Salaatti savustettua kanaa ja sieniä

Salaatti savustettua kanaa ja sieniä

Salaatti savustetun kanan ja sienien kanssa on nerokkain yhdistelmä, mitä voit keksiä. Savustus antaa salaatille kirkkaan, täyteläisen maun ja piristää ruokahalua. Tällaisia ​​reseptejä on paljon. Rakastan niitä paitsi niiden maun vuoksi, myös ajan säästämiseksi - kanaa ei tarvitse keittää. Keitetyn lihan kanssa saat silti ruokavaliollisemman vaihtoehdon. Savustettu liha luo juhlatunnelmaa. Valitse reseptisi ja yllätä perheesi iloisesti!

Salaatti savustettua kanaa ja paistettuja sieniä ja herkkusieniä

Salaatti savustetun kanan ja paistettujen sienten ja herkkusienien kanssa on juhlava vaihtoehto, joka koristaa minkä tahansa juhlan. Tämä alkupala ilahduttaa vieraasi ulkonäöllään. Ja ensimmäisen haarukan jälkeen he hämmästyvät herkullisesta salaatista. Tämä on megaherkullista ilman liioittelua.

Salaatti savustettua kanaa ja sieniä

Ainesosat
+2 (annokset)
  • Savustettu kana 100 (grammaa)
  • Tuoreet herkkusienet 75 (grammaa)
  • Sipulisipulit ½ (asiat)
  • Tuoreet kurkut 75 (grammaa)
  • Kananmuna 2 (asiat)
  • Majoneesi 120 (grammaa)
  • Kasviöljy  paistamista varten
  • Suola  maku
  • Jauhettu mustapippuri  maku
Askeleet
40 min.
  1. Salaatti savustetun kanan ja sienten kanssa on erittäin helppo valmistaa. Ota ainekset ja laita ne yhteen paikkaan mukavuuden vuoksi.
    Salaatti savustetun kanan ja sienten kanssa on erittäin helppo valmistaa. Ota ainekset ja laita ne yhteen paikkaan mukavuuden vuoksi.
  2. Ota sipuli ja poista siitä pintakerros. Hienonna hienoksi. Poista herkkusienien korkista nahka, uusi varren leikkaus ja pilko sienet kuutioiksi.
    Ota sipuli ja poista siitä pintakerros. Hienonna hienoksi. Poista herkkusienien korkista nahka, uusi varren leikkaus ja pilko sienet kuutioiksi.
  3. Kuumenna paksupohjainen pannu keskilämmöllä. Kaada puhdistettu öljy pois. Taita valmisruoat.
    Kuumenna paksupohjainen pannu keskilämmöllä. Kaada puhdistettu öljy pois. Taita valmisruoat.
  4. Lisää hieman suolaa ja pippuria. Ruskea kauniiseen väriin. Älä unohda sekoittaa, jotta mikään ei pala.
    Lisää hieman suolaa ja pippuria. Ruskea kauniiseen väriin. Älä unohda sekoittaa, jotta mikään ei pala.
  5. Poista savustettu kana nahasta ja luista. Leikkaa kuutioiksi.
    Poista savustettu kana nahasta ja luista. Leikkaa kuutioiksi.
  6. Huuhtele ja kuivaa tuoreet kurkut, leikkaa neliöiksi.
    Huuhtele ja kuivaa tuoreet kurkut, leikkaa neliöiksi.
  7. Pese ja keitä kananmunat kovaksi suolalla kevyesti. Jäähdytä keitetyt munat, kuori ja raasta.
    Pese ja keitä kananmunat kovaksi suolalla kevyesti. Jäähdytä keitetyt munat, kuori ja raasta.
  8. Aloita nyt salaatin kokoaminen. Aseta keittorengas astiaan, jossa tarjoat salaatin. Laita kananliha pohjalle.
    Aloita nyt salaatin kokoaminen. Aseta keittorengas astiaan, jossa tarjoat salaatin. Laita kananliha pohjalle.
  9. Liota majoneesilla.
    Liota majoneesilla.
  10. Aseta kurkut lihakerroksen päälle.
    Aseta kurkut lihakerroksen päälle.
  11. Seuraavaksi tuli jäähtyneiden sienien ja sipulien vuoro.
    Seuraavaksi tuli jäähtyneiden sienien ja sipulien vuoro.
  12. Tee majoneesiverkko.
    Tee majoneesiverkko.
  13. Ripottele pinnalle hienonnettuja kananmunia.
    Ripottele pinnalle hienonnettuja kananmunia.
  14. Toista majoneesiristikko.
    Toista majoneesiristikko.
  15. Irrota keittorengas varovasti. Salaatti savustetun kanan ja sienien kera on valmis! Koristele alkupala halutessasi vihanneksilla tai yrteillä. Auta itseäsi ja nauti ilolla! Nauttia!
    Irrota keittorengas varovasti. Salaatti savustetun kanan ja sienien kera on valmis! Koristele alkupala halutessasi vihanneksilla tai yrteillä. Auta itseäsi ja nauti ilolla! Nauttia!

