Makea piirakka

Makea piirakka on tervetullut "vieras" missä tahansa pöydässä jokaisessa perheessä. Taikinoita ja täytteitä on erilaisia, ja piirakoiden valikoima on erittäin laaja. Tästä kokoelmasta löydät reseptejä yksinkertaisiin makeisiin hiivapiirakoihin, murokeksi, hyytelö- ja lehtitaikinaan hillolla, omenoilla ja raejuustolla täytettyinä. Valitse makusi mukaan.

Nopea makea piirakka hillolla

Nopea makea piirakka hillolla on herkullinen teetaikina, jossa on löysä, kostea rakenne ja kullanruskea kuori. Tässä reseptissä sekoitamme taikinan käyttämällä kefirin seosta paksun omenahillon ja soodan kanssa. Emme lisää kananmunia. Lisätään piirakan makuun hienonnettuja pähkinöitä. Emme lisää taikinaan sokeria, koska hillo on melko makeaa.

1. 
   Tämä nopea makea piirakka on erittäin helppo valmistaa. Mittaa piirakan ainekset reseptin mittasuhteiden mukaan.
2. 
   Kaada hieman lämmitetty kefiiri, kasviöljy kulhoon taikinan vaivaamista varten ja lisää paksu omenahillo.
3. 
   Vatkaa nämä ainekset hyvin tasaiseksi vaahdoksi. Tätä massaa ei tarvitse lyödä.
4. 
   Siivilöi jauhot paksuun siivilään ja sekoita soodan ja kanelin kanssa.
5. 
   Hienonna saksanpähkinät veitsellä, mieluiten hieman etukäteen.
6. 
   Kaada pähkinät jauhoseokseen, varaa vähän ripottelua varten ja sekoita uudelleen.
7. 
   Kaada jauho- ja pähkinäseos nestemäisten ainesten joukkoon ja vaivaa taikina. Voit lisätä taikinaan hieman tomusokeria oman maun mukaan.
8. 
   Laita vaivattu taikina tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan, jota ei tarvitse voidella. Ripottele taikinan pinta tasaisesti pähkinämuruilla.
9. 
   Laita uuni päälle 180°C. Paista kakkua 35-40 minuuttia ja tarkista paiston valmius puuvartaalla. Jos piirakan pinta ruskeaa nopeasti, peitä se foliolla.
10. 
    Pidä paistettu piirakka vuoassa 10 minuuttia ja siirrä sitten varovasti ritilälle.
11. 
    Leikkaa uunissa ”nopeasti” valmistettu makea piirakka hillon kanssa annoksiksi ja tarjoa teetä varten. Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

---

Uunissa hiivataikinasta valmistettu makea piirakka

Uunissa hiivataikinasta valmistettu makea piirakka vaatii enemmän aikaa taikinan kohoamisen vuoksi, mutta leivonnaiset ovat herkullisimpia. Tässä reseptissä valmistamme makean piirakan ilman täytettä ja ranskalaisen version mukaan. Vaivaamme taikinaa kuivahiivalla sienimenetelmällä, emmekä tarvitse manuaalista vaivaamista.

Kypsennysaika: 2 tuntia 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

Taikinaa varten:

• Maito 3,2% - 100 ml.
• kuivahiiva - 7 gr.
• Jauhot - 1 rkl.
• Sokeri - 1 tl.

Testiä varten:

• vaniljasokeri - 40 gr.
• Jauhot - 270 gr.
• muna - 2 kpl.
• Voi - 100 gr.
• Suola - ½ tl.

Kasteluun:

• Sokeri - 140 gr.
• Kerma 10% - 200 ml.
• Kylmä voita - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Laita reseptissä ilmoitetut taikinan ainekset kulhoon taikinaa varten, sekoita hyvin ja laita lämpimään paikkaan 15 minuutiksi, jotta hiiva aktivoituu.

