Kotitekoinen shawarma

Kotitekoinen shawarma on laaja valikoima kotitekoisia pikaruokavaihtoehtoja, joita yhdistää pääehto: mitä tahansa paistettua lihaa täydentää vihannesten sekoitus eri kastikkeiden kanssa, kääritty pitaleipään ja välttämättä paistettu. Kaikki shawarmatyypit valmistetaan nopeasti, ja tulos on aina epäilemättä herkullinen.

Kotitekoinen shawarma kanan kanssa lavashissa

Kotitekoinen shawarma kanan kanssa pitaleivässä valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Kaikki kananliha (filee, reisi) paistetaan pannulla mausteilla. Tässä reseptissä käytämme kurkkua, salaattia ja joitain korealaisia ​​porkkanoita kanan kasvissekoitukseksi. Valmistamme kastikkeen hapankermasta sinapin ja valkosipulin kanssa.

1. 
   Shawarma on erittäin helppo valmistaa kotona.Valmista heti kaikki kotitekoisen shawarman ainekset reseptin mukaan. Huuhtele kananliha ja kuivaa se lautasliinalla.
2. 
   Laita kastiketta varten smetana kulhoon ja lisää valkosipulinkynsi valkosipulipuristimen läpi.
3. 
   Lisää sitten teelusikallinen sinappia, hieman suolaa, sekoita hyvin, ota näyte ja säädä makua.
4. 
   Leikkaa kurkut ohuiksi nauhoiksi.
5. 
   Pese salaatinlehdet, kuivaa lautasliinalla ja leikkaa suuriksi paloiksi.
6. 
   Leikkaa kananliha pieniksi paloiksi ja paista kuumassa kasviöljyssä 10 minuuttia.
7. 
   Mausta paistettu broileri suolalla, mausteilla ja mustapippurilla ja nosta pois liedeltä, jotta liha ei kuivu.
8. 
   Rullaa pitalevyt työtasolle ja sivele ne kastikkeella. Lisää silputtu salaatti paistetun kanan kanssa ja peitä kastikkeella.
9. 
   Laita viipaloituja kurkkuja ja korealaisia ​​porkkanoita kastikkeen päälle.
10. 
    Kääri tämä täyte tiukasti pitaleipään, työntämällä myös sivureunat.
11. 
    Paista muodostunut shawarma molemmin puolin paistinpannussa pienessä määrässä kasviöljyä, jotta pitaleipä rapeaa.
12. 
    Siirrä kotitekoinen shawarma kanan kanssa pitaleivässä lautasille, leikkaa puoliksi ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

---

Shawarma sianlihalla kotona

Shawarma kotona porsaan kanssa, meille hyväksyttävämpänä lihana perinteisen lampaan sijaan, ei ole vain välipala sinulle, vaan myös tyydyttävä ruokalaji, erityisesti miehille. Tässä ohjeessa paista sianliha ja sekoita se välittömästi kastikkeen kanssa. Vihanneksille otamme kirsikkatomaatteja, kiinankaalia ja kurkkua. Lisäämme shawarmaan juustoa ja paistamme sitä kuivalla paistinpannulla, mikä antaa grillivaikutelman.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Lavash - 2 kpl.
• Sianliha - 300 gr.
• Kirsikka - 12 kpl.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Pekingin kaali - 1 kpl.
• majoneesi - 150 gr.
• Kova juusto - 150 gr.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Tilli - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele sianliha, kuivaa se lautasliinalla ja leikkaa pieniksi paloiksi. Paista niitä kypsäksi 5-7 minuuttia sekoittaen ja lisäämättä öljyä.

Vaihe 2. Sekoita kastiketta varten erillisessä kulhossa valkosipulipuristimella jauhettu valkosipuli hienonnetun tillin ja majoneesin kanssa.

Vaihe 3. Siirrä paistettu sianliha erilliseen kulhoon ja jäähdytä.

Vaihe 4. Lisää siihen valmistettu majoneesikastike ja sekoita hyvin.

Vaihe 5. Pilko Pekingin kaali ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 6. Leikkaa tomaatit puoliksi. Leikkaa kurkut, kuten kaali, ohuiksi nauhoiksi. Jauha kova juusto karkealla raastimella.

Vaihe 7. Taita lavash-levyt työtasolle ja laita keskelle viipaloitu kiinankaali ja paistettu porsaanliha kastikkeessa.