Salaatti sienillä, savustettu kana ja juusto

Sieniä, savustettua kanaa ja juustoa sisältävä salaatti osoittautuu yksinkertaisesti upeaksi. Välipalan tuoksu täyttää koko tilan ja lisää ruokahalua. Runsas salaatti näyttää kirkkaalta ja kutsuu syömään.Haluttaessa salaatti voidaan koota kerroksittain, mutta mieluummin sekaisin.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 3

Ainekset:

  • Savustettu kana - 300 gr.
  • Pakastetut kantarellit - 200 gr.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Kova juusto - 70 gr.
  • kananmunat - 2 kpl.
  • Majoneesi - maun mukaan.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Persilja - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse ensin ainekset herättääksesi reseptin eloon. Käytä erilaisia ​​sieniä - tuoreita, purkitettuja tai pakastettuja. Ne täytyy vielä paistaa.

Vaihe 2: Ota sipuli ja poista kuori siitä. Suunnittele kevyesti. Tee sama sienten kanssa. Kuumenna paistinpannu asettamalla lämpö keskitason yläpuolelle. Voitele pohja öljyllä. Lisää valmiit ainekset. Paista kullanruskeiksi. Älä unohda sekoittaa, jotta sisältö ei pala.

Vaihe 3. Poista savustetun kanan nahka ja luut. Jaa neliömäisiksi paloiksi.

Vaihe 4. Pese kananmunat hanan alla ja keitä ne kovaksi suolaamalla vettä kevyesti. Anna keitettyjen kananmunien jäähtyä kylmässä vedessä, kuori ja paloittele veitsellä. Huuhtele persilja vedellä, kuivaa ja hienonna veitsellä. Ota valkosipuli ja poista kuoret. Jauhaa.

Vaihe 5. Aseta ainekset syvään astiaan. Ripottele joukkoon jäähtyneet sienet ja sipulit.

Vaihe 6. Raasta kova juusto ja lisää se ruokaan. Mausta majoneesilla. Lisää hieman suolaa ja pippuria. Sekoita hyvin.

Vaihe 7. Täytä tarjoiluastia herkullisella salaatilla. Koristele alkupala persiljanlehdillä.

Vaihe 8. Kutsu vieraita. Syö maukasta ja tyydyttävää ja nauti!

Kerroksellinen salaatti marinoitujen herkkusienien ja savustetun kanan kera

Kerroksellinen salaatti marinoitujen herkkusienien ja savustetun kanan kera on megaherkullinen ja äärimmäisen yksinkertainen ruokalaji. Välipala sopii niin juhlaan kuin arkiruokaankin. Savustettu kana ja suolakurkut yhdessä tekevät tästä salaatista upean taianomaisen ja herkullisen maun!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 4

Ainekset:

  • Savustettu kana - 350 gr.
  • Marinoidut herkkusienet - 250 gr.
  • Sipulit - 100 gr.
  • Marinoidut kurkut - 150 gr.
  • kananmunat - 4 kpl.
  • majoneesi - 100 gr.
  • Kova juusto - koristeluun.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota suolakurkut, savustettu kana, sipulit, majoneesi ja munat. Määrä on ilmoitettu yllä. Huuhtele munat hanan alla ja keitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Älä unohda suolata vettä kevyesti. Anna keitettyjen kananmunien jäähtyä kylmässä vedessä.

