Salaatit vihreillä herneillä

Vihreät hernesalaatit ovat uskomattomia alkupaloja, joilla on monia tulkintoja. Useimmat reseptit voidaan toteuttaa mahdollisimman nopeasti. Tällaiset salaatit ovat hengenpelastus kiireisille ihmisille. Alkupala on melko herkullinen ja helppo tehdä. Herneitä salaatteihin käytetään purkitettuina ja pakasteina. Se antaa salaateille oman maun. Salaatteja valmistetaan juhliin ja joka päivä. Tallenna reseptejä ja herätä ne henkiin!

Salaatti purkitettuja vihreitä herneitä, kananmunaa ja kurkkua

Vihreäherneitä, kananmunaa ja kurkkua sisältävä salaatti on yksinkertainen herkku, joka valmistuu muutamassa minuutissa. Voit syödä tämän vertaansa vailla olevan salaatin melkein ilman rajoituksia, ilman pelkoa, että jotain kerrostuu sivuille. Kevyt salaatti ei haittaa, jos keität sen illalliseksi.

1. 
   Yhdistä ainekset kevyeksi salaatiksi.Huuhtele ja kuivaa salaatinlehdet ja kurkut.
2. 
   Leikkaa kurkut kuutioiksi poistamalla "taput". Valitse nuoret vihannekset. Liian kasvaneissa hedelmissä on suuret siemenet. Jos käytät näitä kurkkuja, poista siemenet lusikalla.
3. 
   Keitä kananmunat suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä, kuori ja hienonna.
4. 
   Revi salaatinlehdet käsin ja laita kulhoon.
5. 
   Avaa purkitettu hernepurkki ja siivilöi siivilän läpi. Laita herneet salaattikulhoon. Lisää hienonnetut kananmunat ja hienonnetut kurkut. Sekoita ainekset.
6. 
   Suola salaatti ja mausta majoneesilla. Sekoita.
7. 
   Jaa osiin ja nauti perheelle ja ystäville. Hyvää ruokahalua!

---

Olivier-salaatti vihreillä herneillä

Olivier-salaattia vihreillä herneillä pidettiin ennen uudenvuoden pöydän pääruokana. Tänään Olivier on valmistautunut tilaisuudesta riippumatta. Runsas ja maukas salaatti kohottaa mielialaa kirkkailla väreillään. Monet ihmiset pitävät herkusta ja heillä on erilaisia ​​tulkintoja sen toteutuksesta.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika – 25 min.

Annokset – 4

Ainekset:

• Marinoidut kurkut - 3 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Säilykkeet herneet - 300 gr.
• kananmunat - 3 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Keitetty makkara - 300 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä porkkanat ja perunat etukäteen, kun olet huuhtelenut ne hiekasta. Jäähdytä vihannekset. Keitä kananmunat koviksi ja jäähdytä. Aseta ainekset yhteen paikkaan mukavuuden vuoksi. Avaa tölkki purkitettuja herneitä. Valuta neste pois.

Vaihe 2. Kuori keitetyt perunat. Leikkaa kuutioiksi ja laita kulhoon.

Vaihe 3. Kuori keitetyt porkkanat. Leikkaa kuutioiksi ja lisää perunoihin.

Vaihe 4.Kuori kananmunat ja pilko ne hienoksi. Lisää kulhoon vihannesten joukkoon.

Vaihe 5. Leikkaa marinoidut tai marinoidut kurkut kuutioiksi ja lisää hienonnettujen ainesten joukkoon. Säilytetyillä kurkuilla salaatti tulee kirkkaammaksi. Mutta tällä kertaa minulla oli vain suolattuja. Se osoittautui myös mielenkiintoiseksi.

Vaihe 6. Kuori 300 grammaa suosikkikeitetty makkaraa ja leikkaa kuutioiksi. Savusmakkarakin kelpaisi, mutta tykkään keittomakkaran kanssa. Lisää salaattiin.

Vaihe 7: Lisää purkitetut herneet kulhoon ainesten kanssa.

Vaihe 8. Mausta suolalla ja majoneesilla. Kastikkeen määrä riippuu mieltymyksistäsi. Jos liioittelet, salaatista tulee vetistä.

