Kanasalaatti luumuilla ja saksanpähkinöillä

Kananlihaan perustuvat salaatit luumuilla, saksanpähkinöillä ja useilla lisäaineilla ovat hyvä tapa tehdä vaikutuksen vieraisiin ja perheeseen herkullisella ja epätavallisella annoksella juhlapöytään. Monet muunnelmat tällaisen salaatin teemasta antavat sinun löytää juuri sen, joka sopii tiettyyn tilaisuuteen, emännän mieltymysten ja taloudellisten mahdollisuuksien perusteella.

Salaatti "Arkuus" kanaa, luumuja ja saksanpähkinöitä

Klassinen kerroskanasalaatti luumujen ja pähkinöiden kera on perhejuhlissa tarjoilun arvoinen ruokalaji. Jos haluat tehdä salaatista vähemmän kaloripitoisen, käytä kastikkeessa smetanaa majoneesin sijaan.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullinen kanasalaatti luumuilla ja saksanpähkinöillä? Kanafilee erotetaan kuiduiksi, jotta ruuan rakenne tulee ilmavammaksi ja mureammaksi. Liha asetetaan lautasen pohjalle tasaiseksi kerrokseksi, voideltuna majoneesilla tai smetalla.
2. 
   Luumuja pidetään kuumassa vedessä 10 minuuttia, jotta ne pehmenevät, ja leikataan sitten erittäin hienoksi ohuiksi nauhoiksi.
3. 
   Saksanpähkinät hienonnetaan muruiksi veitsellä tai jauhetaan tehosekoittimessa. Luumut ja pähkinät asetetaan lihakerroksen päälle. Päällystä majoneesilla tai smetalla.
4. 
   Munat erotetaan keltuaisiin ja valkuaisiin ja murskataan erikseen. Laita keltuaiset pähkinöiden päälle ja levitä ohut kerros majoneesia tai smetanaa.
5. 
   Voit poistaa kurkun kuoren, jos se on katkera ja leikata ohuiksi nauhoiksi. Kasvispalat jaetaan seuraavaan kerrokseen ja päällystetään majoneesilla tai smetalla.
6. 
   Kurkkujen päälle asetetaan kerros hienonnettuja proteiineja. Ne suolataan kevyesti ja levitetään majoneesin tai smetanan päälle.
7. 
   Salaatin päällimmäiseksi kerrokseksi tulee juustoraastetta. Asetuksen jälkeen astia lähetetään liottamaan jääkaappiin tunniksi. Ennen tarjoilua voit koristella salaatin kokonaisilla saksanpähkinän puoliskoilla ja yrteillä.

Kilpikonnasalaatti kanan, luumujen ja saksanpähkinöiden kanssa

Tämä salaatti koristaa juhlapöytää ja muistaa kaikki vieraat, koska se näyttää epätavalliselta ja on erittäin maukasta. Resepti on melko yksinkertainen ja ainekset sopivat hyvin yhteen. Runsas, kaunis ja uskomattoman herkkä salaatti miellyttää kaikkia.

Kypsennysaika: 45 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 8.

Ainekset:

• Savustettu tai keitetty broilerin filee - 2 kpl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Keitetty muna - 4 kpl.
• Apple - 1 kpl.
• saksanpähkinä - 100 gr.
• Luumut - 100 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Majoneesi - kastikkeeksi.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Salaatti levitetään suurelle lautaselle kerroksittain muodostaen kilpikonnankuoren muotoisen puolipallon. Laita ensin kerros hienonnettua munanvalkuaista tarjoiluvuoan pohjalle. Ne voidaan raastaa tai leikata pieniksi kuutioiksi. Jätä osa koristeluun.

2. Kuoritut sipulit leikataan erittäin hienoksi, kastetaan kiehuvalla vedellä, puristetaan pois ja asetetaan tasaiseksi kerrokseksi valkuaisten päälle. Levitä sitten majoneesia verkkona tai jopa ohuena kerroksena.

3. Seuraava kerros on juustoraastetta, jonka päälle levitetään kuorittu ja hienonnettu omena.

4. Tämän jälkeen asetetaan kerros kanaa, joka leikataan ensin nauhoiksi tai kuutioiksi ja maustetaan majoneesilla.

5. Sitten hienonnetut luumut levitetään kanan päälle. Se voidaan liottaa etukäteen vedessä, jotta se olisi pehmeämpi.

6. Laita päälle muussattu munankeltuainen majoneesilla ja peitä salaatin pinta tasaisella kerroksella hienonnettuja saksanpähkinöitä muodostamaan kilpikonnankuori. Voit jäljitellä kilpikonnankuoren kuviota käyttämällä majoneesia.

