Solyanka kaalilla ja tomaateilla talveksi

Solyanka kaalilla ja tomaateilla talveksi on mielenkiintoinen valmiste, joka on helppo valmistaa kotona. Tästä tuotteesta tulee mehukas ja herkullinen. Se voidaan tarjoilla erillisenä välipalana tai lisätä keittoihin. Valmistaudu panemaan merkille todistettu kulinaarinen idea viidestä reseptistä vaiheittaisilla valokuvilla.

Solyanka kaalilla ja tomaateilla talveksi purkeissa

Solyanka kaalilla ja tomaateilla purkeissa talveksi on herkullinen ja mehukas herkku kotipöytään. Tämä tuote voidaan tarjoilla kuuman lisukkeen kanssa tai käyttää runsaisiin keittoihin. Ota huomioon todistettu reseptimme valmistaaksesi.

1. 
   Aloitetaan hodgepodgen valmistaminen kaalin ja tomaattien kanssa talveksi purkeissa. Raasta porkkanat karkealla raastimella ja paista ne pehmeiksi kattilassa kasviöljyssä.
2. 
   Pesemme kaali ja hienonna se veitsellä.
3. 
   Laita kaali kattilaan porkkanoiden kanssa. Hauduta, kunnes kaali asettuu.
4. 
   Sulje työkappale kannella ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.Sekoita silloin tällöin.
5. 
   Laita tomaattiviipaleet seokseen ja lisää suolaa maun mukaan.
6. 
   Hauduta vielä 30 minuuttia, lisää etikkaesanssi, sekoita ja keitä 5 minuuttia. Kaada herkku purkkeihin. Steriloi kattilassa kiehuvalla vedellä, jonka pohja on peitetty pyyhkeellä noin 20 minuuttia, sulje sitten kannella ja anna jäähtyä kokonaan.
7. 
   Solyanka kaalilla ja tomaateilla purkeissa on valmis talveksi. Vie se säilytykseen.

Solyanka tomaateilla, kaalilla ja sienillä talveksi

Solyanka tomaateilla, kaalilla ja sienillä talveksi osoittautuu uskomattoman mehukkaaksi ja maultaan mielenkiintoiseksi. Tarjoa herkku kuuman lisukkeen, liha- tai kalaruokien kanssa. Valmistaudu pitkäaikaiseen varastointiin käyttämällä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 1,5 l.

Ainekset:

• Valkokaali - 2,5 kg.
• Sipulit - 300 gr.
• Porkkanat - 650 gr.
• Tomaatit - 400 gr.
• Keitetyt sienet - 0,5 kg.
• Kurkku - 1 kg.
• Oliiviöljy - 120 ml.
• Suola - 20 gr.
• Sokeri - 30 gr.
• Etikka 9% - 45 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Jaamme reseptin hodgepodgen tekemiseen tomaateilla, kaalilla ja sienillä talveksi. Hienonna sipuli ja kuullota oliiviöljyssä läpinäkyväksi.

Vaihe 2. Lisää raastettu porkkana sipuliin. Sekoita ja paista kaikkea yhdessä noin 5 minuuttia.

Vaihe 3. Aseta tähän hienoksi pilkottu valkokaali.

Vaihe 4. Kiinnitä kuorittuja kurkkuviipaleita vihanneksiin.

Vaihe 5. Täydennä tuotteita soseeksi murskatuilla tomaateilla, suolalla ja sokerilla.

Vaihe 6. Aseta keitetyt sienet tähän.

Vaihe 7. Sekoita ja anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä noin 45 minuuttia. Kaada lopuksi etikka pois.

Vaihe 8. Kiehauta ja sammuta lämpö. Laita herkut steriloituihin purkkeihin.Steriloi täytetyt purkit kiehuvassa vedessä 20 minuuttia. Sulje kansilla ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 9. Solyanka tomaateilla, kaalilla ja sienillä on valmis talveen. Säilytä sopivassa paikassa.

Solyanka kaalilla, kurkulla ja tomaateilla talveksi

Solyanka kaalilla, kurkulla ja tomaateilla talveksi ilahduttaa sinua mehukkuudellaan ja ruokahaluisella ulkonäöllään. Herkku toimii kirkkaana lisänä lämpimiin ruokihisi. Lisää vaihtelua kotivalikkoasi tällä todistetulla reseptillä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset – 0,5 l.

Ainekset:

• Valkokaali - 0,5 kg.
• Tomaatit - 300 gr.
• Tuore kurkku - 200 gr.
• Sipulit - 50 gr.
• Porkkanat - 100 gr.
• Suola - 30 gr.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Laakerinlehti - 3 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista hodgepodge kaalilla, kurkulla ja tomaateilla talvea varten. Ensinnäkin valmistetaan tarvittavat ainekset.