Vaihe 2: Ota sipuli ja poista kuori siitä. Suunnittele kevyesti. Kuumenna paistinpannu asettamalla lämpö keskitason yläpuolelle. Voitele pohja öljyllä. Lisää sienet ja sipulit. Paista kullanruskeiksi. Älä unohda sekoittaa, jotta sisältö ei pala. Mausta suolalla ja pippurilla.

Vaihe 3. Poista savustetun kanan nahka ja luut. Jaa neliömäisiksi paloiksi. Aseta keittorengas astian päälle. Laita kananliha pohjalle. Liota majoneesilla.

Vaihe 4. Pilko marinoidut kurkut neliöiksi, laita siivilään ja anna ylimääräisen nesteen poistua. Taita sitten kanakerroksen päälle.

Vaihe 5. Lisää jäähtyneet sienet ja sipulit.Kerros majoneesilla.

Vaihe 6. Kuori jäähtyneet munat ja hienonna ne veitsellä. Jaa sienten kesken.

Vaihe 7: Irrota varovasti keittorengas. Koristele salaatti halutessasi yrteillä ja juustoraasteella. Tai keksi oma koristelu. Syö hyvällä mielellä ja nauti tästä upeasta ruoasta!

Salaatti savustettua kanaa, sieniä ja ananaksia

Salaatti savustettua kanaa, sieniä ja ananasta sisältää herkullisia ainesosia. Näin ollen itse välipalaa on vaikea pilata tällaisilla ainesosilla, vaikka et osaa kokata ollenkaan tai sinulla on vähän kokemusta ruokien valmistamisesta. Kaikki on hyvin yksinkertaista ja erittäin maukasta! Valmistaudu, onnistut!

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 2

Ainekset:

  • Savustettu kana - 200 gr.
  • Herkkusienet - 100 gr.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Ananakset - 100 gr.
  • kananmunat - 3 kpl.
  • majoneesi - 100 gr.
  • Pöytäetikka 9% - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Rakeistettu sokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista herkkusienien korkista iho, uusi leikkaus varteen ja pilko sienet kuutioiksi. Kuumenna paistinpannu. Poista sipuleista kuoret ja leikkaa puolet niistä hienoksi. Kaada öljy pois. Sijoita ruokatarvikkeet. Paista kullanruskeiksi. Älä unohda sekoittaa, jotta se ei pala. Mausta suolalla.

Vaihe 2. Leikkaa toinen sipuli puolirenkaiksi.

Vaihe 3. Aseta sipuli astiaan. Lisää hieman sokeria ja suolaa. Kaada joukkoon etikka ja kiehuva vesi. Laita sivuun marinoitumaan.

Vaihe 4. Poista savustetun kanan nahka ja luut. Jaa neliömäisiksi paloiksi.

Vaihe 5. Huuhtele munat vesihanan alla ja keitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Älä unohda suolata vettä kevyesti.Anna keitettyjen kananmunien jäähtyä kylmässä vedessä. Kuori jäähtyneet munat ja hienonna ne veitsellä.

Vaihe 6. Aseta kananliha salaattikulhon pohjalle.

Vaihe 7. Valuta marinoidut sipulit siivilän läpi, anna vaikuttaa pari minuuttia, jotta liika kosteus poistuu. Levitä lihakerroksen päälle.

Vaihe 8. Liota majoneesilla.

Vaihe 9. Poista ananassäilykkeet purkista varoen päästämästä siirappia salaattiin. Levitä ananaspalat sipulikerroksen päälle.

Vaihe 10. Levitä seuraavaksi hienonnetut munat.

Vaihe 11. Kastele kerros majoneesilla ja levitä paistetut sienet ja sipulit.

Vaihe 12. Sivele pinta majoneesilla. Anna salaatin vetäytyä vähintään tunnin ajan. Halutessasi jätä se tähän tai keksi oma koristeesi. Syö hyvällä mielellä ja nauti tästä jumalallisesta välipalasta!

Salaatti sienillä, savustettu kana ja papuja

Sieniä, savustettua kanaa ja papuja sisältävä salaatti on uskomattoman maukasta ja erittäin täyttävää. Salaatti on erittäin helppo valmistaa, paista vain sienet ja kokoa salaatti. Tuotteiden yhdistelmä on yksinkertaisesti loistava. Rapeat ruiskeksejä lisäävät alkuruoaksi makua.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika – 25 min.

