Ideoita maukkaisiin ja ravitseviin salaatteihin on melko paljon. Kokeile kanaa ja herkkusieniä sisältävää versiota. Tällainen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Voidaan tarjoilla välipalana perhe- tai juhlapöytään. Ota huomioon 10 kulinaarisen reseptin valikoima vaiheittaisilla kuvauksilla.
- Salaatti paistetuilla herkkusienillä ja kananrintalla
- Salaatti savustetun kananrintaa ja herkkusieniä
- Kerroksellinen salaatti kanaa, herkkusieniä, juustoa ja kananmunaa
- Salaatti broilerin fileellä, herkkusienellä ja ananaksella
- Salaatti kanaa, herkkusieniä ja korealaisia porkkanoita
- Salaatti kanan ja purkitettujen herkkusienillä
- Salaatti kananrintaa, herkkusieniä, sipulia ja porkkanoita
- Herkullinen salaatti kanan, herkkusienien ja saksanpähkinöiden kanssa
- Salaatti "Mushroom Glade" broilerin fileellä ja herkkusienillä
- Salaatti kananrintaa, herkkusieniä ja maissia
Salaatti paistetuilla herkkusienillä ja kananrintalla
Maukas ja tyydyttävä salaatti pöytään voidaan valmistaa yksinkertaisista aineksista. Kokeile kanan ja paistettujen sienien alkupalaa. Tämä herkku sopii myös juhlamenulle.
- Kanafileetä 1 (asiat)
- Tuoreet herkkusienet 250 (grammaa)
- Peruna 2 (asiat)
- Kananmuna 2 (asiat)
- Sipulisipulit 1 (asiat)
- Porkkana 1 (asiat)
- Marinoituja kurkkuja 200 (grammaa)
- Suola maku
- Jauhettu mustapippuri maku
- Majoneesi maku
- Kasviöljy paistamista varten
-
Kuinka valmistaa herkullinen salaatti kananrintaa ja herkkusieniä? Pese broilerin filee, hiero suolalla ja jauhetulla pippurilla ja kääri folioon.Paista 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
-
Keitä perunat ja porkkanat. Jäähdytä vihannekset ja kuori ne.
-
Hienonna kuorittu sipuli veitsellä.
-
Paista sipuli kasviöljyssä pehmeäksi.
-
Leikkaa pestyt herkkusienet pienemmiksi paloiksi.
-
Kiinnitämme ne keulaan. Suola, pippuri ja hauduta kypsäksi.
-
Leikkaa tässä vaiheessa perunat ja porkkanat kuutioiksi. Teemme samoin munien kanssa, jotka keitämme etukäteen.
-
Yhdistä kaikki valmistetut tuotteet yhteiseen kulhoon.
-
Jäähdytä paistettu filee ja leikkaa myös kuutioiksi.
-
Leikkaamme kurkut samalla tavalla. Laita ainekset yhteiseen kulhoon, lisää majoneesi ja sekoita.
-
Herkullinen salaatti kanan ja paistettujen sienien kera on valmis. Voidaan jakaa osiin ja tarjoilla.
Salaatti savustetun kananrintaa ja herkkusieniä
Makurikas salaatti on valmistettu herkkusienistä ja savustetusta kanasta. Tästä välipalasta tulee uskomattoman ravitseva ja maukas. Sopii sekä perheen lounaalle että juhlamenulle.
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Savustettu kananrinta - 250 gr.
- Herkkusienet - 220 gr.
- Korean porkkanat - 50 gr.
- Marinoitu kurkku - 2 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Majoneesi - 2 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Vihreät - maun mukaan.
- Kasviöljy - 1 rkl.
Keittoprosessi:
1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet listan mukaan.
