Salaatti punaisella kalalla on ravitseva ja maukas alkupala pöytään. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla kevyenä illallisena tai osana juhlamenua. Ota huomioon valmis valikoima yksinkertaisia reseptejä, joissa on vaiheittainen kuvaus prosessista. Yllätä läheisesi tai vieraasi!
- Nopea ja helppo salaattiresepti punaisella kalalla ja tomaateilla
- Herkullinen ja ravitseva salaatti suolatulla punaisella kalalla ja avokadolla
- Alkuperäinen sushisalaatti punaisella kalakerroksella
- Vaiheittainen resepti salaatin valmistamiseksi punaisesta kalasta ja katkarapuista
- Salaatti punaisella kalalla ja kaviaarilla juhlapöytään
- Kirkas ja herkullinen rapusalaatti punaisella kalalla
- Yksinkertainen ja herkullinen salaattiresepti punaisella kalalla, kananmunalla ja juustolla
- Herkullinen salaatti punaisella kalalla, tomaatilla ja juustolla
- Kevyt ja omaperäinen salaatti punaisella kalalla ja kiinankaalilla
- Tuoksuva salaatti punaisella kalalla ja tuoreella kurkulla
Nopea ja helppo salaattiresepti punaisella kalalla ja tomaateilla
Loistava vaihtoehto pienelle kevyelle illalliselle on salaatti punaisesta kalasta ja tomaateista. Valmistat ruuan muutamassa minuutissa. Mutta yksinkertaisuudestaan huolimatta siitä tulee ravitsevaa ja kirkasta makua.
- Taimen 150 (grammaa)
- Tomaatti 2 (asiat)
- Suolaheinä 40 (grammaa)
- Majoneesi 1.5 (lusikallista)
-
Kuinka valmistaa yksinkertainen salaatti punaisella kalalla? Huuhtele tomaatit kylmän veden alla, leikkaa ne kuutioiksi ja laita pieneen salaattikulhoon. Salaatissa on suositeltavaa käyttää kiinteitä ja ei liian mehukkaita vihanneksia, jotta astiaan ei jää ylimääräistä kosteutta.
-
Pesemme tuoreen suolahapon, annamme sen kuivua ja hienonnamme sen sitten veitsellä.
-
Aseta valmis suolakurkku tasaisesti tomaattien päälle.
-
Leikkaa punainen kala pieniksi paloiksi. Poista tarvittaessa luut siitä. Valitsemme tuotevalikoiman maun mukaan. Leikkaamisen jälkeen laita se salaattikulhoon.
-
Mausta alkupala majoneesilla, sekoita ja tarjoile jäähtyneenä. Valmis!
Herkullinen ja ravitseva salaatti suolatulla punaisella kalalla ja avokadolla
Kevyt mutta ravitseva salaatti tulee suolatusta punaisesta kalasta ja avokadosta. Tuotteet täydentävät toisiaan täydellisesti yhdessä välipalassa. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla tavalliseksi kotiillalliseksi tai juhlapöytään.
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Punainen suolattu kala - 200 gr.
- Avokado - 1 kpl.
- Tomaatti - 2 kpl.
- Vihreät - 1 nippu.
- Suolaa maun mukaan.
- Oliiviöljy - 1 rkl.
Keittoprosessi:
1. Valitse maun mukaan punaista suolattua kalaa. Leikkaa se sitten pieniksi kuutioiksi.
2. Leikkaa avokado kahteen osaan. Poista kuoppa varovasti ja poista kuori. Leikkaamme myös itse hedelmät kuutioiksi.
3. Salaattiin kannattaa valita kiinteitä ja ei liian mehukkaita tomaatteja. Pesemme ne veden alla ja hienonnamme.
4. Pese tuoreet yrtit ja anna kuivua. Leikkaa se hienoksi veitsellä.
5. Yhdistä kaikki valmistetut tuotteet syvässä salaattikulhossa, suolaa ja mausta oliiviöljyllä. Valmis, tarjoile kylmä alkupala pöytään!
