Salaatti savustettua kanaa ja ananasta

Salaatti savustetun kanan ja ananasten kanssa on erittäin maukas ja omaperäinen yhdistelmä ainesosia, jotka täydentävät toistensa makua. Ennen lomaa herkulliset kanasalaattireseptit ovat erityisen suosittuja. Tavallinen keitetty kana ei kuitenkaan yllätä ketään. On aika pohtia savustetun kanan ja ananassäilykkeen hämmästyttävää yhdistelmää salaatissa.

Klassinen salaattiresepti savustetun kanan ja ananaksen kanssa

Mielenkiintoista on, että maassamme, jossa ananas ei kasva, pihallemme on tullut salaatti tämän eksoottisen hedelmän kanssa. Lihan (kanan) maku, ananaksen makeus ja juuston suolainen maku yhdistyvät tässä yllättävän harmonisesti. Voit lisätä lämpöä lisäämällä valkosipulinkynsi.

1. 
   Kuinka tehdä herkullinen salaatti savustetun kanan ja ananaksen kanssa? Poista iho jalassa, joka voidaan syödä tai heittää pois. Varovasti, koskettamatta luuta, poista kaikki liha jalusta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita paloiteltu liha astiaan, johon salaatti kerätään.
2. 
   Keitä munat kovaksi suolalla maustetussa vedessä (kestää tasan 10 minuuttia veden kiehumisen alkamisesta). Poista ne välittömästi reilakauhalla kylmään veteen puhdistamisen helpottamiseksi. Poista jäähtyneistä munista kuoret, pilko ne hienoksi ja lisää savulihakuutioiden joukkoon.
3. 
   On parempi ostaa ananas kuutioina renkaiden sijaan (muuten ne on leikattava kuutioiksi). Valuta siirappi ananaksista laittamalla ne siivilään tai siivilään.
4. 
   Raasta kova juusto karkeasti juurikasraastimella.
5. 
   Lisää ananaskuutiot ja juusto kananlihaan ja muniin. Maista, tarvitaanko lisää suolaa.
6. 
   Kuori valkosipulinkynsi ja hienonna se tai pujota puristimen läpi, lisää salaattiin. Purista majoneesia kulhoon salaatin kanssa säätämällä määrää itse salaatin vaaditun mehukkuuden ja kylläisyyden mukaan. Sekoita kaikki hyvin ja laita jääkaappiin. Siirrä ennen tarjoilua kauniiseen salaattikulhoon.

Hyvää ruokahalua!

Kerroksellinen salaatti savustettua kanaa, ananasta, juustoa

Kerroksellinen majoneesisalaatti kanan, ananaksen ja juuston kera on rakastettu herkkyydestään ja mehukkuudestaan ​​sekä ravintoarvostaan, sillä se sisältää myös keitettyjä perunoita. Pohjimmiltaan se korvaa liha- ja perunaruoan lisukkeella.

Kypsennysaika: 45 min.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Savustettu kanan jalka - 1 kpl;
• Säilykkeet ananas - 160 g;
• kova juusto - 120 g;
• Perunat - 3 kpl;
• kananmunat - 2 kpl;
• sipulit - 0,5 kpl;
• Suola - makusi mukaan;
• majoneesi - 1 pieni pakkaus;
• Persilja - 3 oksaa.

Keittoprosessi:

1. Kuori ja pese sipuli, leikkaa puoliksi.

2. Leikkaa tämä puolikas pieniksi kuutioiksi ja kaada 1 minuutti. kiehuvaa vettä. Laita hienoon siivilään ja anna nesteen valua. Näin sipuli menettää katkeruutensa ja pehmenee.

3. Keitä keskikokoiset perunat kuorineen suolalla maustetussa vedessä.

4. Jäähdytä ja kuori. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.

5. Keitä munat koviksi suolalla lisätyssä vedessä, siirrä kylmään veteen ja jäähdytä. Kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

6. Raasta juusto hienolla raastimella, peitä kulho kannella ja aseta sivuun.

7. Poista nahka jalusta, leikkaa liha pois luusta ja leikkaa hienoksi kuutioiksi.

8. Valuta siirappi ananaskuutioista ja laita ne siivilään valumaan nestettä.

9. Sekoita perunat erillisessä kulhossa majoneesin kanssa ja lisää suolaa. Sitten kerroksellisessa salaatissa perunat säilyttävät muotonsa eivätkä hajoa.