2. Pese herkkusienet ja leikkaa ne useisiin osiin.
3. Kuori sipuli ja hienonna se.
4. Paista sipulia ja sieniä kasviöljyssä kypsiksi.
5. Keitä munat, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
6. Paloittelemme myös savustetun kanan.
7. Teemme saman marinoitujen kurkkujen kanssa.
8.Sekoita kaikki valmistetut tuotteet majoneesilla ja suolalla maun mukaan. Laita tarjoilulautasille, ripottele päälle korealaisia porkkanoita ja yrttejä ja tarjoile!
Kerroksellinen salaatti kanaa, herkkusieniä, juustoa ja kananmunaa
Yksinkertainen ja herkullinen salaatti sienistä, kanasta, juustosta ja munista. Kylmä alkupala voidaan tarjoilla juhlapöytään. Kokeile vaiheittaista reseptiä, jonka jopa aloittelija pystyy käsittelemään.
Kypsennysaika: 2 tuntia
Kypsennysaika: 1 tunti
Annokset - 6
Ainekset:
- Kanafilee - 1 kpl.
- Herkkusienet - 200 gr.
- Perunat - 3 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Kova juusto - 100 gr.
- majoneesi - 180 ml.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Keitä perunat, kuori ja raasta ne karkealla raastimella.
2. Pese sienet, hienonna ne ja paista ne öljyssä kullanruskeiksi.
3. Keitä broilerin filee, jäähdytä se ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
4. Kuori keitetyt munat ja raasta ne.
5. Raastamme myös kovaa juustoa.
6. Kokoa salaatti muodostusrenkaalla. Laitoimme ensin perunat, sitten sienet, kana, munat ja juusto. Päällystä kaikki kerrokset majoneesilla.
7. Aseta työkappale jääkaappiin tunniksi.
8. Ravitseva kotitekoinen salaatti kanasta, sienistä, kananmunista ja juustosta on valmis. Koristele mielesi mukaan ja tarjoile.
Salaatti broilerin fileellä, herkkusienellä ja ananaksella
Haluatko valmistaa mehukkaan ja maukkaan salaatin kotipöytääsi? Käytä yksinkertaista vaiheittaista reseptiä kanafileestä, sienistä ja ananaksesta valmistettuun alkupalaan. Hemmottele itseäsi mielenkiintoisella herkulla.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kanafilee - 300 gr.
- Herkkusienet - 300 gr.
- Säilyke ananas - 1 tölkki.
- Kivettömiä oliiveja - 1 purkki.
- Sipulit - 1 kpl.
- Majoneesi - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Pese sienet, leikkaa siivuiksi ja paista öljyssä kuorittujen ja hienonnettujen sipulien kanssa. Keitä broilerin filee valmiiksi.
2. Kun filee on jäähtynyt, se tulee hienontaa ja lisätä sieniin.3. Lisää tähän oliivit, jotka jaamme ensin puoliksi.
4. Valuta ananasten mehu pois. Leikkaamme itse tuotteen pieniksi kuutioiksi. Lähetämme ne yleiseen messuun.
5. Mausta työkappale majoneesilla, vaivaa, jäähdytä ja tarjoile. Kana-, sieni- ja ananassalaatti on valmis!
Salaatti kanaa, herkkusieniä ja korealaisia porkkanoita
Maukas, mehukas ja kohtalaisen mausteinen salaatti valmistetaan lisäämällä korealaista porkkanaa. Tällaista kirkasta tuotetta täydentävät täydellisesti sienet ja kanafilee. Käytä mielenkiintoista kulinaarista ideaa.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kanafilee - 500 gr.
- Marinoidut herkkusienet - 300 gr.
- Korean porkkanat - 300 gr.
- Valkosipuli - 2 hammasta.
- Majoneesi - 1 rkl.