Vaihe 2. Lisää tämän ajan kuluttua kaikki taikinan ainekset jauhoja lukuun ottamatta taikinaan. Sulatettu voi ei saa olla kuumaa. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 3. Siivilöi vehnäjauhot siivilään, kaada annokset sieniseokseen ja vaivaa kaikkea lastalla, kunnes se on viskoosia ja homogeenista. Peitä astiat lautasliinalla ja laita lämpimään paikkaan 1 tunniksi. Tänä aikana taikina kohoaa ja kaksinkertaistuu.

Vaihe 4. Voitele uunipelti kasviöljyllä ja ripottele päälle jauhoja. Laita kohonnut taikina sille tasaiseksi kerrokseksi ja tasoita pinta lastalla. Peitä taikina kalvolla ja laita lämpimään paikkaan 35-45 minuutiksi kohoamaan uudelleen.

Vaihe 5. Hiero kylmä voi ja sokeri kulhossa hyvin murenevaksi.

Vaihe 6. Käytä kasviöljyllä voideltua lusikan tylppä päätä tehdäksesi uunipellille kohonneeseen taikinaan syvennyksiä.

Vaihe 7. Ripottele piirakan pinta tasaisesti valmiilla sokerimuruilla.

Vaihe 8. Laita uuni päälle 180 °C:seen. Paista kakkua 35 minuuttia ja tarkista kypsyys puisella vartaalla.

Vaihe 9. Poista sitten piirakka uunista, kaada 200 ml kermaa tasaisesti.

Vaihe 10. Laita piirakka uuniin vielä 10 minuutiksi, jotta kerma imeytyy ja piirakka peittyy kullanruskealla kuorella.

Vaihe 11. Jäähdytä hiivataikinasta paistettua makeapiirakkaa hieman uunissa, poista varovasti pelliltä ja voi tarjoilla. Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Makea hyytelöpiirakka kefirillä

Makea hyytelöity kefirpiirakka erottuu sen helppoudesta valmistettavuudesta, pehmeästä ja ilmavasta, sokerikakkua muistuttavasta koostumuksesta ja hyvästä mausta. Tässä reseptissä sekoitamme taikinan kefirin avulla lisäämällä voita, munia ja soodaa. Ripottele piirakan päälle täytteenä pähkinöitä.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 5 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Kefiiri - 300 ml.
• Jauhot - 2 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Soda - 1 tl.
• Etikka - 2 tl.
• vaniljasokeri - 10 gr.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Maapähkinät / saksanpähkinät / sokeroidut hedelmät - 1 kourallinen.
• Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko kaksi munaa kulhoon taikinan vaivaamista varten, kaada lasillinen sokeria ja vatkaa ne vatkaimella suurella nopeudella kuohkeaksi massaksi.

Vaihe 2. Kaada sitten tähän massaan hieman lämmitetty kefiiri, lisää vaniljasokeri, lisää sammutettu sooda etikalla ja vatkaa kaikki uudelleen.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot paksuun siivilään. Kaada se nestemäiseen pohjaan annoksissa ja vaivaa taikina sekoittimella homogeeniseksi ja tasaiseksi. Lisää lopuksi kasviöljyä taikinaan. Vaivatun taikinan rakenteen tulee olla paksua smetanaa.

Vaihe 4. Voitele mikä tahansa uunivuoka ja ripottele päälle mikroaaltouunissa paahdettuja maapähkinöitä, saksanpähkinöitä tai sokeroituja hedelmiä.

Vaihe 5. Laita uuni päälle 180 °C:seen. Kaada vaivattu kefirtaikina muottiin ja paista piirakkaa 45-50 minuuttia.

Vaihe 6. Jäähdytä paistettu makea hyytelöpiirakka hieman kefirin kanssa, käännä se muotista lautaselle, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile teetä varten. Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Makea lehtitaikinapiirakka

Makea lehtitaikinapiirakka on helpoin ja nopein kotitekoinen teekakkusi.Piirakkaan sopii mikä tahansa lehtitaikina, ja jotta piirakka olisi makea, käytä täytteeksi hilloa tai hedelmää sokerilla. Tässä reseptissä valmistamme makean piirakan lehtitaikinasta ilman hiivaa ja täytteeksi vadelmahilloa.

