Salaatti kanaa, ananasta, maissia ja juustoa

Kana-, ananas-, maissi- ja juustosalaatti on juhlaruokaksi luokiteltu ruokalaji, mutta sitä voi valmistaa vaikkapa illalliseksi. Keitetyn kanan ja ananaksen yhdistelmää voidaan perustellusti pitää onnistuneena. Näistä aineksista valmistettu salaatti on erityisen suosittu reilun sukupuolen keskuudessa. Valitse salaattiresepteistä haluamasi.

Kerroksellinen salaatti kanaa, ananasta, maissia ja juustoa

Tämä salaatti valmistuu nopeammin: pilko ainekset ja sekoita ne majoneesiin. Ruoan levittämiseksi kerroksittain tarvitset tietysti kekseliäisyyttä, jota et tule katumaan: alkupalasta tulee maukkaampi ja kauniimpi.

1. 
   Kuinka tehdä salaatti kanasta, ananaksesta, maissista ja juustosta? Laita kananliha kattilaan ja täytä puhdistetulla vedellä. Keitä liedellä valmiiksi. Kun vesi alkaa kiehua, lisää suolaa ja jatka fileen kypsentämistä kypsäksi. Sitten liha on jäähdytettävä ja leikattava pieniksi paloiksi.
2. 
   Avaa ananaspurkki ja kaada mehu kuppiin. Älä kaada sitä pois, koska se on erittäin makea ja maukas. Poista ananakset ylimääräisestä nesteestä asettamalla ne talouspaperille, siirtämällä ne sitten varovasti leikkuulaudalle ja leikkaamalla ne kuutioiksi.
3. 
   Raasta kova juusto isojen reikien sivuilta.
4. 
   Keitä munat: laita pieneen kattilaan ja täytä kylmällä vedellä, keitä ensin, kunnes neste kiehuu, ja sitten vielä 7-8 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Tyhjennä kuuma vesi pesualtaaseen ja täytä munat juoksevalla vedellä (kylmällä). Kun ne ovat jäähtyneet, poista kuoret ja erota valkuaiset keltuaisista. Leikkaa ne yksitellen hienoksi.
5. 
   Aseta kerros broilerinfilettä salaattikulhon pohjalle ja peitä se majoneesilla (verkon muodossa). Kerrosten peittämiseksi kastikkeella voit käyttää kulinaarista ruiskua tai tavallista ruokapussia (laita majoneesia pussin nurkkaan, tee pieni leikkaus ja "piirrä" verkko). Peitä majoneesi kerroksella ananasta ja muodosta uudelleen kastikeverkosto.
6. 
   Peitä salaatti munanvalkuaisella ja peitä sitten uudelleen majoneesilla. Seuraavaksi jonossa ovat keltuaiset. Kaada kastike niiden päälle. Nyt levitämme kerroksen maissia, jonka kaadamme myös majoneesilla.
7. 
   Viimeistelemme astian kerroksella juustoa. Laita alkupala jääkaappiin 30 minuutiksi, jotta kerrokset kyllästyvät hyvin kastikkeella.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti kanaa, ananasta, maissia, juustoa ja kananmunaa

Mehukkaan ananaksen ja hieman kuivan kananlihan yhdistelmä tulee itämaisesta keittiöstä. Yhdessä ne muodostavat upean tandemin, jolla on erinomainen maku. Jotkut kotiäidit käyttävät salaatin valmistukseen tuoreita ananasta, mutta useimmat pitävät hedelmäsäilykkeistä.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia.

Kypsennysaika - 30 minuuttia.

Annosten määrä – 5-6.

Ainekset:

• Säilykkeet ananas - 1 b. (380 gr.)
• Säilykemaissi - 1 b.
• Munat - 2-3 kpl.
• Kananrinta - 400 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Mausteseos - maun mukaan.
• Oliiviöljy - 2 rkl.
• Juusto - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista kananrintaliha ja luut (voit käyttää valmista broilerin filettä). Liota kanaa suolan, pippurin ja mausteiden seoksessa. Aseta kana lautaselle. Kaada oliiviöljy pannulle ja kuumenna se liedellä. Laita kananliha kulhoon ja paista kaikilta puolilta.