7. Kilpikonnan pää on valmistettu puolikkaasta munasta, sen jalat on valmistettu pähkinäpaloista ja sen silmät on valmistettu pippurista. Anna salaatin hautua ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Salaatti kanaa, luumuja, saksanpähkinöitä, juustoa ja kananmunaa

Helppo resepti herkulliseen salaattiin juhlapöytään, jonka kokematonkin kotiäiti voi valmistaa. Yksinkertainen ainesosien sarja tuottaa alkuperäisen ruoan, jolla on ainutlaatuinen maku ja epätavallinen tuoteyhdistelmä.

Kypsennysaika: 45 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Keitetty broilerin filee - 300 gr.
• Keitetty muna - 4 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Luumut - 70 gr.
• saksanpähkinä - 50 gr.
• Majoneesi - kastikkeeksi.

Keittoprosessi:

1. Kuori munat, leikkaa erittäin hienoksi.

2. Liota luumut kuumassa vedessä, purista ja leikkaa kauniiksi suikaleiksi.

3. Laita vuokaan kerros kuutioitua broilerinlihaa, jonka päälle levitetään majoneesiverkko.

4. Levitä sitten munat ja toinen kerros majoneesia.

5. Munien päälle levitetään juustoraastetta, jonka päälle on levitettävä toinen majoneesiverkko.

6. Viimeinen kerros on luumuja ja hienonnettuja saksanpähkinöitä. Ne voidaan hienontaa veitsellä tai murskata tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Koristele majoneesilla ja yrteillä. Jäähdytä ennen tarjoilua.

Kerroksellinen salaatti kananrintaa, saksanpähkinöitä ja luumuja

Herkkä ja täyteläinen salaatti, joka sopii tarjoiluun juhlapöytään. Luumut lisäävät ruokaan makean sävyn, ja pähkinät tekevät siitä terveellisemmän. Ennen tarjoilua, sinun tulee säilyttää salaatti jääkaapissa, jotta kerrokset ovat kyllästyneet majoneesilla: tämä tekee siitä mehukkaamman.

Kypsennysaika: 45 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Keitetty kananrinta - 1 kpl.
• Keitetty muna - 4 kpl.
• Tuore kurkku - 3 kpl.
• Luumut - 200 gr.
• saksanpähkinä - 150 gr.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Tilli - 1 nippu.

Keittoprosessi:

1. Luumut pestään, kaadetaan kiehuvalla vedellä ja annetaan seistä 10 minuuttia, jotta kuivatut hedelmät pehmenevät. Sitten se puristetaan pois, kuivataan talouspaperilla ja leikataan pieniksi nauhoiksi.

2. Liha leikataan suikaleiksi tai erotetaan kuiduiksi.

3. Aseta keittorengas lautaselle ja levitä ainekset kerroksittain. Ensin murskatut munat jaetaan pohjalle.Ne on peitettävä kerroksella majoneesia.

4. Seuraava kerros on kananrintaa. Se on myös päällystettävä majoneesilla.

5. Jos kurkku on katkera, sinun on kuorittava se, leikattava se kuutioiksi ja jaettava lihakerroksen päälle. Peitä uudelleen majoneesilla.

6. Ripottele kurkku hienonnetulla tillillä, jonka päälle kannattaa laittaa luumuja ja levittää majoneesia.

7. Päällyskerros – hienonnettuja saksanpähkinöitä. Koristele astia yrteillä ja jäähdytä ennen tarjoilua.

Herkullinen salaatti kanan, saksanpähkinöiden, luumujen ja ananaksen kanssa

Ananas sopii hyvin kanan kanssa ja lisää liharuokien makua. Salaattiin käytetään yleensä ananassäilykettä, mutta se voi olla liian makeaa. Jotta ruoasta tulee tuoreempi maku, sinun tulee käyttää tuoreita hedelmiä.