Keittoprosessi:
1. Pese kanafilee ja keitä täysin kypsäksi.2. Jäähdytä tuote ja pilko se hienoksi.
3. Valmistetaan porkkanat koreaksi. Jos ainesosa on liian pitkä, voit leikata sen.
4. Laita porkkanat, kana ja marinoidut sienet yhteiseen kulhoon.
5. Täydennämme tuotteita kuorittujen valkosipulin puristetuilla kynsillä.
6. Mausta herkku majoneesilla ja sekoita varovasti.
7. Valoisa ja runsas salaatti, jossa on kanaa, sieniä ja korealaisia porkkanoita, on valmis. Voit kokeilla!
Salaatti kanan ja purkitettujen herkkusienillä
Yksinkertainen ja nopea tapa valmistaa herkullinen kotitekoinen salaatti on säilykesienistä ja broilerin fileestä. Tämä ruokalaji on melko monipuolinen.Se sopii sekä perheen lounaalle että juhlamenulle.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kanafilee - 500 gr.
- Säilykkeet herkkusienet - 400 gr.
- Marinoitu kurkku - 6 kpl.
- Sipulit - 200 gr.
- Porkkanat - 200 gr.
- Majoneesi - 1 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Kuori sipulit, hienonna ja paista öljyssä kevyesti ruskeiksi.
2. Kuori, pese ja raasta porkkanat karkealla raastimella. Hauduta sipulien kanssa pehmeäksi.3. Laita purkitetut sienet erilliseen paistinpannuun. Hauduta niitä vähän, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut.
4. Pese kanafilee, leikkaa pieniksi paloiksi ja paista myös.
5. Jauha marinoidut kurkut. Laita ne puhtaaseen paistinpannuun ja keitä pari minuuttia, jotta ylimääräinen neste poistuu.
6. Yhdistä kaikki tuotteet yhteiseen kulhoon, suolaa, pippuroi ja mausta majoneesilla.7. Sekoita seosta varovasti.
8. Kirkas salaatti kanasta ja purkitettuista sienistä on valmis. Jaa osiin ja tarjoile.
Salaatti kananrintaa, herkkusieniä, sipulia ja porkkanoita
Herkullinen salaatti pöytään valmistuu nopeasti yleisimmistä aineksista. Kokeile kotitekoista alkupalareseptiä, joka on valmistettu sienistä, kanasta, porkkanoista ja sipulista. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi!
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kanafilee - 300 gr.
- Herkkusienet - 300 gr.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Tilli - 10 gr.
- Suola - 2 ripaus.
- Majoneesi - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1.Pese kanafilee, keitä täysin kypsäksi, jäähdytä kokonaan ja leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Pese herkkusienet huolellisesti, leikkaa pieniksi paloiksi ja paista kullanruskeiksi pannulla voissa.3. Paista sienten jälkeen kuoritut ja hienonnetut sipulit ja kuoritut, pestyt, raastetut porkkanat pehmeiksi.
4. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
5. Pese tuoreet vihannekset veden alla, kuivaa ja hienonna ne.
6. Yhdistä kaikki ainekset yhteisessä kulhossa, suolaa, kaada majoneesia ja sekoita hyvin. Jäähdytä valmis salaatti ja tarjoile. Kokeile!
Herkullinen salaatti kanan, herkkusienien ja saksanpähkinöiden kanssa
Herkullista salaattia, jossa on kanaa ja herkkusieniä, voidaan täydentää saksanpähkinöillä. Ainesosa lisää herkkuun erityisen ainutlaatuisen maun. Käytä vaiheittaista reseptiä lomamenullesi.
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kanafilee - 200 gr.
- Herkkusienet - 100 gr.
- muna - 2 kpl.
- Kova juusto - 40 gr.
- Sipulit - 0,5 kpl.
- Saksanpähkinät - 20 gr.
- Valkosipuli - 2 hammasta.
- majoneesi - 4 rkl.
- Smetana - 1 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Vihreä - koristeeksi.
Keittoprosessi:
1. Pese ja keitä broilerin filee vesikattilassa. Jäähdytä tuotteet ja pilko ne hienoksi.
2. Hienonna kuoritut sipulit ja paista kasviöljyssä.
3. Lisää tähän pestyt, hienonnetut sienet.
4. Paista ainekset täysin kypsiksi.
5. Sekoita kastiketta varten lusikallinen majoneesia, lusikallinen smetanaa, suolaa ja hienonnettuja valkosipulinkynsiä.
6. Sekoita fileepalat kastikkeen kanssa.
7.Levitämme työkappaleen ohueksi kerrokseksi tasaiselle levylle.