Vaihe 8. Aseta viipaloidut tomaatit ja kurkku tasaisesti porsaan päälle ja ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 9. Kääri täyte varovasti pitaleipää. Paista muodostunut shawarma porsaan kanssa kuivalla paistinpannulla ja tarjoile heti kuumana. Hyvää ruokahalua!

Kotitekoinen shawarma makkaralla lavashissa

Erittäin maukas versio kotitekoisesta shawarmasta olisi keittää se makkaran ja vihannesten kanssa. Valitse tässä reseptissä savusmakkara ja paista se. Kasvissekoitukseksi otamme kaalia, kirsikkatomaatteja, marinoitua kurkkua ja korealaista porkkanaa. Sekoita kastiketta varten majoneesi tomaattipyreeseen.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Lavash - 2 kpl.
• Savustettu makkara - 100 gr.
• Kirsikka - 6 kpl.
• Marinoitu kurkku - 1 kpl.
• valkokaali - 100 gr.
• Korean porkkanat - 100 gr.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Tomaattikastike - 1 rkl.
• Kova juusto - 70 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista savusmakkara kuoresta, leikkaa suikaleiksi ja paista kuumassa kasviöljyssä kaksi minuuttia.

Vaihe 2. Sekoita majoneesi ja tomaattikastike hyvin kulhossa. Rullaa pitalevyt auki ja levitä niiden päälle ohut kerros kastiketta jättäen reunat vapaiksi.

Vaihe 3. Aseta paistettu makkara pitaleivän yhdelle reunalle.

Vaihe 4. Aseta viipaloitu suolakurkku makkaran päälle.

Vaihe 5. Aseta kirsikkatomaattiympyrät kurkun päälle.

Vaihe 6. Pilko valkokaali ohuiksi nauhoiksi, hiero suolalla ja laita viipaloitujen kirsikkatomaattien päälle.

Vaihe 7. Aseta korealaisia ​​porkkanoita kaalin päälle.

Vaihe 8. Ripottele tämä täyte tasaisesti juustoraasteella.

Vaihe 9. Rullaa sitten shawarma varovasti kirjekuoreen.

Vaihe 10. Ruskista muodostunut shawarma kuivalla grillipannulla 2 minuuttia kummaltakin puolelta.

Vaihe 11. Leikkaa valmis kotitekoinen shawarma makkaralla pitaleivässä kahtia ja tarjoile heti kuumana. Hyvää ruokahalua!

Shawarma kanan ja korealaisten porkkanoiden kanssa

Shawarma kanan ja korealaisten porkkanoiden kanssa, joka on valmistettu omin käsin ja perustuu korkealaatuisiin tuotteisiin, osoittautuu herkullisimmiksi, ja korealaiset porkkanat lisäävät sen makuun pikaisuutta. Tässä reseptissä paistamme kananlihaa. Otamme korealaiset porkkanat joko valmiina tai kotitekoisina. Kana shawarmalle kastike on tärkeä ja valmistamme sen majoneesista smetanalla ja mausteilla.

Kypsennysaika: 50 minuuttia.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Ohut lavash - 1 kpl.
• Paistettu kananliha - 150 gr.
• Korean porkkanat - 150 gr.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Salaatti/kaalilehti – 3 kpl.
• Adjika - 2 rkl.
• Voita – paistamiseen.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kastikkeeseen:

• Smetana - 2 rkl.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Khmeli-suneli - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Savustettu paprika - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele välittömästi kaikki shawarman ainekset reseptin mukaan. Leikkaa kana pieniksi paloiksi, ripottele päälle suolaa ja mustapippuria ja paista korkealla lämmöllä 10 minuuttia voin ja kasviöljyn seoksessa.

Vaihe 2. Sekoita kastiketta varten erillisessä kulhossa smetana hyvin majoneesin, hienonnetun valkosipulin ja mausteiden kanssa.

Vaihe 3. Rullaa iso arkki lavashia auki ja harjaa koko pinta adjikalla jättäen vain reunat vapaiksi.

Vaihe 4. Hienonna salaatinlehdet kurkun kanssa ja laita adjikakerroksen päälle.

Vaihe 5: Asettele paistettu kana tasaisesti vihannesten päälle.

Vaihe 6. Leikkaa korealaiset porkkanat lyhyemmiksi paloiksi ja asettele tasaisesti kanan päälle.

Vaihe 7. Sivele täyte valmistetulla valkosipulikastikkeella.

Vaihe 8: Taita pitaleivän sivureunat ensin täytteen päälle.

Vaihe 9. Kääri sitten pitaleipä tiukasti ja varovasti rullaksi.