Vaihe 2. Siirrä kana talouspaperille imemään ylimääräinen öljy. Kun rinta on jäähtynyt, leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Aseta kananmunat kattilaan ja täytä kylmällä vedellä. Kuumenna neste kiehuvaksi liedellä ja jatka munien keittämistä (7-8 minuuttia). Sammuta liesi ja kaada kuuma vesi pesualtaaseen. Jäähdytä munat täyttämällä ne kylmällä vedellä. Poista kuori ja leikkaa munat kuutioiksi.

Vaihe 4. Avaa ananaspurkki. Kaada siirappi kuppiin. Tartumme tuoteviipaleisiin haarukalla ja poistamme ne säiliöstä. Siirrä ananasviipaleet leikkuulaudalle ja hienonna.

Vaihe 5. Avaa maissitölkki ja valuta ylimääräinen neste pois. Leikkaa pala juustoa kuutioiksi tai raasta se karkealla raastimella. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa ja mausta majoneesilla. Sekoita uudelleen ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti savustetun kananrintaa, ananasta, maissia ja juustoa

Savustettu kanasalaatti ananaksella on epätavallinen ruokalaji, jossa yhdistyy näennäisesti yhteensopimattomia ja niin erilaisia ​​tuotteita.Itse asiassa ainesosat on valittu viisaasti: esimerkiksi savuinen nuotti vaimentaa hieman makean hedelmän makua.

Kypsennysaika - 50 minuuttia.

Kypsennysaika - 25 minuuttia.

Annosten määrä - 4.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 150 gr.
• Säilykemaissi - 1 b. (280 gr.)
• Säilykkeet ananas - 1 b. (250 gr.)
• Munat - 4 kpl.
• Juusto - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• majoneesi - 3-4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Avaa ananassäilykepurkki ja laita ympyrät varovasti siivilään. Kun siirappi on valunut (sinun on asetettava syvä astia siivilän alle), siirrä ananakset leikkuulaudalle ja leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 2. Laita kananmunat kattilaan, täytä kylmällä vedellä ja keitä liedellä ensin kunnes neste kiehuu ja sitten kunnes munat ovat valmiita (8-10 minuuttia). Valuta kuuma neste ja kaada kylmä vesi munien päälle. Anna jäähtyä hetki. Sitten kuoritaan kananmunista kuoret ja leikataan suikaleiksi.

Vaihe 3. Jauha savustettu kananrinta (kuutioiksi tai suikaleiksi). Laita hienonnetut ainekset - kana, munat ja ananakset - salaattikulhoon.

Vaihe 4. Jotta juuston raastaminen olisi kätevää, voitele laitteen pinta rei'illä kasviöljyllä ja aseta itse pala hetkeksi jääkaappiin kovettumaan hieman. Jauha juusto karkealla raastimella.

Vaihe 5. Avaa maissitölkki ja valuta ylimääräinen neste pois. Laita maissi ja juusto salaattikulhoon. Lisää suolaa maun mukaan, lisää kastike ja sekoita salaatti huolellisesti.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen salaatti kanan, ananaksen, maissin, juuston ja valkosipulin kanssa

Salaatin valmistus vie vähän aikaa, jos keität kanan ja munat etukäteen.Erityistä huomiota tulee kiinnittää epätavalliseen salaattikastikkeeseen, joka sisältää majoneesia, suolaa, mustapippuria, currya ja valkosipulia.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Kypsennysaika - 50 minuuttia.

Annosten määrä - 6.

Ainekset:

• Kanafilee - 300 gr.
• Juusto - 100 gr.
• Munat - 3 kpl.
• Säilykkeet ananas - 1 b. (300 gr.)
• purkitettu maissi - 100 gr.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Currymauste - 2 ripaus.
• Jauhettu mustapippuri - 2 ripaus.
• Suola - 3-4 tl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Mustapippuria - 6 kpl.
• Maustepippuriherneet - 2 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä ensin broilerin filee. Huuhtele se juoksevalla vedellä, pyyhi se ja laita se sitten kattilaan. Seuraavaksi lähetämme valmiiksi kuoritut ja pestyt porkkanat, kuoritut sipulit, musta- ja maustepippuri sekä laakerinlehdet. Täytä ainekset vedellä ja suolalla maun mukaan. Kypsennä liha liedellä kypsäksi (15-20 minuuttia nesteen kiehumisen alkamisesta) ja jäähdytä sitten.

Vaihe 2. Aseta pannu munalla ja kylmällä vedellä toiselle polttimelle. Suolaa veteen 1-2 teelusikallista irtoainesta. Kuumenna neste kiehuvaksi ja keitä munia noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Valuta sitten kuuma neste pesualtaaseen ja kaada kylmää vettä munien päälle jäähtymään nopeasti.

