Salaatti savusmakkaran kera

Salaatti savusmakkaralla on alkupala, jolla on omaperäinen maku ja tämän makkaran erityinen savumaku lautasessa, mikä erottaa sen vastaavista salaateista, joissa on keitetty makkara. Salaatin ainesosat ovat erilaiset, sillä sekä suolakurkku että tuoreet kasvikset sopivat hyvin savusmakkaran kanssa. Ruoan ohut, kaunis viipalointi on tärkeää salaateissa, ja kotiäiti valitsee kastikkeen oman mieltymyksen mukaan.

Salaatti savusmakkaran ja tuorekurkun kera

Savusmakkaran ja tuorekurkun salaattia valmistetaan eri versioina, ja sen päämaku määräytyy valitun makkaratyypin mukaan. Tässä reseptissä valmistamme salaatin "Salamista" ja lisäämme kurkkujen lisäksi keitettyjä perunoita ja munia. Tämä ruokalaji on vaihtoehto monimutkaisille monikomponenttisalaateille juhlapöytään. Keitä munat ja perunat etukäteen.

1. 
   Salaatti savusmakkaralla on erittäin helppo valmistaa. Valmista salaatin ainekset välittömästi reseptin ja tarvitsemasi annosmäärän mukaan.Kuori keitetyt perunat ja munat. Huuhtele kurkku.
2. 
   Poista makkara kuoresta ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi terävällä veitsellä. Siirrä se heti salaattikulhoon.
3. 
   Kuorimatta, leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi tai tankoiksi ja lisää makkaraan.
4. 
   Hienonna keitetyt munat veitsellä.
5. 
   Pese vihreät sipulin höyhenet, kuivaa lautasliinalla ja hienonna.
6. 
   Leikkaa perunat samoiksi kuutioiksi kuin muna ja kurkku. Laita hienonnetut sipulit, munat ja perunat salaattikulhoon.
7. 
   Lisää lopuksi majoneesi ja suola salaattiin. Sekoita ainekset varovasti majoneesin kanssa ja ota näyte.
8. 
   Voit tarjoilla valmistetun salaatin savusmakkaran ja tuorekurkun kera heti pöytään annosteluissa salaattikulhoissa. Hyvää ruokahalua!

Salaatti savusmakkaran ja maissin kera

Savusmakkaran ja maissin tandem salaatissa eri versioina on tulossa suosituksi niin arki- kuin juhlapöytiinkin. Tässä reseptissä täydennämme näitä kahta ainesosaa keksillä, munalla, suolakurkulla ja yrteillä. Näiden tuotteiden yhdistelmä on varsin onnistunut ja maku on omaperäinen, ja salaatti valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Savustettu makkara - 100 gr.
• Keksit – 100 gr (1 pakkaus).
• Maissi, purkitettu - 1 tölkki.
• Munat - 4 kpl.
• Marinoitu kurkku - 3 kpl.
• majoneesi - 3-4 rkl.
• Vihreä sipuli - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ensin salaatin ainekset reseptin ja tarvitsemasi annosmäärän mukaan. Munat keitetään kovaksi etukäteen. Makkaran kuori poistetaan. Vihreät sipulit pestään ja kuivataan lautasliinalla.

Vaihe 2.Makkara, munat ja suolakurkku leikataan identtisiksi pieniksi kuutioiksi. Pistokkaat siirretään välittömästi salaattikulhoon.

Vaihe 3. Marinadi tyhjennetään täysin puristetusta maissista ja jyvät kaadetaan hienonnettujen tuotteiden joukkoon.

Vaihe 4. Sitten salaattiin lisätään hienonnettu vihreä sipuli ja hieman sipulia jätetään koristeluun.

Vaihe 5. Näihin ainesosiin lisätään keksejä ja osa niistä jätetään myös koristeluun. Keksit valitaan erilaisilla maustelisäaineilla, merenelävien makua lukuun ottamatta.

