Kuninkaallinen salaatti on uskomattoman kirkkaan makuinen, herkullinen ja tyydyttävä herkku lomamenulle. Tästä alkupalasta tulee todellinen koriste pöytään. Kuninkaallisen salaatin valmistukseen on useita vaihtoehtoja. Olemme koonneet sinulle parhaat ideat kahdeksasta ruoanlaittoreseptistä, joissa on vaiheittaiset valokuvat.
- Kuninkaallinen salaatti katkarapuilla
- Kuninkaallinen salaatti kanan ja sienten kanssa
- Kuninkaallinen salaatti kanan ja ananasten kanssa
- Kuninkaallinen salaatti raputikuilla ja appelsiinilla
- Kuninkaallinen salaatti punaisella kaviaarilla
- Kuninkaallinen salaatti punaisella kalalla
- Kuninkaallinen salaatti naudanlihalla
- Kuninkaallinen salaatti merenelävien kera
Kuninkaallinen salaatti katkarapuilla
Kuninkaallinen katkarapusalaatti on erittäin maukas, kirkas ja viehättävä herkku juhlapöytään. Alkupalasta tulee erittäin mehukas ja melko ravitseva. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiä valikoimastamme.
- Pakastetut katkaravut 400 (grammaa)
- Raputikut 200 (grammaa)
- Peruna 250 (grammaa)
- Kananmuna 3 (asiat)
- parmesaanijuustoa (tai muuta kovaa juustoa) 150 (grammaa)
- Majoneesi 160 (grammaa)
- Kuoreen kaviaari 150 gr. (majoneesikastikkeessa)
- Oliivit Koristeeksi
- Vehreys Koristeeksi
-
Valmistetaan tarvittavat ainekset listan mukaan. Keitä kananmunat. Keitämme myös perunat kuorissaan.
-
Valmistetaan astiat salaatin muodostamista varten. Ota tätä varten litteä levy ja muodostusrengas.
-
Herkkujen tarkkuuden parantamiseksi voit käyttää tiedostoja. Ne on leikattava leveiksi nauhoiksi, jotka ovat hieman suurempia kuin renkaan leveys.
-
Asetamme tiedostoliuskat renkaan sisään. Niiden avulla voit helposti poistaa renkaan ja välttää salaattikerrosten tahriintumista.
-
Valmista seuraavaksi kastike. Ota tätä varten tarvittava määrä villakuoreen kaviaaria majoneesikastikkeessa ja laita se lautaselle. Voit valita katkarapumakuisen kaviaarin. Sitä myydään yleensä eri muunnelmissa.
-
Täydennämme villakuorekaviaaria tavallisella majoneesilla.
-
Sekoita seos huolellisesti tasaiseksi. Sitten voit laittaa sen leivonnaiseen pussiin. Jos sitä ei ole, käytä tavallista muovipussia, jossa leikkaamme kulman kärjen.
-
Aloitamme alkupalan muodostamisen. Jäähdytä keitetyt perunat ja raasta ne karkealla raastimella. Aseta tuote tasaiseksi kerrokseksi muotin sisään.
-
Valuta kastike perunakerroksen päälle.
-
Seuraavaksi tulee kerros kovaa juustoa, joka on raastettu keskikokoisella raastimella.
-
Kastele kaikki uudelleen valmistetulla kastikkeella.
-
Ripottele kerrokset keitetyillä munilla, jotka raastamme ensin hienolla tai keskikokoisella raastimella.
-
Päällystä kerros sidoksella.
-
Raasta raputikut hienolla raastimella. Levitämme niistä seuraavan kerroksen.
-
Kaada loppu seos työkappaleen päälle.
-
Levitä seos tasaisesti puffisalaatin pinnalle.
-
Keitä ja kuori katkaravut. Asettele ne salaatin päälle. Koristelemme myös ohuilla oliivi- ja yrttirenkailla.
-
Kuninkaallinen salaatti katkarapuilla on valmis. Tarjoile herkullinen ja kirkas alkupala pöytään!