Kypsennysaika: 35 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Kanafilee - 250 gr.
• Tuore tai purkitettu ananas - 200 gr.
• Luumut - 100 gr.
• saksanpähkinä - 50 gr.
• Smetana 20% - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Liota luumuja kuumassa vedessä 10 minuuttia, purista, kuivaa ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

2. Leikkaa filee viipaleiksi ja paista öljyssä, suolaa liha kevyesti. Leikkaa sitten valmis tuote suikaleiksi.

3. Jauha saksanpähkinät tehosekoittimella tai monitoimikoneella hienoksi muruksi.

4. Laita liha, pähkinät, luumut ja ananas syvään kulhoon, joka leikataan ensin pieniksi kuutioiksi.

5. Astia sekoitetaan, maustetaan smetalla ja säädetään maun mukaan lisäämällä tarvittava määrä suolaa. Salaatti tarjoillaan jäähdytettynä.

Kuinka valmistaa kanasalaattia luumujen, saksanpähkinöiden ja kurkun kanssa?

Kurkku lihasalaateissa tekee ruoasta tuoreemman.Vaikka majoneesia käytettäisiin tällaisen salaatin kastikkeena, se tulee silti kevyemmäksi ja imeytyy nopeasti. Tämä ruokalaji koristaa juhlapöytää, ja se voidaan tarjoilla myös tartletteina ystävyysjuhlissa tai piknikillä.

Kypsennysaika: 25 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Keitetty muna - 2 kpl.
• Keitetty tai savustettu kananrinta - 1 kpl.
• Luumut - 100 gr.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Tuore kurkku - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kananrinta erotetaan kuiduiksi tai leikataan pieniksi kuutioiksi. Voidaan leikata nauhoiksi.

2. Munat raastetaan karkealla raastimella tai hienonnetaan veitsellä.

3. Kuori kurkku, jos se on katkera ja leikkaa suikaleiksi.

4. Luumut liotetaan kuumassa vedessä, kuivataan ja muutetaan myös oljiksi.

5. Valmistetut ainekset sekoitetaan sopivan tilavuuden astiassa, suolataan ja maustetaan majoneesilla. Älä unohda, että majoneesi itsessään sisältää jo suolaa, joten sinun on lisättävä se varoen. Tarjoile salaatti jäähdytettynä, koristele yrteillä ja pähkinäpuolikkaalla.

Yksinkertainen ja herkullinen salaatti, jossa on kanaa, luumuja, saksanpähkinöitä ja sieniä

Sienet täydentävät täydellisesti liharuokia, mukaan lukien salaatit. On parempi valita kuninkaalliset herkkusienet, jotka kypsennettynä saavat erityisen kirkkaan aromin ja koristelevat ruokaa.

Kypsennysaika: 30 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 1.

Ainekset:

• Keitetty broilerin filee - 50 gr.
• Tuore kurkku - 20 gr.
• Herkkusienet - 50 gr.
• Sipulit - 30 gr.
• Luumut - 40 gr.
• Keitetty muna - 1 kpl.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• saksanpähkinä - 15 gr.

Keittoprosessi:

1.Filee erotetaan kuiduiksi tai leikataan suikaleiksi.

2. Muna raastetaan tai leikataan pieniksi kuutioiksi.

3. Kuutioiksi leikatut herkkusienet ja sipulit paistetaan öljyssä, minkä jälkeen ne on suolattava ja pippurilla.

4. Aseta suikaleiksi leikatut luumut kulhoon tai lautaselle yksittäistä tarjoilua varten. Jokainen kerros on päällystettävä majoneesilla tai tehdä majoneesiverkko.

5. Aseta kananpalat toiseen kerrokseen, sitten sienet ja sipulit. Älä unohda liotusta majoneesissa.

6. Seuraava kerros on kuutioitua kurkkua. Jos se maistuu kitkerältä, poista iho.

7. Aseta pilkotut munat kurkun päälle ja sitten pähkinämuruja. Se voidaan valmistaa veitsellä tai monitoimikoneella. Anna salaatin liota ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Kanasalaatti "Charm" luumuilla ja saksanpähkinöillä

Salaatti “Charm” on juhlapöytään tarjoilun arvoinen ruokalaji. Salaatista tulee ravitseva, aromaattinen ja maukas. Vihreitä ei kannata säästää, jotta ne olisivat vieläkin kirkkaampia. Käytä majoneesin sijaan smetanaa. Tällä tavalla ruokalajista tulee vähemmän kaloreita ja mureampaa.