Alkuperäinen sushisalaatti punaisella kalakerroksella
Alkuperäisenä kylmänä alkupalana voit tarjoilla juhlapöytään kerrostetun punakala-sushisalaatin. Ruokalaji yllättää vieraat ja läheiset esittelyllään, kirkkaalla maullaan ja uskomattomalla kylläisyydellä.
Kypsennysaika: 2 tuntia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset - 8
Ainekset:
- Punainen kala - 200 gr.
- Riisi - 120 gr.
- Avokado - 1 kpl.
- juustoraaste - 200 gr.
- Kurkku - 1 kpl.
- Etikka - 50 ml.
- Suola - 1 tl.
- Sokeri - 1 rkl.
Koristeeksi:
- Kurkku - 1 kpl.
- Punainen kaviaari - 2 rkl.
Keittoprosessi:
1. Pese ensin riisi ja keitä kypsäksi. Kaada se sitten etikan, sokerin ja suolan seoksella. Jätetään se hetkeksi.
2. Valitse punaista kalaa maun mukaan. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
3. Pese seuraavaksi kurkku ja leikkaa se kuutioiksi, kuten kala.
4. Aseta kolmasosa valmiista riisistä syvän joustinvuoan pohjalle. Tasoita kerros lusikalla.
5. Aseta seuraava kerros punaista kalaa.
6. Kuori avokado, leikkaa se ja levitä kalan päälle.
7. Lisää hieman riisiä ja levitä päälle juustoraastetta.
8. Aseta seuraavaksi hienonnettu kurkku tasaisesti.
9. Peitä salaattikerrokset jäljellä olevalla riisillä.
10. Poista kerrostetut salaattimuodot, peitä kelmulla ja laita jääkaappiin 1 tunniksi.
11. Ennen tarjoilua koristele sushisalaatti tuoreella kurkulla ja punaisella kaviaarilla. Valmis, hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti salaatin valmistamiseksi punaisesta kalasta ja katkarapuista
Punaisesta kalasta ja katkarapuista valmistettu ravitseva ja kirkkaan makuinen salaatti. Kylmässä alkupalassa on myös suuri määrä hyödyllisiä komponentteja. Yritä valmistaa herkullinen ruokalaji yksinkertaisella reseptillä.
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Punainen kala - 200 gr.
- Katkaravut omassa mehussaan - 250 gr.
- lehtisalaatti - 160 gr.
- Sitruuna - 1 kpl.
- Oliivit - maun mukaan.
- Oliiviöljy - 1 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
1.Pesemme salaatinlehdet, annamme kuivua kokonaan ja revimme ne sitten käsin pieniksi paloiksi.
2. Poista tarvittaessa punaisen kalan siemenet. Sitten leikkaamme tuotteen kuutioiksi tai ohuiksi nauhoiksi.
3. Valuta vesi katkarapuista. Voit valuttaa ne siivilässä.
4. Leikkaa seuraavaksi sitruuna puoliksi. Purista mehu toisesta osasta kastiketta varten ja leikkaa toinen viipaleiksi koristeeksi.
5. Laita ainekset välittömästi annoslautasille. Suolaa ja pippuria maun mukaan, kaada oliiviöljyä ja sitruunamehua. Koristele alkupala oliiveilla ja sitruunaviipaleilla. Valmis, valmis palvelemaan!
Salaatti punaisella kalalla ja kaviaarilla juhlapöytään
Kirkas ja rikas salaatti kaviaarista ja punaisesta kalasta osoittautuu melko alkuperäiseksi ja myös tyydyttäväksi. Aterian voi tarjoilla perheen kanssa sekä juhlapöytään. Yllätä perheesi!
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Punainen kala - 150 gr.
- Punainen kaviaari - 3 rkl.
- Kova juusto - 60 gr.
- Tuorejuusto - 2 rkl.
- muna - 1 kpl.
- kevyt majoneesi - 3 rkl.
- Vihreä - koristeeksi.
