Suklaaprownie on suosittu ja erittäin maukas herkku, joka tuli meille amerikkalaisesta keittiöstä. Tällä jälkiruoalla on täyteläinen suklaan maku ja se sopii ihanteellisesti kuuman teen tai kahvin kanssa. Käytä herkkujen valmistukseen kotona valmiita kymmenen reseptin kulinaarista valikoimaa vaiheittaisilla valokuvilla.
- Kotitekoinen klassinen suklaabronnie
- Suklaa brownie nestemäisellä täytteellä sisällä
- Suklaa brownie kirsikoilla
- Brownie piirakka kaakaolla uunissa
- Suklaa brownie raejuustolla
- Suklaa brownie banaanin kanssa
- Suklaa brownie pähkinöillä
- PP browniet kotona
- Kuinka tehdä kotitekoinen karamellibronni
- Suklaa brownie ilman sokeria
Kotitekoinen klassinen suklaabronnie
Klassinen suklaaprownie kotona on uskomattoman maukas ja viehättävä herkku, joka sopii ihanteellisesti kuuman teen tai kahvin kanssa. Jälkiruoassa on rikas suklaa-aromi, joten kukaan ei voi vastustaa sitä. Kokeile todistettua brownie-reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
- Tumma suklaa 180 (grammaa)
- voita 180 (grammaa)
- Kidesokeri 220 (grammaa)
- Kananmuna 3 (asiat)
- Jauhot 75 (grammaa)
- Suola ¼ (tl)
-
Klassinen suklaaprownie on helppo valmistaa kotona. Valmistamme tarvittavat tuotteet listan mukaan.
-
Laita voi- ja tumma suklaapalat kattilaan vesihauteen päälle.
-
Sulata ainekset, kunnes saadaan tasainen, tasainen massa. Sekoita jatkuvasti vispilällä. Poista työkappale vesihauteesta ja anna sen jäähtyä hieman.
-
Sekoita erikseen kananmunat, sokeri ja suola.
-
Vatkaa aineksia, kunnes sokeri on liuennut.
-
Kaada joukkoon jäähtynyt suklaaseos.
-
Sekoita massa huolellisesti.
-
Siivilöi jauhot tähän. Voit tehdä tämän hienon metalliseulan läpi.
-
Sekoita lastalla, kunnes saat tasaisen taikinan ilman paakkuja.
-
Kaada taikina uunivuokaan, jonka peitämme leivinpaperilla.
-
Paista herkkua 25 minuuttia 180 asteessa.
-
Otamme jälkiruoan uunista ja annamme sen jäähtyä kokonaan, sitten leikkaamme sen neliöiksi.
-
Kotitekoinen klassinen suklaaprownie on valmis. Auta itseäsi!
Suklaa brownie nestemäisellä täytteellä sisällä
Suklaaprownie, jonka sisällä on nestemäinen täyte, on täyteläinen maku ja kirkas ulkoasu. Tämä jälkiruoka koristaa kotisi tai juhlapöytäsi. Valmista suklaaherkku, joka on täydellinen tekosyy koota läheisesi teekupillisen ääreen käyttämällä hyväksi todettua reseptiämme ja yksityiskohtaisia prosessivaiheita.
Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 8
Ainekset:
- tumma suklaa - 200 gr.
- Voi - 170 gr.
- Sokeri - 150 gr.
- muna - 2 kpl.
- Jauhot - 95 gr.
- Suola - ½ tl.
- Kaakaojauhe - 30 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Sekoita kananmunat syvässä kulhossa sokerin ja suolan kanssa.
Vaihe 2. Vatkaa ainekset tasaiseksi ja kaada joukkoon sulatettu voi.
Vaihe 3. Sulata puolet suklaasta ja kaada se taikinaan. Sekoita.
Vaihe 4. Lähetämme myös määritetyn määrän kaakaota tänne. Sekoita uudelleen.
Vaihe 5.Lisää siivilöidyt jauhot ja vaivaa seosta tasaiseksi ja kokkareet katoavat.
Vaihe 6. Pilko jäljellä oleva suklaa pieniksi paloiksi ja laita taikinaan. Sekoita.
Vaihe 7. Kaada seos uunivuokaan.
Vaihe 8. Paista herkkua 25–40 minuuttia 180°:ssa. Muista, että kakun tulee olla sisältä kostea.
Vaihe 9. Suklaaprownie nestemäisellä täytteellä on valmis. Tarjoile jälkiruoka pöytään!