Kypsennysaika: 35 minuuttia.

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Lehtitaikina - 450 gr.
• Vadelmahillo - 200 gr.
• muna - 1 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata lehtitaikina huoneenlämmössä etukäteen. Valmista muna ja hillo.

Vaihe 2. Kauli taikina yhteen suuntaan kaulimella ohuemmaksi kerrokseksi ja leikkaa se kahtia. Vuoraa uunipelti paperilla ja laita siihen kerros taikinaa. Levitä hilloa tai muuta makeaa täytettä tasaiseksi kerrokseksi taikinan päälle.

Vaihe 3. Peitä täyte sitten toisella taikinalevyllä ja sulje levyjen reunat tiukasti sormin, jotta täyte ei vuoda. Voitele piirakan pinta vatkatulla munalla ja pistele haarukalla useista kohdista.

Vaihe 4. Kytke uuni päälle 190 °C:seen. Paista piirakkaa 20 minuuttia. Jäähdytä sitten paistettu makea lehtitaikinapiirakka hieman, leikkaa paloiksi ja tarjoile teetä varten. Hyvää ruokahalua!

Rehevä charlotte omenoilla

Rehevä omenoiden charlotte, joka on suosituin kotitekoinen leivonnainen, joka on valmistettu pienestä määrästä ainesosia, tarjoaa monia ruoanlaittovaihtoehtoja. Tässä reseptissä sekoitamme taikinaan vatkattujen kananmunien ja jauhojen kanssa, kuten sokerikakkua. Leikkaa omenat paloiksi ja sekoita taikinaan.

Kypsennysaika: 55 minuuttia.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Jauhot - 150 gr.
• muna - 4 kpl.
• Sokeri - 180 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• vaniljasokeri - 10 gr.
• Omenat - 4 kpl.
• Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Mittaa charlotten ainekset heti reseptin mittasuhteiden mukaan. Pidä munat huoneenlämmössä etukäteen, muuten ne eivät vatkaa hyvin. Valmista kuivat ja rasvattomat astiat taikinan vaivaamista varten. Laita uuni päälle 180°C.

Vaihe 2. Pese omenat, poista kuoret ja siemenet. Leikkaa ne sitten pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Riko kananmunat kulhoon taikinan vaivaamista varten, lisää tavallinen ja vaniljasokeri ja vatkaa kaikki tehosekoittimella maksiminopeudella vähintään 4 minuuttia kuohkeaksi vaahdoksi, kunnes niiden tilavuus kolminkertaistuu.

Vaihe 4. Siivilöi jauhot 2-3 kertaa siivilään ja sekoita leivinjauheen kanssa. Käännä tehosekoittimen nopeus minimiin, kaada jauhoseos annoksissa (lusikallinen kerrallaan) vatkattuihin muniin ja vaivaa taikina.

Vaihe 5. Aseta viipaloidut omenat taikinaan ja sekoita varovasti lastalla.

Vaihe 6. Vuoraa uunivuoan pohja paperilla ja voitele sivut öljyllä. Kaada sitten vaivattu taikina muottiin.

Vaihe 7. Paista charlottea 35 minuuttia äläkä avaa ovea ensimmäisten 20 minuutin aikana. Tarkista leivonnaisten kypsyys. Jäähdytä charlottea hieman ja irrota se varovasti muotista.