Keittoprosessi:
1. Poista tarvittaessa punaisten kalojen iho ja luut. Leikkaa sitten tuote pieniksi kuutioiksi.
2. Raasta seuraavaksi kova juusto karkealle raastimelle.
3. Keitä kananmuna, jäähdytä ja hienonna se veitsellä.
4. Vaivaa rahka haarukalla syvässä lautasessa. Tuotteen tulee tulla pehmeäksi ja hallittavaksi.
5. Kaada kevyt majoneesi juuston joukkoon ja lisää tavallinen kova juusto. Sekoita varovasti. Laitamme tänne myös kananmunaa, kalaa ja kaviaaria. Sekoita ainekset varovasti uudelleen.
6. Aseta alkupala, jossa on kalaa ja kaviaaria lautasille. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile. Valmis!
Kirkas ja herkullinen rapusalaatti punaisella kalalla
Raputangot yhdistettynä punaiseen kalaan antavat kirkkaan ja täyteläisen maun. Alkupala voidaan tarjoilla erityisessä tilaisuudessa. Ruokalaji yllättää vieraasi miellyttävästi ja siitä tulee todellinen pöydän kohokohta.
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Punainen kala - 200 gr.
- Raputangot - 200 gr.
- Kurkku - 2 kpl.
- Kova juusto - 160 gr.
- muna - 3 kpl.
- Majoneesi - 3 rkl.
Keittoprosessi:
1. Keitä kananmunat. Erottele valkuaiset keltuaisista. Pilko ensin valkuaiset ja aseta ne tasaiselle lautaselle tasaiseksi kerrokseksi. Valuta majoneesilla.
2. Raasta kurkut ja laita saatu seos proteiinikerroksen päälle.
3. Leikkaa punainen kala pieniksi kuutioiksi. Laitamme sen kurkkujen päälle.
4. Paloittele seuraavaksi raputikut. Yksi pala voidaan varata koristeluun. Levitä rapukerros ja kaada ruokalusikallinen majoneesia sen päälle.
5. Raasta kova juusto karkealle raastimelle. Levitä se salaatin päälle ja voitele uudelleen majoneesilla.
6. Jauha kanankeltuaiset hienoksi muruksi. Ripottele tuotetta koko astian päälle.
7. Koristele herkullinen alkupala raputikulla ja kurkulla. Valmis, valmis palvelemaan!
Yksinkertainen ja herkullinen salaattiresepti punaisella kalalla, kananmunalla ja juustolla
Kylmä alkupala punaisesta kalasta, juustosta ja kananmunista on herkkä ja mielenkiintoinen. Lisäksi tämä salaatti on erittäin ravitseva, mutta samalla kevyt maku. Sopii alkuperäiseen illallis- tai juhlapöytään.
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 1
Ainekset:
- Punainen kala - 100 gr.
- Kova juusto - 60 gr.
- muna - 1 kpl.
- Majoneesi - maun mukaan.
- Vihreä - koristeeksi.
Keittoprosessi:
1. Salaatti voidaan kerrostaa kirkkaamman esillepanon saavuttamiseksi. Raasta ensin juusto.Aseta osa siitä tasaiselle lautaselle ja kaada päälle pieni määrä majoneesia.
2. Hienonna punainen kala hienoksi ja aseta se myös kerrokseksi. Pienen palan voi jättää koristeeksi.
3. Levitä seuraavaksi loput juustosta ja kaada sen päälle uudelleen majoneesia.
4. Keitä muna. Erottele valkuainen keltuaisesta. Pilko ensin proteiini ja laita se salaatin päälle. Päällystä majoneesilla maun mukaan.
5. Viimeinen kerros on hienonnettu keltuainen.
6. Koristele salaatti jäljellä olevalla punaisella kalalla ja yrteillä. Valmis! Tarjoile jäähdytettynä.
Herkullinen salaatti punaisella kalalla, tomaatilla ja juustolla
Punaisesta kalasta, tomaateista ja juustosta voidaan valmistaa herkullinen ja kirkas salaatti. Tämä alkupala sopii juhlalliseen illalliseen ja ilahduttaa vieraita ulkonäöllään. Katso tämä yksinkertainen ja nopea resepti!
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Punainen kala - 200 gr.
- Tomaatti - 2 kpl.
- Kova juusto - 150 gr.