Suklaa brownie kirsikoilla
Suklaaprownie kirsikoilla on uskomattoman maukas ja viehättävä herkku, joka sopii ihanteellisesti perhelomalle tai teejuhliin. Jälkiruoassa on runsas ja mehukas kirsikkamaku. Kokeile todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 8
Ainekset:
- Jauhot - 250 gr.
- Maito - 0,5 l.
- Kaakao - 90 gr.
- Voi - 75 gr.
- Jäädytetyt kirsikat - 100 gr.
- Soda - 1 tl.
- Etikka - 1 rkl.
- Sokeri - 100 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Yhdistä syvässä kulhossa seulotut jauhot kaakaoon. Siivilöi jauhot kyllästämään ne hapella ja pääse eroon kokkareista. Tämä tekee taikinasta paremman.
Vaihe 2. Kaada maito tähän kuivaan seokseen.
Vaihe 3. Lisää sokeri ja sammutettu sooda.
Vaihe 4. Lisää kuivaan seokseen myös sulatettu voi. Vatkaa seos huolellisesti, kunnes se on täysin homogeeninen.
Vaihe 5: Kaada taikina valmistettuun uunivuokaan. Levitä kirsikat tasaisesti pinnalle.
Vaihe 6. Ripottele marjoihin hieman sokeria (valinnainen).
Vaihe 7. Paista herkkua noin 50 minuuttia 180°:ssa. Voit tarkistaa valmiuden puisella vartaalla.
Vaihe 8. Suklaaprownie kirsikoilla on valmis.Tarjoile herkullinen jälkiruoka pöytään!
Brownie piirakka kaakaolla uunissa
Browniepiirakka kaakaolla uunissa on helppo valmistaa kotona. Käytä tätä varten yksityiskohtaista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi hämmästyttävän maukkaalla ja viehättävällä jälkiruoalla, joka tuli meille amerikkalaisesta keittiöstä.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 9
Ainekset:
- Voi - 100 gr.
- muna - 2 kpl.
- Sokeri - 1 rkl.
- Kaakao - 0,35 rkl.
- Jauhot - 0,5 rkl.
- Leivinjauhe - 0,5 tl.
- Vanilja - maun mukaan.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainesosien luettelot.
Vaihe 2. Yhdistä kuivat tuotteet syvässä kulhossa. Siivilöi jauhot hienon metallisiivilän läpi, lisää kaakao ja sokeri.
Vaihe 3. Lisää vanilliinia tähän maun mukaan. Se antaa jälkiruoalle erityisen aromin.
Vaihe 4. Lisää leivinjauhe saadaksesi paremman ja kuohkeamman taikinan.
Vaihe 5. Lisää ripaus suolaa.
Vaihe 6. Sekoita kuivat aineet keskenään, kunnes saadaan homogeeninen seos.
Vaihe 7. Sulata voi erillisessä kulhossa. Teemme tämän millä tahansa sopivalla tavalla.
Vaihe 8. Lisää kuiva seos sulaneen voin joukkoon.
Vaihe 9. Sekoita seos huolellisesti tasaiseksi.
Vaihe 10. Riko kananmunat tästä.
Vaihe 11. Vaivaa sisältöä huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen, sileä taikina.
Vaihe 12. Kaada seos sopivaan uunivuokaan.
Vaihe 13. Levitä pinta tasaisesti. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
Vaihe 14. Paista noin 30 minuuttia. Tarkista valmius puisella vartaalla.
Vaihe 15. Poista taikina muotista, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi.
Vaihe 16. Brownie piirakka kaakaolla uunissa on valmis. Auta itseäsi!
Suklaa brownie raejuustolla
Suklaabronki raejuustolla ilahduttaa sinua paitsi kirkkaalla maullaan myös herkulliselta ulkonäöllään. Aikuiset ja lapset pitävät varmasti tästä jälkiruoasta, etkä käytä paljon aikaa sen valmistamiseen. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat kulinaarisesta valikoimastamme.
Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- tumma suklaa - 180 gr.
- Voi - 180 gr.
- Raejuusto - 350 gr.
- Kirsikka - 400 gr.
- Sokeri - 200 gr.
- muna - 6 kpl.
- Jauhot - 200 gr.
- Leivinjauhe - 2 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Sulata suklaa ja voi vesihauteessa.
Vaihe 3. Vatkaa neljä kananmunaa ja puolet määritetystä sokerimäärästä.
Vaihe 4. Lisää voin ja suklaaseos munaseokseen ohuena nauhana. Jatkamme lyömistä.
Vaihe 5. Lisää tähän jauhot ja leivinjauhe. Sekoita, kunnes saadaan homogeeninen seos.
Vaihe 6. Valmista juustomassatäyte. Vatkaa raejuusto kahden kananmunan ja lopun sokerin kanssa.