10. Aseta kerros perunoita tasaiselle lautaselle asetettuun muovausrenkaaseen, tasoita lusikalla ja paina kerrokseksi tiheäksi.

11. Ripottele perunoiden päälle kerros sipulia. Peitä se juustoraasteella. Ripottele pinnalle hieman majoneesia.

12. Levitä seuraavaksi kerros kanakuutioita ja mausta se majoneesilla.

13. Seuraavaksi tulevat hienonnetut munat, jotka on suolattava hieman ja voideltava majoneesilla.

14. Viimeinen kerros on ananaskuutiot. Koristele salaatti pestyn persiljan oksilla ja anna jäähtyä tarjoiluun asti.

Hyvää ruokahalua!

Salaattiresepti kanaa, ananasta, juustoa ja saksanpähkinöitä

Tavallinen lisäys kana-, ananas- ja juustosalaattiin ovat saksanpähkinät.Niiden maku laimentaa hyvin minkä tahansa salaatin makua, ja niiden kiinteä, rapea rakenne mahdollistaa salaatin rakenteen monipuolistamisen, pähkinät tuntuvat aina hampaissa ja kielessä.

Kypsennysaika: 35 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Kanankoipat, savustetut - 6 kpl;
• Säilykkeet ananaspalat - 300 g;
• kova juusto - 180 g;
• saksanpähkinät - 140 g;
• kananmunat - 5 kpl;
• Majoneesi - 1 pakkaus (200 g).

Keittoprosessi:

1. Keitä munat kovaksi suolalla maustetussa vedessä: 10 minuutin kuluttua. Kun vesi alkaa kiehua, laita jäävesikulhoon ja anna jäähtyä hieman.

2. Kuori sitten ja raasta karkealla raastimella

3. Poista nahat jaloista, irrota kaikki liha luista poimimatta rustoa.

4. Leikkaa kana pieniksi kuutioiksi.

5. Valuta ananaksista siirappi, laita ne hienoon siivilään tai siivilään ja anna valua. Lopuksi muista puristaa se pois käsin.

6. Jos ostit ananakset renkaina, leikkaa ne ensin kuutioiksi.

7. Huuhtele saksanpähkinät lämpimässä vedessä. Kuumenna kuiva paistinpannu, lisää pähkinät ja paista kevyesti. Hiero pähkinöitä kämmenten välissä poistaaksesi ruskean kalvon, joka tekee niistä katkeraa.

8. Leikkaa terävällä veitsellä keskikokoisiksi paloiksi.

9. Laita vuokalle kerros hienonnettua kanaa, voitele se majoneesilla, sekoita ja levitä tasaisesti astian pohjalle.

6. Seuraavaksi tulee kerros puristettua ananasta, peitettynä majoneesiverkolla.

7. Levitä raastettu munaseos ananasten päälle ja peitä kevyesti majoneesilla.

8. Tämän jälkeen laitetaan karkealla raastimella raastettu juusto. Mausta majoneesilla.

9. Ripottele kaikki päälle ohuella kerroksella hienonnettuja saksanpähkinöitä ja anna liota kylmässä 1-2 tuntia.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen salaatti kanaa, ananaksia, sieniä, kananmunaa

Tämä on salaatti, jota valmistat paitsi lomilla myös viikonloppuisin perheesi hemmotteluun. Ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja samalla yllättävän herkäksi: sinun täytyy paistaa sienet sipulilla, ja voit lisätä niihin valkosipulinkynsi, niin saat sanoinkuvaamattoman aromin.

Kypsennysaika: 50 min.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Savustetut kanan jalat - 500 g;
• Säilykkeet ananas - 320 g;
• herkkusienet - 200 g;
• kananmunat - 4 kpl;
• hollantilainen juusto - 160 g;
• Sipulit - 1 kpl;
• Valkosipuli - 1 kynsi;
• saksanpähkinät - 80 g;
• majoneesi - makusi mukaan;
• Kasviöljy - sienten paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese ja kuivaa sienet lautasliinalla, kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.

2. Leikkaa herkkusienet ohuiksi nauhoiksi ja paista kasviöljyssä puristimen läpi ajetun sipulin ja valkosipulinkynnen kanssa.

3. Paista kunnes ne ovat kullanruskeita ja neste sienistä on haihtunut kokonaan, jäähdytä.

4. Kuori jalat, poista liha niistä veitsellä, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.

5. Keitä munat koviksi suolalla lisätyssä vedessä, jäähdytä kylmässä vedessä ja poista kuori, raasta karkealla raastimella.

