Kirkas salaatti "Male Tears" erottuu mielenkiintoisesta tuotteiden yhdistelmästä ja rikkaasta mausta. Se valmistetaan kanasta, naudanlihasta, sianlihasta, sienistä ja muista aineksista. Jopa valikoivammat vieraat arvostavat tätä runsasta välipalaa. Ota huomioon 7 kulinaarista reseptiä ruuan toteuttamiseen.
- Klassinen salaatti "Male Tears" kanaa, sieniä ja korealaisia porkkanoita
- Kuinka valmistaa "Male Tears" -salaatti naudanlihalla?
- Salaatti "Male Tears" marinoidulla sipulilla
- Herkullinen salaatti "Male Tears" savustetun kanan kanssa
- Yksinkertainen ja maukas salaatti "Male Tears" granaattiomenalla
- Vaiheittainen resepti "Male Tears" -salaatin valmistamiseksi sianlihalla
- Salaatti "Male Tears" marinoidulla kurkulla
Klassinen salaatti "Male Tears" kanaa, sieniä ja korealaisia porkkanoita
"Male Tears" -salaatin perinteinen versio hämmästyttää yksinkertaisuudellaan ja alkuperäisellä maullaan. Tämä on loistava idea kotipöydällesi. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella herkulla.
- Säilykkeitä herkkusieniä 350 (grammaa)
- Kanafileetä 250 (grammaa)
- Korean porkkanat 250 (grammaa)
- Sipulisipulit 1 (asiat)
- Kananmuna 4 (asiat)
- parmesaanijuustoa (tai muuta kovaa juustoa) 150 (grammaa)
- Majoneesi maku
- Pöytäetikka 9% 50 (millilitraa)
- Suola maku
-
Kuinka valmistaa "Male Tears" -salaatti klassisen reseptin mukaan? Pilko purkitetut herkkusienet hienoksi.
-
Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi ja marinoi etikassa.
-
Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja paloittele.
-
Leikkaa korealaiset porkkanat pienemmiksi paloiksi.
-
Aloitamme salaatin muodostamisen. Laitamme lihan ensimmäiseen kerrokseen ja peitämme sen majoneesilla.
-
Seuraavaksi laitamme sipulia.
-
Levitä sienet tasaisesti sen päälle. Peitä majoneesilla.
-
Keitä kananmunat etukäteen, hienonna ne ja levitä myös kerroksittain.
-
Ripottele tuotteisiin korealaisia porkkanoita ja kaada uudelleen majoneesia.
-
Peitä kerrokset juustoraasteella. Klassinen salaatti "Male Tears" on valmis. Laita jääkaappiin liottamaan ja tarjoile.
Kuinka valmistaa "Male Tears" -salaatti naudanlihalla?
"Male Tears" -salaatin ravitsevin versio on lisätty naudanlihaa. Tämä herkku monipuolistaa lomamenuasi täydellisesti. Ilahduta perhettäsi ja vieraasi värikkäällä annoksella.
Kypsennysaika: 2 tuntia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset - 8
Ainekset:
- Naudanrinta - 800 gr.
- Marinoitu kurkku - 8 kpl.
- Sipulit - 3 kpl.
- muna - 3 kpl.
- Kova juusto - 150 gr.
- majoneesi - 250 ml.
- Omenaviinietikka - 100 ml.
- Laakerinlehti - 2 kpl.
- Vihannekset pilkottuna - 1 rkl.
- Sokeri - 0,5 tl.
- Suola - 1 tl.
- Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä naudanrintaa vedessä, jossa on suolaa ja laakerinlehtiä, puolitoista tuntia keittämisen jälkeen.
Vaihe 2. Jäähdytä valmis liha ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 3. Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi.
Vaihe 4. Sekoita pienessä lautasessa etikkaa, sokeria, pippuria ja lusikallista vettä.
Vaihe 5. Pilko vihreät.
Vaihe 6. Upota se etikkaseokseen yhdessä sipulin kanssa. Marinoi 30 minuuttia.