Vaihe 7. Saamme kaksi homogeenista massaa: suklaa ja rahka.
Vaihe 8. Kaada kahta erilaista taikinaa yksitellen leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Lisää kirsikoita kerrosten väliin. Paista herkkua 180 asteessa noin 1 tunti.
Vaihe 9. Suklaaprownie raejuustolla on valmis. Leikkaa paloiksi ja tarjoile!
Suklaa brownie banaanin kanssa
Banaanin kera suklaabronni ilahduttaa täyteläisellä maullaan ja kirkkaalla ulkoasullaan. Tämä jälkiruoka koristaa kotisi tai juhlapöytäsi. Tee se itse käyttämällä hyväksi todettua reseptiä ja yksityiskohtaista kuvausta prosessista. Rakkaasi eivät voi vastustaa!
Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Banaani - 200 gr.
- muna - 3 kpl.
- Riisijauho - 2 rkl.
- Sokeri - 4 rkl.
- Kaakao - 3 rkl.
- Smetana - 2 rkl.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Voi - 10 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Sekoita syvässä kulhossa banaanit munat ja kaksi ruokalusikallista sokeria.
Vaihe 2. Vatkaa sisältöä, kunnes muodostuu tasaista ja vaaleaa vaahtoa.
Vaihe 3. Lisää tähän jauhot ja puolitoista ruokalusikallista kaakaota.
Vaihe 4. Sekoita kaikki huolellisesti, kunnes seos on homogeeninen ja jauhopaakut häviävät.
Vaihe 5. Voitele uunivuoka voilla ja kaada suklaa-banaanitaikina siihen.
Vaihe 6. Paista herkkuja noin 40 minuuttia 180°:ssa.
Vaihe 7. Yhdistä erillisessä kulhossa smetana, jäljellä oleva sokeri ja kaakao.
Vaihe 8. Kuumenna sisältö ja sekoita jatkuvasti, kunnes sokeri liukenee.
Vaihe 9. Kaada suklaakuorrutetta valmiin kakun päälle. Anna jälkiruoan jäähtyä kokonaan.
Vaihe 10. Suklaabronni banaanin kanssa on valmis. Tarjoile ja kokeile!
Suklaa brownie pähkinöillä
Suklaapähkinäinen brownie on herkullinen herkku, joka sopii ihanteellisesti kuuman teen tai kahvin kanssa. Jälkiruoalla on houkutteleva ulkonäkö, joten kukaan ei voi vastustaa sitä. Kokeile hyväksi todettua pekaanipähkinäbronnireseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Karvas suklaa - 200 gr.
- saksanpähkinät - 80 gr.
- Voi - 200 gr.
- muna - 3 kpl.
- Jauhot - 125 gr.
- Tomusokeri - 180 gr.
- Kaakao - 2 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Yhdistä yhdessä kulhossa palat pehmeää voita ja tummaa suklaata.
Vaihe 2.Asetamme astiat sisältöineen vesihauteen päälle. Alamme hitaasti sulattaa ruokaa.
Vaihe 3. Sulata, kunnes saadaan homogeeninen, tasainen seos sekoittaen jatkuvasti lastalla. Vältä polttamista.
Vaihe 4. Vatkaa kananmunat erikseen tomusokerin kanssa tasaiseksi vaahdoksi.
Vaihe 5. Kaada jäähtynyt suklaaseos munaseokseen.
Vaihe 6. Sekoita ja lisää jauhot, kaakao ja vanilliini. Sekoita kunnes saadaan homogeeninen taikina.
Vaihe 7. Kuori saksanpähkinät ja paista niitä kevyesti kuumalla paistinpannulla.
Vaihe 8. Muussaa pähkinät pieniksi paloiksi.
Vaihe 9. Laita pähkinät taikinaan ja sekoita.
Vaihe 10. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Paista jälkiruokaa 30 minuuttia 180 asteessa.
Vaihe 11. Suklaapähkinäinen brownie on valmis. Tarjoile ja nauti!
PP browniet kotona
Kotitekoiset PP-bronnit on helppo valmistaa kotona. Käytä tätä varten yksityiskohtaista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi hämmästyttävän maukkaalla ja houkuttelevalla jälkiruoalla, joka on mukautettu terveellisen ruokavalion kannattajille.
Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Banaani - 3 kpl.
- muna - 3 kpl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Kaakao - 60 gr.
- Leivinjauhe - 1,5 tl.
- tumma suklaa - 75 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Kuori banaanit ja aseta ne tasaiselle lautaselle.