- majoneesi - 4 rkl.
Koristeeksi:
- Kirsikkatomaatti - 5 kpl.
- Persilja - 10 gr.
Keittoprosessi:
1. Leikkaa punainen kala kuutioiksi ja aseta se suuren litteän lautasen pohjalle. Sivele tuote pienellä määrällä majoneesia.
2. Raasta kova juusto. Laitoimme siitä puolet punaisen kalan päälle ja voitelemme uudelleen majoneesilla.
3. Jaa seuraavaksi tomaatit pieniksi kuutioiksi ja laita ne myös kerroksittain salaatin päälle. Valuta majoneesilla.
4. Ripottele päälle hieman juustoraastetta. Kiinnitä kerros viimeisellä lusikalla majoneesia.
5. Ripottele astiaan jäljellä oleva juusto, koristele tomaateilla ja persiljalla. Jäähdytä alkupala ja tarjoile. Valmis!
Kevyt ja omaperäinen salaatti punaisella kalalla ja kiinankaalilla
Punaisesta kalasta ja kiinankaalista voidaan valmistaa omaperäinen ja kevyt salaatti.Välipala koristaa kotipöytäsi ja ilahduttaa perhettäsi herkällä ja mieleenpainuvalla maullaan. Kokeile!
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Punainen kala - 150 gr.
- Pekingin kaali - 200 gr.
- Oranssi - 0,5 kpl.
- Kurkku - 1 kpl.
- Vihreä - koristeeksi.
Tankkausta varten:
- Oliiviöljy - 1 rkl.
- Sitruunamehu - 1 tl.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Pese kiinankaali ja hienonna salaatin tarvittava määrä.
2. Aseta kaali syvän salaattikulhon pohjalle.
3. Pese puolikas appelsiini, leikkaa se viipaleiksi ja poista niistä varovasti siemenet. Lisää se kaalin joukkoon.
4. Leikkaa iso kurkku ohuiksi viipaleiksi.
5. Lisäämme ne myös muiden ainesten joukkoon.
6. Valitse punainen kala. Lohi tai lohi toimivat hyvin. Leikkaa tuote pieniksi kuutioiksi.
7. Aseta kala salaattikulhoon.
8. Kaada sitruunamehu ja oliiviöljy ruoan päälle. Lisää hieman suolaa. Mutta voit tehdä ilman sitä, jos kala on suolattu.
9. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa.
10. Jaa alkupala osiin, koristele yrteillä ja tarjoile. Valmis!
Tuoksuva salaatti punaisella kalalla ja tuoreella kurkulla
Herkkä ja yksinkertainen salaatti on valmistettu punaisesta kalasta ja kurkusta. Ruoasta tulee raikas ja maukas. Tarjoa se pieneksi, helpoksi illalliseksi kahdelle.
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Annokset - 2
Ainekset:
- Punainen kala - 120 gr.
- Kurkku - 1 kpl.
- Lehtisalaatti - 1 nippu.
- Viiriäisen muna - 4 kpl.
- Vihreät - 0,5 nippu.
Tankkausta varten:
- Oliiviöljy - 90 ml.
- Sitruunamehu - 1 rkl.
- Sinappi - 1 tl.
- Suolaa maun mukaan.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Pese salaatinlehdet, anna kuivua ja revi ne käsin pieniksi paloiksi.Aseta tuote tasaisen lautasen pohjalle.
2. Jaa seuraavaksi kurkku ohuiksi ympyröiksi. Aseta vihannes salaatinlehtien päälle.
3. Valitse punaista kalaa maun mukaan, poista luut ja leikkaa tarvittaessa. Laitoimme sen myös lautaselle.
4. Keitä viiriäisen munat, jaa ne puoliksi ja lisää ne muiden ainesten joukkoon.
5. Nyt valmistetaan salaattikastike. Sekoita pienessä lautasessa oliiviöljyä sitruunamehun, sinapin, suolan ja mausteiden kanssa.
6. Ripottele alkupala yrteillä, kaada päälle mausteinen kastike, jäähdytä ja tarjoile. Valmis!