Vaihe 8. Ripottele valmistettu pörröinen charlotte omenoilla tomusokerilla, leikkaa paloiksi ja tarjoile teetä varten joko lämpimänä tai jäähdytettynä. Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Zebrapiirakka kotona

Kotona oleva seeprapiirakka on paljon maukkaampaa ja terveellisempää kuin supermarketista valmistetut jälkiruoat, koska siinä käytetään luonnollisia ainesosia ilman lisäaineita. Tässä reseptissä keitämme "Zebra" smetana taikinalla, mikä tekee leivonnaisista erittäin pehmeitä. Lisää kaakao vaivattuun taikinaan, jolloin raidat ovat ilmeikkäät ja selkeät.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• muna - 4 kpl.
• Jauhot - 2,5 rkl. +2 rkl.
• Sokeri - 1,5 rkl.
• Voi - 180 gr.
• Smetana - 200 gr.
• Soda - 1 tl.
• Etikka - 2 tl.
• Kaakaojauhe - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko kananmunat kulhoon taikinaa varten, lisää sokeri ja sulatettu voi ja sekoita hyvin. Lisää sitten smetana ja sekoita kaikki uudelleen.

Vaihe 2. Siivilöi jauhot siivilään, kaada nestemäisten ainesten joukkoon ja sekoita.

Vaihe 3. Lisää taikinaan etikalla sammutettua soodaa ja vaivaa taikinaa, kunnes se on pehmeää.

Vaihe 4. Kaada taikina tasaisesti kahteen astiaan. Lisää kaksi ruokalusikallista jauhoja toiseen ja 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta toiseen. Sekoita nämä seokset uudelleen.

Vaihe 5. Voitele uunivuoka voilla ja kaada siihen vuorotellen 2 ruokalusikallista valkoista ja tummaa taikinaa.

Vaihe 6. Siirrä tällä tavalla kaikki vaivattu taikina muottiin.

Vaihe 7. Muodosta puisella vartaalla kauniita kuvioita taikinaan keskeltä reunaan.

Vaihe 8. Laita uuni päälle 170 °C:seen. Paista piirakkaa 35-40 minuuttia ja tarkista kypsyys. Jäähdytä itse leivottua Zebra-piirakkaa hieman, siirrä vuokaan, leikkaa paloiksi ja tarjoile teetä varten. Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Teetä varten rahkapiirakka marjoilla

Marjapiirakka teetä varten on yksi herkullisimmista vaihtoehdoista nopeaan kotitekoiseen leivontaan täytteen ansiosta. Tässä ohjeessa valmistamme murotaikinasta piirakan, muotoilemme siitä torttu ja käytämme täytteenä tuoreita marjoja ja raejuustoa.

Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

Testiä varten:

• Jauhot - 300 gr.
• Iso muna - 1 kpl.
• Sokeri - 100 gr.
• Voi - 150 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Täytteeksi:

• Raejuusto - 300 gr.
• muna - 1 kpl.
• Tuoreet vadelmat - maun mukaan.
• Sokeri - maun mukaan.
• Smetana - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa piirakan ja erityisesti taikinan ainekset reseptin mittasuhteiden mukaan. Siivilöi jauhot siivilän avulla kulhoon ja sekoita sokerin kanssa.

Vaihe 2. Riko yksi iso muna tai kaksi pientä jauhoseokseen. Lisää sitten pieniksi kuutioiksi leikattu voi.

Vaihe 3. Vaivaa murokeksi taikina ensin lusikalla ja sitten käsin tasaiseksi ja homogeeniseksi.

Vaihe 4. Rullaa vaivattu taikina pölliksi, kääri se kalvoon ja laita pakastimeen 1 tunniksi.

Vaihe 5. Tämän ajan kuluttua kauli taikina kerrokseksi ja aseta se leivinpaperilla vuoratulle pellille muodostaen sivut reunoja pitkin. Raasta loppu taikina ja leikkaa veitsellä hienoksi, joka toimii piirakan täytteenä.

Vaihe 6. Hiero täytteenä oleva raejuusto siivilään tai muussaa hyvin haarukalla. Lisää siihen yksi muna, smetana, sokeri ja hieman raastettua vadelmaa. Sekoita nämä ainekset.

Vaihe 7. Aseta juustomassa taikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Vaihe 8. Laita tuoreita marjoja raejuuston päälle ja upota niitä lusikalla hieman rahkamassaan.