Vaihe 6. Lisää sitten majoneesia ja suolaa maun mukaan salaattiin.

Vaihe 7. Salaatti ja krutonit sekoitetaan huolellisesti ja jätetään muutamaksi minuutiksi, jotta ne kyllästyvät majoneesilla ja pehmenevät.

Vaihe 8. Valmis salaatti savusmakkaralla ja maissilla asetetaan annosteluihin salaattikulhoihin, jotka on koristeltu vihreällä sipulilla ja krutoniviipaleilla, ja ruoka tarjoillaan pöytään. Hyvää ruokahalua!

Salaatti makkaralla ja korealaisilla porkkanoilla

Savusmakkaralla ja korealaisilla porkkanoilla on oma makunsa, ja salaattiin yhdistettynä maku osoittautuu epätavalliseksi. Näihin ainesosiin perustuvat salaattivaihtoehdot ovat erilaisia ​​ja niillä on kauniit nimet. Tässä reseptissä valmistamme Venetsia-salaattia, johon on lisätty makkaraa ja porkkanaa, purkitettua maissia, kurkkua ja kovaa juustoa. Korealaisten porkkanoiden ja savusmakkaran tulee olla maukkaita ja laadukkaita.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Savustettu makkara - 150 gr.
• Korean porkkanat - 150 gr.
• Maissi, purkitettu - 150 gr.
• Kurkku - 100 gr.
• Juusto "venäläinen" - 100 gr.
• majoneesi - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Salaatin ainekset valmistetaan välittömästi reseptin mittasuhteiden ja tarvittavan annosmäärän mukaan.

Vaihe 2. Savustettu makkara poistetaan kuoresta ja leikataan ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 3. Kurkku leikataan samoiksi nauhoiksi kuin makkara.

Vaihe 4. Pala juustoa murskataan karkealla raastimella.

Vaihe 5. Korealaistyyliset porkkanat, viipaloitu makkara kurkulla, juustoraaste ja maissinjyvät asetetaan suureen salaattikulhoon.

Vaihe 6. Lisää sitten niihin majoneesia ja sekoita salaatti varovasti lusikalla.

Vaihe 7. Korealaistyylinen "Venetsia"-salaatti savusmakkarasta ja porkkanoista on valmis. Se voidaan tarjoilla heti pöytään yhteisessä salaattikulhossa tai annoslautasilla.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti raakasavumakkaralla, papuilla ja krutonkeilla

Maukas, nopea ja yksinkertainen versio erilaisista savusmakkarapohjaisista salaateista voi olla salaatti savusmakkaralla, papuilla ja krutonkeilla. Jokaisella kotiäidillä on aina salaatin ainekset, eikä niitä tarvitse keittää, paistaa tms., vaan vain hienoksi pilkkoa ja sekoittaa. Tässä reseptissä otetaan punaisia ​​papuja, raakasavusalamia ja smetalla tai juustolla maustettuja krutonkeja. Täydennetään salaatin makua tuoreella kurkulla, juustolla, valkosipulilla ja yrteillä.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Raakasavustettu makkara "Salami" - 80 gr.
• Pavut, purkitettu - 1 tölkki.
• Keksit - 2 pakkausta.
• Kova juusto - 100 gr.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele salaatin ainekset välittömästi reseptissä mainituissa määrissä.

Vaihe 2. Jauha pala mitä tahansa kovaa juustoa hienolla raastimella.

Vaihe 3.Valuta marinadi purkitustapavuista, huuhtele ne siivilä kylmällä vedellä ja laita salaattikulhoon. Lisää raastettu juusto papujen joukkoon.

Vaihe 4. Poista raakasavumakkara kuoresta, leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja laita salaattikulhoon.

Vaihe 5. Pese tuore kurkku, kuivaa se lautasliinalla ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai tankoiksi. Lisää kurkkuviipaleet muiden ainesten joukkoon.

Vaihe 6. Hienonna kaikki lautasliinalla pestyt ja kuivatut kasvikset ja siirrä myös salaattikulhoon.