6. Valuta siirappi ananaksista. Leikkaa renkaat keskikokoisiksi kuutioiksi ja purista mehu käsin.

7. Raasta suurin osa kovasta juustosta karkealla raastimella.

8. Raasta loput hienolla raastimella ja jätä salaatin koristeluun.

9. Kuumenna pähkinät kuivalla paistinpannulla, puhalla niistä mahdollisuuksien mukaan pois ruskeat kuoret ja pilko ne veitsellä keskikokoisiksi paloiksi.

10. Peitä syvä neliömäinen astia kelmulla. Laita pohjalle kerros herkkusieniä ja sipulia, painele ne perunamurskaimella. Voitele majoneesilla.

11. Seuraavaksi tulee kerros juustoa ja majoneesia.

12.Ripottele kaikki saksanpähkinöillä ja laita niiden päälle munakerros. Tee verkko majoneesista.

13. Seuraavaksi ananassäilykkeet. Niitä ei tarvitse voidella.

14. Peitä kaikki kerroksella kanakuutioita, jotka on voideltu runsaalla määrällä majoneesia.

15. Peitä astia astialla ja käännä se ympäri, poista astia ja kalvo, saat kauniin siistin salaattitornin. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja anna liota kylmässä tarjoiluun asti.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti salaatille savustetun kanan, ananasten, maissin kanssa

Yksinkertainen ja maukas salaatti, joka valmistuu nopeasti. Lähes kaikki ainekset myydään jo valmiina, joten sinun ei tarvitse tehdä paljon töitä valmistuksen kanssa. Maissinjyvät antavat salaatille lisää makeutta ja elegantin ilmeen.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Savustetut kanankoipat - 360 g;
• Säilykkeet ananas - 380 g;
• purkitettu maissi - 260 g;
• Sipulit - 1 kpl;
• venäläinen juusto - 160 g;
• kananmunat - 2 kpl;
• majoneesi - 60 g;
• Suola - makusi mukaan.

Keittoprosessi:

1. Poista nahka jaloista ja irrota liha luusta veitsellä.

2. Leikkaa kana isoiksi kuutioiksi.

3. Valuta ananaksista mehu, laita ne siivilään ja anna jäljellä olevan nesteen valua. Tee sama maissin kanssa.

4. Purista ananakset lisäksi käsilläsi. Jos ananakset ostettiin kiekkoina, ne on leikattava keskikokoisiksi kuutioiksi.

5. Pilko kuorittu sipuli hienoksi kuutioiksi, laita siivilään ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Anna veden valua ja puristaa.

6. Keitä munia kovaksi 10 minuuttia. Suolavedessä keittämisen jälkeen siirrä kylmään veteen jäähtymään. Poista kuori ja raasta karkealla raastimella.

7.Sekoita syvässä salaattikulhossa broilerin kuutiot, maissinjyvät, munat, hienoksi raastettu juusto, ananaspalat ja sipulit, mausta kaikki majoneesilla ja sekoita.

8. Maista salaatin suolaa ja lisää suolaa tarvittaessa.

9. Voit koristella salaatin juustoraasteella ja tuoreilla yrteillä. Voit voidella majoneesilla ja laittaa pinnalle maissinjyviä.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen salaatti kanaa, ananasta, juustoa ja valkosipulia

Tämän salaatin kohokohta on sen pikantti maku ananaksen herkän makeuden taustalla. Valkosipulin määrää voi vaihdella omien makuelämysten mukaan.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 320 g;
• venäläinen juusto - 210 g;
• kananmunat - 2 kpl;
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Majoneesi - kuinka paljon se kestää?

Keittoprosessi:

1. Ensinnäkin sinun täytyy keittää kovaksi keitetyt munat suolalla maustetussa vedessä. Siirrä kulhoon kylmään veteen jäähtymään, kuori ja leikkaa suuriksi paloiksi.

2. Leikkaa broilerin filee isoiksi kuutioiksi. Ruskea iho voidaan poistaa esteettisyyden vuoksi, tai voit jättää sen sellaiseksi ajan säästämiseksi.

3. Valuta ananaksista siirappi ja laita ne siivilään. Siirappia ei voi kaataa, vaan kakkukerroksia liottaa sillä tai keittää sen perusteella kompottia. Jos ananakset ostetaan suurissa paloissa, ne on leikattava keskikokoisiksi kuutioiksi. Purista ylimääräinen mehu pois käsin ja laita sivuun toistaiseksi.