Kuninkaallinen salaatti kanan ja sienten kanssa
"Kuninkaallinen" salaatti kanan ja sienien kanssa ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tällaista herkkua on vaikea vastustaa.Tarjoile illallisjuhliin tai perhejuhliin. Valmistaudu panemaan merkille todistettu resepti ja vaiheittainen kuvaus prosessista.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- broilerin filee - 0,5 kg.
- Marinoidut herkkusienet - 300 gr.
- Marinoitu kurkku - 2 kpl.
- Tuore kurkku - 1 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Kova juusto - 100 gr.
- Perunat - 300 gr.
- majoneesi - 200 gr.
- Vihreät - maun mukaan.
- Sipulit - 0,5 kpl.
- Valkosipuli - 1 kynsi.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Puhdistamme ja pesemme vihannekset. Valuta marinoiduista sienistä neste pois. Pesemme broilerin.
Vaihe 2. Keitä perunat kypsiksi. Jäähdytä tämän jälkeen tuote ja raasta se karkealla raastimella.
Vaihe 3. Keitä kananmunat. Ne on myös jäähdytettävä, kuorittava ja raastettava karkealla raastimella.
Vaihe 4. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Ota kanapala vedestä, jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai kuutioiksi.
Vaihe 5. Leikkaa puolet sipulista pieniksi kuutioiksi. Salaatissa on parempi käyttää punasipulia, se on mureampaa.
Vaihe 6. Leikkaa marinoidut kurkut pieniksi paloiksi.
Vaihe 7. Raasta kova juusto keskikokoisella tai hienolla raastimella. Laita ainesosa syvään kulhoon. Täydennämme sitä puolella majoneesista ja puristimen läpi puristetusta valkosipulista.
Vaihe 8. Sekoita juusto perusteellisesti majoneesin ja valkosipulin kanssa.
Vaihe 9. Hienonna esipesty tuore kurkku hienoksi. Leikkaa se siisteiksi kuutioiksi tai puoliympyröiksi.
Vaihe 10. Aloitamme salaatin muodostamisen. Aseta muovausrengas tasaiselle levylle. Voitele lautasen pohja pienellä määrällä majoneesia.Tämä on välttämätöntä, jotta ensimmäinen herkkukerros pysyy tiukasti.
Vaihe 11. Aseta raastetut perunat tasaiseksi kerrokseksi lautaselle. Suolaa ja mausta pippurilla.
Vaihe 12. Sivele perunakerros pienellä määrällä majoneesia.
Vaihe 13. Asettele sipulikuutiot tasaisesti perunakerroksen päälle.
Vaihe 14. Aseta seuraavaksi pienet palat marinoituja kurkkuja.
Vaihe 15. Levitä kerros keitettyä broilerinfilettä. Puristamme sen tiiviisti ja voitelemme sen runsaalla majoneesilla.
Vaihe 16. Levitä raastetut kananmunat kanan päälle. Paina ne edelliseen kerrokseen. Voit lisätä hieman suolaa.
Vaihe 17. Aseta kerros pieniä tuorekurkun paloja.
Vaihe 18. Lisää seuraavaksi juusto, majoneesi ja valkosipuli. Levitä seos salaatin pinnalle ja purista tiukasti.
Vaihe 19. Ripottele herkku hienonnetuilla tuoreilla yrteillä. Voit käyttää persiljaa.
Vaihe 20. Aseta marinoidut herkkusienet salaatin päälle korkit ylöspäin. Asettelemme sienet huolellisesti, koska herkun ulkonäkö riippuu tästä. Sen jälkeen salaatti voidaan laittaa jääkaappiin parempaan jähmettymiseen ja poistaa varovasti muotista.
Vaihe 21. Kuninkaallinen salaatti kanan ja sienten kanssa on valmis. Tarjoile kirkas alkupala pöytään!
Kuninkaallinen salaatti kanan ja ananasten kanssa
Kuninkaallinen salaatti kanan ja ananasten kera on erittäin maukas, valoisa ja omaperäinen herkku juhlapöytääsi. Alkupalasta tulee uskomattoman mehukas. Kuka tahansa voi valmistaa sen kotona. Käytä tätä varten todistettua reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kananrinta - 300 gr.