Annokset – 6

Ainekset:

  • Savustettu kananrinta - 250 gr.
  • Herkkusienet - 400 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Säilykkeet pavut - 1 tölkki.
  • Ruiskeksejä - 1 pakkaus.
  • Majoneesi - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori herkkusienen korkit ja uusi leikkaus varteen.

Vaihe 2. Poista savustetun kanan nahka ja luut. Jaa neliömäisiksi paloiksi.

Vaihe 3. Leikkaa kuoritut sienet viipaleiksi. Kuumenna valurautainen paistinpannu. Kaada öljy pois.Sijoita ruokatarvikkeet. Paista kullanruskeiksi. Älä unohda sekoittaa, jotta se ei pala. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota pois pannulta ja anna jäähtyä.

Vaihe 4. Poista kuori sipulista ja leikkaa puolirenkaiksi.

Vaihe 5. Ruskista sipuli pannulla, jossa sienet paistettiin.

Vaihe 6. Yhdistä valmistetut ainekset syvässä astiassa. Avaa purkitettu papupurkki, kaada marinadi pois ja laita salaattikulhoon. Lisää majoneesi.

Vaihe 7. Sekoita ainekset.

Vaihe 8. Aseta keittorengas astiaan, johon muodostat salaatin. Täytä se valmistetulla salaatilla ja tiivistä se kevyesti. Irrota keittorengas varovasti. Päälle alkupala rapeilla krutonkeilla. Syö ilolla. Nauttia!

Auringonkukkasalaatti savustettua kanaa ja sieniä

Auringonkukkasalaatti savustetun kanan ja sienten kanssa näyttää erittäin kauniilta ja juhlavalta. Muistat tämän tyylikkään alkupalan ikuisesti alkuperäisestä esityksestään. Kaikki pitävät maukkaasta ja tyydyttävästä salaatista, ja se loppuu hyvin nopeasti. Siksi valmistan kaksinkertaisen annoksen, jotta kaikki vieraat voivat kokeilla tätä mestariteosta.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainekset:

  • Savustettu kana - 250 gr.
  • Herkkusienet - 200 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • kananmunat - 4 kpl.
  • Majoneesi - maun mukaan.
  • Chips - tarpeen mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori herkkusienen korkit ja uusi leikkaus varteen. Leikkaa kuoritut sienet viipaleiksi. Poista sipulista kuori ja hienonna halutessasi. Kuumenna valurautainen paistinpannu. Kaada öljy pois. Sijoita ruokatarvikkeet.Paista kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota pois pannulta ja anna jäähtyä.

Vaihe 2. Poista savustetun kanan nahka ja luut. Jaa neliömäisiksi paloiksi. Laita lautaselle, jossa muodostat salaatin. Kaada päälle ohut majoneesiverkko. Levitä päälle sienet ja sipulit.

Vaihe 3. Kaada ohut verkko majoneesia. Huuhtele munat hanan alla ja keitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Älä unohda suolata vettä kevyesti. Anna kypsennyksen jälkeen jäähtyä kylmässä vedessä ja kuori ne. Erottele keltuaiset valkuaisista. Jauha valkuaiset raastimella ja levitä sienien päälle.

Vaihe 4. Jauha kova juusto raastimella ja jaa valkuaisten kesken.

Vaihe 5. Kerros majoneesilla.

Vaihe 6. Ripottele pinnalle raastettuja keltuaisia.

Vaihe 7. Aseta pelimerkit ympyrän muotoon. On tärkeää, että terälehdet ovat saman muotoisia. Hemmottele läheisiäsi. Nauttia!

Salaatti savustettua kanaa, sieniä ja maissia

Salaatti savustetun kanan, sienten ja maissin kanssa säilyy muistoissasi ikuisesti. Yksinkertaisin herkku ystäville, jonka voit valmistaa, kun he ovat jo oven takana. Kirkas salaatti ei voi jättää ketään syöjää välinpitämättömäksi. Herkullinen, tyydyttävä ja alkuperäinen!

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainekset:

  • Savustettu kana - 250 gr.
  • Marinoidut sienet - 100 gr.
  • purkitettu maissi - 150 gr.
  • kananmunat - 4 kpl.
  • Smetana - 140 gr.
  • Chips - tarpeen mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista savustetun kanan nahka ja luut. Jaa neliömäisiksi paloiksi.