8. Lisää seuraavaksi keitetyt ja raastetut munat. Peitä majoneesilla.
9. Seuraava kerros on sieniä sipulilla, majoneesilla ja jauhetulla pippurilla.
10. Levitä päälle juustoraastetta ja majoneesia.
11. Ripottele työkappaletta hienonnetuilla saksanpähkinöillä.
12. Jäähdytä salaatti, koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile.
Salaatti "Mushroom Glade" broilerin fileellä ja herkkusienillä
Mielenkiintoinen salaatti lomallesi on "Mushroom Glade". Se valmistetaan lisäämällä broilerin filettä ja purkitettuja herkkusieniä. Kylmä alkupala on erittäin maukas ja uskomattoman houkutteleva.
Kypsennysaika: 2 tuntia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kanafilee - 1 kpl.
- Säilykkeet herkkusienet - 100 gr.
- Perunat - 2 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Marinoitu kurkku - 1 kpl.
- Tilli - 1 nippu.
- majoneesi - 4 rkl.
Keittoprosessi:
1. Muotoile salaatti erityisellä renkaalla tai uunivuoalla. Aseta sienet ensimmäiseen kerrokseen korkit alaspäin.2. Ripottele sieniin pestyä ja hienonnettua tilliä.
3. Pese ja keitä broilerin filee täysin kypsäksi, jäähdytä ja leikkaa hienoksi.
4. Aseta kanafilee tiukasti muiden kerrosten päälle. Peitä majoneesilla.
5. Keitä porkkanat, kuori ja raasta ne keskikokoisella raastimella. Laitamme sen seuraavaan kerrokseen.
6. Keitä ja jäähdytä munat. Puhdistamme ne ja leikkaamme ne pieniksi kuutioiksi.
7. Levitä munat ja hienonnettu suolakurkku. Päällystä majoneesilla.
8. Kuori keitetyt perunat ja raasta ne myös hienolla raastimella. Levitämme siitä toisen kerroksen.
9. Laita taikina jääkaappiin pariksi tunniksi ja käännä muotti varovasti ympäri.10. Kirkas salaatti "Mushroom Glade" on valmis!
Salaatti kananrintaa, herkkusieniä ja maissia
Uskomattoman tyydyttävä, maukas ja helposti valmistava salaatti - kanaa, sieniä ja purkitettua maissia. Voit tarjoilla tämän herkullisen juhlapöytäsi kylmänä alkupalana.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Kanafilee - 300 gr.
- Herkkusienet - 300 gr.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Säilykemaissi - 1 tölkki.
- Suolaa maun mukaan.
- Majoneesi - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Valmistetaan kaikki tarvittavat ainekset. Puhdistamme vihannekset ja huuhtelemme ne veden alla. Pesemme myös sienet ja kanan veden alla.
2. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä täysin kypsäksi. Tämä kestää noin 20 minuuttia.
3. Jäähdytä valmis liha ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
4. Hienonna myös kuorittu sipuli veitsellä.
5. Raasta porkkanat karkealla raastimella.
6. Hienonna herkkusienet hienoksi.
7. Paista ensin sipulipalat kasviöljyssä.
8. Lisää porkkanat vihannesten joukkoon 1-2 minuutin kuluttua.
9. Aseta seuraavaksi sienet ulos. Paista ainekset kypsiksi ja jäähdytä sitten kokonaan.
10. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja raasta.
11. Yhdistä kaikki valmistetut tuotteet syvässä kulhossa. Täydennämme niitä säilykemaissilla ja sekoita.
12. Mausta herkku majoneesilla ja sekoita uudelleen.
13. Herkullinen salaatti kanasta, sienistä ja maissista on valmis. Voit asettaa sen tarjoilulautasille tarjoilurenkaan avulla.