Vaihe 9. Sekoita salaatti hyvin.

Vaihe 10. Jaa Olivier osiin. Hemmottele läheisiäsi ja nauti ilolla!

Säilykeherne- ja kaalisalaatti

Herne- ja kaalipurkkisalaatti on loistava, kevyt lisä runsaalle lounaalle tai illalliselle. Yksinkertainen ja budjettisalaatti ei rasita sinua sen valmistamisella. Meganopea välipala lyhyessä ajassa on jumalan lahja kiireisille ihmisille. Eläintarhan ystäville tämä mestariteos ei jää paitsi.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

• valkokaali - 500 gr.
• Retiisi - 0,5 nippua.
• Vihreä sipuli - 0,5 nippu.
• Säilykkeet vihreät herneet - 150 gr.
• Puhdistamaton kasviöljy - 3 rkl.
• Pöytäetikka 9% – 1 rkl.
• Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pilko puoli kiloa valkokaalia silppurilla tai erityisellä kirvellä. Tämä on myös erittäin kätevää tehdä vihanneskuorijalla. Kaali muuttuu ohueksi ja salaatti on mureaa.

Vaihe 2.Huuhtele puolikas retiisiä ja leikkaa varret pois. Leikkaa retiisi kuutioiksi.

Vaihe 3. Puoli nippua suosikkivihanneksia, minulla on vihreä sipuli, huuhtele ja kuivaa. Älä leikkaa liian hienoksi. Tilli sopii loistavasti vihannesten kanssa.

Vaihe 4. Yhdistä hienonnetut ainekset suuressa kulhossa. Suolaa ja sokeria. Mausta jauhetulla pippurilla. Sekoita.

Vaihe 5. Avaa purkitettu hernepurkki ja valuta neste siivilän läpi. Laita herneet salaattikulhoon.

Vaihe 6. Sekoita uudelleen, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.

Vaihe 7. Mausta salaatti etikalla ja puhdistamattomalla öljyllä. Sekoittaa.

Vaihe 8. Aseta kevyt salaatti salaattikulhoon. Hemmottele läheisiäsi. Hyvää ruokahalua!

Salaatti vihreillä herneillä ja savusmakkaralla

Vihreitä herneitä ja savustettua makkaraa sisältävä salaatti vie vähän aikaa ja on melko herkullista. Savustettu makkara lisää pikantiteettia ja makua. Varsin hyvä vaihtoehto ystäville tapaamisiin tai juhlaan. Vähimmäismäärä ainesosia, joita löytyy mistä tahansa kaupasta, voi helposti muuttua hämmästyttäväksi ruoaksi.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

• valkokaali - 300 gr.
• Säilykkeet vihreät herneet - 200 gr.
• Vihreä - koristeeksi.
• Savustettu makkara - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Majoneesi - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää ainekset luettelon mukaan herkullisen salaatin saamiseksi.

Vaihe 2. Silppua 300 grammaa valkokaalia silppurilla tai erityisellä veitsellä. Jos et osaa pilkkoa hienoksi, se on kätevää tehdä kasviskuorijalla.

Vaihe 3. Siirrä kaalilastut syvään kulhoon. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 4.Hiero kaali huolellisesti käsin, jotta se pehmenee.

Vaihe 5. Leikkaa 200 grammaa suosikkisavumakkaraasi suikaleiksi.

Vaihe 6. Siirrä kaaliin.

Vaihe 7. Avaa purkitettu hernepurkki ja valuta neste siivilän läpi. Laita herneet salaattikulhoon.

Vaihe 8. Mausta salaatti majoneesilla. Sekoita. Maista suolaa. Älä liioittele, makkarat itsessään ovat melko suolaisia.

Vaihe 9. Jaa osiin. Huuhtele ja kuivaa suosikkivihannekset. Koristele alkupala ja tarjoile vieraille. Hyvää ruokahalua! Syö ja pidä hauskaa!