4. Myös juusto tulee leikata broilerin fileen kokoisiksi kuutioiksi.

5. Raasta kuorittu valkosipuli sitrusraastimella tai purista puristimen läpi.

6. Yhdistä suuressa salaattikulhossa kaikki hienonnetut ainekset, purista majoneesia, lisää valkosipuli sinne.Haluttaessa astia voidaan suolata.

7. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi, ennen tarjoilua salaatti on sekoitettava uudelleen perusteellisesti.

Hyvää ruokahalua!

Porvarillinen salaatti savustettu kanan ja ananasten kera

Kukapa ei muista Majakovskin kuuluisia lauseita ananaksista ja pähkinänvuorista?! Salaatin nimi viittaa selkeästi tähän runoon, vain pähkinänpuun sijaan salaatissa on savustettu kana. Salaatista on monia muunnelmia, suosittelemme kokeilemaan suosituinta.

Kypsennysaika: 40 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 160 g;
• Säilykkeet ananas - 100 g;
• sipulit - 70 g;
• Auringonkukkaöljy - 25 ml;
• kananmunat - 2 kpl;
• kova juusto - 80 g;
• majoneesi - 30 g;
• Tuoreet vihreät - 10 g;
• Suola - makusi mukaan.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa savustettu broilerin filee pieniksi paloiksi poistamatta ruskeaa kuorta.

2. Keitä kovaksi keitetyt munat suolalla maustetussa vedessä, siirrä jääveteen jäähtymään. Kuori munat ja raasta ne karkeasti.

3. Leikkaa kuorittu sipuli keskikokoisiksi kuutioiksi. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja paista sipulipalat siinä kullanruskeiksi (tärkeintä on, että älä polta sitä, muuten sipuli tulee katkeraksi).

4. Valuta ananaksista mehu, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi, purista käsin ja laita siivilään kuivumaan.

5. Huuhtele vihannekset, raasta juusto hienolla raastimella.

6. Aseta muovausrengas lautasen päälle. Aseta ensimmäiseen kerrokseen kananlihapalat ja mausta se paistetulla sipulilla.

7. Peitä sipulit ananaskuutioilla. Seuraavaksi tulee kerros raastettuja munia.

8. Voitele munat reilusti majoneesilla ja ripottele päälle juustoraastetta.

9. Hienonna viherkasveista hienoksi ja ripottele salaatti juuston päälle. Jätä pari oksaa salaatin koristeeksi (asetele taiteellisesti keskelle).

10.Irrota muottirengas varovasti ja tarjoile salaatti.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa klassinen Moulin Rouge -salaatti?

Tämä salaatti voidaan valmistaa asettamalla ainekset kerroksittain, tai voit sekoittaa kaiken yhdessä kulhossa, maku ei kärsi tästä. Se sisältää suosittuja ainesosia, jotka melkein kaikki löytyvät jokaisesta jääkaapista. Salaatti osoittautuu ravitsevaksi, herkäksi ja maultaan omaperäiseksi savustetun kanan aromin ansiosta.

Kypsennysaika: 45 min.

Annokset: 3.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 220 g;
• Säilykkeet ananas - 330 g;
• Perunat - 3 kpl;
• kova juusto - 110 g;
• kananmunat - 3 kpl;
• Majoneesi - 1 pieni pakkaus.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa broilerin filee pieniksi kuutioiksi poistamatta ruskeaa pintakerrosta.

2. Valuta ananaksista siirappi, leikkaa ne keskikokoisiksi kuutioiksi ja purista ylimääräinen mehu pois käsin. Laita siivilään ja käsittele loput ainekset.

3. Laita perunat etukäteen kiehumaan kuoriinsa. Jäähdytä, kuori ja raasta karkealla raastimella.

4. Keitä munat kovaksi ja laita ne kulhoon, jossa on kylmää vettä. Kun munat ovat jäähtyneet, ne on kuorittava ja raastettava, kuten perunat, karkeasti raastimella.