Vaihe 2. Huuhtele munat vesihanan alla ja keitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Älä unohda lisätä suolaa veteen. Anna kypsennyksen jälkeen jäähtyä kylmässä vedessä ja kuori ne.Erottele keltuaiset valkuaisista. Jauha valkuaiset ja keltuaiset erikseen raastimella.

Vaihe 3. Leikkaa marinoidut sienet neliöiksi.

Vaihe 4. Aseta savustetut kuutiot lautaselle, jossa muodostat salaatin. Liota smetanalla.

Vaihe 5. Levitä sienet päälle, kerro smetanalla.

Vaihe 6. Avaa purkitettu maissipurkki, kaada marinadi pois ja levitä sienikerroksen päälle. Liota smetanalla.

Vaihe 7. Levitä seuraavaksi valkuaiset tasaisesti ja kerro smetanalla.

Vaihe 8. Ripottele kanankeltuaisilla.

Vaihe 9. Kiinnitä lastut kaoottisella tavalla. Käytän klassisia tai juustonmakuisia siruja. Tuloksena on jotain kukka kaltaista. Auta itseäsi ja nauti ilolla! Nauttia!

Chicago-salaatti savustettu kinkku ja sienet

Chicago-salaatti savustetun kinkun ja sienien kanssa näyttää yksinkertaisesti hämmästyttävältä. Tyylikäs salaatti koristaa läsnäolollaan minkä tahansa juhlan. Rikas, kirkas maku ei voi olla pidättämättä. Valitse salaatiksi meheviä tomaatteja; vetinen vihannes pilaa ruokasi, mutta siinä on pieni salaisuus. Kerron tästä reseptissä.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 5

Ainekset:

  • Savustettu kanan jalka - 500 gr.
  • Herkkusienet - 300 gr.
  • Tomaatit - 1 kpl.
  • kananmunat - 3 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kova juusto - 150 gr.
  • Kasviöljy - 30 ml.
  • majoneesi - 150 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori herkkusienen korkit ja uusi leikkaus varteen. Huuhtele munat hanan alla ja keitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Anna niiden jäähtyä kypsennyksen jälkeen ja kuori ne. Poista sipulista kuori. Huuhtele tomaatti.

Vaihe 2. Hienonna kuorittu sipuli karkeasti.

Vaihe 3.Leikkaa kuoritut sienet viipaleiksi.

Vaihe 4. Kuumenna paksuseinäinen paistinpannu. Kaada öljy pois. Lisää sienet ja sipuli. Paista kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota pois pannulta ja anna jäähtyä.

Vaihe 5. Poista savustetun kanan nahka ja luut.

Vaihe 6. Jaa neliömäisiksi paloiksi.

Vaihe 7. Jauha kova juusto raastimella.

Vaihe 8. Jauha kananmunat raastimella.

Vaihe 9. Ota lautanen, johon muodostat välipalan. Aseta jousimuotopannu. Sivele muotin ja lautasen reunat majoneesilla silikonilastalla.

Vaihe 10. Levitä savustettu liha ensimmäiseen kerrokseen.

Vaihe 11. Levitä seuraavaksi juustokerros ja liota se majoneesissa. Ripottele päälle puolet raastettuista kananmunista.

Vaihe 12. Tee majoneesiverkko ja levitä päälle sienet ja sipulit.

Vaihe 13: Levitä sitten munat uudelleen.

Vaihe 14. Kerros majoneesilla.

Vaihe 15. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi ja lisää suola. Anna tekeytyä pari minuuttia ja taputtele viipaleet talouspaperilla kuiviksi välttääksesi vesipitoisuuden.

Vaihe 16. Aseta tomaattiviipaleet päälle ja poista varovasti jousivuoka. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä. Syö ilolla. Nauttia!

Morsiansalaatti savustetun kanan ja sienten kera

"Bride"-salaatti savustetun kanan ja sienien kera näyttää tyylikkäältä ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin - olipa kyseessä sitten lomajuhla tai hiljainen perheen illallinen. Astian koostumus ei lyö taskuun kovaa. Löydät kaikki tuotteet jokaisesta supermarketista. Salaatti tulee melko mureaa, mutta kirkkaasti savustettua.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 2

Ainekset:

  • Savustettu kana - 300 gr.
  • Marinoidut sienet - 150 gr.
  • Perunat - 2 kpl.
  • kananmunat - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kova juusto - 80 gr.
  • Majoneesi - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää ainekset jumalallisen salaatin valmistamiseksi. Huuhtele munat hanan alla ja keitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Anna niiden jäähtyä kypsennyksen jälkeen. Pese perunat ja kypsennä ne sopivalla tavalla. Minusta on kätevää käyttää mikroaaltouunia pienille määrille.