Kypsennysaika: 30 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Keitetty tai savustettu kananrinta - 300 gr.
• Tuore kurkku - 2 kpl.
• Luumut - 150 gr.
• saksanpähkinä - 100 gr.
• Keitetty muna - 4 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Persilja - 1 nippu.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Smetana - 150 gr.

Keittoprosessi:

1. Liha erotetaan kuiduiksi tai leikataan ohuiksi nauhoiksi.

2. Jaa munat valkuaiseksi ja keltuaiseksi, pilko ne erikseen raastimella tai veitsellä.

3. Kuori kurkku tarvittaessa ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi tai kuutioiksi.

4.Hienonna valkosipuli, saksanpähkinät ja persilja erikseen veitsellä mahdollisimman hienoksi.

5. Liota luumut kuumassa vedessä, anna kuivua ja leikkaa kuutioiksi tai suikaleiksi.

6. Kokoa salaatti kerroksittain, liota jokainen kerros smetalla. Lisää ensin kananliha, sitten persilja ja valkosipuli, sitten luumut, saksanpähkinät ja keltuaiset. Tämän jälkeen tuorekurkku, proteiini ja päällimmäinen kerros juustoraastetta. Koristele astia persiljalla ja saksanpähkinöiden puolikkaalla.

Salaatti kanan, luumujen, saksanpähkinöiden ja omenoiden kanssa

Tämän reseptin mukaisen salaatin valmistamiseksi on parempi ottaa happamia omenoita, jotka yhdessä kurkun kanssa tekevät ruuan mausta raikkaamman ja mausteisemman. Jotta salaatti olisi mureampaa, on parempi poistaa kuoret vihanneksista ja hedelmistä.

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• muna - 3 kpl.
• Keitetty broilerin filee - ½ kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Apple - 1 kpl.
• Luumut - 70 gr.
• saksanpähkinä - 50 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Majoneesi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Liha erotetaan kuiduiksi tai leikataan ohuiksi nauhoiksi. Laita tarjoiluvadille ja levitä päälle ohut kerros majoneesia.

2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi tai kuutioiksi, kaada päälle kiehuvaa vettä, kuivaa ja laita kanan päälle.

3. Kuutioiksi leikattu omena levitetään sipulikerroksen päälle ja peitetään majoneesilla.

4. Pilko munat erittäin hienoksi ja levitä seuraavaan kerrokseen peittäen majoneesilla.

5. Luumut liotetaan kuumassa vedessä, kuivataan ja leikataan suikaleiksi. Laita kananmunien päälle ja peitä majoneesilla.

6. Lisää luumujen jälkeen juustoraaste majoneesilla ja pähkinämuruja. Se saadaan pilkkomalla pähkinöitä veitsellä tai jauhamalla ne monitoimikoneessa. Salaatin annetaan liota ja tarjoillaan jäähdytettynä.Nauttia!

Salaatti kanaa, luumuja, saksanpähkinöitä ja viinirypäleitä

Raikas ja epätavallinen salaatti kanan ja viinirypäleiden kera valloittaa jokaisen, joka sitä kokeilee. On parempi valita siemenettömiä rypäleitä, äläkä säästä majoneesia, jotta ne liotetaan kunnolla.

Kypsennysaika: 25 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Lehtisalaatti - 3-4 kpl.
• Keitetty broilerin filee - 2 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• muna - 2 kpl.
• Luumut - 100 gr.
• saksanpähkinä - 150 gr.
• Vihreät siemenettömät viinirypäleet - 1 nippu.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Pese salaatinlehdet ja leikkaa ne keskipaksuiksi suikaleiksi tai revi ne käsin. Laita astiaan, jossa ruokalaji tarjoillaan.

2. Kananliha leikataan kuutioiksi, asetetaan salaatinlehtien päälle, peitetään majoneesilla ja ripotella päälle pähkinämuruja.

3. Laita päälle kerros juustoraastetta, majoneesia ja vielä muutama pähkinä.

4. Laita pestyt ja suikaleiksi leikatut luumut juuston päälle, peitä uudelleen majoneesilla ja pähkinämuruilla.

5. Levitä seuraavassa vaiheessa kerros murskattuja munia, voitele majoneesilla ja ripottele päälle loput pähkinät.

6. Päällyskerros on puolitettuja rypäleitä, jotka asetetaan tiiviisti yhteen leikkuupuoli alaspäin. Salaatin annetaan liota ja tarjoillaan jäähdytettynä. Hyvää ruokahalua!