Vaihe 2. Hienonna valkokaali hienoksi.

Vaihe 3. Pese kurkut ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.

Vaihe 4. Hienonna sipuli ja raasta porkkanat.

Vaihe 5. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 6. Paista sipuli kattilassa kasviöljyssä läpinäkyväksi. Täydennämme sitä kaalilla.

Vaihe 7. Aseta kurkut, tomaatit ja porkkanat tähän. Hauduta noin 25 minuuttia. Suola ja lisää laakerinlehti. Keitä vielä 10 minuuttia ja laita steriloituihin purkkeihin. Kääri steriileillä kansilla, kääri peittoon ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 8. Solyanka kaalilla, kurkulla ja tomaateilla on valmis talveksi. Säilytä viileässä paikassa.

Solyanka talveksi kaalilla, tomaateilla, porkkanoilla ja sipulilla

Solyanka talveksi kaalilla, tomaateilla, porkkanoilla ja sipulilla osoittautuu uskomattoman herkullisiksi ja mehukkaaksi.Tarjoa herkku kuuman lisukkeen, liha- tai kalaruokien kanssa. Valmistaaksesi purkkeihin, käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 5 l.

Ainekset:

• Valkokaali - 3 kg.
• Tomaatit - 1 kg.
• Sipulit - 500 gr.
• Porkkanat - 500 gr.
• Paprika - 500 gr.
• Suola - 100 gr.
• Sokeri - 200 gr.
• Mustapippuria - 15 kpl.
• Laakerinlehti - 3 kpl.
• Kasviöljy - 200 ml.
• Etikka 9% - 200 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Tässä on hodgepodge-resepti talveksi kaalilla, tomaateilla, porkkanoilla ja sipulilla. Ensinnäkin valmistetaan tarvittavat tuotteet. Hienonna kaali veitsellä hienoksi.

Vaihe 2. Hienonna sipulit ja raasta porkkanat.

Vaihe 3. Poista paprikan siemenet. Leikkaamme ne yhdessä tomaattien kanssa pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Kuumenna kattila, paksupohjainen pannu tai syvä paistinpannu kasviöljyssä, paista sipuli siinä vaalean kullanruskeaksi. Lisää raastettu porkkana sipulin joukkoon ja keitä kaikki yhdessä pehmeäksi.

Vaihe 5. Aseta paprikat ja tomaatit tähän. Ripottele kaikki päälle suolalla, sokerilla ja mausteilla. Keitämme valmisteen.

Vaihe 6. Lisää kaali tähän ja hauduta miedolla lämmöllä 30 minuuttia. Kaada joukkoon etikka, keitä vielä 5 minuuttia ja kaada steriileihin purkkeihin. Kääri se rullalle, käännä ylösalaisin, kääri peittoon ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 7. Solyanka talveksi kaalilla, tomaateilla, porkkanoilla ja sipulilla on valmis. Voit viedä sen säilytykseen!

Solyanka kaalilla ja tomaateilla ilman etikkaa talveksi

Solyanka kaalilla ja tomaateilla ilman etikkaa talveksi on mehukas ja kirkkaan makuinen herkku kotipöytään. Valmisteen voi tarjoilla kuuman lisukkeen kanssa tai käyttää keittojen valmistukseen.Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 3 l.

Ainekset:

• Valkokaali - 2 kg.
• Tomaatit - 1 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Paprika - 1 kg.
• Kasviöljy - 200 ml.
• Suola - 70 gr.
• Sokeri - 30 gr.
• Mustapippuria - 15 kpl.
• Laakerinlehti - 5 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat vihannekset talveksi kaalin ja tomaattien kanssa ilman etikkaa. Pesemme ja siivoamme ne.

Vaihe 2. Leikkaa paprikoista varret ja poista siemenet. Hienonna tuote hienoksi (voit raastaa sen). Poista valkokaalin ylälehdet. Leikkaa se hienoksi.

Vaihe 3. Raasta sipulit ja porkkanat. Voit käyttää hakkuria tai lihamyllyä.

Vaihe 4. Jauha tomaatit tehosekoittimessa massaksi.

Vaihe 5. Kaada puoli lasillista kasviöljyä pannulle. Paista siinä sipulia ja porkkanaa. Lisää 1-2 tl suolaa. Lisää 10 minuutin kuluttua tomaatit ja hauduta saman verran. Lisää öljyä. Laita kaali pippurilla, lisää suola, sokeri ja mausteet. Sekoita ja hauduta kannen alla noin 40 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 6. Kaada herkku steriloituihin purkkeihin ja sulje kannet. Käännä se ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 7. Solyanka kaalilla ja tomaateilla ilman etikkaa on valmis talveksi. Voidaan viedä säilytykseen.