Vaihe 9. Laita uuni päälle 180 °C:seen. Ripottele piirakkatäytteelle tasaisesti murokeksimuruja. Paista piirakkaa uunissa 25 minuuttia.

Vaihe 10. Jäähdytä paistettu rahkapiirakka marjoilla, poista se muotista ja voit tarjoilla teetä varten. Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Kotitekoinen murotaikinapiirakka jälkiruoaksi

Kotitekoinen murotaikinapiirakka erilaisilla täytteillä leivotaan useimmiten jälkiruoaksi, koska se on helppo valmistaa, sen maku on hyvä ja murotaikina on yhdistetty makeisiin versioihin, joissa on paljon marjoja ja hedelmiä. Tässä reseptissä käytämme täytteenä raastettua omenaa.Vaivaa murokeksi taikina keittiökoneella, jotta voi ei ehdi sulaa.

Kypsennysaika: 2 tuntia.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Annokset: 8.

Ainekset:

Testiä varten:

• Jauhot - 400 gr.
• Voi - 180 gr.
• Sokeri - 180 gr.
• muna - 2 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Vanilliini - 2 gr.

Täytteeksi:

• Omenat - 700 gr.
• Kaneli - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele välittömästi kaikki piirakan ainekset reseptin mukaan.

Vaihe 2. Kaada jauhot kulhoon siivilän läpi ja lisää sokeri, ripaus suolaa ja leivinjauhe.

Vaihe 3. Leikkaa voi pieniksi kuutioiksi veitsellä.

Vaihe 4: Aseta leikattu voi kulhoon.

Vaihe 5. Aseta kulho sekoittimeen ja sekoita nämä ainekset erityisellä lisälaitteella, kunnes niistä muodostuu hienoja muruja.

Vaihe 6. Riko kananmunat syntyneiksi muruiksi ja lisää vanilliini. Jatka taikinan vaivaamista.

Vaihe 7. Kun taikina sekoittuu, sammuta sekoitin.

Vaihe 8: Siirrä taikina jauhotetulle työtasolle ja vaivaa käsin loppuun.

Vaihe 9. Jaa sitten taikina kahteen epätasaiseen osaan ja pyörittele palloiksi.

Vaihe 10. Kääri ne kalvoon, muotoile ne hieman litteiksi ja laita ne pakastimeen 40-50 minuutiksi.

Vaihe 11. Valmista tänä aikana täyte. Kuori omenat.

Vaihe 12. Jauha ne karkealla raastimella.

Vaihe 13. Lisää omenoihin kanelia ja, jos ne ovat happamia, vähän sokeria. Sekoita täyte.

Vaihe 14. Raasta iso murotaikina karkealla raastimella ja laita se tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan.

Vaihe 15. Levitä omenatäyte tasaisesti taikinan päälle.

Vaihe 16. Raasta toinen taikinapala ja ripottele tämä murunen täytteen päälle.

Vaihe 17. Paista piirakkaa 40–45 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.

Vaihe 18Jäähdytä paistettua kotitekoista murotaikinapiirakkaa hieman ja tarjoile teetä varten. Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Makea hiivapiirakka hillolla teetä varten

Makea hiivapiirakka hillolla teetä varten, kuten kaikki hiivaleivonnaiset, vie aikaa taikinan kohoamiseen, mutta siitä tulee erittäin maukasta. Tämän reseptin piirakkataikina vaivataan sienimenetelmällä käyttäen puristettua hiivaa ja kefiiriä. Ota täytettä varten paksu omenahillo ja muotoile piirakka auki.

Kypsennysaika: 3 tuntia.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Jauhot - 400 gr.
• Puristettu hiiva - 15 gr.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Sokeri - 3 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl. + voiteluun.
• Suola - 1/3 tl.
• omenahillo - 180 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada 1/3 kupillista lämmintä kefiiriä kulhoon taikinan vaivaamista varten, murskaa puristettu hiiva ja lisää lusikallinen sokeria ja kaksi lusikallista jauhoja.

Vaihe 2. Sekoita nämä ainekset hyvin ja laita lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi aktivoidaksesi hiivan.

