämme komponentit yhteisessä salaattikulhossa.
5. 
   Leikkaa avokado pesun jälkeen pituussuunnassa, poista kuoppa ja kaavi hedelmäliha pois. Kun olet viipaloinut sen ohuiksi, lisää se aikaisempien ainesosien joukkoon ja kaada sitruunamehu.
6. 
   Pesun jälkeen jaa tomaatit viipaleiksi ja laita ne astiaan. Ravista salaatin huuhtelun jälkeen vesi pois ja revi se käsin. Heitä se salaattikulhoon. Suolaa ja pippuria. Lorauta sitruunamehulla ja öljyllä.
7. 
   Sekoita huolellisesti.
8. 
   Esittelemme alkuperäisen välipalan.
9. 
   Maukasta, tyydyttävää ja terveellistä! Hyvää ruokahalua!

Quinoa-salaatti katkarapujen kanssa

Quinoa-katkarapusalaatti näyttää hämmästyttävältä ja on lähes vaivaton valmistaa. Tasapainoinen välipala on täyttävä ja voi olla loistava vaihtoehto ystävien kanssa tapaamiseen. Reseptin toteuttamiseksi otamme jo kuorittuja katkarapuja, jotta emme tuhlaa aikaa niiden käsittelyyn.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainekset:

• Kirsikkatomaatit - 6 kpl.
• Kvinoa - 2 rkl.
• Katkarapu - 10 kpl.
• Jäävuorisalaatti - 2 lehteä.
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Oliiviöljy - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää ainekset hämmästyttävään välipalaan. Keitä kvinoa valmistajan pakkauksen takana ilmoittamien ohjeiden mukaan. Yleensä kypsennys kestää enintään 20 minuuttia. Käytämme kaksi kertaa enemmän vettä kuin viljaa. Kvinoan tulee olla mureaa. Jäähdytä murot.

Vaihe 2. Laita kuoritut katkaravut kasviöljyllä lämmitettyyn paistinpannuun. Paista nopeasti. Jos sinulla on kuorimattomia mereneläviä, poista ensin kuori, poista suolistolaskimo ja huuhtele. Kuivaa kosteus sitten talouspaperilla, jotta öljy ei pääse ulos paistaessa.

Vaihe 3. Pesun ja kuivauksen jälkeen jäävuorenlehdet murra ne käsin ja laita ne salaattikulhoon.Viipaloittaessa salaatti menettää tuoreutensa ja edustavan ulkonäön. Jäävuoren sijasta voit käyttää salaatinlehtiä.

Vaihe 4. Lisää seuraavaksi paistetut katkaravut ja ripottele päälle sitruunamehua.

Vaihe 5. Pese kirsikkatomaatit ja leikkaa ne puoliksi, laita ne salaattikulhoon. Jos kirsikkatomaatteja ei ole, käytä tavallisia tomaatteja viipaleiksi, kuten salaatille tavallista.

Vaihe 6. Levitä jäähtynyt muro.

Vaihe 7. Mausta mausteilla ja kaada oliiviöljyä.

Vaihe 8. Sekoituksen jälkeen laita tarjoilukulhoon. Hyvää ruokahalua!

Quinoa salaatti kanan kanssa

Quinoa-salaatti kanan kanssa näyttää kirkkaalta ja edustavalta. Sopii paitsi päivittäiseen käyttöön myös vieraiden tapaamiseen. Kaikki komponentit ovat täydellisessä harmoniassa keskenään. Herkullinen kastike lisää ainutlaatuista vääntöä eikä rasita alkupalaa.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 4

Ainekset:

• Kirsikkatomaatit - 10 kpl.
• kvinoa - 70 gr.
• Fetajuusto - 50 gr.
• Kanafilee - 1 kpl.
• Tilli - maun mukaan.
• Vesi - 140 ml.
• Sitruunamehu - 1 tl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Sipulit - ½ kpl.
• Oliivit - 15 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista epätavallisen salaatin ainekset.