Vaihe 3. Avaa ananaspurkki ja kaada siirappi kuppiin. Sitten otamme hedelmät säiliöstä ja leikkaamme ne kuutioiksi. Siirrä ananakset salaattikulhoon.

Vaihe 4. Avaa nyt maissinjyväpurkki ja valuta neste myös astiasta. Laita sitten maissi salaattikulhoon lusikalla ananasten kanssa.

Vaihe 5. Voit pilkkoa palan kovaa juustoa haluamallasi tavalla. Voit yksinkertaisesti leikata sen kuutioiksi tai nauhoiksi.Raasta juusto tässä ohjeessa karkealla raastimella ja lisää se salaattikulhoon.

Vaihe 6. Kuori jäähtyneet munat ja raasta ne karkealla raastimella. Leikkaamme myös jo jäähtyneen keitetyn kananlihan kuutioiksi. Lähetämme tuotteet salaattikulhoon.

Vaihe 7. Erottele valkosipulinkynsi päästä ja kuori se. Laita majoneesi, currymauste, jauhettu mustapippuri ja suola erilliseen kulhoon. Purista valkosipuli puristimen kautta massaan. Sekoita ainekset huolellisesti ja maista seos. Sen maun tulee olla runsas, pikantti ja hieman suolainen. Lisää seos ainesten joukkoon salaattikulhoon ja sekoita hyvin. Tarjoilemme valmiin ruoan pöytään.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti kanaa, ananasta, maissia, juustoa ja sieniä

Monille herkullisten ruokien ystäville ananaksen ja kanan yhdistelmä ei ole täysin tuttu. Ajan myötä näistä ja muista täydentävistä ainesosista valmistettu salaatti tuli erittäin suosituksi. Nyt sen näkee usein juhlapöydän alkupalojen joukossa.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Kypsennysaika - 30 minuuttia.

Annosten määrä - 4.

Ainekset:

• Kanafilee (rinta) - 200 gr.
• Säilykkeet ananas - 1 b. (200 gr.)
• Säilykemaissi - 1 b. (200 gr.)
• Juusto - 100 gr.
• Herkkusienet - 200 gr.
• Sipuli - 80 gr.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Suola - ½ tl.
• Majoneesi - 1 rkl.
• Persilja - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset salaatin valmistusta varten. Kuori sipuli ja valkosipulinkynsi. Laitoimme ne sivuun. Lajittelemme herkkusienet: poista kaikki viat ja pese sienet perusteellisesti juoksevalla vedellä. Avaamme ensin ananaspurkin ja sitten maissipurkin. Valuta neste molemmista astioista eri kuppeihin. Laita ananakset yhteen kulhoon ja maissi toiseen.Pese broilerin filee ja kuivaa se talouspaperilla.

Vaihe 2. Aseta kattila vettä liedelle (keitämme fileen siinä). Suola neste maun mukaan ja odota, kunnes se kiehuu. Laita sitten kananliha kiehuvaan veteen ja keitä 15 minuuttia. Tämä fileen kypsennysmenetelmä antaa siitä tulla mehukkaampaa.

Vaihe 3. Ota kuorittu sipuli ja leikkaa se kuutioiksi. Jauha pestyt ja kuivatut herkkusienet ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 4. Raasta juusto karkealla raastimella (käytämme hollantilaista raastetta, mutta haluttaessa se voidaan korvata millä tahansa muulla kovalla juustolla).

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu öljyllä liedellä, laita sitten sipuli astiaan ja paista kullanruskeaksi. Tarvitsemme tähän vaiheeseen 3-4 minuuttia. Lisää nyt herkkusienet sipulien joukkoon, sekoita ainekset ja hauduta niitä yhdessä 5 minuuttia. Suolaa ruoka paistamisen aikana.

Vaihe 6. Kun broilerin filee on jäähtynyt, leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi. Laitoimme ainekset - kana, maissi, ananas (kuutioiksi leikattu), sipuli-sieni-seos, juusto - yhteiseen salaattikulhoon. Lisää sitten tuotteisiin valkosipulipuristimella murskattu valkosipuli ja mausta salaatti kastikkeella. Sekoita astia.

Vaihe 7. Tarjoilun aikana laita salaatti kulhoihin ja koristele se oksalla pestyä persiljaa. Halutessasi voit käyttää muitakin vihreitä.

Hyvää ruokahalua!