Vaihe 2. Poista savustetun kanan nahka ja luut. Jaa neliömäisiksi paloiksi. Aseta keittorengas astian päälle, johon muodostat alkupalan. Laita kananliha pohjalle. Kerros majoneesilla.

Vaihe 3. Hienonna marinoidut sienet hienoksi ja levitä lihakerroksen päälle. Liota majoneesilla.

Vaihe 4. Jäähdytä keitetyt perunat ja raasta ne, levitä sienikerroksen päälle ja liota majoneesissa.

Vaihe 5. Kuori sipulin pintakerros. Hienonna kuorittu sipuli hienoksi ja ripottele perunoiden päälle.

Vaihe 6. Poista jäähtyneiden munien kuoret ja raasta ne. Levitä sipulikerroksen päälle. Kerros majoneesilla.

Vaihe 7. Muodosta sitten lopullinen juustokerros.

Vaihe 8: Irrota rengas varovasti. Koristele halutessasi hienonnetulla tillillä. Hemmottele perhettäsi. Nauti prosessista ja pidä hauskaa!

Mushroom Glade -salaatti savustetun kanan kanssa

Mushroom Glade -salaatti savustetun kanan kanssa on gastronominen mestariteos, jolla hemmottelen perhettäni vain juhlapyhinä. Salaatti näyttää niin kauniilta, ettei siitä voi irrottaa silmiään. Haluan heti kokeilla. Alkupala osoittautuu uskomattoman herkulliseksi, että on yksinkertaisesti mahdotonta olla syömättä sitä. Hän viihtyy ulkonäöllään.

Kokkausaika – 1 tunti 10 min.

Kokkausaika – 40 min.

Annokset – 8

Ainekset:

  • Savustettu kana - 250 gr.
  • Säilykkeet sienet - 2 tölkkiä.
  • Perunat - 3 kpl.
  • kananmunat - 4 kpl.
  • Porkkanat - 3 kpl.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • majoneesi - 300 gr.
  • Vihreät - joukko.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota muoto, josta muodostat salaatin. Turvallisuussyistä voit vuorata sen kalvolla. Aseta kokonaiset purkitetut herkkusienet korkit alaspäin.

Vaihe 2. Huuhtele melko suuri joukko suosikkivihanneksia juoksevan veden alla ja kuivaa. Pilko veitsellä ja levitä seuraavaan kerrokseen. Rakastan vihreän sipulin ja tillin yhdistelmää. Näytät mieltymystesi mukaan.

Vaihe 3. Tee majoneesiverkko.

Vaihe 4. Huuhtele kananmunat vesihanan alla ja keitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Anna niiden jäähtyä kypsennyksen jälkeen. Poista jäähtyneistä munista kuoret, hienonna veitsellä ja laita vihreiden päälle. Kerros majoneesilla.

Vaihe 5. Muodosta juustokerros. Raasta juusto.

Vaihe 6. Liota majoneesilla.

Vaihe 7. Poista savustetun kanan nahka ja luut. Jaa neliömäisiksi paloiksi. Aseta kana juustokerroksen päälle.

Vaihe 8. Kerros majoneesilla.

Vaihe 9. Pese perunat ja porkkanat ja kypsennä ne sopivalla tavalla. Minusta on kätevää käyttää mikroaaltouunia pienille määrille. Jäähdytä porkkanat ja hienonna ne raastimella, levitä savukerroksen päälle.

Vaihe 10. Liota majoneesilla.

Vaihe 11. Jäähdytä keitetyt perunat ja pilko ne raastimella, levitä porkkanakerroksen päälle. Liota runsaasti majoneesilla.

Vaihe 12. Käännä sitten pannu varovasti ylösalaisin tarjoilulautaselle ja poista pannu varovasti. Tasoita reunat tarvittaessa silikonilastalla.

Vaihe 13. Tämä on niin kaunis! Syö ilolla. Nauttia!

( 65 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka