Korealainen porkkanasalaatti

Salaatit korealaisilla porkkanoilla ovat se alkupala, joka näkyy useimmiten pöydissä, olipa kyseessä sitten juhlallinen juhla tai arkilounas perheen kanssa. Tällä hetkellä tarjolla on paljon kevyitä salaatteja, jotka valmistuvat muutamassa minuutissa, mutta tänään keskitymme mausteiseen alkupalaan korealaisella porkkanalla, joka antaa valmiille ruoalle hieman mausteisuutta, joten se sopii täydellisesti siipikarjan ja lihan kanssa. liha. Ja täydentämällä tätä "kirkasta" komponenttia tuotteilla, kuten sienillä, vihanneksilla tai palkokasveilla, saamme maukkaan ja erittäin aromaattisen ruoan, joka miellyttää monia.

Salaatti korealaisella porkkanalla ja savustetun kanan kanssa

Kun välipalan valmistamiseen kuluu enintään kymmenen minuuttia, paloittele ainekset nopeasti, mausta ne ja nauti runsaasta ja aromaattisesta salaatista, jossa on mausteinen jälkimaku. Mausteiset porkkanat sopivat täydellisesti pehmeän savustetun siipikarjan ja oliiviöljyn kanssa.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullinen salaatti korealaisista porkkanoista? Erottele liha luista ja leikkaa haluamasi kokoisiksi paloiksi.
2. 
   Poista keitetyistä munista kuori ja pilko satunnaisesti.
3. 
   Huuhtele muutama oksa persiljaa veden alla, ravista ja paloittele.
4. 
   Laitamme kaikki valmistetut ainekset + porkkanat salaattikulhoon, maustamme oliiviöljyllä ja lisäämme hieman suolaa makusi mukaan.
5. 
   Sekoita salaatin ainekset huolellisesti ja aloita syöminen. Hyvää ruokahalua!

---

Salaatti korealaisella porkkanalla, kanalla ja maissilla

Sellaisista yksinkertaisista ja edullisista tuotteista, kuten kana, porkkana ja maissisäilyke, valmistat helposti värikkään ja erittäin maukkaan salaatin, joka saa sinut rakastumaan ensimmäiseen haarukkuun oikean ainesyhdistelmän ansiosta.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4.

Ainekset:

• Kanafilee (savu) - 1 kpl.
• Korean porkkanat - 200 gr.
• Säilykemaissi - 1 tölkki.
• Smetana - 3 rkl.
• Suola - 1-2 ripaus.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista nahka fileestä.

Vaihe 2. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Siirrä hienonnettu liha syvälle lautaselle, lisää porkkanat.

Vaihe 4. Avaa varovasti maissitölkki, valuta suolavesi ja kaada jyvät salaattiin.

Vaihe 5. Hienonna valitut vihreät ja lisää ne valmiiksi valmistettujen ainesosien joukkoon.

Vaihe 6. Suolaa koottu salaatti ja mausta smetalla - sekoita huolellisesti, jotta kastike jakautuu tasaisesti.

Vaihe 7. Aseta valmis ruoka kylmään puoleksi tunniksi imeytymään ja tarjoa sitten.Hyvää ruokahalua!

Salaatti korealaisilla porkkanoilla ja raputikuilla

Tänään esittelemme huomiosi reseptin hyvin yksinkertaiselle, mutta samalla erittäin maukkaalle salaatille, joka on valmistettu raputikuista, mausteisista porkkanoista ja muutamista muista lisäaineista. Tämä valoisa ruokalaji sopii erinomaisesti juhlapöytään tarjoiluun sekä perheesi tavanomaisen ruokavalion monipuolistamiseen.

Kokkausaika – 25 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Kananmunat (keitetyt) - 2 kpl.
• Korean porkkanat - 100 gr.
• Raputangot - 100 gr.
• Kova juusto - 50 gr.
• majoneesi - 1,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreä sipuli - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. "Vapauta" surimi sellofaanipakkauksesta ja leikkaa se kuutioiksi.

Vaihe 2. Jauha pala kovaa juustoa suurireikäisellä raastimella.

Vaihe 3. Kuori keitetyt munat ja murskaa ne satunnaisesti.

Vaihe 4. Leikkaa vihreät sipulin höyhenet renkaiksi.

Vaihe 5. Yhdistä paloitellut tuotteet salaattikulhoon, + lisää mausteiset porkkanat.

Vaihe 6. Mausta salaatti majoneesilla.

Vaihe 7. Mausta suolalla ja pippurilla mieltymystesi mukaan ja sekoita alkupala huolellisesti.

Vaihe 8. Aseta aromaattinen ruoka annoslautasille ja maista. Hyvää ruokahalua!

Salaatti korealaisella porkkanalla, makkaralla ja kurkulla

Kurkun tuoreus, makkaran herkku ja mausteisten porkkanoiden pikantiteetti - tämä on upea yhdistelmä, joka vetoaa kaikkiin poikkeuksetta. Yhdistämällä nämä tuotteet yhteen kylmään alkupalaan - salaattiin, saamme ravitseva, aromaattinen ja mikä tärkeintä erittäin maukas ruokalaji.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 1.

Ainekset:

• Makkara - 100 gr.
• Porkkanat - 100 gr.
• purkitettu maissi - 70 gr.
• Kurkut - 1 kpl.
• Juusto - 50 gr.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Porkkanoiden mauste koreaksi - 1-2 kuiskausta.
• Viinietikka - 1-2 rkl.
• Kidesokeri - ½ tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori porkkanat, raasta ne erityisellä raastimella ja laita kulhoon – marinoi kidesokerissa, etikassa ja mausteissa. Sekoita ja anna hyytyä huoneenlämmössä puoli tuntia.

Vaihe 2. Raasta tuore kurkku samalla raastimella tai leikkaa suikaleiksi.

Vaihe 3. Jauha makkara samalla tavalla.

Vaihe 4. Purista porkkanat kevyesti kastikkeesta ja siirrä ne lihakomponenttiin ja kurkun joukkoon.

Vaihe 5. Lisää muutama ruokalusikallinen sokerimaissijyviä (ilman suolavettä).

Vaihe 6. Hienonna vihreät hienoksi, raasta juusto raastimella, jossa on pieniä reikiä - kaada salaattikulhoon.

Vaihe 7. Mausta ainekset majoneesilla, lisää suola ja sekoita hyvin tasaisen jakautumisen takaamiseksi.

Vaihe 8. Aseta aromaattinen salaatti pieniin kulhoihin ja kutsu vieraita pöytään. Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa salaatti korealaisista porkkanoista ja sienistä?

Valmistamme alkuperäistä lomasalaattia, joka yhdistää mielenkiintoisia tuotteita ja luo ainutlaatuisen maun ja aromin. Luumut lisäävät alkupalaan makeita vivahteita, ja mausteiset porkkanat tekevät ruoasta suolaisen, täydellisen liharuokien kanssa.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3-4.

Ainekset:

• Sienet (jäädytetyt) - 100 gr.
• Korean porkkanat - 100 gr.
• Luumut - 100 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Kananliha (savu) - 100 gr.
• Kurkku - 1 kpl.
• Kasviöljy - 1-2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista hienonnettuja sieniä ja sipulia 4-5 minuuttia.

Vaihe 2. Leikkaa kana paloiksi tai erottele kuituiksi ja yhdistä sienten kanssa lautaselle, jossa on korkeat sivut.

Vaihe 3. Laitoimme salaattikulhoon myös porkkanoita, jotka on puristettu ylimääräisestä mehusta.

Vaihe 4. Liota kuivattuja hedelmiä lyhyen aikaa kiehuvassa vedessä, leikkaa kuutioiksi ja kaada lautaselle. Leikkaa kurkku kuutioiksi ja lisää valmiisiin aineksiin.

Vaihe 5. Mausta salaatti majoneesilla, suolalla ja sekoita.

Vaihe 6. Aseta alkupala kasaan kauniiseen kulhoon ja aloita ateria. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen salaatti korealaisilla porkkanoilla, kanalla ja papuilla

Valmistetaan proteiinisalaatti majoneesikastikkeella, joka sopii täydelliseksi ja tyydyttäväksi välipalaksi päivän aikana ja joka on erittäin kätevä ottaa mukaan töihin tai kouluun. Maukas ja nopea salaatti lihalla ja papuilla antaa pitkäksi aikaa kylläisyyden tunteen ja täyttää energiaa!

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Kanafilee (keitetty) - 150 gr.
• Juusto - 50 gr.
• Korean porkkanat - 100 gr.
• Keitetyt / purkitetut pavut - 150 gr.
• Persilja - ¼ nippu.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Erottele keitetty kana kuiduiksi ja kaada syvään kulhoon.

Vaihe 2. Aseta pavut ja juustoraaste samaan kulhoon.

Vaihe 3. Lisää korealaistyylisiä porkkanoita ja ripottele päälle jauhettua mustapippuria saadaksesi lisää pikantiteettia.

Vaihe 4. Hienonna vihreät hienoksi ja laita ne salaattikulhoon. Mausta alkupala kolmella ruokalusikallisella majoneesia ja sekoita.

Vaihe 5. Lisää tarvittaessa pippuria ja sekoita uudelleen, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.

Vaihe 6.Koristelemme ruuan kiharan persiljan oksilla ja istumme pöytään maistelemaan. Hyvää ruokahalua!

Salaatti korealaisella porkkanalla ja kiinankaalilla

Kevyt salaatti mausteisesta porkkanasta ja kiinankaalista sopii erinomaisesti lihaan, siipikarjaan ja jopa kalaan, ja nuoret keitetyt perunat tai kuohkea valkoinen riisi sopivat lisukkeeksi. Tämä välipala on virkistävää eikä aiheuta rasitusta vatsaan aterian jälkeen, ja sen valmistus kestää enintään 10 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 1-2.

Ainekset:

• Pekingin kaali - 100 gr.
• Korean porkkanat - 50 gr.
• Kurkut - 1 kpl.
• Tomaatit - 1 kpl.
• Vihreä paprika - 1 kpl.
• Auringonkukka/oliiviöljy - 5 rkl.
• Persilja - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu pippuri seos - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ensin kaikki vihannekset ja pyyhi ne kuivaksi paperi- tai puuvillapyyhkeellä. Leikkaa vihreä paprika puoliksi, poista valkoiset kalvot ja siemenet ja leikkaa suikaleiksi.

Vaihe 2. Hienonna mehukas tomaatti kaoottisesti - laita kaikki salaattikulhoon.

Vaihe 3. Leikkaa kaalin päästä tarvittava määrä kaalia ja pilko se hienoksi.

Vaihe 4. Silppua tuore kurkku karkeasti.

Vaihe 5. Purista porkkanat kevyesti kuumasta mehusta ja siirrä myös lautaselle.

Vaihe 6. Huuhtele useita kiharan persiljan oksia vedellä, ravista ja hienonna. Aseta vihreät astiaan keskittyen mieltymyksiisi, lisää paprikan ja suolan seos, lisää öljyä.

Vaihe 7. Sekoita ainekset huolellisesti ja aloita mausteisen kevyen salaatin maistaminen. Hyvää ruokahalua!

Salaatti korealaisella porkkanalla ja paprikalla

Valmistetaan herkullinen ja tyydyttävä salaatti mielenkiintoisella nimellä "Mosaic", tällä ruokalajilla on tämä nimi syystä: ainekset kootaan yhdeksi koostumukseksi, aivan kuten palapelit. Ja tuotteiden yksinkertaisuudesta ja saatavuudesta huolimatta valmiilla välipalalla on vaikuttava ulkonäkö ja se soveltuu tarjoiluksi juhlaan.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4.

Ainekset:

• Kanafilee (keitetty) - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Korean porkkanat - 100 gr.
• Marinoidut herkkusienet - 150 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Juusto - 100 gr.
• Säilykemaissi - ½ tölkkiä.
• Etikka - 1 tl.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa pala kovaa juustoa kuutioiksi tai kuutioiksi.

Vaihe 2. Leikkaa pienet sienet puoliksi, isommat neljään osaan.

Vaihe 3. Kun olet poistanut paprikat kalvoista ja siemenistä, leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 4. "Vapauta" sipuli kuoresta, hienonna se hienoksi ja mausta pienellä määrällä etikkaa ylimääräisen katkeruuden neutraloimiseksi.

Vaihe 5. Erottele kana kuiduiksi tai leikkaa se satunnaisesti.

Vaihe 6. Yhdistä kaikki valmistetut ainekset lautaselle, jossa on korkeat reunat, lisää maissi ja porkkanat (suolavedestä eroon), lisää suolaa ja sekoita hyvin.

Vaihe 7. Mausta koottu salaatti majoneesilla (säädä määrä itse) ja nauti maukkaasta ja tyydyttävästä ateriasta. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen salaatti porkkanoilla ja kinkulla

Runsas, maukas ja helposti valmistava salaatti munapannukakkuilla, mausteisilla porkkanoilla ja suosikkikinkullasi - kokeile vain kerran ja tästä ruoasta tulee epäilemättä usein "vieras" pöydälläsi. Suosittelemme valmistautumaan välittömästi varauksella.Koska tämä salaatti lakaistaan ​​lautasilta ensimmäisten minuuttien aikana.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6-8.

Ainekset:

• Munat - 5 kpl.
• Maito - 75 ml.
• Kinkku - 400 gr.
• Korean porkkanat - 350 gr.
• Säilykemaissi - 1 tölkki.
• majoneesi - 4-5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko munat kulhoon, lisää maito ja vatkaa ainekset tasaiseksi haarukalla tai vispilällä. Kuumenna hieman öljyä paistinpannulla ja paista 4-5 pannukakkua molemmin puolin, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.

Vaihe 2. Kääri kaikki pannukakut yhtä lukuun ottamatta (hyödyllinen koristeluun) rullaksi ja viipaloi ohuiksi siivuiksi.

Vaihe 3. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhoon ja älä unohda lisätä sokerimaissin jyviä ja porkkanoita.

Vaihe 5. Lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan ja mausta alkupala.

Vaihe 6. Koristele jäljellä olevalla pannukakulla (rullaa pieniä paloja "etanaksi") ja halutessasi kurkkuviipaleilla. Hyvää ruokahalua!

Salaatti korealaisella porkkanalla ja kananmaksalla

Valmistamme ”elegantin” salaatin saatavilla olevista tuotteista: kananmaksasta, korealaisista porkkanoista, juustosta ja perunoista. Tämä ruokalaji sopii täydellisesti täysimittaiseen välipalaan tai myöhäiseen illalliseen, jonka valmistamiseen ei tarvitse kuluttaa paljon aikaa ja vaivaa.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Perunat (keitetyt) - 2 kpl.
• kananmaksa - 3 kpl.
• Korean porkkanat - 80 gr.
• Vihreä sipuli - 2-3 höyhentä.
• Juusto - 20-30 gr.
• Granaattiomenan siemenet - 2 rkl.
• Majoneesi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Poista kuori keitetyistä perunoista ja raasta ne raastimella, jossa on suuria reikiä - aseta se ensimmäiseen kerrokseen tasaiselle lautaselle, tiivistämättä sitä, kaada siihen hieman majoneesia.

Vaihe 2. Keitä maksa suolatussa vedessä kypsiksi, jäähdytä ja leikkaa suikaleiksi. Aseta sisäelimet perunakerrokselle + majoneesiverkko.

Vaihe 3. Lisää seuraavaksi mausteinen porkkana ja hienonnettu vihreä sipuli.

Vaihe 4. Peitä "rakenne" hienoksi raastetulla juustolla.

Vaihe 5. Mausta juustokerros majoneesiverkolla ja koristele granaattiomenan siemenillä.

Vaihe 6. Kutsumme perheen pöytään ja aloitamme maistamisen. Hyvää ruokahalua!