Vaihe 7. Lisää sitten hienonnetut valkosipulinkynnet salaattiin.

Vaihe 8. Lisää lopuksi salaattiin pari lusikallista majoneesia ja krutonkeja.

Vaihe 9. Sekoita salaatti varovasti, koristele mielesi mukaan ja tarjoile heti, jotta krutonit pysyvät rapeina. Hyvää ruokahalua!

Salaatti savusmakkaran ja kiinankaalin kera

Savusmakkaran ja kiinankaalin salaatti on helppo valmistaa, mutta maku on hyvä pääasiassa savusumukkaran ansiosta. Näitä kahta tuotetta täydennetään erilaisilla ainesosilla, jolloin kotiäiti pääsee kokeilemaan ruuan makuja. Tässä reseptissä täydennämme salaattia tuoreella kurkulla ja krutoneilla ja maustamme majoneesilla.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Savustettu makkara - 200 gr.
• Pekingin kaali - 1 kpl.
• Tuore kurkku - 6 kpl.
• Keksit - 140 gr.
• majoneesi - 4 rkl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese tuoreet kurkut, kuivaa lautasliinalla ja leikkaa suikaleiksi.

Vaihe 2. Kuori savusmakkara kuoresta ja leikkaa samaksi paloiksi kuin kurkku.

Vaihe 3. Huuhtele kiinankaali kylmällä vedellä, poista pään tyvestä ja leikkaa lehtiosa ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 4.Laita paloitellut vihannekset ja makkara syvään salaattikulhoon.

Vaihe 5. Lisää siihen minkä tahansa makuisia keksejä, ei vain mereneläviä. Lisää sitten suola näihin ainesosiin ja lisää majoneesi.

Vaihe 6. Sekoita kaikki ainekset varovasti lusikalla. Ota näyte ja säädä makusi mukaan.

Vaihe 7. Laita sitten valmis salaatti savusmakkaran ja kiinankaalin kera annossalaattikulhoihin ja tarjoile alkupala pöytään. Hyvää ruokahalua!

Salaatti makkaralla, tomaateilla ja juustolla

Kolmesta aineksesta: savusmakkarasta, tomaateista ja juustosta valmistettu salaatti on nimeltään "Hussar", ja se on helppo valmistaa. Salaattiin valitaan savusmakkara, mutta ei kovaa, tomaatit ovat lihaisia ​​ja mikä tahansa kova juusto sopii. Kaikki ainekset leikataan yhtä suuriksi paloiksi, ja tässä reseptissä leikkaamme ne kuutioiksi. Salaatti on maustettu majoneesikastikkeella ja valkosipulilla.

SISÄÄNKypsennysaika: 35 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 1.

Ainekset:

• Savustettu makkara - 100 gr.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Kova juusto - 60 gr.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Majoneesi - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreä koristeeksi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Salaatin ainekset valmistetaan reseptin ja tarvitsemasi annosmäärän mukaan.

Vaihe 2. Savusmakkara poistetaan varovasti kuoresta ja leikataan pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Kaikenlainen kova juusto kuoritaan vahakuoresta ja leikataan samoiksi kuutioiksi kuin makkara.

Vaihe 4. Tomaatit, mieluiten mehevät lajikkeet, leikataan myös pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Hienonnetut ainekset siirretään salaattikulhoon ja ripottele päälle suolaa. Kuorittu valkosipuli lisätään siihen valkosipulipuristimen kautta.

Vaihe 6. Lisää sitten näihin ainesosiin majoneesia rasvapitoisuudesta riippumatta.Salaatti sekoitetaan huolellisesti ja laitetaan jääkaappiin 20 minuutiksi.

Vaihe 7. Kauniin esittelyn saamiseksi salaatti muotoillaan pyöreäksi tai neliömäiseksi annosteluihin salaattikulhoihin. Salaatti mahtuu siihen melko tiiviisti.

Vaihe 8. Sitten muotti poistetaan.