Rapusalaatti vihreillä herneillä

Rapusalaatti vihreillä herneillä on mielenkiintoinen tulkinta, joka yllättää iloisesti kaikki, jotka haluavat kokeilla. Tuotteiden yhdistelmä on enemmän kuin täydellinen. Tämä epätavallinen välipala saa sinut hulluksi. Toisin kuin perinteinen riisiä sisältävä salaatti, tämä vaihtoehto on mielestäni pehmeämpi ja kevyempi.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainekset:

• Raputangot - 240 gr.
• Porkkanat - 150 gr.
• Säilykkeet vihreät herneet - 0,5 tölkkiä.
• kananmunat - 2 kpl.
• Kova juusto - 50 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• majoneesi - 60 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Pinoa ainekset ja luo hieno alkupala. Huuhtele kananmunat ja keitä ne etukäteen suolatussa vedessä. Jäähdytä munat kaatamalla kylmää vettä. Pese porkkanat harjalla ja keitä ja anna jäähtyä kokonaan. Avaa purkitettu hernepurkki ja valuta neste siivilän läpi.

Vaihe 2. Kuori raputikut kuoresta ja leikkaa kuutioiksi. Valmista lautanen, johon keräät välipalan. Aseta keittorengas keskelle ja muodosta ensimmäinen rapukerros.

Vaihe 3.Mausta majoneesilla ja jaa tikkujen kesken.

Vaihe 4. Kuori jäähtyneet porkkanat, jaa kuutioiksi ja levitä seuraavaan kerrokseen. Kevyesti suolaa, pippuria ja voitele majoneesilla.

Vaihe 5: Lisää seuraavaksi purkitettuja vihreitä herneitä.

Vaihe 6. Kuori jäähtyneet munat, leikkaa kuutioiksi ja levitä herneiden päälle. Suola, pippuri ja voitele majoneesilla. Tuotteet voidaan leikata tai raastaa. Tämä ei vaikuta makuun millään tavalla.

Vaihe 7. Raasta suosikki kova juusto ja ripottele päälle.

Vaihe 8. Poista kulinaarinen rengas varovasti, jotta se ei pilaa kauneutta.

Vaihe 9. Koristele salaatti maun mukaan ja tarjoile vieraille.

Vaihe 10. Välipalasta tulee esteettisesti viehättävä ja kirkas. Syö kauniisti ja ilolla. Hyvää ruokahalua!

Salaatti kanaa, vihreitä herneitä ja kurkkua

Kanan, vihreiden herneiden ja kurkun salaattia pidetään mielestäni vähäkalorisena, jos kastike vaihdetaan esimerkiksi mausteiseen luonnonjogurttiin. Välipala on proteiinipitoista ja melko täyttävää, sopii myöhäiseen illalliseen. Mielestäni tämä on "Olivierin" yksinkertaistettu "pop"-versio.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 3

Ainekset:

• Keitetty kana - 300 gr.
• Säilykkeet herneet - 300 gr.
• kananmunat - 4 kpl.
• Tuoreet kurkut - 200 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• majoneesi - 150 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä kananmunat ja kananliha lisäämällä suolaa veteen. Käytän yleensä kananlihaa. Huuhtele ja kuivaa kurkut. Avaa purkitettu herneet ja hävitä neste. Jos sinulla ei ole keitettyä kanaa, kypsennys kestää huomattavasti kauemmin.

Vaihe 2.Leikkaa pestyt kurkut kuutioiksi ja laita syvään kulhoon. Valitse vihannes, joka on kiinteä eikä vetinen.

Vaihe 3. Kuori sipuli ja hienonna se haluamallasi tavalla. Käytän perinteisesti kuutioita. Lisää kurkkuihin.

Vaihe 4. Kaada sitten purkitetut herneet.

Vaihe 5. Kuori jäähtyneet kananmunat kuoristaan. Leikkaa kuutioiksi ja lisää salaattiin.

Vaihe 6. Leikkaa keitetty kananliha kuutioiksi tai revi se käsin kuiduiksi. Lisää muiden ainesten joukkoon.

Vaihe 7. Mausta majoneesilla tai muulla kastikkeella.

Vaihe 8. Pese, kuivaa ja pilko suosikkivihannekset. Kaada salaattiin. Käytän tilliä ja vihreää sipulia.