Vaihe 2. Kun kvinoa on huuhdeltu, siirrä se kattilaan ja kaada siihen 140 millilitraa vettä. Keitä keskilämmöllä ja minimoi lämpö. Peitä, keitä, kunnes vesi on imeytynyt muroihin. Siirrä kvinoa kulhoon ja jäähdytä.

Vaihe 3. Huuhtelun jälkeen kanafilee kuivaa se ja lisää suolaa. Kuumenna kasviöljyllä päällystetty paistinpannu. Paista molemmin puolin. Jäähdytä ruskistunut kana.

Vaihe 4. Pese kuorittu sipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kaada sitruunamehu sipulin päälle, sekoita ja anna marinoitua.

Vaihe 5.Jaa pestyt kirsikat puoliksi tai neljään osaan. Siirrä jäähtyneeseen muroihin.

Vaihe 6. Kaada joukkoon marinoidut sipulit.

Vaihe 7. Valuta suolavesi oliiveista ja jaa se kahtia. Laita se salaattikulhoon.

Vaihe 8. Kun kananliha on jäähtynyt, leikkaa se kuutioiksi ja lisää se muihin tuotteisiin.

Vaihe 9. Pese tilli hienoksi ja kaada se salaattiin.

Vaihe 10. Kaada kasviöljy, suola ja sekoita varovasti.

Vaihe 11. Kun olet järjestänyt alkuruoan annoksiin, lisää käsin murskattu fetajuusto. Tarjoile pöytään. Hyvää ruokahalua!

Quinoa ja tonnikalasalaatti

Kvinoa- ja tonnikalasalaatti on helppo valmistaa. Välipalan valmistaminen vie enintään puoli tuntia. Jopa aloittelija osaa käsitellä reseptiä. Kaikki toiminnot on kuvattu enemmän kuin yksityiskohtaisesti. Ruokalaji näyttää arvoiselta paitsi jokapäiväisenä ruoana, myös koristaa mitä tahansa juhlaa.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 2

Ainekset:

• Tomaatit - 1 kpl.
• Kvinoa - 3 rkl.
• Avokado - 0,5 kpl.
• tonnikala - 80 gr.
• Salaatinlehtien sekoitus - 80 gr.
• Sitruuna - 2 viipaletta.
• Oliivit - kourallinen.
• Suolaa maun mukaan.
• Seesami - 1 tl.
• Feta - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele vihannekset, viljat ja ainekset kastiketta varten.

Vaihe 2. Keitä kvinoa pakkauksen takana olevan ohjeen mukaan. Vilja melkein imee veden ja muuttuu murenevaksi. Siivilöi jäljelle jäänyt neste siivilän läpi ja jäähdytä. Samalla vesi valuu pois.

Vaihe 3. Valuta suolavesi oliiveista ja leikkaa renkaiksi. Leikkaa feta tai murskaa se vain käsin.

Vaihe 4. Pesun jälkeen tomaatit leikkaa ne kuutioiksi.

Vaihe 5. Kuivaa salaatinlehdet huuhtelun jälkeen. Pesun jälkeen poista avokadon kivet ja leikkaa hedelmäliha paloiksi. Silppua tonnikala haarukalla. Yhdistä ainekset ja kaada joukkoon kahdesta sitrusviipaleesta puristettu mehu.

Vaihe 6. Pura kvinoa.Kaada joukkoon tonnikalatölkkiin jäänyt öljy. Suolan lisäämisen jälkeen sekoita huolellisesti.

Vaihe 7. Aseta tarjoilulautasille ja tarjoa. Hyvää ruokahalua!