Vaihe 7. Tyhjennä marinadi hetken kuluttua. Anna sipulin kuivua.
Vaihe 8. Keitä kananmunat.
Vaihe 9. Jäähdytä ja kuori ne.
Vaihe 10. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 11. Hienonna suolakurkku hienoksi.
Vaihe 12. Laita kova juusto raastimen läpi.
Vaihe 13. Muotoile kerroksellinen salaatti.Ensin tulee liha, sitten sipulit, munat, kurkut ja juusto. Päällystä kaikki kerrokset majoneesilla. Anna salaatin liota ja tarjoile pöytään.
Salaatti "Male Tears" marinoidulla sipulilla
Maukas ja tyydyttävä salaatti "Male Tears" valmistetaan usein lisäämällä marinoitua sipulia. Tämä komponentti antaa ruoalle erityisen täyteläisyyden. Valmis herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.
Kypsennysaika: 35 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kanafilee - 200 gr.
- Sipulit - 2 kpl.
- Marinoidut herkkusienet - 1 purkki.
- muna - 3 kpl.
- Kova juusto - 100 gr.
- Pöytäetikka - 70 ml.
- Sokeri - 1 tl.
- Suola - 1 tl.
- majoneesi - 250 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä, kunnes se on täysin kypsä.
Vaihe 2. Jäähdytä valmis liha ja paloittele se.
Vaihe 3. Keitä kananmunat ja jäähdytä ne.
Vaihe 4. Seuraavaksi puhdistamme ne.
Vaihe 5. Leikkaa tuote pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 6. Laita kova juusto raastimen läpi.
Vaihe 7. Leikkaa marinoidut herkkusienet pieniksi paloiksi.
Vaihe 8. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
Vaihe 9. Kaada sipulin päälle etikkaa ja lisää sokeri. Marinoi 20 minuuttia.
Vaihe 10. Kokoa salaatti kerroksittain. Ensin tulee kana, sitten marinoitua sipulia, sieniä, munia ja juustoa. Päällystä kerrokset majoneesilla. Laita valmis ruokalaji jääkaappiin ja tarjoa sitten pöytään.
Herkullinen salaatti "Male Tears" savustetun kanan kanssa
Yksi "Male Tears" -salaatin muunnelmista on savustettua kanaa. Kotitekoinen välipala on uskomattoman ravitseva ja ilahduttaa mielenkiintoisella maulla. Sopii juhlamenulle.
Kypsennysaika: 35 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Herkkusienet - 250 gr.
- Savustettu kananrinta - 300 gr.
- Korean porkkanat - 250 gr.
- Sipulit - 2 kpl.
- muna - 3 kpl.
- Kova juusto - 100 gr.
- majoneesi - 250 ml.
- Pöytäetikka - 50 ml.
- Suola - 1 tl.
- Sokeri - 1 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista korealaiset porkkanat. Jos se on liian pitkä, se voidaan leikata.
Vaihe 2. Leikkaa savustettu kana pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Pese herkkusienet veden alla.
Vaihe 4. Leikkaa ne sitten hienoksi.
Vaihe 5. Teemme samoin sipulin kanssa.
Vaihe 6. Paista puolet sipulista ja sienistä kullanruskeiksi. Suolaa maun mukaan.
Vaihe 7. Kaada etikka syvään kulhoon.
Vaihe 8. Lisää siihen sokeria ja upota toinen osa sipulista. Marinoitetaan hetki.
Vaihe 9. Keitä kananmunat ja jäähdytä ne vedessä.
Vaihe 10. Puhdista tuote ja raasta se.
Vaihe 11. Ohjaamme myös kovaa juustoa raastimen läpi.
Vaihe 12. Aseta kaikki tuotteet kerroksittain. Ensin kanaa, sitten sieniä, sipulia, munia, marinoitua sipulia, korealaista porkkanaa ja juustoa. Päällystä kaikki kerrokset majoneesilla. Laita herkku jääkaappiin liottamaan ja tarjoile.