Vaihe 10. Paista sitä kuivalla paistinpannulla tai grillissä, kunnes se on vain vaaleanruskea.

Vaihe 11. Leikkaa valmistettu shawarma kanan ja korealaisten porkkanoiden kanssa kahtia ja tarjoile heti kuumana. Hyvää ruokahalua!

PP terve shawarma kotona

PP terveellinen shawarma kotona valmistetaan siipikarjanlihasta, mistä tahansa vihannessarjasta, ja kastikkeeseen käytetään vähärasvaista smetanaa, jogurttia, fermentoitua leivottua maitoa tai ketsuppia. Resepti on yksinkertainen, nopea ja herkullinen.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• armenialainen lavash - 2 kpl.
• Kanafilee - 300 gr.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Juusto - 150 gr.
• Vähärasvainen smetana/jogurtti - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Paprika - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese broileri, leikkaa suikaleiksi ja ripottele päälle suolaa ja mustapippuria. Filee voidaan kypsentää yhtenä kappaleena ja leikata paistamisen jälkeen.

Vaihe 2. Kuumenna vähän kasviöljyä paistinpannussa. Paista fileetä siinä 3-5 minuuttia vaalean kullanruskeaksi.

Vaihe 3. Pese vihannekset, kuivaa lautasliinalla ja leikkaa kurkut suikaleiksi ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 4. Jauha kova juusto karkealla raastimella.

Vaihe 5. Sekoita kulhossa smetana/jogurtti suolan, jauhetun mustapippurin ja paprikan kanssa.

Vaihe 6. Rullaa pitaleipä auki pöydälle ja sivele siitä puolet valmiilla kastikkeella.

Vaihe 7. Aseta paistettu broilerifilee kastikkeen päälle.

Vaihe 8. Aseta paloitellut vihannekset fileen viereen.

Vaihe 9. Ripottele täyte tasaisesti juustoraasteella.

Vaihe 10. Kääri täytetyt pitaleivät varovasti ja tiiviisti rullalle. Paista se esilämmitetyssä kuivassa paistinpannussa kullanruskeiksi molemmin puolin.

Vaihe 11. Siirrä valmistettu PP terveellinen shawarma kotona lautaselle, leikkaa puoliksi ja tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!

Kotitekoinen shawarma jauhelihalla

Suositussa kotitekoisessa shawarmassa paistettu liha voidaan korvata jauhelihalla menettämättä tämän välipalan erinomaista makua. Tässä reseptissä sinua pyydetään ottamaan jauhelihaa, lisäämään juustoraastetta suhteessa 1:2 ja paistamaan siitä lihapullia. Kasvissarjaksi otamme perinteisen shawarma-kurkun, salaattia, korealaisia ​​porkkanoita ja punasipulia.Sekoita kastiketta varten ketsuppi majoneesiin, jonka voi korvata smetalla tai jogurtilla.

Kypsennysaika: 35 minuuttia.

Kypsennysaika: 35 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Lavash - 1 kpl.
• Jauhettu kana - 300 gr.
• Kova juusto - 150 gr.
• korppujauhot - 20 gr.
• Kurkku - 50 gr.
• Jäävuorisalaatti - 30 gr.
• Korean porkkanat - 30 gr.
• Punasipuli - 20 gr.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Ketsuppi - 2 rkl.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele välittömästi kaikki shawarman ainekset reseptin mittasuhteiden mukaisesti.

Vaihe 2. Jauha kova juusto, kuten parmesaani tai pecorino, hienolla raastimella.

Vaihe 3. Laita jauheliha erilliseen kulhoon, lisää suolaa, juustoraastetta ja lisää valkoleipäkeksejä. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 4. Muotoile lihapulliksi märillä käsillä ruokalusikallisen jauhelihaa.

Vaihe 5. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja aseta lihapullat sen päälle.

Vaihe 6. Paista lihapullat keskilämmöllä kullanruskeiksi kaikilta puolilta.

Vaihe 7. Pilko salaatti kasvistäytteeksi. Se voidaan korvata valkokaalilla ja leikata hyvin ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 8. Leikkaa kurkku ohuiksi pituussuuntaisiksi tankoiksi.

Vaihe 9. Pilko sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 10. Sekoita majoneesi ja ketsuppi kulhossa.

Vaihe 11. Rullaa työtasolle arkki pitaleipää ja aseta keskelle viipaloitu salaatti, kurkku ja korealaiset porkkanat.