- Säilyke ananas - 200 gr.
- muna - 4 kpl.
- cheddarjuusto - 150 gr.
- majoneesi - 50 gr.
- Smetana - 50 gr.
- Wasabi - 2 tl.
- Makea paprika - 1 tl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Vihreä - koristeeksi.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä kananrinta suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Kun se on jäähtynyt, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja laita syvään kulhoon.
Vaihe 2. Keitä kananmunat, kuori ne ja erottele valkuaiset ja keltuaiset. Raasta valkuaiset ja lisää ne kananlihan joukkoon.
Vaihe 3. Poista ananassäilykepalat purkista, poista ylimääräinen kosteus, hienonna veitsellä ja laita se yhteiseen kulhoon.
Vaihe 4. Raasta cheddarjuusto tässä. Voit myös käyttää toisenlaista kovaa juustoa maun mukaan.
Vaihe 5. Kaada majoneesia ja smetanaa työkappaleen päälle. Lisää wasabi, makea paprika ja jauhettu mustapippuri. Voit lisätä suolaa maun mukaan.
Vaihe 6. Sekoita seos huolellisesti, jotta kaikki ainekset jakautuvat tasaisesti.
Vaihe 7. Seuraavaksi muodostamme salaatin. Aseta muovausrengas tasaiselle levylle. Laitamme salaatin valmistuksen tähän. Tasoita pinta varovasti.
Vaihe 8. Raasta munankeltuaiset hienolla raastimella. Ripottele niitä salaatin päälle. Laitoimme herkun jääkaappiin kovettumaan ja poistamme sitten muovailurenkaan.
Vaihe 9. Kuninkaallinen salaatti kanan ja ananaksen kanssa on valmis. Tarjoile hienonnetuilla yrteillä koristeltuna!
Kuninkaallinen salaatti raputikuilla ja appelsiinilla
"Kuninkaallinen" salaatti raputikuilla ja appelsiinilla yllättää sinut iloisesti täyteläisellä maullaan, aromillaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tällaista herkkua on vaikea vastustaa. Tarjoile perheillalliselle tai lomalle. Valmistaudu panemaan merkille todistettu resepti ja vaiheittainen kuvaus prosessista.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Raputangot - 100 gr.
- Oranssi - 1 kpl.
- purkitettu maissi - 100 gr.
- muna - 2 kpl.
- Valkosipuli - 1 kynsi.
- majoneesi - 1,5 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan. Sulata raputikut etukäteen. Laita säilötyt maissi hienoon siivilään, jotta ylimääräinen neste valuu pois.
Vaihe 2. Puhdista sulatetut raputikut ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Laita ainesosa syvään kulhoon.
Vaihe 3. Kuori appelsiini ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Muista poistaa valkoinen kalvo ja siemenet. Laita sitrushedelmät syvään kulhoon.
Vaihe 4. Täydennämme valmistetta hienonnetuilla keitetyillä munilla. On parasta leikata ne siisteiksi kuutioiksi.
Vaihe 5. Lisää säilykemaissi muihin tuotteisiin.
Vaihe 6. Suolaa herkku, lisää hienonnettu valkosipuli ja majoneesi. Sekoita sisältö niin, että kaikki ainekset jakautuvat tasaisesti.
Vaihe 7. Kuninkaallinen salaatti raputikuilla ja appelsiinilla on valmis. Tarjoile mehukas herkku pöytään ja kokeile!
Kuninkaallinen salaatti punaisella kaviaarilla
Kuninkaallinen salaatti punaisella kaviaarilla on uskomattoman maukas, mielenkiintoinen ja houkutteleva herkku juhlapöytääsi. Kukaan ei voi vastustaa tätä välipalaa. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kalmari - 2 kpl.
- Katkarapu - 150 gr.
- Punainen kaviaari - 100 gr.
- Perunat - 2 kpl.
- Munat - 2 kpl.
- Majoneesi - kastikkeeksi.