Yksinkertainen ja maukas salaatti "Male Tears" granaattiomenalla
Alkuperäinen salaatti pöytään on "Male Tears" -salaatti, jossa on mehukasta ja aromaattista granaattiomenaa. Herkku ilahduttaa täyteläisellä maullaan ja viehättävällä ulkonäöllään. Loistava ratkaisu juhlapöytään!
Kypsennysaika: 35 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Granaattiomena - 1 kpl.
- Kinkku - 300 gr.
- Perunat - 2 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Sipulit - 3 kpl.
- Sitruunamehu - 3 rkl.
- Sokeri - 1 tl.
- Suola - 1 tl.
- majoneesi - 250 ml.
- Vihreä - koristeeksi.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä perunat kuorineen ja munat kattilassa.
Vaihe 2. Jäähdytä keitetyt perunat. Poista kuori siitä varovasti.
Vaihe 3. Puhdistamme myös kananmunat.
Vaihe 4. Raasta ne.
Vaihe 5. Teemme saman perunoiden kanssa.
Vaihe 6. Leikkaa kinkku ohuiksi nauhoiksi.
Vaihe 7Leikkaa ja hienonna sipuli.
Vaihe 8. Aseta sipuli syvälle lautaselle. Lisää suola, sokeri ja sitruunamehu. Sekoita ja anna hautua.
Vaihe 9. Leikkaa granaattiomena varovasti ja poista siemenet.
Vaihe 10. Levitä salaatti kerroksittain, jotka peitämme majoneesilla. Ensin perunat, sitten kinkku, sipulit, munat. Koristele astia granaattiomenan siemenillä ja yrteillä, anna liota ja tarjoile!
Vaiheittainen resepti "Male Tears" -salaatin valmistamiseksi sianlihalla
Herkullinen salaatti "Male Tears" voidaan valmistaa mureasta sianlihasta. Tämä herkku on pöytäsi kohokohta. Kokeile yksinkertaista ja maukasta välipalaa, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- sianliha - 250 gr.
- muna - 3 kpl.
- Kova juusto - 100 gr.
- Sipulit - 2 kpl.
- majoneesi - 180 ml.
- Etikka - 100 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Vihreä sipuli - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä sianliha pehmeäksi suolalla maustetussa vedessä. Leikkaa hienoksi, sekoita pieneen määrään majoneesia ja aseta työkappale ohueksi kerrokseksi.
Vaihe 2. Hienonna sipuli ja liota etikassa 30 minuuttia. Aseta tuote lihakerrokselle ja voitele majoneesilla.
Vaihe 3. Keitä munat. Leikkaa pieni pala koristeeksi. Raasta loput, laita se sipulin päälle ja voitele majoneesilla.
Vaihe 4. Aseta viimeinen kerros juustoraastetta.
Vaihe 5. Sivele työkappale majoneesilla ja tasoita se varovasti.
Vaihe 6. Koristele salaatti munalla ja vihreällä sipulilla. Laita jääkaappiin liottamaan ja tarjoile!
Salaatti "Male Tears" marinoidulla kurkulla
Mehukas ja ravitseva "miehen kyyneleet" salaatti voidaan valmistaa suolakurkusta. Tuote antaa herkulle kirkkaan happamuuden. Tarjoile kotiisi tai juhlapöytään.
Kypsennysaika: 1 tunti 15 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Naudanliha - 300 gr.
- Marinoitu kurkku - 4 kpl.
- muna - 4 kpl.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Majoneesi - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä esipesty naudanliha suolalla maustetussa vedessä kypsäksi.
Vaihe 2. Jäähdytä valmis liha ja erottele se pieniksi kuiduiksi käsin.
Vaihe 3. Leikkaa suolakurkku pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 4. Keitä porkkanat, kuori ja raasta ne.
Vaihe 5. Keitä kananmunat, jäähdytä, kuori ja raasta ne.
Vaihe 6. Hienonna sipuli hienoksi.
Vaihe 7. Yhdistä kaikki ainekset yhteiseen kulhoon ja mausta ne majoneesilla. Haluttaessa salaatti voidaan koristella kerroksittain. Valmis!