Vaihe 12. Aseta lihapullat ja hienonnetut sipulit yhteen riviin vihannesten päälle.

Vaihe 13. Kaada valmistettu kastike tasaisesti täytteen päälle. Rullaa sitten pitaleipä varovasti ja tiiviisti muodostaen shawarman.

Vaihe 14. Paista shawarma paistinpannussa tai grillissä niin, että molemmilta puolilta tulee rapea kultainen kuori.

Vaihe 15Leikkaa kotitekoinen shawarma jauhelihalla puoliksi ja tarjoile kuumana. Voit pakastaa loput lihapullat ja käyttää niitä toisessa annoksessa tätä herkullista alkupalaa. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja nopea shawarma makkaroiden kanssa

Kun sinulla ei ole aikaa kypsentää lihaa, yksinkertainen ja nopea shawarma makkaroiden kanssa auttaa sinua, ja jopa lapsi voi valmistaa sen nopeaa välipalaa varten. Tässä reseptissä paistamme shawarman makkaraa ja vihanneksista otamme joko jäävuorisalaattia tai kiinan- tai valkokaali.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Lavash - 1 kpl.
• Makkarat - 3 kpl.
• Kova juusto - 80 gr.
• Kaali - ½ kpl.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Ketsuppi - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista makkarat kuoresta ja leikkaa ne pituussuunnassa puoliksi. Leikkaa juusto pitkiksi ohuiksi nauhoiksi. Hienonna kaali hienoksi.

Vaihe 2. Kuumenna hieman kasviöljyä paistinpannulla ja paista viipaloidut makkarat kevyesti ruskeiksi.

Vaihe 3. Avaa lavash-arkki ja leikkaa se kahtia. Levitä jokaiseen lavash-palaan ohut kerros ketsuppia ja majoneesia. Aseta makkarat ja juustoviipaleet pituussuunnassa reunaan.

Vaihe 4. Aseta kaaliviipaleet tasaisesti niiden päälle ja kääri tiukasti rulliksi.

Vaihe 5. Paista muodostunut shawarma pannulla tai uunissa rapeaksi molemmin puolin.

Vaihe 6. Tarjoile valmistettu yksinkertainen ja nopea shawarma makkaroiden kanssa heti kuumana. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen shawarma katkarapuilla

Shawarma katkarapujen kanssa on yhtä maukas versio tästä suositusta aasialaisesta ruoasta, sillä pitaleivän katkaravut sopivat hyvin kasvissekoitukseen, jolloin alkuruoasta tulee rapea ja raikas ja voit valmistaa erilaisia ​​kastikkeita. Tässä reseptissä marinoimme katkaravut soijakastikkeessa, paistamme ne ja käytämme erityistä shawarma-kastiketta.

Kypsennysaika: 50 minuuttia.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Annokset: 3.

Ainekset:

• Kuninkaalliset katkaravut kuoressa - 900 gr.
• Lavash - 3 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Retiisi - 5 kpl.
• Tomaatit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Jäävuorisalaatti - ½ kpl.
• Soijakastike - 100 ml.
• Shawarma-kastike - 9 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata katkaravut etukäteen luonnollisissa olosuhteissa, puhdista ne, peitä soijakastikkeella ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi marinoitumaan.

Vaihe 2. Paista ne sitten nopeasti kuumassa kasviöljyssä ja voit lisätä maun lisäämiseen valkosipulinkynnen.

Vaihe 3. Avaa pitaleipälevyt pöydällä. Levitä kerros shawarma-kastiketta toiselle reunalle ja lisää hienonnettu jäävuorisalaatti.

Vaihe 4. Hienonna retiisi, kurkku ja tomaatti hienoksi. Laita viipaloidut vihannekset salaatin päälle.

Vaihe 5. Aseta paistetut katkaravut vihannesten päälle.

Vaihe 6. Kaada shawarma-kastike täytteen päälle.

Vaihe 7. Muotoile shawarma huolellisesti ja tiiviisti.

Vaihe 8. Kuivaa shawarmaa kuivassa grillipannussa, kunnes kullanruskeat raidat ilmestyvät molemmille puolille.

Vaihe 9. Aseta valmistettu herkullinen shawarma katkarapuilla annoslautasille, leikkaa puoliksi ja tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua!