Vaihe 9. Lisää suolaa ja mausta halutessasi suosikkimausteillasi. Jauhettu pippuri on sopiva. Sekoita ainekset.

Vaihe 10. Aseta aromaattinen alkupala kauniiseen salaattikulhoon. Tarjoile vieraille. Hyvää ruokahalua!

Salaatti kilohaililla ja vihreillä herneillä

Salaatti, jossa on kilohailia ja vihreitä herneitä, näyttää ensi silmäyksellä oudolta. Aluksi luulet, että ainesosat ovat yksinkertaisesti yhteensopimattomia. Kuitenkin, kun kokeilet sitä, muutat mielesi. Kilohailit tuovat alkupalaan kirkkaan tuoksun. Salaatista tulee aromaattinen ja mausteinen. Syö monipuolisesti ja ilolla!

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3

Ainekset:

• Kilohaili öljyssä - 1 purkki.
• kananmunat - 2 kpl.
• Kova juusto - 70 gr.
• Säilykkeet vihreät herneet - 200 gr.
• majoneesi - 70 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset reseptin mukaan. Avaa purkitettu herne- ja kilohailipurkki, poista neste ja öljy. Huuhtele ja keitä kananmunat kovaksi lisäämällä vettä.

Vaihe 2.Kaada purkitetut herneet syvään kulhoon. Jäähdytä kananmunat kokonaan, kuori ne, leikkaa kuutioiksi ja lisää herneisiin. Raasta kova juusto. Lisää juustolastut muiden ainesten joukkoon.

Vaihe 3. Muussaa kilohailit haarukalla ja lisää salaattiin.

Vaihe 4. Mausta suolalla, pippurilla ja majoneesilla. Sekoita, kunnes kaikki tuotteet ovat hyvin sekoittuneet.

Vaihe 5. Jaa tuoksuva salaatti osiin ja herkuttele perheellesi ja ystävillesi. Hyvää ruokahalua!

Punajuurisalaatti sillin ja vihreiden herneiden kera

Punajuurisalaatti sillin ja vihreiden herneiden kera on alkupala, joka muistuttaa joko vinegrettiä tai silliä "turkin alla". Mutta tämä tandem näyttää yhtä upealta kuin se maistuu. Tyylikäs salaatti pysyy huomion keskipisteenä kaikissa juhlissa.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainekset:

• Perunat - 200 gr.
• Punajuuret - 140 gr.
• Säilykkeet vihreät herneet - 150 gr.
• Porkkanat - 100 gr.
• Marinoitu kurkku - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Suolattu silli - 100 gr.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Tilli - maun mukaan.
• Vihreä sipuli - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Salaattia varten suosittelen vihannesten paistamista uunissa, mikroaaltouunissa tai höyryttämistä. Juurekset maistuvat paremmalta kuin vedessä keitetyt. Se on nopeampi mikroaaltouunissa. Pese vihannekset ja kypsennä mikroaaltouunissa 10 minuuttia suurimmalla teholla. Jäähdytä sitten ja kuori.

Vaihe 2. Leikkaa kuoritut porkkanat ja punajuuret kuutioiksi ja laita kulhoon.

Vaihe 3: Avaa purkitetut herneet ja heitä neste pois. Kaada vihannesten päälle.

Vaihe 4. Leikkaa keitetyt perunat samalla menetelmällä kuin punajuuret ja porkkanat. Lisää kulhoon.

Vaihe 5.Leikkaa marinoidut kurkut ja laita ne kulhoon ainesten kanssa.

Vaihe 6. Siivilöi suolattu silli öljystä, hienonna ja lisää kasvisten joukkoon.

Vaihe 7. Huuhtele tillin oksat, kuivaa, hienonna ja lisää ainesosien joukkoon.

Vaihe 8: Mausta tarvittaessa suolalla. Mausta auringonkukkaöljyllä. Sekoita ainekset hyvin. Jos silli on liian suolaista, suolaa ei tarvitse lisätä.