Keittoprosessi:
Vaihe 1.Keitä ensin kananmunat ja perunat kuorissaan. Sen jälkeen tuotteet jäähdytetään ja puhdistetaan.
Vaihe 2. Sulata kalmariruhot etukäteen. Keitä niitä valmiiksi. Muista, että kalmari kypsyy hyvin nopeasti (1-2 minuuttia). Jos keität mereneläviä liikaa kiehuvassa vedessä, niistä tulee sitkeitä.
Vaihe 3. Sulatamme ja keitämme myös katkaravut. Jos saat jo keitetyn tuotteen, polta se vain kiehuvalla vedellä. Sen jälkeen siivoamme ne tarvittaessa.
Vaihe 4. Jäähdytä valmiit kalmariruhot ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi.
Vaihe 5. Leikkaa jäähtyneet ja kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 6. Mittaa tarvittava määrä punaista kaviaaria.
Vaihe 7. Jaa keitetyt munat valkuaisiin ja keltuaisiin. Leikkaa valkuaiset pieniksi kuutioiksi, raasta keltuaiset hienolla raastimella.
Vaihe 8. Lado salaatti kerroksittain muodostusrenkaalla. Järjestys on seuraava: perunat, kalmari, punainen kaviaari, munanvalkuaiset, katkaravut, munankeltuaiset, taas punainen kaviaari. Päällystä jokainen kerros majoneesilla.
Vaihe 9. Kuninkaallinen salaatti punaisella kaviaarilla on valmis. Anna kovettua hieman jääkaapissa, poista muovailurengas ja tarjoile herkku!
Kuninkaallinen salaatti punaisella kalalla
Kuninkaallinen salaatti punaisella kalalla on valoisa herkku perheen pöytään tai lomalle. Tästä välipalasta tulee erittäin ravitseva ja mielenkiintoinen maku. Muista ottaa huomioon vaiheittainen kulinaarinen ideamme. Monipuolista ruokalistasi ja hemmottele läheisiäsi herkullisella annoksella!
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kevyesti suolattu punainen kala - 400 gr.
- muna - 4 kpl.
- Kova juusto - 200 gr.
- Perunat - 3 kpl.
- Raputangot - 2 pakkausta.
- Sipulit - 3 kpl.
- Punainen kaviaari - 100 gr.
- majoneesi - 200 gr.
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Vihreä - koristeeksi.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset. Keitä perunat kuorillaan ja kananmunat etukäteen. Sulata raputikut.
Vaihe 2. Kuori sipulit ja hienonna ne veitsellä.
Vaihe 3. Paista kasvis kasviöljyssä vaalean kullanruskeaksi. Paista miedolla lämmöllä ja sekoita jatkuvasti, jotta sipuli ei pala.
Vaihe 4. Valitse sopiva punainen kevyesti suolattu kala. Jaamme sen kahteen osaan. Leikkasimme toisen ohuiksi viipaleiksi, toisen pieniksi paloiksi.
Vaihe 5. Aloitamme salaatin muodostamisen. Aseta pienet punaisen kalan palat tasaiseksi kerrokseksi tasaiselle lautaselle.
Vaihe 6. Ripottele kalakerros paistetuilla sipulipaloilla.
Vaihe 7. Päällystä kerrokset majoneesilla ja ripottele päälle keitettyjä perunoita.
Vaihe 8. Peitä uudelleen perusteellisesti majoneesilla.
Vaihe 9. Leikkaa raputikut pieniksi kuutioiksi. Levitämme niistä seuraavan kerroksen.
Vaihe 10. Päällystä kerros majoneesilla.
Vaihe 11. Ripottele salaatti raastetulla kovajuustolla.
Vaihe 12. Levitä seuraavaksi hienonnetut keitetyt kananvalkuaiset. Voitele majoneesilla ja ripottele munankeltuaisilla. Laita päälle ohuita punaisen kalaviipaleita.
Vaihe 13. Kuninkaallinen salaatti punaisella kalalla on valmis. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile!