Vaihe 9. Valmis salaatti savusmakkaralla, tomaateilla ja juustolla koristellaan yrteillä ja tarjoillaan pöytään. Hyvää ruokahalua!

"Hunter" salaatti savusmakkaran kera

”Hunter”-salaatti savusmakkaralla, toisin kuin samanniminen talvivalmiste, on maukas ja erittäin täyttävä alkupala, joka perustuu savusmakkaraan, marinoituihin kurkkuihin/sieniin ja keitettyihin perunoihin. Lisää tässä reseptissä pääainekset sipuliin, juustoon, vihreisiin herneisiin ja mausta majoneesilla. Tämä ruokalaji on maukas vaihtoehto perinteiselle alkupalasalaatille, kuten Olivierille.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Raakasavustettu makkara - 200 gr.
• Kova juusto - 200 gr.
• Keitetyt perunat - 3 kpl.
• Marinoitu kurkku - 4 kpl.
• Vihreät herneet - 1 tölkki.
• Violettisipuli - 1 kpl.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista salaatin ainekset reseptin mittasuhteiden mukaan. Keitä tai paista perunat etukäteen.

Vaihe 2. Aloita tämän jälkeen tuotteiden leikkaaminen, ja sen pitäisi olla sama. Poista kuori varovasti makkarasta. Leikkaa sitten makkara ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Leikkaa marinoidut kurkut samoihin paloihin.

Vaihe 4. Leikkaa keitetyt ja kuoritut perunat, kuten makkara ja kurkku.

Vaihe 5. Sipuli, ja tässä reseptissä käytämme violettia, leikattu ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 6. Jauha pala mitä tahansa kovaa juustoa karkealla raastimella.

Vaihe 7Laita hienonnetut tuotteet syvään salaattikulhoon. Lisää herneitä, suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan ja mausta kaikki majoneesilla.

Vaihe 8. Sekoita ”Hunter”-salaatti varovasti lusikalla savusmakkaraan, ota näyte ja voit tarjoilla sen heti juhlapöytään. Hyvää ruokahalua!

Salaatti makkaralla ja munapannukakkuilla

Salaatti makkara- ja munapannukakkuilla on alkuperäinen alkupala, jolla on uusi maku, jonka tällaiset pannukakut antavat perinteisten munien sijaan. Näistä aineksista on tarjolla erilaisia ​​salaattivaihtoehtoja, ja tässä reseptissä täydennämme ruokaa tuoreella kurkulla ja valkosipulilla. Mausta salaatti majoneesin ja smetanan seoksella. Paistamme pannukakut puhtaalla kananmunalla ilman muita lisäaineita kuin mustapippuria.

Kypsennysaika: 25 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Savustettu makkara - 150 gr.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• muna - 5 kpl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Smetana - 2 rkl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista ensin pannukakut salaattia varten. Riko kananmunat erilliseen kulhoon, lisää suolaa ja pippuria oman maun mukaan ja vatkaa munat vispilällä tasaiseksi massaksi.

Vaihe 2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista ohuita pannukakkuja. Paista kullanruskeiksi molemmin puolin. Jäähdytä sitten pannukakut.

Vaihe 3. Tänä aikana kuori savustettu makkara kuoresta ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Leikkaa tuore kurkku samoiksi paloiksi.

Vaihe 4. Taita jäähtyneet munapannukakut neljään kerrokseen ja leikkaa ohuiksi nuudelimaisiksi suikaleiksi.

Vaihe 5. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet ja kaikki pestyt vihreät veitsellä.

Vaihe 6.Laita kaikki hienonnetut ainekset salaattikulhoon.

Vaihe 7. Sekoita kupissa kaksi ruokalusikallista majoneesia ja smetanaa ja mausta salaatti tällä seoksella. Ota näyte ja lisää puuttuva. Sekoita salaatti varovasti savusmakkaran ja munapannukakkujen kanssa ja tarjoile heti. Hyvää ruokahalua!