Lämmin salaatti kvinoalla ja munakoisolla

Lämmin kvinoa-munakoisosalaatti on täydellinen ateria, joka sopii jokapäiväiseen käyttöön tai juhlaan. Helppokäyttöinen resepti, jonka kuka tahansa voi tehdä. Mikään ei ole monimutkaista, jos noudatat ohjeita tarkasti.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2

Ainekset:

• Tomaatit - 2 kpl.
• Kvinoa - 100 gr.
• Vesi - 200 ml.
• Munakoiso - 2 kpl.
• Viiriäisen munat - 8 kpl.
• Kaprikset - 1 rkl.
• Paprika - 1 kpl.
• Sinappipavut - 10 gr.
• Oliiviöljy - 50 ml.
• Merisuola - ripaus.
• Persilja - maun mukaan.
• Tilli - maun mukaan.
• Worcestershire-kastike - 10 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada 100 grammaa kvinoaa kattilaan ja kaada 200 millilitraa vettä. Laita liedelle ja kiehauta, kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä murenevia muroja hieman.

Vaihe 2. Keitä munat kovaksi.

Vaihe 3. Pesun jälkeen munakoiso kuori irti ja leikkaa paloiksi. Puhdista sisäosat paprikan huuhtelun ja kahtia jakamisen jälkeen.

Vaihe 4. Laita multicooker- tai ilmakeitinkulhoon ja kypsennä 200 asteessa 15 minuuttia.

Vaihe 5. Kuori paprikan iho ohjelman päätyttyä. Leikkaa nauhoiksi. Komponenttien yhdistäminen.

Vaihe 6. Valmista täyte sekoittamalla Worcestershire-kastike, oliiviöljy, sinapinsiemenet ja merisuola. Sinun pitäisi saada homogeeninen emulsio.

Vaihe 7. Huuhtele vihannekset ja revi ne käsilläsi. ripottele tarjoilulautaselle.

Vaihe 8. Täytä astia aineilla. Ripottele päälle kapriksia. Aseta munat kuorittuna ja leikattuina pituussuunnassa.Ripottele yrteillä ja kaada kastike päälle. Hyvää ruokahalua!

Salaatti kvinoalla ja rucolalla

Salaatti kvinoalla ja rucolalla on mahdollisimman yksinkertainen valmistaa. Mausteinen kastike sopii hyvin ainesten kanssa. Ruoan valmistaminen ei vaadi ammattitaitoa. Houkutteleva ulkonäkö ja miellyttävä tuoksu ilahduttavat kaikkia, jotka pääsevät kokeilemaan välipalaa.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

• Kirsikkatomaatit - 100 gr.
• Keitetty kvinoa - 100 gr.
• Avokado - 1 kpl.
• Rucola - 100 gr.
• Sinappi ilman liukumäkeä - 1 tl.
• Soijakastike - 30 ml.
• Hunaja - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä kvinoa edellisenä päivänä pakkauksen ohjeen mukaan. Viljan tulee olla murenevaa, eikä se saa muuttua puuroksi.

Vaihe 2. Pese ja kuivaa rucola. Kaada lehdet astiaan salaatin kokoamista varten.

Vaihe 3. Poista kuori ja kuoppa pestystä avokadosta. Leikkaa paloiksi.

Vaihe 4. Jaa pestyt kirsikat kahteen tai neljään osaan. Lisää rucolaan avokado, tomaatit ja murot.

Vaihe 5. Kun olet sekoittanut hunajaa, sinappia ja soijakastiketta, kaada salaatin päälle ja sekoita.

Vaihe 6. Esitä salaatti annoksina, koristele sitruuna- tai limeviipaleella.

Vaihe 7. Halutessasi voit maustaa sen oliiviöljyllä.

Vaihe 8. Alkuruoan maistaminen. Hyvää ruokahalua!

Salaatti kvinoalla, punajuurilla ja fetajuustolla

Salaatti kvinoalla, punajuurilla ja fetajuustolla tekee mistä tahansa tapahtumasta juhlan. Yksinkertaisista aineksista muodostuu yhdessä gastronominen mestariteos. Ruokalaji näyttää täyteläiseltä ja houkuttelee ulkonäöllään. Edes nirsoimmat ihmiset eivät voi vastustaa välipalaa.