Vaihe 3. Muussaa ne perusteellisesti haarukalla, kunnes saat pehmeän hedelmäsoseen.
Vaihe 4. Sekoita syvässä kulhossa banaanisose ja kolme kananmunaa. Lisää ripaus suolaa ja sekoita.
Vaihe 5. Lisää tähän määritetty määrä kaakaota ja leivinjauhetta.
Vaihe 6.Sekoita seosta, kunnes saadaan homogeeninen taikina.
Vaihe 7. Kaada valmistettu taikina uunivuokaan.
Vaihe 8. Paista 30-35 minuuttia 170°:ssa. Voit tarkistaa valmiuden hammastikulla.
Vaihe 9. Aseta suklaapalat kuuman kakun päälle ja anna sen sulaa.
Vaihe 10. Kun suklaa on sulanut, levitä se pinnalle ja anna työkappaleen jäähtyä kokonaan.
Vaihe 11. PP-bronnit kotona ovat valmiita. Jaa osiin ja tarjoile!
Kuinka tehdä kotitekoinen karamellibronni
Kerromme sinulle, kuinka valmistat kotitekoisia karamellibronnekreja yksityiskohtaisessa reseptissämme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella suklaajälkiruoalla. Tämä herkku on varmasti syy kokoamaan perheesi saman pöydän ääreen. Tarjoa kupillisen kuumaa teetä.
Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 6
Ainekset:
- Karvas suklaa - 200 gr.
- muna - 3 kpl.
- Sokeri - 200 gr.
- Jauhot - 130 gr.
- Kaakao - 3 rkl.
- Maito - 30 ml.
- Kuuma punainen paprika - ¼ tl.
Karamellille:
- Sokeri - 200 gr.
- Vesi - 50 ml.
- Suola - 1 tl.
- Voi - 85 gr.
- Kerma - 160 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Sulata suklaa vesihauteessa pienellä määrällä vettä. Prosessin aikana sekoita massaa jatkuvasti lastalla, kunnes saadaan homogeeninen, sileä koostumus.
Vaihe 2. Jauha kananmunat sokerilla perusteellisesti.
Vaihe 3. Kaada munaseos jäähtyneeseen suklaaseokseen. Sekoita, kunnes molemmat osat ovat jakautuneet tasaisesti.
Vaihe 4. Lisää tähän jauhot ja kaakao. Sekoita, kunnes seos on homogeeninen.
Vaihe 5. Kaada maito ja lisää kuuma pippuri. Sekoita uudelleen.
Vaihe 6. Valmista karamelli. Sulata tätä varten sokeri ja vesi kattilassa paksun tontun kanssa.Kun tuotteet alkavat karamellisoitua, lisää suolaa ja huoneenlämpöistä voita. Kuumenna, sekoita ja lopuksi kaada joukkoon kerma. Sekoita kaikki hyvin ja poista lämmöltä.
Vaihe 7. Peitä uunipannu foliolla tai pergamentilla. Päällystä voilla.
Vaihe 8. Kaada joukkoon puolet suklaaseoksesta ja puolet karamellista.
Vaihe 9. Toista kerrokset ja sekoita työkappaletta varovasti haarukalla saadaksesi houkuttelevan kuvion. Paista herkkua 180 asteessa 30-40 minuuttia.
Vaihe 10. Nyt tiedät kuinka tehdä kotitekoisia karamellibronnia. Ota muistiin!
Suklaa brownie ilman sokeria
Sokerittomalla suklaabronniella on runsas maku ja alhainen kaloripitoisuus. Tämä jälkiruoka miellyttää niitä, jotka välittävät vartalostaan ja terveydestään. Muista ottaa huomioon todistettu reseptimme yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista ja valokuvista.
Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Annokset - 4
Ainekset:
- Kaakao - 40 gr.
- Banaani - 2 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Leivinjauhe - 1 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Kuori banaanit ja laita ne syvään kulhoon. Muussaa haarukalla perusteellisesti pehmeäksi soseeksi.
Vaihe 3. Lisää tähän kaakao ja leivinjauhe. Sekoita seos huolellisesti.
Vaihe 4. Riko kananmunat massaan.
Vaihe 5. Sekoita seosta, kunnes saadaan homogeeninen, sileä taikina.
Vaihe 6: Kaada taikina valmistettuun uunivuokaan.
Vaihe 7. Paista 40-45 minuuttia 180°:ssa. Peitä jälkiruoka 20 minuutin kypsennyksen jälkeen foliolla tai kannella, jotta kuori ei pala, muuten jälkiruoka on katkera.
Vaihe 8. Sokeriton suklaaprownie on valmis. Tuo herkku pöytään!