Kotitekoinen shawarma kalkkunan kanssa

Kotitekoinen shawarma kalkkunan kanssa on sinulle dieetti- ja ravitsemuksellisempi ruokalaji, ja se valmistuu nopeasti.Kalkkunanliha marinoidaan ja täytetään mausteiden aromilla melkein salaman nopeudella, mikä tekee shawarmasta erittäin maukasta. Tässä reseptissä täydennämme kalkkunaa kiinankaalilla, tuoreella kurkulla ja porkkanoilla. Kastikkeessa oleva majoneesi voidaan korvata smetalla tai jogurtilla.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Kalkkunan filee - 300 gr.
• armenialainen lavash - 300 gr.
• Pekingin kaali - 450 gr.
• Kurkku - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Ketsuppi - 4 rkl.
• Kanan mausteet - 2 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele välittömästi kaikki shawarman ainekset reseptin mukaan. Huuhtele kalkkunafilee kylmällä vedellä ja kuivaa lautasliinalla. Huuhtele vihannekset. Kuori porkkanat.

Vaihe 2. Leikkaa filee viipaleiksi, ripottele päälle suolaa ja mausteita, sekoita hyvin ja peitä kannella tai lautasella.

Vaihe 3. Leikkaa kiinankaali suikaleiksi. Jauha porkkanat korealaisella raastimella. Sekoita nämä kasvikset erillisessä kulhossa.

Vaihe 4. Leikkaa kurkku ohuiksi puoliympyröiksi ja lisää hieman suolaa.

Vaihe 5. Paista marinoituja kalkkunan viipaleita enintään 10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja ne voidaan leikata ohuempiksi paloiksi.

Vaihe 6. Avaa pitaleivän levyt ja aseta niille pilkotut vihannekset paistetun kalkkunan kanssa missä tahansa järjestyksessä jättäen reunat vapaiksi. Kaada majoneesi ja ketsuppi tasaisesti täytteen päälle.

Vaihe 7. Rullaa pitaleipä varovasti ja tiiviisti täytteellä muodostaen shawarman. Paista grillissä tai kuivalla paistinpannulla kullanruskeiksi molemmin puolin.

Vaihe 8. Leikkaa valmis kotitekoinen shawarma kalkkunalla puoliksi, asettele tarjoilulautasille, lisää yrttejä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Shawarma punaisella kalalla

Shawarma punaisella kalalla eroaa lihasta epätavallisella maullaan ja on myös terveellisempää. Punainen kala on joko kevyesti suolattua, paistettua tai paistettua. Tässä versiossa valmistamme shawarmaa kevyesti suolatun taimenen kanssa. Lisää kasviksista tuorekurkku, paprika, tomaatti, avokado ja rucola salaatin kanssa. Smetana on parempi kastike punaiselle kalalle. Tämä shawarma tarjoillaan joko heti kypsennyksen jälkeen tai lämmitetään hieman grillissä.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• armenialainen ohut lavash - 2 kpl.
• Kevyesti suolattu taimen - 150 gr.
• Avokado - 1 kpl.
• Kurkku - 2 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Sitruuna - ½ kpl.
• Rucola - 30 gr.
• Salaatinlehtiä - 8 kpl.

Kastikkeeseen:

• Smetana - 200 gr.
• Tilli - 4 oksaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ensin kaikki shawarman ainekset reseptin mukaan.

Vaihe 2. Sekoita kastiketta varten erillisessä kulhossa smetana, hienonnettu tilli, suola ja jauhettu mustapippuri.

Vaihe 3. Pese vihannekset, kuivaa lautasliinalla ja leikkaa kurkku ja paprika ohuiksi pitkiksi nauhoiksi ja tomaatit viipaleiksi.

Vaihe 4. Poista avokadosta kuori ja kivet ja leikkaa hedelmäliha suikaleiksi. Leikkaa taimen samalla tavalla. Ripottele nämä ainekset puolikkaan sitruunan mehulla.

Vaihe 5. Rullaa pitaleipälevyt auki työtasolle. Levitä hieman smetanakastiketta reunaan.

Vaihe 6. Aseta pestyt salaatinlehdet ja rucola kastikkeen päälle.

Vaihe 7. Aseta pilkotut vihannekset vihreiden päälle.

Vaihe 8. Asettele avokado- ja punakalaviipaleet tasaisesti vihannesten päälle.

Vaihe 9. Peitä täyte muulla kastikkeella.

Vaihe 10. Kääri täyte tiiviisti ja siististi rullalle.

Vaihe 11Valmis shawarma punaisella kalalla voidaan tarjoilla heti tai kevyesti paistettuna kuivalla paistinpannulla tai grillissä. Hyvää ruokahalua!