Kuninkaallinen salaatti naudanlihalla
Kuninkaallinen naudanlihasalaatti ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tällaista herkkua on vaikea vastustaa. Tarjoile illallisjuhliin tai perhejuhliin. Käytä valmistukseen todistettua reseptiä, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Naudanliha - 300 gr.
- Perunat - 3 kpl.
- Porkkanat - 2 kpl.
- muna - 3 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- majoneesi - 6 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä ensin listan tuotteet valmiiksi: perunat, kananmunat, porkkanat ja naudanliha. Kuori jäähtyneet vihannekset ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 2. Jäähdytä pehmeä naudanliha. Leikkaa se hienoksi tai erottele kuituiksi. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3. Aloitamme salaatin muodostamisen. Aseta muovausrengas tasaiselle levylle. Aseta perunat ensimmäiseen kerrokseen.
Vaihe 4. Kaada majoneesia perunoiden päälle ja peitä ne hienonnetulla sipulilla.
Vaihe 5. Kaada majoneesi uudelleen ja laita puolet keitetystä naudanlihasta tasaiseksi kerrokseksi.
Vaihe 6. Laita keitetyt porkkanat pieniksi kuutioiksi. Älä unohda päällystää kaikkia kerroksia majoneesilla. Näin salaatti tulee mehukas eikä hajoa.
Vaihe 7. Erottele keitetyt kananmunat valkuaisiin ja keltuaisiin. Levitä kerros hienonnettua munanvalkuaista.
Vaihe 8. Aseta jäljellä oleva keitetty naudanliha. Päällystä hyvin majoneesilla.
Vaihe 9. Ripottele välipalan pinta raastetuilla munankeltuaisilla.
Vaihe 10. Poista varovasti muodostusrengas. Voit myös säilyttää salaatin jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta kerrokset pysyvät paremmin kiinni.
Vaihe 11. Kuninkaallinen salaatti naudanlihalla on valmis. Tarjoile pöytään tuoreilla aromaattisilla yrteillä koristeltuina!
Kuninkaallinen salaatti merenelävien kera
Kuninkaallinen salaatti merenelävillä on erittäin maukas, valoisa ja viehättävä herkku juhlapöytään. Välipalasta tulee uskomattoman ravitseva ja herkullinen. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kalmariruho - 3 kpl.
- Katkarapu - 15 kpl.
- Raputangot - 1 pakkaus.
- muna - 5 kpl.
- Punainen kaviaari - 1 rkl.
- majoneesi - 8,5 tl.
- Sitruuna - 0,5 kpl.
- Laakerinlehti - 3 kpl.
- Mustapippuria - 7 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Aseta kalmariruhot syvälle lautaselle.
Vaihe 2. Kaada kiehuvaa vettä merenelävien päälle ja jätä puoleksi minuutiksi.
Vaihe 3. Tyhjennä vesi. Pesemme kalmarit hyvin ja poistamme kalvot.
Vaihe 4. Keitä puhdistettua kalmaria kiehuvassa vedessä puolitoista tai kaksi minuuttia. Älä unohda lisätä mustapippuria ja laakerinlehtiä kiehuvaan veteen. Jätä osa mausteista katkarapujen paistamiseen.
Vaihe 5. Jäähdytä keitetyt kalmarit ja leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi.
Vaihe 6. Keitä katkarapuja minuutin ajan kiehuvassa vedessä, jossa on pippuria ja laakerinlehtiä. Laita tuote siivilään ja kaada sitruunamehu päälle. Sen jälkeen leikkaa katkaravut. Jätämme muutaman palan koristeeksi.
Vaihe 7. Puhdistamme valmiiksi sulatetut raputikut kalvosta ja leikkaamme ne pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 8. Keitä kananmunat, jäähdytä ne, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 9. Aseta kaikki valmistetut tuotteet syvään salaattikulhoon. Täydennämme niitä punaisella kaviaarilla ja majoneesilla. Sekoita kaikki huolellisesti, jotta ainekset jakautuvat tasaisesti.
Vaihe 10. Kuninkaallinen salaatti merenelävillä on valmis! Koristele kokonaisilla katkarapuilla ja tarjoile.