5. Raasta juusto myös karkealla raastimella, jätä noin 30 g painava pala, raasta hienolla raastimella ripottelua varten.

6. Aseta kerros perunoita salaattikulhon pohjalle, lisää kevyesti suolaa ja peitä majoneesilla.

7. Seuraavaksi tulevat majoneesilla maustetut raastetut munat.

8. Seuraavaksi tulee kerros kanaa, joka täytyy peittää paksummalla kerroksella majoneesia, jotta se ei kuivu.

9. Laita juusto kanan päälle ja ananakset päälle.

10. Piirrä ananaskerroksen päälle majoneesiverkko ja ripottele kaikki hienoksi juustoraasteella.

yksitoista.Laita jääkaappiin syötäväksi; salaatti ehtii liota 1-2 tunnissa.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti savustetun kanan, kiinankaalin ja ananaksen kanssa

Rapean kiinankaalin yhdistelmä makeiden ananasten ja savuisen kanan kanssa tuo mieleen kesäiset grillipiknikit ja iltajuhlat tulen ympärillä. On parempi olla korvaamatta kaalia valkokaalilla, se ei ole niin mehukas ja rapea.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 7.

Ainekset:

• Savustettu kana - 0,5 kg;
• Pekingin kaali - 520 g;
• Säilyke ananas - 380 g;
• Majoneesi - 5 rkl. l.;
• Suolaa ja jauhettua mustapippuria - makusi mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valuta ananaksista mehu, laita ne siivilään ja purista vielä käsin. Jos ananakset ovat suuria renkaita, ne on leikattava pieniksi kuutioiksi, joiden sivu on noin 0,4 cm.

2. On parempi valita pienempi kaalipää, ne ovat yleensä mehukkaampia. Lajittele lehdet ja pese kaali, leikkaa se veitsellä tai vihannesleikkurilla erittäin ohuiksi suikaleiksi. Laita kaali kulhoon ananasten kanssa.

3. Leikkaa savustetun kanan rinta tai lihaisimmat osat, kuten koipi, irti. Poista niistä ruskea iho, poista liha luista ja pura ohuiksi kuiduiksi tai leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää kana ananasten joukkoon ja sekoita.

4. Lisää majoneesi salaattiin ja sekoita, maista suolaa, lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa. Tämä salaatti sopii hyvin kotitekoisen majoneesin kanssa, joka on helppo valmistaa itse sinappista, sitruunamehusta, kananmunista ja kasviöljystä.

5. Jos salaatti seisoo jääkaapissa jonkin aikaa, on parempi maustaa se ennen tarjoilua. Puolet majoneesista voidaan korvata smetalla, tämä ei vaikuta makuun.

6.Asettele salaatti kulhoihin tai annossalaattikulhoihin ja tarjoile yrttien oksalla koristeltuna. Tarjoilu teelautasilla, peitettynä kiinankaalin lehdellä, jonka päällä salaatti on kasassa, näyttää alkuperäiseltä.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen salaattiresepti kanan, ananasten ja tomaattien kanssa

Kevyt kerroksinen salaatti, jolla on raikas maku. Sinun on otettava tomaatteja, jotka eivät ole kovin vetisiä, jotta ne eivät vuoda; voit käyttää kirsikkatomaatteja.

Kypsennysaika: 35 min.

Annokset: 5.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 380 g;
• Säilykkeet ananas - 200 g;
• kova juusto - 120 g;
• Tomaatit - 2 kpl;
• Vihreä sipuli - 8 g;
• Suola - makusi mukaan;
• majoneesi - 200 g.

Keittoprosessi:

1. Kuori rinnasta ruskea pintakerros, poista liha luista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, voit purkaa sen kuiduiksi. Laita vuokaan kerros kanaa ja peitä majoneesilla.

2. Pese tuoreet yrtit, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa hienoksi, aseta seuraavaan kerrokseen. Varaa halutessasi pieni määrä sipulia koristeluun.

3. Pese tomaatit, poista tiheä valkoinen keskiosa ja siemenet, leikkaa pieniksi paloiksi. Suola kevyesti ja tee majoneesiverkko.

4. Siivilöi ananaksista mehu, laita se siivilään ja purista, leikkaa tarvittaessa paloiksi. Laita tomaattikerroksen päälle ja voitele majoneesilla.

5. Aseta kerros hienoksi raastettua juustoa ananasten päälle.

6. Laita jääkaappiin liottamaan 1-2 tunniksi. Ennen tarjoilua voit koristella tekemällä juuston päälle majoneesiverkkoa ja laittamalla soluihin maissinjyviä, purkitettuja herneitä, persiljan lehtiä tai vihreitä sipulien paloja.

Hyvää ruokahalua!