Vaihe 9. Aseta kirkas salaatti valmisruoalle keittorenkaan avulla. Koristele pinta silli- ja vihreäsipulipaloilla. Syö ilolla. Hyvää ruokahalua!

Salaatti kalmarilla ja vihreillä herneillä

Salaatti kalmarilla ja vihreillä herneillä on proteiinipitoinen kevyt välipala, joka valloittaa kaikki, jotka pelkäävät kuluttaa ylimääräisiä kaloreita. Haluttaessa kastikkeen voi vaihtaa kreikkalaiseen jogurttiin tai smetaan sinappiin. Salaatti nostaa mielialaa ja jättää sinulle mahdollisimman miellyttävät tunteet, suosionosoitukset ja aplodit.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainekset:

• Kalmari - 500 gr.
• Kurkut - 200 gr.
• Säilykkeet vihreät herneet - 340 gr.
• Rapuliha tai raputikut - 200 gr.
• kananmunat - 3 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Tillivihreät - maun mukaan.
• majoneesi - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä kananmunat kovaksi keitettynä lisäämällä suolaa veteen. Valitse kurkut, jotka ovat kiinteitä ja ilman vetistä keskustaa.

Vaihe 2. Kaada kiehuvaa vettä kalmarien päälle, irrota kuori ja kitiinilevy. Huuhtele, heitä pannulle. Täytä vedellä ja keitä 3 minuuttia.

Vaihe 3. Käännä keitetty kalmari suikaleiksi.

Vaihe 4. Leikkaa kurkut kuutioiksi poistamalla "taput".

Vaihe 5. Pilko rapujen liha tai tikut haluamallasi tavalla.

Vaihe 6. Huuhtele tillin oksat, kuivaa ne ja hienonna ne.

Vaihe 7Kuori jäähtyneet keitetyt munat ja raasta ne karkealla raastimella. Lisää syvään kulhoon.

Vaihe 8. Laita hienonnetut ainekset kulhoon kananmunien kanssa. Lisää purkitettuja herneitä. Pippuria ja suolaa. Sekoita.

Vaihe 9. Lisää majoneesia salaattiin. Sekoita ainesten yhdistämiseksi.

Vaihe 10: Jaa proteiinivälipala osiin. Hemmottele vieraitasi ja vastaanota kohteliaisuuksia. Hyvää ruokahalua!

Salaatti tonnikalaa, purkkeja ja vihreitä herneitä

Salaatti tonnikalalla, purkkeilla ja vihreillä herneillä on runsas, suolainen alkupala, joka monipuolistaa ruokalistasi helposti ja josta tulee todennäköisesti suosikki. Marinoidut kurkut antavat epätavallisen, voimakkaan maun. Rakastan tätä upeaa reseptiä sen yksinkertaisuuden ja helppouden vuoksi.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3

Ainekset:

• tonnikalasäilykkeet - 160 gr.
• Marinoidut kurkut - 100 gr.
• Säilykkeet vihreät herneet - 200 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• kananmunat - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• majoneesi - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese perunan mukulat kasvisharjalla, laita mikroaaltouuniin ja kypsennä 10 minuuttia maksimiteholla. Jäähdytä ja kuori. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi ja laita kulhoon.

Vaihe 2. Avaa tonnikalasäilykepurkki ja valuta neste pois. Muussaa kala haarukalla ja lisää perunakuutioiden joukkoon.

Vaihe 3. Leikkaa marinoidut kurkut kuutioiksi ja laita kulhoon.

Vaihe 4. Pese ja keitä suuret munat kovaksi lisäämällä suolaa veteen. Jäähdytä, kuori, paloittele ja lisää hienonnettujen ainesten joukkoon.

Vaihe 5. Avaa viherhernetölkki ja siivilöi se siivilän läpi. Laita herneet salaattikulhoon.Huuhtele ja kuivaa suosikkivihannekset. Lisää ainesosien joukkoon.

Vaihe 6. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää majoneesia maun mukaan. Älä liioittele määrällä, siitä tulee rasvaista ja mautonta. Sekoita kaikki ainekset.

Vaihe 7. Aseta alkupala salaattikulhoon ja tarjoile rakkaillesi. Hyvää ruokahalua!