Vaihe 3. Tämän ajan jälkeen kaada loput sokerista kohonneeseen taikinaan, riko muna, lisää toisen munan valkuainen ja kaada loput kefiristä kasviöljyllä.

Vaihe 4. Sekoita nämä ainekset lusikalla tai vispilällä homogeeniseksi massaksi.

Vaihe 5. Kaada seulotut jauhot tähän seokseen ja vaivaa samalla taikinaa.

Vaihe 6. Kun jauhot ovat imeneet kaiken nesteen, lopeta vaivaaminen käsin. Taikinan tulee olla pehmeää.

Vaihe 7. Peitä kulho taikinalla lautasliinalla ja laita lämpimään paikkaan 1 tunniksi kohoamaan.

Vaihe 8. Tänä aikana taikinan tilavuus kaksinkertaistuu. Vaivaa sitä käsin.

Vaihe 9. Valmista hillo täytettä varten.

Vaihe 10. Kauli taikina uunipellin koon mukaiseksi kerrokseksi, jätä pieni pala koristeeksi.

Vaihe 11Peitä uunipelti paperilla, voitele kasviöljyllä ja laita kaulittu taikina sen päälle muodostaen reunoja pitkin.

Vaihe 12. Aseta hillo taikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Vaihe 13. Kauli jäljellä oleva taikina ja muotoile siitä eri muotoja. Aseta ne hillon päälle. Anna piirakan kohota vielä 20 minuuttia ja sivele sitten hahmot keltuaisella ja ripottele päälle sokeria. Laita uuni päälle 190°C.

Vaihe 14 Paista piirakkaa 40 minuuttia. Jäähdytä valmistettu makea hiivapiirakka hillolla ja voit tarjoilla teetä varten. Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Makea maitopiirakka uunissa

Makea maitopiirakka uunissa on nopea ja helppo vaihtoehto teen leivontaan. Sen taikina sekoitetaan nestemäiseksi, kuten aspic, maidon, kananmunien, jauhojen, leivinjauheen ja sokerin kanssa. Ainesosat on suunniteltu pieneen piirakkaan ja koostumuksesta tulee huokoinen ja ilmava. Voit täydentää piirakkaa marjoilla tai hedelmillä, ja tässä reseptissä teemme suklaakerroksen.

Kypsennysaika: 50 minuuttia.

Kypsennysaika: 5 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Jauhot - 160 gr.
• Maito - 100 ml.
• muna - 2 kpl.
• Sokeri - 100 gr.
• Leivinjauhe - 5 gr.
• vaniljasokeri - 1 tl.
• Kasviöljy - 70 ml.
• Kaakaojauhe - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko munat kulhoon taikinan vaivaamista varten, lisää 60 g. sokeri, vaniljasokeri ja vatkaa nämä ainekset hyvin. Munaa ei tarvitse vatkaa vaahdoksi.

Vaihe 2. Lisää sitten maito ja kasviöljy tähän seokseen ja sekoita uudelleen.

Vaihe 3. Siivilöi jauhot siivilään, sekoita leivinjauheen kanssa, lisää nestemäisiin aineisiin ja vaivaa taikinaa, kunnes se on nestemäistä ja tasalaatuista.

Vaihe 4.Kaada puolet taikinasta mihin tahansa uunivuokaan (peitä metalli tai lasi paperilla ja voitele öljyllä).

Vaihe 5. Sekoita kaakaojauhe kupissa muun sokerin kanssa. Levitä tämä seos tasaisesti taikinan pinnalle.

Vaihe 6. Täytä suklaakerros muulla taikinalla. Laita uuni päälle 190 asteeseen. Paista piirakkaa 40 minuuttia kullanruskeiksi. Tarkista leivonnaisten kypsyys hammastikulla.

Vaihe 7. Jäähdytä uunissa paistettu makea maitopiirakka, poista se varovasti muotista, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile teetä varten. Herkullista ja onnistunutta leivontaa!