Kokkausaika – 25 min.

Kokkausaika – 25 min.

Annokset – 2

Ainekset:

• Fetajuusto - 50 gr.
• Keitetty kvinoa - 170 gr.
• Rusinat - 10 gr.
• saksanpähkinä - 20 gr.
• Salaattisalaatti - 170 gr.
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Oliiviöljy - 20 ml.
• Balsamiviinietikka - 10 ml.
• Keitetyt punajuuret - 170 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kuivattu oregano - maun mukaan.
• Valkosipuli - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista punajuuret etukäteen - keitä tai paista. Kiireisille kotiäidille tuote myydään valmiina. Leikkaamme sen haluamallasi tavalla. Laita astiaan, ripottele päälle oreganoa ja jauhettua pippuria. Mausta oliiviöljyllä ja balsamiviinietikalla. Mausta halutessasi valkosipulilla. Sekoituksen jälkeen anna marinoitua.

Vaihe 2. Keitä kvinoa pakkaukseen kirjoitetulla tavalla, sen jälkeen kun se on paistettu pienessä määrässä öljyä, johon on lisätty maun vuoksi valkosipulinkynsi. Kun murot ovat kypsiä, poista valkosipuli ja heitä se pois.

Vaihe 3. Pese salaatti tai ota sekoitus salaatinlehtiä. Revimme sen käsin ja laitamme sen astiaan salaatin kokoamista varten. Siirrä marinoidut punajuuret ja jäähtyneet murot.

Vaihe 4. Kuori saksanpähkinät, hienonna ne ja ripottele ainekset päälle. Lisää rusinat.

Vaihe 5. Ota fetajuusto, leikkaa se tai murskaa se käsin.

Vaihe 6. Mausta sitruunamehulla ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Quinoa ja lohisalaatti

Salaatti kvinoalla ja lohella on erinomainen vaihtoehto juhlapöytään. Välipala, toisin kuin aiemmat vaihtoehdot, on kalliimpaa, eivätkä kaikki pysty valmistamaan sitä säännöllisesti. Mutta erikoistapahtumaan tämä on ylellinen herkku. Vieraat ilahtuvat.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 2

Ainekset:

• Kirsikkatomaatit - 6 kpl.
• kvinoa - 70 gr.
• Lohipihvi - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Pinaatti - 50 gr.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Oliivit - maun mukaan.
• Soijakastike - 1 rkl.
• Granaattiomenakastike - 1 rkl.
• Oliiviöljy - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Valmistamme komponentit. Kypsennä kvinoa huuhtelun jälkeen muropakkauksen ohjeiden mukaan. Yleensä se kestää 15-20 minuuttia.

Vaihe 2. Kun olet sekoittanut ruokalusikallisen oliiviöljyä, sitruunamehua, granaattiomenaa ja soijakastiketta, kaada lohipihvi saatuun emulsioon. Paista kalaa marinadissa 200 asteessa 15 minuuttia tai paista kuivalla grillipannulla.

Vaihe 3. Jäähdytä keitetyt murot. Pese pinaatti ja revi se käsin. Huuhtelun jälkeen tomaatit leikkaa ne puoliksi. Kuorittuasi sipulin leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi tai neljäsosiksi. Laita viipaleet astiaan. Mausta ruokalusikallisella oliiviöljyä. Suolaa ja pippuria. Sekoita.

Vaihe 4. Pirskota jäähtyneeseen kvinoaan ruokalusikallinen oliiviöljyä ja sekoita.

Vaihe 5. Lähetämme viljat vihannesten leikkaamiseen.

Vaihe 6. Aseta lohi erotettuna luusta ja nahasta.

Vaihe 7. Koristele oliiveilla ja sitruunaviipaleilla. Valuta granaattiomenakastikkeella.

Vaihe 8. Purista kalan päälle sitruunaa ennen maistamista.

Vaihe 9. Herkullista, yksinkertaista ja vaivatonta! Hyvää ruokahalua!